饺子小学作文

饺子小学作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的饺子小学作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

饺子小学作文1

“好吃不过饺子，舒服不过倒着。”这是北方乡下的一句俗语，北平城里的人不说这句话。因为北平人过去不说饺子，都说“煮饽饽”，这也许是满洲语。我到了十一岁才知道煮饽饽就是饺子。

北方人，不论贵贱，都以饺子为每食。钟鸣鼎食之家有的是人力财力，吃顿饺子不算回事。小康之家要吃顿饺子要动员全家老少，和面、擀皮、剁馅、包捏、煮，忙成一团，然而亦趣在其中。年终吃饺子是天经地义，有人胃口特强，能从初一到十五顿顿饺子，乐此不疲。当然连吃两顿就告饶的也不是没有。至于在乡下，吃顿饺子不易，也许要在姑姑奶奶回娘家的时候才能有此豪举。

饺子的成色不同，有低级的，有精致的。我吃够最精致的一顿饺子。在青岛顺兴楼宴会，最后上了一钵饺子，饺子奇小，长仅寸许，馅子却是黄玉韭黄，汤是清澈而浓郁的鸡汤，表面上还漂着少许鸡油。大家已经酒足菜饱，禁不住诱惑，还是给吃得精光，连连叫好。

做饺子，第一面皮要做好。店肆现成的饺子皮，碱太多，煮出来滑溜溜的，咬起来韧性不足。所以一定要自己和面，软硬合度，而且要多醒一阵子。盖上一块湿布，放干裂。擀皮子不难，久练及熟，中心稍厚，边缘稍薄。包的时候一定要用手指捏紧。有些店里的伙计包饺子，用拳头一握就是一个，快则快矣，煮出来一个个的面疙瘩，一无是处。

饺子馅各随所好。有人爱吃荠菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大馅，最好是一兜肉，有人愿意多羼青菜。（有一位太太应邀吃饺子，咬了一口大叫，主人以为她必定是吃到了苍蝇蟑螂什么的，她说：“怎么，这里面全是菜！”主人大窘。）有人以为猪肉冬瓜馅最好，有人认定羊肉白菜为正宗。韭菜馅有人说香，有人说臭，天下之口并不一定同嗜。

冷冻饺子是不得已而为之，还是新鲜的好。据说发明了一种制饺子的机器，一贯作业，整洁迅速，我尚未见过，我想最好的饺子机器应该是——人。

吃剩下的饺子，冷藏起来，第二天油锅里一炸，炸得焦黄，好吃。

饺子小学作文2

古人云：“民以食为天。”中国美食数不胜数，我最喜欢的要数饺子。

今天，我缠着妈妈给我买包饺子的食材，准备学包饺子，妈妈不紧不慢地说：“你知道饺子的来历吗？它还有个传说呢！”“别卖关子了，快给我讲讲。”我催道。妈妈绘声绘色地讲了起来：“建安初年，张仲景在外当官，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便告老还乡，为乡亲们治病。至家乡时，他发现许多乡亲的耳朵都冻烂了，他心中十分难受，于是在村里架起一口大锅，放入驱寒药材，熟后用面皮包成耳朵状给乡亲们吃。过了几天，乡亲们的冻耳彻底好了。”没想到，饺子还有这么一个传说，难怪有句俗语说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

接着，我便和妈妈在厨房里忙碌起来，洗菜、切菜、调馅……万事俱备后，妈妈娴熟地舀了一勺馅，放在饺皮中间，再在周围沾上水，对折后捏出了许多花纹，看上去像是一只贝壳，里面的“珍珠”就是肉馅。我见了乐道：“切，这么简单！”我开始动手包饺子，可才包了几个，就发现我包的饺子有的露了馅，有的破了皮，还有的直接散开了。这时，在一旁的妈妈早已笑得直不起腰来，我气急败坏还想继续包，妈妈见了，克制着笑意说：“不要只顾着包，先听我讲讲步骤吧。”于是，我洗耳恭听，听了她的讲述后，我才发现之前自己的大意，开始注意妈妈提到的注意点。按照妈妈的方法，我包成功了一个又一个，饺子个个挺着“将军肚”，而且形状也更美观了。

包好饺子后，我迫不及待地想品尝自己的劳动成果，催着妈妈赶紧煮饺子。

没过多久，新鲜的饺子出炉了。我咬了一口，饺子鲜嫩多汁口感极好！吃着自己亲手包的饺子，我的心里乐开了花。

饺子小学作文3

中国的美食是五花八门的，其中我最喜欢的美食是饺子。

星期天妈妈不上班，我对妈妈说：“妈妈，我最喜欢吃饺子，您今天能给我包饺子吗？”妈妈说：“可以是可以，但是我只负责教你怎么做饺子，你得自己做。”我愉快地答应了妈妈的条件。

只见妈妈从冰箱里拿出饺子皮和事先剁好的饺子馅。妈妈开始教我做饺子了。妈妈一边说包饺子的诀窍一遍包饺子。而我等不及妈妈包好一个，就迫不及待地拿了一张开始皮包起来。

一个饺子包好了，看着手中的饺子，我忍不住哈哈大笑起来。妈妈看见了，生气极了。她大声地斥责我说：“叫你看我做一个再包，你不听，现在看看你做的是什么呀！”原来我做了一个“大胖子”，饺子皮都快被撑破了，有一点露馅危险。我不再笑了。

我又做了一个饺子，可是它也不是一个正常的饺子，它是一个十天没吃饭的“瘦子”。

我有点泄气了。为什么我包的饺子就没有妈妈的好看呢？这回我认真地看妈妈怎么包饺子。

原来窍门就在馅的`多少。我像妈妈那样舀了一小勺馅倒在饺子皮的中央，然后我把饺子皮对折，一个漂亮的饺子就做好了，关键的是：它和妈妈包的一样好，没有露馅，也没有太瘪哦！妈妈说：“孩子，不管做什么事，都不能心急。先认真看仔细了，再做也不迟啊！”我点点头，把妈妈的话牢牢地记在心里。

等饺子做好了，妈妈就把饺子放进锅里煮。我焦急地等着，终于，饺子煮好了，它们像顽皮的孩子在水里欢快地游着。我挑了一个大“胖子”塞进嘴里，嗯，味道好极了！

饺子小学作文4

糖馅饺子里的爱今天是10月16日，每年这天都要包饺子，和做一顿丰盛的晚餐，当然今天也不例外，因为今天是——奶奶的生日，我要给她一个意外的惊喜。

从早上7点钟开始起，奶奶就忙上忙下，一会儿去拖地，一会儿去洗衣服，我看见奶奶忙的昏头转向，我就对奶奶说：“寿星，今天是您的生日，何必这么忙呢？我给您捶捶背。”奶奶一本正经地说：“孙女呀！今天是我生日？那我现在要去包饺子了，全家人开开心心吃一顿，好不？”

奶奶说完就去包饺子了，这时候，奶奶威风凛凛，最为得意。一个人又和面，又调馅儿，馅调的又香又绵，面和的软硬适度，最后盆手两净，不沾一点儿面粉。然后奶奶又指挥我、妈妈、爷爷，看火的看火，擀皮的擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。

我趁他们不注意时，我悄悄地包了一个糖馅的饺子，我沾了一点儿酱油，还在上面留了个波浪线的记号。在奶奶把她包的饺子下进锅里的时候，我也小心翼翼地把那个糖馅饺子投入了锅中，然后对奶奶说：“我包了一个糖馅儿的饺子，今天您要是吃着这个带糖馅儿的饺子，您一准会健康长寿！大吉大利！”

奶奶连连摇头笑着说：“这么一大堆饺子，我哪儿那么巧有福气？”锅中的饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。奶奶目不转睛的盯着锅中，我看得出来她是想吃 ……此处隐藏921个字……了自己的成果乖乖填满我的小肚子，心里十分的惬意，

这一次我学会了包饺子，知道了“坚持才会成功”，“一份耕耘，一份收获”的道理。

饺子小学作文7

二零一六年过去了，二零一七年到来了，我们享受着回忆过去一年的乐趣，除夕之夜，全家人围在一起包饺子。

我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一七年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！

这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。

初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有“真假”发财饺子吗？“其实，我包了两个。”姥姥笑着说。

真高兴！我竟然连吃了两次发财饺子！我想，我们家一定会发大财了！二零一七的金鸡一定会来的！好福气也一定会来的！哈哈哈。

饺子小学作文8

“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三涨，一古脑儿赶上坡”你猜是什么呀？是我最爱吃的水饺，今天我要和妈妈一起包水饺。

妈妈把什么都准备好了，开始包。我说：“今天我要亲自包一包。”妈妈说：“好呀，你看我怎么包的，你先看一会儿。”我看了一会儿就学着妈妈开始包了，我先拿一张饺子皮，圆圆的饺子皮就像一张小小的薄饼，软软的，然后我用勺子挖出一点肉馅，放在饺子的中间，从右往左捏，捏成了一个月牙形，我看妈妈捏的像站岗的士兵威武的站立着，而我捏的像没吃饱饭的月亮躺在那儿。妈妈说我放的馅少了，我又拿了一张皮，这回我要放多点馅进去，等我捏好，我想：“这回该可以了吧”，我把饺子放在板子上，这回月亮可吃饱了，把肚子都要撑破了，像一个大元宝。妈妈说：“不错，进步很大。”我高兴的又包了起来，可是包着包着我感觉手粘糊糊的，一看满手都是面，我再看看妈妈的手怎么没有呀，妈妈看我张着手就说：“你捏的时候手总是弄一下馅，这样你的手就湿了，那么面粉就粘在手上了，你包的时候手不要碰到馅，手就干净了。”我听了妈妈的话后就小心翼翼的把皮捏在一起，生怕手碰到馅，果真手不在粘了，而且我越包越好了，跟妈妈包的快没什么区别了。妈妈夸我真能干，我听了心里美滋滋的。

饺子下锅了，它们就像白色的石子一样快速沉到锅底了，过了一会儿，我想怎么还没好呀，我急着想吃自己包的饺子了。我向锅里看看，饺子都浮上来了，妈妈说：“等饺子都变得鼓鼓的就熟了。”等妈妈把饺子端到桌子上，我迫不及待的吃了起来，这次的饺子我感觉比哪一次的都香。

怪不得，无论走多远，春节人们都要回来吃饺子，吃的是这份温馨，吃的是一家人坐在一起说着、笑着、聊着的幸福的滋味。

饺子小学作文9

每每一到中午，爸妈就开始犯愁了。他们总是不知道中午该做什么饭，这时他们就会把这个难题推给我，可我也不知道呀！

又是个太阳当空照的中午，妈妈问我吃什么饭，我正在写作业，想都不想就说：“饺子，肉馅儿的”。妈妈“哦”了一声后便出去买菜了。马上要开学了，我作业还一个字儿都没写呢，于是整个人都沉浸在作业当中，甚至不知道妈妈是什么时候回来的。时间从笔尖和白纸间溜走，只留下手中擦不完的汗。

“哇，好香啊！”突然，一股香气从屋外传入我的鼻腔内，仔细一闻，才发现是饺子馅儿的味道。我实在忍不住了，连忙丢下笔，冲向厨房。可我刚一出房间就被强烈的阳光挡了回来。天哪，这温差也太大了吧，客厅简直就是个“大蒸笼”！可饺子馅儿的香气诱惑实在太大了，没办法，舍不得孩子套不住狼，拼了。

跑到厨房，才发现客厅的温度真的不算什么，因为厨房的温度简直比一个“大蒸笼”温度还要高。

妈妈站在案板前和面擀饺子皮，爸爸则在一旁帮忙包饺子。他们脸上都是汗，衣服都湿透了。想不到我只是随口一说，妈妈就当真了。妈妈发现我进了厨房，就说：“快回卧室，这儿温度太高，趁着没开饭，赶紧再学习一会儿。”但我没走，我想帮帮他们，于是洗了洗手，准备当妈妈的第二个帮手。

我先观察爸爸怎样包饺子，然后照葫芦画瓢。先把馅儿放在皮的中间，然后用手去捏它的边缘。结果由于馅儿太多了，包不下，只好去掉一些馅儿，这次正好包成。可爸爸包出来的饺子一个个精神饱满，我包的饺子，唉，真是惨不忍睹。

看着在锅里不断翻滚的饺子，心里更多的是感动。

饺子小学作文10

在人的一生中，有许多第一次。我也经历了许多第一次，但我印象最深的，却是我第一次包饺子。

我第一次包饺子是在我上一年级的时候。有一天，我突然想吃饺子，便和妈妈约好星期天要一起包饺子。

终于到星期天了，我早早把作业写完。吃完午饭，便和妈妈一起去挖荠菜。我们骑上电瓶车，来到了一大片菜地，不一会就挖了一大筐。

我们把荠菜带回家，妈妈又吩咐我去买包饺子的材料，她在家里清洗荠菜，摘去荠菜的根和枯叶。等我把面粉和小干子买回来后，妈妈刚好也把荠菜清洗干净了。

然后我们把小干子切成丁，再把荠菜过水切碎，之后把鸡蛋放在锅里摊饼、切成小块。最后把他们拌在一起，加上调料——香葱、猪油、盐、香油等。再就是和面了，我用碗舀来水，我想帮妈妈和面，可妈妈总嫌我烦，便找借口让我去看电视，我很不情愿的走开了。

妈妈把面和好后，喊我去包饺子，我兴冲冲的跑了过去。妈妈用擀面杖把面团擀成了皮子，我随手拿起一张皮，胡乱包上一点馅，包成了饺子。妈妈说：“这样可不行，包饺子是有技巧的。”说着包了个饺子给我看。我学着妈妈的样子，越包越好，后来还把饺子边捏出了波浪一样的花边。妈妈不禁夸了我一下“还真有创意”！我望着自己的作品，得意的笑了。

我和妈妈把包好的饺子放在蒸锅里蒸，饺子出炉了，香味四溢。我馋得口水直流，抓起一个饺子就往嘴里扔。这饺子真好吃，皮薄馅鲜。

我把饺子端给了奶奶、爷爷、爸爸，他们都说好吃。看着他们津津有味的品尝着我包的饺子，心里别提多高兴了。直到现在，我还惦记着那次的饺子。