烧菜小学作文

2023-04-12 11:18:38
烧菜小学作文

烧菜小学作文

在学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的烧菜小学作文,希望能够帮助到大家。

烧菜小学作文1

又是一个周末,妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的土豆和青椒,做“青椒土豆丝”。我准备看妈妈怎样做这道菜。

妈妈先把土豆和青椒冲洗干净。首先把青椒切成丝放入盘中。然后,用带锯齿的瓶盖刮掉土豆皮,这种方式真是又省钱有经济。妈妈开始切土豆了,把土豆切成片再切成丝,然后把土豆丝放到水里浸泡。妈妈说这样土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈也叫我帮忙剥几个大

蒜,当然我也很开心地当上了妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。准备工作都做完了。

妈妈开始炒菜了,首先点燃煤气,等锅里的水珠干了以后,妈妈把花生油倒入锅中,妈妈说为了防止向外溅,又加了一点盐。等油热了,放入葱花和姜丝,锅里顿时发出“滋滋滋”的声音,然后把青椒放入锅中,妈妈翻炒了几下,再把土豆丝放入锅中,接着妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了,妈妈放入蒜片,浇上了适当的醋和酱油,土豆变成了淡黄色,还是油光光的,最后妈妈加了点盐、鸡精,又翻炒了几下,用锅铲盛入了盘中,一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪婪地闻着,又尝了一口,觉得好吃极了,嘴里还不住地说:“verygood!”

看完妈妈炒菜的整个过程,我觉得炒菜也非常有趣,我不禁对妈妈说;“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧!”妈妈说:“好,好,我也非常想尝尝女儿炒的菜。”

烧菜小学作文2

我今天一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里,打开水龙头,只听水声“哗哗”响,盆里的水一会儿就满了,我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”,两个鸡蛋都“跳进”了碗里,“铛铛铛铛”,我接着搅鸡蛋。搅完鸡蛋之后开火,只听“啪”的一声,火开了。先倒了一些油,等油锅冒泡泡了,我把鸡蛋倒进了油锅,只听“刺啦”一声,锅里立刻冒起了一阵青烟,鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响,我转动铁锅将鸡蛋摊成饼,并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒,很快就将碎鸡蛋盛了出来,放在一边。这时,我把泡在水里的西红柿拿了出来,在自来水中冲了冲,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。我重新打开火,放些油,等油锅开了,我把西红柿放进锅里翻炒,等西红柿出红色的油的时候,我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒,随着不断的“嚓嚓”声,菜烧熟了,放了一点盐,西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气,我陶醉了,口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜,全程都是妈妈指导的,我从中学会了很多,以后有时间我还要烧更多的菜,为爸妈减轻生活压力和辛劳。

烧菜小学作文3

今天晚上,奶奶要烧好多菜,我在旁边看着,而且,奶奶还要烧许多我喜欢的菜,我最喜欢的是鱼。

我看见奶奶首先把一整条鱼放进了锅子,再放了一些酱油和一些盐。这时,我朝里面一看,那条鱼好像烧熟了一样,皮已经红了,肉还散发出阵阵浓郁的香味,引得我馋涎欲滴。我想吃一块肉,可是,奶奶说:“还没有熟呢!”我也只好呆在一边看着。过了一会儿,锅开了,“哗的一声”,奶奶放了一些水,还有葱,我问:“奶奶,锅开了不是烧好了吗?为什么还不盛起来呢?”奶奶说:“用小火熨可以把鱼烧得又红又香又糯,而且闷的时间长一点,吃起来口感更好。”又过了一会,奶奶大声叫道:“大家快出来,菜已经烧好了。”

我赶紧跑到外面,吃起来,我发现奶奶烧的菜样样都好吃,特别是鱼,香味扑鼻而来。“真是太好吃了!”我边吃边翘起大拇指称赞道。奶奶看着我津津有味吃着鱼的样子,高兴地笑了。

烧菜小学作文4

现在每个牛小学生都在努力做“家务小帮手”。怎么才能落后?寒假的时候,我决定跟奶奶学做家常菜。奶奶见我这么想学,就把我当徒弟,教我从基础学起。

如果你想做饭,你必须学会打开煤气炉。我拨弄着煤气灶上的各种按钮,弄得我很烦躁。我不小心把按钮向右转到了最大限度,火焰立刻疯狂的跳了起来,吓得我退了好几步。奶奶马上冲进厨房,关掉煤气炉,气呼呼地对我说:“你差点把整个厨房都烧了!”这是我学做家常菜的一集。但是,正是因为这件事,我才能知道燃气灶的用法。

学会使用煤气炉后,我就可以开始做饭了。我拿出了不同长度和厚度的土豆丝。你一定猜到了,我今天要做土豆丝。我打开煤气炉,把火调成中火,倒了一点油。油热了以后,我把土豆都倒进去了,油珠跳拉丁舞,跳了三尺高,差点跳到手背上。我拿起锅铲,翻炒土豆。整个锅就像一个满是硝烟的战场,没有发出“噼里啪啦”的声音。我急得看到土豆丝变成金黄色,想请它出锅。谁知道,奶奶说:“虽然表面熟,但里面不一定熟。”说着,她用筷子夹起一块土豆丝,让我尝尝。我持怀疑态度。土豆真的没煮熟吗?我喝了一口,呸!多难吃啊,土豆丝还是半熟!我继续炒土豆。一分钟后,一道美味的土豆丝菜出来了。这个盘子不太好吃,但是土豆丝的味道让我流口水!我吃自己的土豆丝,心甜如蜜!

终于学会了煮土豆丝。虽然过程充满波折,但成功后的喜悦是如此甜蜜,让人回味无穷。

烧菜小学作文5

今天,妈妈说要给我烧一道菜——炒三丝。我很好奇,紧跟这妈妈来到厨房。

妈妈吧一个青色的、胖胖的、小灯笼似的青椒和一根橙黄橙黄的胡萝卜洗干净,切成丝。妈妈在拿出一小块肉,也洗净、切丝,加好调料搅拌了几下。一切准备就绪,开始烧了。

妈妈点燃了火,往锅里到了一点油,此时她手上的水一不小心滴到了锅里,只听得“噼啪、噼啪”油星儿四溅。我吓得躲到了一边。等油热了,开始冒泡,她把肉丝一股脑儿倒进锅里,“嗞——”的一声,肉丝入锅后发出响亮的声音。妈妈麻利地拿起铲子,翻炒这肉丝,等到肉丝由红色变成肉色,表示熟了。妈妈把它们盛出来放入小碗备着。这时,我发现肉丝似乎变少了,变扁了,锅内飘出一阵阵扑鼻的肉香。接着妈妈抓起青椒丝和胡萝卜丝放进锅里翻炒着,青椒入锅后,原有的那股呛鼻的味道渐渐消失了,它们变得油亮亮的,好像在碧绿的衬裙外又穿上了一条金光闪闪的舞裙,而胡萝卜丝在青椒丝的映衬下也显得格外艳丽。这让我馋得往肚子里直咽口水。就在此时,妈妈把前面炒好的肉丝再次倒进锅里和青椒丝、胡萝卜丝一起翻炒,加了些蚝油,整个厨房香气扑鼻。我忍不住了,问:“怎么还没好呀?我饿死了!”妈妈笑着说:“马上好!马上好!”最后,妈妈关掉火,把三丝盛出来装盘。

哇,真漂亮。绿的,橙的,肉色的,三色相间。我拿起筷子迫不及待地吃了一口,那味道真是好极了! ……此处隐藏960个字……房。

首先,外婆把两个西红柿和两个鸡蛋准备好,并把盐放在了另一个盘子里,接着将西红柿洗干净,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然后外婆小心翼翼地将西红柿对剖成两半,去籽、去蒂后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里,放适量盐,充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后,外婆倒下蛋液,发出“哗”的声音,一股清香随之而来,随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后,外婆又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿,浓郁的蛋香味飘了出来。这时,外婆就用锅铲将蛋皮切成小块,小心地推到锅边,再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中,放盐翻炒约两分钟。这样,美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了!

看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋,真让我垂涎欲滴啊!

烧菜小学作文10

每天都吃着妈妈为我烧的色、香、味俱全的菜,心想着也要让妈妈吃一吃我烧的菜,于是,我今天突发奇想,自己烧菜。

说干就干,我轻轻一按水龙头开关,水“哗哗”地流了出来,真像喷泉!我大把大把地把菜放到水池里“稀里哗啦”一顿搓,又把菜从捞了出来,“咚咚咚”一阵快刀,菜变成“丝线”了,哈哈,我都快成大厨了,我真为自己的成就感到自豪!万事俱备,只欠东风。

“忽——兹——兹”煤气灶上的开关被打开,火着了。我手忙脚乱地拿起油瓶往锅里倒,“丝,劈里啪啦”油炸开了锅,我不知所措,立刻把火给熄灭。一屁股坐在地上,慢慢回想妈妈平时烧菜的经过,牢牢地记在了心里,做到胸有成竹。我再次打开煤气灶,不慌不忙地把菜倒进锅里,拿起锅铲,“叮叮当当”不停的在锅里搅拌,霎时,白烟弥漫,不一会儿,菜叶蔫了,我学着妈妈的样子,用小勺子往锅里放盐、鸡精……该加水了,我舀起一勺水,往锅里一倒。“噗噗噗”“咕嘟咕嘟”,咦,水开了。妈妈的牙齿不太好,我得把菜烧烂点才行。我盖起锅盖,用小火烧了大约两、三分钟。关火、揭盖、放味精、盛菜,一连串的动作是如此的熟练,妈妈也不够这样,我快超过妈妈了,我正在洋洋得意的时候,“吱呀”门开了。老远就传来了大嗓门:“怎么这么香?!”。

我连忙从厨房端着碧绿碧绿的青菜闪了出来,并调皮地说:“上菜了,欢迎品尝!”

“鬼精灵,原来是你,我家的小皇帝也会烧菜了。我可以享福了!哈哈……”

烧菜小学作文11

今日,妈妈卧病了,到医生那儿打了一种很疼的针,为了体贴妈妈,我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。

初步,我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐,再在妈妈的指点下,把豆腐洗得干整整洁,然后,妈妈让我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三个大蒜子,剥了皮,放在案板上,乱砧一气,可我切了一会儿,把戏就酸得要命,但我还是持续住了,究竟把大蒜子切得破裂。此时,我把大蒜子放在豆腐上,又在妈妈的指点下,妥当地加点糖和盐,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服,豆腐就像土壤一样蓬松。末端,我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱,用筷子拌了拌,凉拌豆腐究竟做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐,尖端逼人,恨不得一口吃掉。

晚饭时,妈妈体验了一番说:“小小年岁,做了这么可口的菜,真不错。”豆腐吃在嘴里,香喷喷的,我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着,就悟出了一个哲理:干任何事都要路过切身的鼓动,决防治仰赖外人,只要专心学,就必定能成功。

烧菜小学作文12

我家的大厨——爸爸教我烧青菜炒蘑菇。我围上了碎花围裙,在厨房里忙开了。爸爸叫我把青菜精挑细选,然后把它和蘑菇洗干净,分别切成块状和片状。

一切准备就绪,爸爸叫我开脱排油烟机,并把锅放上煤气灶,点燃了煤气。蓝色的火焰不停的往上窜跳着,像在跳一支劲爆舞。锅受到了火的激情,一下子热情四溢,爸爸连忙叫我倒油入锅。油受到锅的感染,发出“滋滋滋”的声音。爸爸立即让我把青菜和蘑菇下锅,接着就翻炒起来。青菜仿佛穿上一件油衣,绿得发亮,其间镶了乳白色的蘑菇片,像是画家的杰作。最后,爸爸再叫我加适量的调味剂,又继续翻炒一会。此时透出阵阵浓郁的清香,沁人心脾,真是让人垂涎欲滴呀。

大功告成,我尝了一口亲自做的菜,蘑菇的鲜和菜的香征服了我,在我的唇齿间翻滚着、跳跃着,余香在我的舌头经久不息、回无穷。

烧菜小学作文13

今天是星期天,我决定看妈妈是怎样烧

菜的,快到吃午饭的时候,我看到妈妈在厨房里忙个不停,我便悄悄地走进厨房里,看看妈妈中午在烧了什么好吃的。哇噻!妈妈正在做我最喜欢吃的番茄炒蛋。

首先,妈妈从冰箱里拿了三个新鲜的鸡

蛋,然后妈妈把鸡蛋轻轻地在灶台上一碰,一个鸡蛋就这样打在碗里了,等三个鸡蛋全都打好的时候,妈妈便开始把鸡蛋搅拌均匀。然后,还要把番茄洗干净切成一小块一小块放在盘子里,往锅里倒油,等油烧热的时候,妈妈就把打好的鸡蛋放进锅里,只听见“磁”得一声,调皮的油在锅里活蹦乱跳起来。妈妈不时地把鸡蛋翻一下。过了一会,鸡蛋烧熟了,妈妈把鸡蛋小心翼翼地放进盘子里,紧接着妈妈又把切成一小块一小块的番茄放进锅里,我和妈妈照样听见了“磁”的一声,有一滴油,竟炸到了我的脸上,把我可烫坏了,妈妈便亲切和蔼地对我说:“以后可不要离锅太近了。”妈妈把番茄炒得差不多的时候,又把已经炒好的鸡蛋放进去,我问妈妈:“鸡蛋已经炒好了,为什么还要

炒?”妈妈说:“鸡蛋和番茄必须要放在一起炒,不然味道合不到一起,就不叫番茄炒蛋了。”妈妈又认真地炒了一会儿,便跟我说:“炒好了。”妈妈把番茄炒蛋倒进盘子里,一道番茄炒蛋就做好了。我听了,先闻了闻,再吃了一小口,那味道真是好极了!

什么时候我也能做出这么美味的菜就

好了!

烧菜小学作文14

今天,我第一次帮妈妈做菜,你可别小瞧我,我做出来的菜可诱人呢!

下午,我很早就做完了作业,于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房,看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜,我想了想,就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇,再泡软,去蒂,洗净,再把苦瓜洗净,切成块,再放凉开水中泡30分钟,再把一个萝卜剥皮,洗干净,再切成片。

一切准备好后,我把炒锅倒油烧热,再炒香葱花,然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒,再加入酱油、料酒炒匀,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒热;再淋入香油,过了几分钟,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!

我把我做的菜端上餐桌,热腾腾的香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了,我心里真高兴。

烧菜小学作文15

今天,我到奶奶家吃午饭,看到奶奶还在炒菜,我就心血来潮地去帮忙。

我先看着奶奶的做法,照样子做了起来。我炒的是红烧带鱼,先放油加热,再倒带鱼煎一下,放点盐。奶奶告诉我:“倒点酒去腥,再放一点点白糖提鲜味,还有加点酱油让颜色更好看,最后要加点水,让味道进入鱼的身体里。”我听了直点头说:“知道了,知道了。”其实心里在想:“炒菜多么麻烦呀。”但是我又觉得很好玩。就这样,一盘美味又可口的红烧带鱼就这样出锅了。我闻着香喷喷的带鱼,迫不及待地让爸爸妈妈品尝一下,它们还夸我真能干呢!下次有机会,我还要学各种各样的菜。

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