炒菜小学作文

炒菜小学作文集合15篇

在学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的炒菜小学作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

炒菜小学作文1

提起我学炒菜的经历，真是令我难忘啊！现在说出来和大家一起分享吧！

那是一个晴朗的星期天，妈妈忙忙碌碌的做家务我写完作业也插不上手，我便说：“今天的饭菜我来做。”“你行吗！”妈妈笑着说。我拍着胸脯说：“没问题。”

说干就干，我三步并作两步走进厨房，我在妈妈的指导下，用电饭锅焖好了米饭。接着再来一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。我先做了一些准备工作：先在碗里 打了两各鸡蛋 搅拌均匀；把西红柿切成丁；再切一些葱和蒜。我打开火，往炒菜锅里 放点油；油热了我把鸡蛋放入锅中发出了“啪啪”的响声，油溅在了我的手上，我忍着痛，用铲子翻炒。炒好了鸡蛋放在盘里有往锅里放点油，等油热了放入葱花、 蒜再放点盐，把西红柿放入锅中翻炒等炒好后放入鸡蛋。这道菜就做好了。

我和妈妈一起坐在饭桌前品尝着饭菜，心里美滋滋的。再炒菜中我体会到了妈妈平日的辛苦，我要多帮妈妈做些家务减轻妈妈的负担。

炒菜小学作文2

今天是星期天，妈妈不上班，去超市采购了一大堆菜，不到中午妈妈就进了厨房忙开了。不一会我写完了作业，突然心血来潮，很想学做菜，我就进了厨房。

我看见妈妈正在洗菜，上前问妈妈：需不需要帮忙？我想学做菜可以吗？妈妈很爽快的答应了！妈妈先教给我如何准备菜，特别交代切菜的注意事项：一手拿刀，一手拿菜，千万不能切到手！

然后教给我炒菜的方法步骤：

1。先打开火，把油倒入锅里，油要适量。

2。油热以后，先放葱和蒜，搅拌几下再放菜。

3。放入适当的调料和盐。

4。放入菜后，要不断的搅拌。

5。菜快熟的时候，放入鸡精。

6。尝一下菜汤的味道，根据味道的甜咸再适当放入调料。

7。放入味精，搅拌几下，然后关火，端锅。

妈妈还特别强调：一定要做到安全第一。

到中午吃饭的时候，我尝到了自己亲手做的菜，觉得味道很是不一般。心里有一种说不出的滋味！

同学们，你们学过做菜做饭吗？这种感觉真的很好！星期天，节假日，我们要好好利用呦！

炒菜小学作文3

今天可是我大显身手的好机会，我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的经历。

当一切准备就绪后我穿上围裙（活象一个小厨师），按着妈妈给的炒菜顺序，先把西红柿切成块，再把鸡蛋打到碗里搅匀，打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋，由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利，可打开火倒入锅中油后，就有些手忙脚乱了，放蒜时不小心烫了一下手，可是时间紧迫，我也顾不上这些了，赶快把鸡蛋下锅吧，顿时锅里金黄一片！香飘四溢！可炒了几下我发现蒜全成黑的了，我一见鸡蛋有一点变色，就赶快放上西红柿，接着用炒勺翻来覆去的炒，费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩，自己尝着还不错，就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高，说我有炒菜天赋！

总结一下：下次做菜时要注意放菜速度，那样会做得更好！

炒菜小学作文4

今天，我要给爸爸妈妈炒菜，你们想不想看看我是怎么炒菜的吗，那想不想尝尝我做的操呢，想的话那就快跟我来吧。

首先把胡萝卜切成一 片一片，一片片的胡萝卜像一个个小太阳，再把佛手瓜切好，一起放进锅里，过十分钟后，打开，放进两根青菜，再过五分钟就好了，这样，我的青龙过海就做好了。

我还要为大家做炒鸡，先把鸡切成一块一块的再放进锅里。加一点香果和香叶，再放点辣椒、味精、盐、酒，过半个小时就好了。

我还要为大家做酸菜鱼，做酸菜鱼一 定要用灰鱼，想让新鲜，没有刺的话，就先把鱼肉切成一片一片的，放进锅里，再放点酸菜和香果籽，放点味精、盐，过半个小时就好了。

这次炒菜非常成功，但是在爸爸妈妈、姑姑、表姐的眼里却很失败。不过，爸爸还是鼓励我加油。

炒菜小学作文5

星期天，爸爸不在家，妈妈上班，我一个人在家，感到肚子有点饿，我想起了妈妈的交代，要我吃面包，可我今天想吃炒菜，唉！只有我自己做了。

于是，我把买好的豌豆剥好，毕竟水平不行，豌豆都跑到地上去了。

豌豆总算剥好了，我又拿了一点辣椒，可我不知道一般放多少，于是就估计着拿。

我又把葱剥好，又学着妈妈的样子切，可是我从来没切过，东切一刀，西切一刀，切的乱七八糟的。无奈！准备工作做好了，我把它们装到一个盘子里一会儿用。

我打开气罐儿的阀门，把油倒进去，等油热了，把我做好的“东西”倒进去，等上5分钟，菜做好了，我乘上米，想尝尝我亲自做的“美食”，可我一尝，呃！一大口葱……

最后我明白了一个道理，熟能生巧。

炒菜小学作文6

我第一次炒菜心情特别开心，因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。

我打鸡蛋的时候特别害怕，我轻轻的敲打没有一点反应，我就生气了，就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片，我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说：我帮你打鸡蛋把，我给我妈妈说：不我一定要自己学会打鸡蛋，我先轻轻的敲没有裂缝，就在使劲一点，直到有裂缝，在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋，打的这三个鸡蛋都特别顺利。

我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转，感觉特别好玩，把鸡蛋搅成淡黄色，在放一些盐就可以了。

我先洗西红柿，我洗西红柿的时候水凉死了，然后在切西红柿，西红柿的汁流的满案板都是，在把西红柿切成跟月牙一样，但是是红色的月牙，就这样预备工作就做好了。

在锅里放上适当的油，等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里，等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的，炒鸡蛋这一部分就就好了。

把鸡蛋放在碗里，再把西红柿炒一会，再放一点盐，再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了，我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目，我的口水都流出来了，我懂的道理是世上无难事，只怕有心人，只要认真谁都可以成功。

炒菜小学作文7

有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班，就学着炒洋芋丝。

我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上，先把洋芋切成片，再慢慢地切成丝。然后，在锅里倒上三勺油，等锅热油冒起了青烟，把切好的几片葱花放进锅里，再放上一勺野葱花，紧接着把洋芋丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中，放在饭桌上，盘中的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了，妈妈笑眯眯地说：“你真是个聪明的好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的洋芋丝说：“又脆又香，真好吃！”我也拿着筷子吃起来，味道真不错。我们全家人，爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑，把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的了，可我还想再吃一盘洋芋丝。

我爱吃洋芋丝，也爱做洋芋丝。今后，我要帮助妈妈多做家务，多炒洋芋丝，让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。

炒菜小学作文8

今天放学回家时，老师布置了一个特殊的作业——自己炒一道菜。我高兴极了，把这件事告诉了爸爸。经过和爸爸讨论，我决定做最易学的西红柿炒鸡蛋。 做这道菜首先是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一磕，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我不禁也想试试。我照着爸爸的样子磕鸡蛋，没想到由于用力太大，把蛋壳也弄进了碗里。我只好把蛋壳从碗里取出来，心里有点泄气，没想到磕鸡蛋也会出错呀! 鸡蛋搅好了，该炒鸡蛋了。不过，爸爸说这时还不能倒油，因为锅上一般都有水珠，立刻倒油的话油会溅飞到身上，很危险的。所以倒油前得先热热锅。锅热好后，我把油倒进锅里，一小会儿后把鸡蛋液也倒进去。然后用力翻炒，一分钟后鸡蛋就炒好了。 下一步就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里，再倒入点水。看到这儿，你或许会问：为什么要倒入水呢?哈哈，这你就不知道了吧！倒水，是为了让西红柿变成浓浓的西红柿汁。西红柿汁做好后，我把炒好的鸡蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸入西红柿汁，这样做出来的西红柿炒鸡蛋吃起来才不腻呢！

炒菜小学作文9

星期天的中午，妈妈忙着做家务，请示一下妈妈，独自尝试一下炒菜，妈妈满心欢喜地答应了。

走进厨房，一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧！这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子，先打开天然气灶、抽油烟机，等锅干了倒进花生油，接着把准备好的葱花放进去，顿时锅里“啪啦啪啦”的声音，葱花们在油锅里跳起了舞，闻到香味了，赶紧放白菜，我用锅铲不停地翻动着白菜，生怕糊了。对了，还有豆腐没加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上点盐，加上点水，盖上锅盖，你们美美的睡上一觉吧！我要看书去了，我正看到笨狼要买汽车呢！就听到妈妈大声喊：“什么味啊？”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房，把火关掉。打开锅盖一看：“幸好没太糊，还能吃。”

最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里，香喷喷的白菜炖豆腐就上桌了。

妈妈走近一看，高兴地合不拢嘴了“浩儿，会炒菜了，以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。

这是我第一次炒菜，虽然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。

炒菜小学作文10

我很喜欢吃妈妈做的菜，星期天，我在家里闲着没事，就让妈妈教我做菜。

首先，我把胡萝卜清洗干净，再把清洗的胡萝卜切成丝，切丝好难，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的丝有粗有细。

妈妈说做饭是一种享受，也是一门艺术，需有耐心。当你吃上自己亲手做的饭菜，你会觉得自己了不起。

好吧，冲着妈妈说的话，我继续切丝，不一会儿，一盘丝切好了。接下来点火，往锅里倒油，等油热了，我抓紧把切好的葱花姜末放进锅里，炸出香味，最后放进胡萝卜丝，撒上一些调料，我手拿铲子来回翻炒，生怕糊了，那炒菜的声音就像一曲动听的交响乐，可是炒着炒着胳膊太困，我有点不耐烦了，妈妈说：“干什么事都要一干到底，不能半途而废。”听了妈妈的话，我振作起来，继续炒菜，终于一盘香喷喷的菜出锅了。我高兴的喊着：“我学会炒菜了，我学会炒菜了！”

通过炒菜这件事，我明白了一个道理，无论做什么事，只要敢于尝试，并认真坚持去做，就一定会获得成功。

炒菜小学作文11

今天，我在家里炒了一道菜――炒鸡子。（嘻嘻！这名子其实是我自己起的。）

开始准备工作了，我卷起袖子，突然想起鸡这么大，我切的动么？于是我请妈妈来帮我切。只听妈妈切的`声音好大呀。“咚！咚！咚！”终于切好了。一切准备就绪！

开始炒菜了，我小心地拧开煤气，“叭”地一声，蓝色的火苗冒出来了，舔着锅底，我心里有些害怕。锅冒烟了，我倒了一点油，油在锅里发出“哧哧”地声音。有的油都跳出来了，吓了我一大跳，就怕油跳到我得手上.脸上.身上，那样是很疼的。可我又想：怎么可以退缩呢？还有好多人等着我得美味佳肴呢！于是，我又鼓起勇气，走上前，拿起铲子，又炒了起来。油也冒烟了，我小心地把盐倒进了锅里。用铲子翻来炒去，手都酸了。突然，我发现刚炒的时候鸡是白色的，但炒了好长时间后鸡变成了黄色。真是越炒越漂亮啊！炒了半天，我得手更酸了！可是还没熟。我费力的翻炒着，终于炒好了。

炒完了，我把菜端到桌子上。妈妈尝了一口我做的菜，举起大拇指，说：“不错！真好吃！炒的真嫩！”我听了，有说不出来得喜悦。

今天的炒菜让我知道了炒菜是多么辛苦。我以后一定要珍惜粮食，多帮妈妈分担家务！

炒菜小学作文12

傍晚，我到厨房去，见妈妈在准备炒菜，就对妈妈说：“我要学炒菜，今晚的菜由我来炒。”妈妈问：“你会炒吗？”我又接着说：“谁一生出来就会的，不会就要学。”妈妈说：

“好，我来教你炒菜。” 我先把煤气打开，把锅放在煤气炉上，往锅里倒了点花生油，然后把火点着将油热一下，再把黄花菜放进锅里，只听菜被油炸得噼哩啪啦直响，然后盖上锅盖，过一会儿，打开盖子，用勺子勺了两勺鸡粉和一点盐放进菜里，搅拌一下,然后用锅铲把菜翻了翻，又盖上锅盖。渐渐地，一片片黄花菜由硬硬的变成软软的。菜已经熟了。我拿起筷子夹了一块试试口味，觉得盐下得太少了，又勺了一点盐放入锅里，再翻动了几下，然后又试了一块.咸淡正好，就把菜撮到盘子里。

今晚，我就这样在妈妈的指导下，学会了炒菜，我吃着自己炒的菜，享受着自己的劳动成果，心里就像喝了蜜一样，别提有多高兴了。

炒菜小学作文13

今天中午，妈妈问我：“儿子，想吃什么饭呀？”我笑着说：“炸酱面。”我问妈妈：“今天由我来做炸酱好吗？”妈妈连声说：“好，好。”

开始准备材料，我先拿来了一个胡萝卜和一个土豆，去皮洗干净；又拿来了一把蒜苔摘好洗干净。再从冰箱里拿出肉丁（爷爷提前切好的）洗干净裹上一层浆，放在小碗里准备一会用。接下来把土豆和胡萝卜蒜苔切成丁。没想到平时看妈妈切菜挺轻松的，可是刀在我的手里一点也不好使了，费了九牛二虎之力终于切好了。我又切了一点葱花和姜末。

一切都准备好了，可以开始炒了。妈妈把煤气灶打开，我把油打开倒进锅里，一会儿油冒烟了，妈妈告诉我先把肉丁放进锅里炒一炒，再放葱花、姜末和豆瓣酱炒，最后把土豆、胡萝卜和蒜苔全部放到锅里翻炒。然后，我按照妈妈的指是在锅里放了一小碗水并把火关小，慢慢炖，收汁。

那边，奶奶已经盛好面条了，我的炸酱也好了。我把炸酱一勺一勺放在面条上，开饭了，爷爷和奶奶边吃边笑着说：“好吃，我大孙子做的就是好吃。”我听了，心里美滋滋的。

炒菜小学作文14

我早早地起了床准备去学炒菜，炒菜对于大人来说是小菜一碟，但对我们来说确不是那么简单，而是难上加难，厨艺精湛的爸爸负责在我一旁指导我怎样炒菜。

接下来我要开始准备好材料;油，盐，鸡精，锅铲，准备好后我的炒菜计划开始了，爸爸帮我拿出豆角和肉，我把豆角和肉洗好后就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角，切好后我小心翼翼地打开液化器，慢慢的将油倒入锅中，准油渐到差不多的时候，把豆角放到锅里面去炒，炒熟看就放入肉，接着放盐，鸡精，醋把它们炒在一起后，就放到干净的盘子里，但我炒的不怎么好。

刚回来的妈妈看见我垂头丧气的就鼓励我说：“琪琪，人总是会有失败，只要努力就一定能成功。!”

是呀，从这次炒菜的失败中使我知道了从哪里跌倒就要从那里爬上来，失败了就继续努力，总有一天会成功，失败了不要灰心要继续努力，只要努力你就一定会有成果。

炒菜小学作文15

我很喜欢像大人一样炒菜。今天，我央求妈妈让我自己炒一盘菜，妈妈答应了。

晚上，妈妈提着大包小包的菜进来，却只给我一个小袋子，我打开一看，原来是三个鸡蛋和两个番茄。妈妈告诉我这道菜的名字叫《番茄炒鸡蛋》。我学着大人的样子系上围裙，看起来，我真像一个小厨师。我先打开煤气灶，点燃火，等锅烧热后，再放上油，然后把打好的鸡蛋均匀倒在锅里，这时候，锅里的油“噼里啪啦”的响起来，还有几滴油溅到我的手上，吓得我直往后退，妈妈在一旁给我打气，我只好忍着痛去炒，过了一会儿，鸡蛋炒好了，我把鸡蛋盛入盘子里。我又在锅子里放上一点油，把切好的番茄放在锅里。然后用勺子在锅里来回炒动，又把炒好的鸡蛋放回锅里，再加上盐、味精、鸡精搅拌一下，尝一尝味道真不错，最后把它们盛到盘子里，就这样，一道香气扑鼻的菜就做好了。

今天，我虽然很累，但是心里美滋滋的，因为我学会了炒菜。