家常小学生优秀作文(精选10篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的家常小学生优秀作文(精选10篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家常小学生优秀作文1
我妈妈做的椒盐排骨可谓是“飘香十里”。
做好的椒盐排骨呈金黄色,椒盐随意的撒在排骨上,看上去就让人充满食欲。再加上排骨炸出来的香味,定能让人垂涎三尺。
妈妈对我说,椒盐排骨是一道家常菜,吃起来很香,但是做起来,可就没有那么容易了:剁好的排骨要先用清水洗净,去血丝,再放到开水里过一遍。之后腌制二十分钟。接着,腌好的排骨裹上一层淀粉,然后就可以下油锅炸了。炸好后,撒上椒盐,这道香气四溢的椒盐排骨就做好了。
刚开始我不明白排骨为什么要裹上淀粉再炸。妈妈说:“排骨裹上淀粉后再炸,可以使排骨颜色变好看,吃起来脆脆的。这道菜,淀粉也是必不可少的配料哦。”
我总是喜欢在排骨表面撒上一层薄薄的椒盐,再咬上一大口,排骨咬下去的第一口是脆的,第二口是嫩的,我再慢慢细细品味。有时,我左手拿着一块排骨,右手拿着一块排骨,手里还没吃完,眼睛却一直盯着盘子里的,生怕被别人抢光了。爸爸还笑我是爱啃骨头的小狗。
家常小学生优秀作文2
香!香!香!是什么这么香?我吃过北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,可都没有这个香。
这是什么?当然是我妈妈的拿手好菜“可乐鸡翅”!光听名字,就能令让垂涎欲滴。
可乐鸡翅只是一道家常,但却是我的最爱。今天,妈妈心情好,我有幸能平尝到这道美食。
材料都准备好了,只见妈妈在厨房里切菜,倒油,放鸡翅。一切动作都是那么的自然,那么的连贯,不愧是我们家的“特级大厨”。不一会,鸡翅那诱人的香味飘了出来。随着妈妈的一声“开放了”可乐鸡翅就被端上了桌。看着这盘色香味俱全的可乐鸡翅,让我“口水直流三千尺”啊。
我迫不及待地夹上一大块鸡翅,把两根筷子插入鸡翅中,再摆成十字架的样子。鸡翅固定在筷子上,这样就比较好拿了。我吃鸡翅前,总喜欢先闻一闻它的香味,让自己胃口大开,然后再小小的咬一口,细细品味鸡翅的皮油而不腻,肉软而不糯,合在一起,加上带有烧烤味的汤汁,真是极品的美味!
好吃,太好吃了!平时特别挑食的我竟一口气吃了八个,还嫌不够呢。吃完,我们的脸上都粘有可乐鸡翅汤汁,互相看看,都不约而同的大笑。哈哈,一家都成小花猫了。
这道家常美味是我的最爱,不仅是因为它好吃,还因为它常常带给我们一家许多欢声笑语。现在想起可乐鸡翅,那股烧烤味似乎还在我的唇齿间流动呢!
家常小学生优秀作文3
每次过年,都是妈妈给全家做饭。今年,我也想帮妈妈做一道菜让全家尝一尝。我决定学做西红柿炒鸡蛋。
晚上,我迫不及待地穿上围裙,从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。哇!好凉啊!差点让我把鸡蛋摔碎。我把西红柿洗得干干净净,拿起菜刀,妈妈嘱咐我:“西红柿太滑,小心切到手。”我笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的块,又切了些葱花。因为是第一次做,我把鸡蛋往菜板上一磕,出现一条裂缝,再使劲把蛋壳一掰,不只蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进了碗里,就连手里的蛋壳也去凑热闹,我赶忙把蛋壳捡出来。再加一点盐,用筷子朝着一个方向搅拌,渐渐地,蛋清和蛋黄融合在一起,冒出了无数可爱的小泡泡,鸡蛋搅拌好了。
我把锅放在炉子上,打燃火,天蓝色的火苗像是在为我加油,欢快的舔着锅底。锅很快热了,再往里面倒上适量的油,升起了无数个小泡泡,代表油烧好了。我手忙脚乱地把鸡蛋液倒进锅里,“滋滋滋”,鸡蛋液立刻在锅里沸腾起来,我用锅铲不停地翻炒,八分熟以后先把它盛到碗里。再重新熬油,把葱花炒出香味后,把切好的西红柿倒入锅里,加点盐,翻炒几下,把碗里的鸡蛋也倒进锅里。不一会,一股西红柿混鸡蛋的香味扑鼻而来。
我尝了一小块,“嗯,不咸不淡,刚刚好!”一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我把它们盛在盘子里,香味儿把全家人都吸引了过来。他们你一口,我一口,品尝着,大家一个劲儿地夸我做得好吃。
我听了偷偷地笑,因为我尝到了成功的滋味。
家常小学生优秀作文4
俗话说“民以食为天”,每个人见到美食就会口水直流,我也不例外。今天我就为大家带来一道令人垂涎欲滴的家常小炒虾仁豆腐。
瞧,现在摆在桌上的便是虾仁豆腐了。哇,这道菜简直是精妙绝伦,一只只玲珑、晶莹的小虾仁外面包裹着一层金黄色的鸡蛋,就好像一个个脸被冻得通红的“小娃娃”缩进了温暖的棉衣里。这些可爱的小虾仁散落在盘子的各个角落,让人看了就会忍不住洋溢起微笑。咦,那一小块一小块镶嵌在盘子里的洁白无瑕的“果冻”是什么呀?仔细一看,哦,原来是细皮嫩肉的豆腐呀。看着这道巧夺天工的美味佳肴,我顿时口水直流三千尺。
迫不及待的我连忙从碗柜里拿出筷子,小心翼翼地夹起一个小虾仁,放到鼻子前,一股沁人心脾的香甜缓缓渗透进我的全身,顿时让我食欲大增。刚一入口,那种柔滑、细腻的感觉无法用任何语言来形容。待到虾仁外面的鸡蛋在口中慢慢融化,虾仁的嚼劲就出来了,我一边咀嚼着它一边看着精彩的图书,别有一番风味。这时,我仿佛来到了清澈见底的小池塘,池塘里不时跳出几只弓着身子的小虾来,它们有的在后空翻,有的在跳芭蕾,有的在跳高,似乎都在引诱我去品尝它们呢。
哎呀,讲了这么多,都忘了介绍这道菜的制作方法了。其实,非常简单。先将葱、姜、淀粉等材料倒入碗中调匀,然后把适量虾仁与盐、料酒、鸡蛋等材料放入另一个碗中,再准备一些已切成方丁的豆腐,最后把准备好的食材和调料倒入锅中,不停地翻炒就可以大功告成了。怎么样,很方便吧!
我今天推荐的这道菜不仅价格低廉,而且美味独特,是每个家庭的必备之选。元芳,你怎么看?
家常小学生优秀作文5
只有信念闪烁过眼前,每当我闭上双眸,脑子里就会泛起一丝丝对母亲对父亲的相依相偎的浪花,逐渐逐渐变成波涛汹涌向我袭来,让我无法自拔,深陷于此……
母亲今年已经跨过三十的门槛,有一双明亮清晰的双眼,好像就能洞悉一切,肤色经过岁月的洗涤显得有些暗黄,笑起来的时候眼角总会出现线条很柔的鱼尾纹以前乌黑焕发的青丝上也有了它留下的痕迹,每当我倚在母亲的温暖的背上为她束发的时候,总会隐约看到几条雪白般得像春蚕吐出来的白丝。那大概是因为父亲……
一阵熟悉的开门声…父亲凌晨两点多拖着疲倦的身体回到家,我看着他沉默了一会儿,又看了看还在滴答滴答的响的钟。我很恼火,眼睛要冒出火星向他爆发了,可又被我压制了回来。不知道为什么又好像比母亲特别理解父亲的苦恼。我轻轻的对父亲说:“又去喝酒了?厨房我妈熬了点粥给你当宵夜,你待会自己去拿点来吃了吧!”父亲没说什么,只是抬头看了看我,然后就在客厅睡了…
父亲和母亲已经冷战很久了,这让我做女儿的已经看不下去了。我每天都在想办法帮他们和好,可是父亲的脾气很倔和母亲一样,我想他们是不会轻易跟对方认输的。
家常小学生优秀作文6
多么难得的周末啊。
晚饭后,一家人坐在桌旁,话家长里短。突然,姐姐正色对爸妈说:“最近不是要开学了嘛,我在网络上看那些在上老年大学的爷爷奶奶们也和学生一样在疯狂地赶作业。我就想着我们新时代的老年人,要紧随时代步伐,等你们老了,把你们送进老年大学,不说琴棋书画样样精通,那总得会一两项技能吧,免得以后在那么多老年人当中撑不起场子。”她似乎已经想到了爸妈会怎么回答,就说:“你也别说什么年纪大了,学不下去,我一定会督促你好好学习天天向上,做一个德智体美劳全面发展的新时代老年人,放心吧。”说完,她忍不住笑了出来。
再想想自己上高中以来的辛酸经历,对于这个想法,我真想拍案叫绝。想象着自己以后可以每天督促他俩学习,像他们一样说“我都是为你好啊”,心里真是美滋滋的!哈哈!瞄了一眼爸妈,爸爸在苦笑,妈妈瞪大了眼睛,从眼缝中翻个大大的白眼,说:“小丫头,睬你二万!”全家一阵爆笑。学习的压力也这在爆笑中烟消云散。
我伏在桌旁,沐浴着灯光,此刻,时间开始稀薄,留下的,只有灯光下的这一家人。
家常小学生优秀作文7
老家的常客不就是外公、外婆等人吗?说实话你错了,这位常客是:一身乌黑光亮的羽毛,一对俊俏轻快的翅膀,加上剪似的尾巴,下面不提示,大家也知道了吧!它就是活泼机灵的小燕子。
前两个星期,因为奶奶在老家,所以我们常回老家,老家里燕子常来作客,妈妈说:“燕子在看新家,我们人买房时也要看看新家。”“是呀!我怎么没想到呢!”说着拍了一下脑子。
没过几天,燕子的家就做好了,我想:它们喜欢我们家呢!就这样,燕子就住在这里,这里又多了一份热闹。
昨天中午,我回老家,只见墙上黑呀呀的一处,地上还有燕壳,这下我全明白了:黑呀呀的是小燕子生了,“开饭了。”我只好走过去吃饭。
忽然,听见叽叽地叫着,一看,呀!两小燕子在争燕妈妈嘴里的小虫,“叽叽”两只小燕子好像在说:“给我!给我!快给我!”然后,张大嘴,燕妈妈也好像在说:“谁安静,给谁!”顿时,房里安静下来了,燕妈妈给了一只最小、最听话的,两只燕子看上去像在哭。
我们全家都忍不住了,哈哈大笑,像炸开了的锅。
家常小学生优秀作文8
今天我要学做一道菜叫梅干菜扣肉的菜。 我和妈妈骑着自行车,其乐融融得去买菜,要买什么呢?我想要烧梅干菜扣肉,首先要买梅干菜和肉,其次是大蒜,生姜,和葱。
我回到了家妈妈说:“要买的东西全买了,不要的东西有一样,那就是葱。”
批评过后,妈妈开始喋喋不休地指教。我先把肉,剁成一小块一小块的,把生姜切成一片一片的。把大蒜的皮剥掉,把梅干菜和肉洗一下。然后我一一按照妈妈吩咐的在做。先把锅烧干或擦干,再倒上几毫升的`玉米油。把先前剥好的大蒜和切好的生姜一起放在锅里翻炒。炒到一定程度后,再把肉放进去,炒到五至六分之间,倒上梅干菜再炒一会儿。撒上盐;在放上各种调味用的调味料,然后在翻炒。妈妈说:“如果太咸了,再放上一些白糖,菜就会变淡。”时间艰涩地流动着,这时妈妈说要把梅干菜扣肉放在碗里。然后在锅里放一些水,把梅干菜扣肉放在上面,在蒸个十到十五分钟就可以了。我苦苦的等到了晚上七时的时候,终于烧好了。我的心情是多么的激动。看看是还可以的,不知味道好不好,虽然是第一次烧菜,而且是在妈妈的帮助下完成的。
只要是自己做的,不管如何,都会很好吃。因为会有一种自豪感和一种成功感留着自己的心里。
家常小学生优秀作文9
在这个既短暂又漫长的假期里,马上就要开学了,我姐姐从四川老家带了腊肉回来,妈妈拿着腊肉准备做时我说“让我来做吧!”妈妈说“好”说把就把腊肉给了我。
我先把把腊肉用热水清洗干净,然后,在放进锅里大火蒸制20分钟,这时我把绿油油的芹菜清洗干净,在用刀切成段,在把红彤彤的红椒切成条型。然后在切生姜,大蒜,葱备用,我把芹菜放在另一个锅里,用热水煮至两分钟,捞出凉着备用。把蒸好的腊肉取出切成片。
食材准备完毕,先把炒锅烧热,在倒入老家的菜籽油,爆香葱姜大蒜腊肉翻炒翻炒。在
加入适量的料酒炒到有香味即可,再加入生抽翻炒。之后再放入少许糖和盐,再加入芹菜和红椒条。翻炒均匀加入少许鸡精,蚝油少量。翻炒均匀关火。香喷喷美味的一道菜出锅装盘了。看着我口水都要快流出来了。妈妈说,小厨师不错呀!能炒出这么美味的腊肉来。满屋都是香味。
于是我们一家开开心心地吃着我炒的腊肉炒芹菜。红艳艳的腊肉下肚了。啊!真美味。我又学会了一道菜,可开心。
家常小学生优秀作文10
“民以食为天”日求三餐,夜求一宿。生活生有许多美食,天上飞的,地下跑的,山珍海味,这些都有我吃过的。但我还是最爱妈妈做的家常菜——凉拌手撕鸡。
做手撕鸡的程序特别多,首先要挑选一只上好的走地鸡,把处理好的鸡洗干净,再把盐均匀地抹在鸡的里面,给鸡做个全身“按摩”,鸡挂起来把表面的水分晾干,最后再把鸡放进锅里蒸半个小时。
乘着鸡肉在锅里蒸“桑拿”的时间,所有配料都准备好了。半个小时很快就过去了,妈妈把鸡从锅里拿出来放在桌上,让鸡自然冷却后,妈妈就带上手套把鸡肉撕下来。妈妈首先撕下了块鸡翅膀,在旁边一直看着的我都已经忍不住咽了口水。妈妈把撕下来的鸡肉整齐地摆放在盘子里,再把刚刚炒好的黑芝麻、花生和香菜铺在上面,最后淋上芝麻油,一盘凉拌手撕鸡肉就做好了。
吃饭时,我看着盘子上美味的手撕鸡,也知道这是妈妈花了大约一个上午才做好的,妈妈每天都花心思花时间为我做了最可口、最美味的家常菜。于是我不由自主地对妈妈说:“妈妈,您辛苦啦!”