家乡的味道小学作文(通用10篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家整理的家乡的味道小学作文(通用10篇),希望对大家有所帮助。
家乡的味道小学作文1
安徽,天生好咸,咸水鹅毛豆腐,无一不闲,就连“愚人食盐”这个词在老家也成了褒义词,我想:这个愚人,不一定是安徽人。
所谓咸水鹅,是将鹅腌制好后,切碎,此时的鹅已经水分被阳光所蒸发,只剩下肉和盐,但是这样扔不够,大家要将腌后的鹅全部加进一个装满水的大铁锅,再狠狠撒上一把盐,并将鹅用一个长柄勺压下去,腌一段时间,再取出,此时的锅水,就算你把一个小铁块放进去,它照样能浮得起来。将这样的盐水鹅放到桌前,肉质显出一种奇特的纯白,外表看似十分甘,其实你真正咬下一口时只能感受到肉汁在你的舌头上掀起,上下翻飞。这种咸味仿佛已经进入了你的舌头中,上颚里。原先就美味的鹅在这种激发食欲的咸味中,显得更加令人垂涎三尺,外来的人家,初食此。定要猛灌几大口水才能缓过来。
安徽的名菜,不仅有盐水鹅,还有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌盐,不久即可拿出。正是因为它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢过年,小贩都卖毛豆腐,香味笼罩了整个安徽。外糙内滑,令你欲罢不能。
安徽的每一道菜,从主食到小菜,没有一个不流趟着咸咸的香气,这种味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又刚强。
家乡的味道小学作文2
湖南味道的独韵,不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道,更多的是一份思念与牵挂。
喜欢吃邵阳米粉它代表了家乡人的做事风格:圆润,爽快。它让人喜爱,也另许多人不解:为什么其他地方的人就做不出这爽口的味道呢?这是邵阳家乡菜,是邵阳所独有的味道哪
多少孩子爱吃的肯德基,对于我来说,华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡,那是一道乡情浓溢的菜.它代表的不仅仅是一份菜肴,更是一份浓浓的父爱。
在凤凰游玩,一个偶然的机会,品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉,拿起筷子,尝了尝,又放下。
我想,终究不是家乡味吧。
也许,越是喜爱家乡,越是沉迷家乡,就越对这土地爱得深沉。对于外乡菜,味觉也就在菜上静止了吧。平时,味觉不是时常跳动着的么?
我懂了,终究不是家乡菜啊。
家乡菜,你朴实无华,却独具韵味;你与众不同,我必将以殊为荣。
邵阳啊,我爱你。不仅仅是味觉上的跳动,更是发自内心的喜爱。
家乡的味道小学作文3
谷雨之后,在菜市场入口处就会多几位特殊的摊主。她们打扮得非常干净整洁,摊前仅一只古朴的淘箩,所卖之物不像其他商家全部摆出,她们卖的东西却被藏在淘箩里面,上面还用一层厚厚的洁白的布覆盖着,但经过她们旁边,就会闻到大麦的清香,熟悉的人都知道,正是家乡南通的时令小吃冷蒸上市了。
冷蒸,在清代《邗江三百吟》中这样记载:冷蒸,大麦初熟,磨成小条,蒸之,名冷蒸,以其热蒸而冷食也,并有诗曰:“四月初收大麦仁,箫声吹罢卖饧人,青青满贮筠篮里,好伴含桃共荐新。”
每年此时,奶奶都会买回来让大家尝鲜。洗净手,倒几滴麻油在手心,两只手横向揉搓,使麻油均匀的分布在手心里。轻轻打开包装袋,冷蒸色泽青碧,取出一小块,像搓汤圆一样将冷蒸搓成一个团,奶奶说揉搓得越结实,吃起来越有嚼头。手上的麻油被团子吸进去了,表层光滑油亮,本碧绿的冷蒸在光泽的修饰下越发晶莹碧绿,仿佛一大块翡翠。如果觉得味道单调,还可包上白糖馅儿,绿中有白,真可谓色香味俱全啊!
再也等不及了,饥肠辘辘的我快要流口水了,迫不及待的咬上一口,一股清凉的感觉传遍全身,细细咀嚼,一股淡淡的清香就在舌尖蔓延,糯糯的,却又富有弹性,甘甜爽口,香与甜交织在一起,无比甜美。
眼前似乎浮现出大片大片青青的麦田,麦穗灌浆饱满,在风中摇曳,勤劳的妇女捋下青青的穗头,用手揉搓去掉麦芒麦壳,筛簸干净,就出落成一颗颗翡翠似的青麦粒,晶莹碧绿。她们就像看到了新生的婴儿一样露出欣慰的笑容。
冷蒸是大自然的产物,随着生活的富裕,农村的拆迁,这种手工的'食物越来越少了,更多的变成了机器制作,食物中自然的味道越来越淡了,愿我们对家乡味道的情怀永远不变。
家乡的味道小学作文4
“番叽嘟”、“秘寿”、“饼哆”、“脆条”、“米饺”这些美食的名字你听说过吗?这来自我的家乡靖西市的独特味道。
我每次回家,都能吃到用家乡特有的大香糥制成的各种小吃,聪明的家乡人用各种食材做出的美食,我都觉得那是世上最好吃的,因为满嘴荡漾着家乡的滋味,满口都是家乡的情!
家乡的一切在我眼里都是那么的特别。早晨,太阳刚升起,各家早餐店早已忙碌,各种香味扑鼻而来。男女老少在不同店里吃着家乡人做的卷筒粉、煮粉、自制面条、包子豆浆丰富的早餐拉开了一天的序幕。中午,太阳到了天空最高点,街上又摆起凉粉、糍粑、米饺等供人们享用。特别是夏日的午后,龙潭边上,很多人都边品着美食,边舒服地享受日光浴,十分惬意。日落西山,夜宵摊又开始登场了,家乡的夜晚总是显得十分热闹,忙碌辛苦了一天的人们,都喜欢叫上几个朋友聚集在一家家烧烤店、奶茶店,谈谈心、品品美食,消磨释放一天的疲惫和压力。
其实,家乡的味道不仅仅来源于美食,还有新鲜的空气、美如画的风景和浓浓的亲情。俗话说,不管你走多远,家乡永远欢迎你,永远牵挂你。这几年我来百色读书了,但每次过年过节只要我不回家,奶奶和外婆都会给我寄来她们亲手包的粽子,亲自打的“饼哆”每次吃到亲人寄来的家乡美食,那熟悉的味道,真的感觉很幸福。我想对所有远离家乡的游子们说:“家乡是你的母亲,她给予你无限的爱,她见证了你的笑容,你的成长,你的每一点进步她都看得到并记得一清二楚。所以,游子们,有时间常回来看看培育你成长的母亲吧!不要把家乡的味道给遗忘了。”
我爱我的家乡,在这儿的人们勤劳勇敢,相处融洽,幸福和谐,美食、人文、美景组成了家乡最独特的标志。我会永远把这味道记在心头!但愿这些独特、迷人的家乡味道能继续代代相传,并变得越来越好,吸引更多的人来关注、建设我的家乡。
家乡的味道小学作文5
家乡的味道是道道美味的食物、家乡的味道是种种节日的习俗、家乡的味道是一处处美丽的风景、家乡的味道是一种种令人难以忘怀的味道。
家乡的味道香
在我们记忆中,家乡的食物有肉松,肉松骨头,猪油,米花糖其实我最喜欢吃的就是我们太仓的肉松骨头了。在小时候,我每次去超市是,不奔向零食,不奔向玩具,而是径直甭想买肉松的地方,而是一买就要买几袋。一回家,我就迫不及待的打开包装。刹那间,一股浓浓的香味扑鼻而来。把我诱得口水流下三千尺,奶奶见我想吃,就特地为我煮了一锅白米粥。我一下子就吃了两碗,让我直打饱嗝。
家乡的味道闹
要说家乡,让我印象最深刻的是我家乡的习俗了。每年的端午节,金仓湖就会举行一场盛大的划龙舟比赛。比赛还没有开始,人们早早的聚集在湖边,等待着比赛的开始。比赛开始了,十几只龙舟一个接着一个出发了。船上的人们个个头戴红巾,身穿背心,一个个奋力划着龙舟,头上豆大的汗珠一滴滴流下来。前面打鼓的人喊着响亮的号子,使人们越划越有劲,他们互相追赶着,路旁的人们无不称赞,欢呼!
家乡的味道美
现在,放眼望去,处处都是摩天大厦。
可我的家乡依然是白墙黑瓦,处处可见乡村的朴素的气息。春天,燕子都来搭窝筑巢。夏天,知了,青蛙都欢快的唱着一首首属于夏天的歌。秋天,放眼望去,果树上结满了一个个果实,回赠人们一年的付出。冬天,寒风吹来,给人一种特别的感觉。
家乡,是我从小生根发芽的地方,是我度过美好童年的地方。即使将来我身处异乡,我也永远不会忘记自己的家乡,直到永远。我爱家乡,爱家乡的味道!
家乡的味道小学作文6
我的家乡是一个风是如画的美丽地方,这里有大,有树林,美极了!
我们这里不仅风景美,还有好吃的,要说我们这里的美食是什么?那就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭改善生活的当家菜,当时做法的是先白水煮,再爆炒。我们村里的人都喜欢吃,并且,这回锅肉还是一个和历史故事有关的美食
清末时成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐在家,潜心研究烹饪,他将原煮后炒的回锅肉,改为先将猪肉去腥码味,从隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因为早蒸不熟,减少了蛋白质的损失,保持了肉质的浓郁鲜香,原味不失,色泽红亮。自此,名噪锦城的回锅肉便流传开未
回锅内的特色是菜色江绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣,甜肥而不腻,并且口味独特,本菜出锅装盘,可见肉片肥瘦相连,金黄亮油,蒜苗清白分明,虽熟仍秀,好吃极了,特别香,吃过一次下一次还想吃。它不但好吃,且具有很高的营养价值哦
这便是我家乡的美食——回锅肉
家乡的味道小学作文7
盐城拥有江苏省最长的海岸线、的沿海滩涂、最广的海域面积,同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个保护区,被誉为“东方湿地之都,仙鹤神鹿故乡”
盐城,有香飘十里的特色小吃;有诗情画意的风景;有千奇百怪的特产;有乡村田园的盎然;有城市的繁华;有古镇的沧桑。
盐城的东台臭豆腐极为美味,还记得,小时候觉得好恶心,其实不然,等我真正吃过后就觉得香而不过,油而不腻,酥而脆,再撒上独特的香料,啧啧,简直是“此味只应天上有,人间能得几回闻?”。
盐城的大丰麋鹿保护区,麋鹿又称“四不像”,犄角像鹿,面部像马,蹄子像牛,尾巴像驴,但整体看上去却似鹿非鹿,似马非马,似牛非牛,似驴非驴,故获得“四不像”的美名。相传,《封神榜》中姜太公的座骑即为"四不像",给这种珍稀动物增添了神秘色彩。“四不像”是我国的特有动物,也是与大熊猫齐名的世界上稀有的珍兽,而大丰麋鹿保护区则是全球保护区呢!
啊,盐城你真美自然风光令人醉。
家乡的味道小学作文8
家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最熟悉的味道。
对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情之中,沉醉而无法自拔。
那蔚蓝的天穹映着碧绿的湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自己柔美的身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了许多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的歌。
回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。
当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自己的力量向人们传递着幸福。
家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。
家乡的味道小学作文9
我的家乡有美丽的风景,但绝对少不了美食。都有什么美味呢?麻辣鸡头、凉粉、热干面等。
麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的食物。大街小巷的饭店里,你一走进去,老板就会问你:“来两个鸡头吗?”你只需点点头,不一会儿,就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。上面撒上一层红油,咬一口,又麻又辣,让人欲罢不能,吃了一口,还想再吃一口。
要说我们家乡最有名的,那就是凉粉了。中午,如果人们不做饭,就会去吃凉粉。这凉粉还没刮的时候,就像一个大果冻,如果你要来一碗,她就会拿着专用工具娴熟地工作起来,不一会儿,就给你刮了一碗。刮完之后,她还会给你加点芝麻酱、咸菜、葱花......她还会问你:“要辣椒吗?”吃一口,就像小鱼儿滑到了嘴里。
除了这些,在我的家乡人人都爱吃的就是热干面了。每天早晨,你都会看见热干面店里挤满了人,她们给你调好了酱料,吃前,你只需要轻轻一拌就可以了,吃上一口,唇齿留香。
这就是我们家乡的美食,也是我最爱的美食,因为,这些美食里有家乡的味道。
家乡的味道小学作文10
我的家乡盛产腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。
冬天来了,外公总会做一大缸腌茄子,早上就着稀饭一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中带着一点儿甜味,可鲜了,让人极具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特别饱或是一点儿胃口也没有,也能吃下满满一碗。
如今,我长大了,来到杭州上学,周末吃稀饭时,总会想起外公外婆的手艺和那一缸缸诱人的腌茄子。妈妈看我实在是太想吃,便给我买了一罐。可我不知是偏心还是味觉太灵敏,不是觉得太甜,就是觉的太咸,要不就是带着辣味,哪怕实在是无可挑剔也会说有食品添加剂,死活不吃,唯独从老家邮寄过来的腌茄子,才能安抚我这颗吃货的心。可爸爸妈妈却总是吃不出来家里和外面买的有什么区别,倒反来说我有“味蕾幻觉病”,实在是太挑剔。
对于父母的谴责,我只想把《乡愁》这首诗给改一改:“小时候,乡愁是一张小小的餐桌,我在这头,外公外婆的手艺在那头;长大后,乡愁是一张邮递员的车票,我在这头,家乡的味道在那头。”是啊,对家乡味道的思念,又何尝不是另一种乡愁呢?