《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜，平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙，常常加班到天黑才到家，回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟，还要给我做我喜欢吃的饭菜，可辛苦了，我想：“如果我自己会做了这道菜了，妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦，我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃！”于是我和妈妈约好，周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》，在妈妈的指导下，化身小厨师的我准备大显身手一番。
首先准备食材：土豆、胡萝卜、洋葱、姜，牛肉、咖喱块。
把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块，洋葱和姜切片。
锅里倒入油，把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒（听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候，要小心别让热油溅到手）。接着，放入胡萝卜和土豆继续翻炒。
倒入半锅的水，放半勺盐，小火炖食材。
接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟……我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人，看，可爱吧！
四十分钟过去了，牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了，加入我喜欢的咖喱块，把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。
叮叮叮…美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。
快把它加入到我做的饭团小人头上。
哇…是不是色香味俱全，手机屏幕前的你有没有被馋到呢？
通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易，今后我要尽自己的力量，帮助妈妈分担家务，让妈妈可以更加轻松一些，不再那么辛苦！
