优秀作文炒菜300字

2021-10-17 09:29:47
优秀作文炒菜300字

优秀作文炒菜300字

导读:今天,哥哥背着很多东西下楼,不小心摔了一跤,东西压在他腿上,妈妈便把他带去了医院。结果是:哥哥右脚踝... 如果觉得写得不错,记得转发分享哦!

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篇一:第一次炒菜

今天,哥哥背着很多东西下楼,不小心摔了一跤,东西压在他腿上,妈妈便把他带去了医院。结果是:哥哥右脚踝轻微骨折。

第二天爸妈都要去工作,为了哥哥我开始学炒菜。首先我要去准备食材,打开冰箱门,发现里面只有白菜和葱,还在厨房里找到了几个鸡蛋。

我便想:做个葱煎蛋和清炒白菜吧。想着我就去做,把菜处理好放在碗里,把鸡蛋敲碎,放进碗里,用水洗干净,再用刀把葱切碎切碎和鸡蛋搅拌在一起。

开火把锅里的水珠烧干后,放油,等油红了就把白菜放进去,用铲子把白菜翻炒后加盐,用铲子把白菜翻炒后再加盐就可以出锅了。

炒葱煎蛋时,再放一次油,油红了就放进去,等葱和蛋成型就放盐,再翻炒会儿就好了。可快好了时,我去接了妈妈的一个电话。等我再去看时大叫了一声:“哎呀!菜糊了”,只好再炒一份。

好不容易完成了这第一次炒菜,让我知道了妈妈的累,哥哥夸我时比吃了蜜还甜。

篇二:第一次炒菜

今天,是我的生日,爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉,所以我就打算做这道菜。

我首先做的是准备工作,就是先把肉洗干净,切好葱和姜,再切点辣椒,准备工作做好以后,现在就开始做菜了。

首先在锅里放些油,大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音,葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内,不停的翻炒,大约五分钟后,再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油,然后再翻炒几下。为了不让锅内太干,防止炒糊,我随即加了适量的水,然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟,估计肉基本炒熟了,把萝卜放进去,再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了,适量加点味精和香菜,这道美味萝卜炒肉就完成了。

爸爸妈妈品尝了这道菜说:“真好吃呀!”我炒了这道菜以后,其实我的感受是很深的,那就是妈妈平时做的每一顿饭都是很辛苦的,她为我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。

篇三:第一次炒菜

今天,我自告奋勇地对妈妈说:“今天我想要学炒菜!”妈妈疑惑的说:“你行吗?”我自信满满地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先从简单的'开始,做个炒鸡蛋吧”妈妈说。

妈妈先让我打两个鸡蛋,还叮嘱我要轻轻地敲。我把鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋就出现了一道裂缝,我扒开裂缝把透明的蛋清和金黄的蛋黄倒进碗里,然后按妈妈说的加了一小勺盐和一小把葱,接着就左三圈右三圈地用筷子开始搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混合均匀。

做完了准备工作就要把鸡蛋下锅了。我先把油倒进锅里,等了一会儿把搅匀的蛋液倒进去,金黄色的蛋液均匀地铺满了锅底,还”咕嘟咕嘟“冒着小泡,浓烈的香味瞬间充满了厨房。不一会儿,蛋液就凝固了,金灿灿的冒着诱人的油光。我用锅铲给它翻了个面继续煎了一会儿,然后把成型的蛋皮切成小块,一份又香又美的炒鸡蛋就出锅了。

午饭的时候吃着自己炒的鸡蛋觉得真好吃,听着爸爸妈妈的连声称赞我的心里更是美滋滋的。

篇四:我学会了炒菜

周末晚上,我刚刚上完羽毛球课回家,就有一股香味飘进了我的鼻子里,我一看,呀,原来是妈妈在炒菜呀。我问妈妈:我也想炒菜,我可不可以学炒菜?”可以啊。”妈妈和颜悦色地说:“不过要等明天”。

终于挨到了第二天晚上,我走进厨房,妈妈微笑地说:“小厨师,你来了,你就炒西红柿炒蛋吧。”听了这话,我心里美滋滋的。

妈妈说:“你去冰箱里拿三个西红柿和两个鸡蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水冲洗。接着,我把蛋打碎,再把鸡蛋用筷子不停的敲打成浆糊状,听妈妈在一旁的指挥,往锅边缓慢的倒油,待到油温看到微微的冒烟,然后把鸡蛋再倒进锅里,开小火,在等鸡蛋成型的过程中,我把西红柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8块西红柿。接着,我把西红柿倒进锅里翻炒,最后洒上盐和糖,一盘香气十足的金灿灿的西红柿炒蛋出炉啦!

你们有没流口水了,想不想吃我的郑氏私房西红柿炒蛋啊!

篇五:我第一次炒菜

今天,因为妈妈把手摔伤了,我决心要学炒菜。我把这件事告诉了妈妈,妈妈爽快地答应了。妈妈告诉我;“学炒莱要先学开煤气炉。”因为我平时最怕火,但是这次我下定决心:一定要学会开煤气炉。妈妈对我说:“你先用拇指和食指按紧开关,用力地向右扭,动作要快。”开始我还是不敢,妈妈急了,把手按在我手上教我。在妈妈的帮助下,我终于学会子。妈妈先帮我下了点油,对我说;“要等油热了,才能下菜。”我就照着妈妈说的做。我把包菜倒进了炒锅里,不断地翻炒。妈妈告诉我:“等菜变成半透明的时候就表示熟了。”我一边炒菜,一边仔细地观察。过了几分钟力马妈说:“可以下盐和味精了。”耶!菜炒好了!我忍不住吃了一口,啊!多么香甜!爸爸妈妈也对我竖起了大拇指。

这件事让我明白了一个道理:只要努力,没有做不成的事情。

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