酸菜作文300字

【热门】酸菜作文300字4篇

在日常的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的酸菜作文300字4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

酸菜作文300字 篇1

酸，大家一定知道吧。酸既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做酸的方法。

首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净，切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一会儿，白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了，我静静地等待着。时间一分一秒地过去了，那些调料也一点一点地溶化。“哈哈，终于好了!"调料溶化了，我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜，嗯，味道还不错，只不过醋放多了些。

《超级点子王》上的主持人说，吃酸是好的，但要吃卫生、安全的，自己或在外面卖的酸是腌制了很久的，会有一些对人体不利的元素，如亚硝酸盐，所以大家要现做现吃。我以后想吃酸就自己做，绝不吃腌制了很久的酸。

四年级:钟念闽

酸菜作文300字 篇2

俗话说得好“民以食为天”，我就是一枚不折不扣的“小吃货”。今天我给大家介绍一道我最喜爱的四川名菜——酸菜鱼。

看着酸菜鱼，就像一件完美而杰出的艺术珍品。白色的鱼片浸泡在淡黄色的汤汁之中，红彤彤的辣椒，绿色的葱花，深绿色的酸菜……看着看着，我仿佛看到汤汁变成了大海，酸菜就像是海里的礁石，而白色的魚片就像星罗棋布的小岛，火红的辣椒就像一座座小砖房立在小岛上，而绿色的葱花就像是岛上的树木。

酸菜鱼不仅样子好看，而且还很美味！伸出筷子轻轻地夹起一块白色的鱼片，还没到我嘴边，一股浓郁的`香气轻轻地挑逗着我的鼻子，嘴唇，使我欲罢不能。一个字，妙！我迫不及待地把鱼片送入口中，一股辣辣的、麻麻的味道刺激着我的味蕾，像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般地占领了舌尖游荡在口腔里，让一切余味纷纷缴械投降。紧接着，它们穿过食道，感觉一个个顽皮的小精灵在我的食道中按摩，跟法国顶级美食大龙虾的味道有一拼。

怎么样？你们一定都馋得流口水了吧？心动不如行动，那就赶紧去尝一尝吧！

酸菜作文300字 篇3

你知道四川的特产有那些吗？你知道特产中物美价廉的又是什么呢？

那当然就是看着就让人“口水流下三千尺”的四川特产——酸菜。“

酸菜酸菜”，顾名思义——酸菜的味道也是酸酸的。吃起来十分爽口啊。酸菜的做法很简单，只需把白菜（青菜等也行）洗净再砌成小指大小的片儿。再在开水中烫一会，接着过虑出锅并放入（如果有之前做好的酸水效果更佳）面汤，封好24小时后即可食用。做好的酸菜色泽如茶叶一般，光看着就使人垂涎三尺了。酸菜的吃法也十分多：可以煮面条吃，也可以炒米饭吃，还可以凉拌着吃……不过做酸菜鱼那更是人间佳肴。酸菜不但可以吃，如果夏天很渴，酸菜便又有了用武之地。

可以调一碗冰冰凉凉的酸水喝，喝了酸水不但可以解热解渴，还能让人一天都有精气神儿。酸菜不但能食用，还能把卡在喉咙的鱼刺打下去，也可以作解毒之用。这么多人喜欢酸菜不单是因为它的味道，还因为它的廉价。一元钱就可以打一大包酸菜供全家享用。说了这么多，我想你也嘴馋了吧，如果想吃就请到四川来品尝这美味的佳肴——酸菜。

酸菜作文300字 篇4

提到酸菜鱼，谁不是嘴里立刻就生出一股酸酸辣辣的感觉呢？而我觉得妈妈做的酸菜鱼别有一番滋味。

将新鲜的草鱼切成片，撒上淀粉后抓匀。嫩生生的鱼片上，雪白的淀粉正汲取着水分。将油倒进锅中，加入姜片炒出香味，再加入辣椒、酸菜翻炒，倒入清水，放盐。待水烧开后下鱼片，撒上胡椒粉。待煮熟后便可出锅，浇上蒜泥，撒上葱花。一道色香味俱全的酸菜鱼便做好了。

啊！酸菜鱼还没端上桌，一缕缕清香已扑面而来，令人口舌生津。鱼片白如玉，半隐半现地浮在汤面上，酸菜和辣椒相依相，令人食欲大增。辣油漂浮在汤面上，恰到好处地映衬了碧绿的葱花，姜片随着沸腾的汤汁上下沉浮，构成了一副和谐的画面。

我迫不及待地夹了一片鱼片，放入口中，嫩滑爽口的鱼片，汁水淋漓，炽热而又鲜美的汤汁，刺激着舌尖上的每一个细胞，顺着喉咙流了下去，温暖着胃。鱼片已充分吸收了汁水，每咬一口，酸中带辣的味道都冲击着我的味蕾，单闻香味便已陶醉，更别说大口咀嚼的酣畅淋漓了！

我想妈妈做的酸菜鱼这么美味，其中必是多了一丝温暖和一丝爱！