家乡的豆腐作文300字

家乡的豆腐作文300字9篇

在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的家乡的豆腐作文300字9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

家乡的豆腐作文300字 篇1

豆腐是我们大家的家常小菜。

豆腐的品种可多了!我们可以吃生豆腐，给它放一点配料，搅拌一下就可以使用了。我们还可以吃熟豆腐，给它烧一下，放点配料，就可以吃了。熟的豆腐有很多种，如：豆腐鱼头汤、麻辣豆腐、红烧豆腐、盐水豆腐、糖豆腐、豆腐烧肉丝等其它品种的豆腐。

我告诉你们，豆腐不仅品种多，而且味道美!我们如果吃整块的豆腐，那豆腐肯定是外面有味里面没味的。如果想要有味道，那你只有把它们弄碎了再吃。豆腐的味道可以自己调，只要调得出来的那它就是那个味。你想让它有什么味，它就会是那个味，只有你想不到的，没有它做不到的。在我们这里还有一个著名的小吃，它跟豆腐有关，那就是油炸臭豆腐。炸的时候，它芳香扑鼻，香中有一臭。吃的时候，它是外焦里嫩，有点咸咸的`，臭臭的。让你吃了还想吃下一颗，让你来不急吃。

你瞧!我们一块豆腐就能做出好多品种，好多味道，让你吃了还想再吃。呵，我们家乡的豆腐就是极品中的极品啊!

家乡的豆腐作文300字 篇2

"一块钱一碗，不吃你会后悔的!"听见了么?他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。臭豆腐，臭豆腐，就是臭么!名不虚传，大老远你就能闻到臭味。但是，你可不能被着臭味赶跑哦!因为走进一闻，你就满鼻子馥郁，垂涎三尺了!!

你看，白花花的方形豆腐块，坐着漏勺车，来到油锅舞台上激情跳舞，还有黄澄澄的油堂伴舞!从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花，使豆腐块戴上了金黄色的王冠，换上了黄色的礼服，坐着漏勺车，躺进了它的塑料小床，浇一个准备好的汤澡，这早已成了大街上的一道亮丽的风景线!看着豆腐块的.迅速变身，我恨不得扑上去和他们一起奔放，随后悄悄吃掉它们!

端着一碗臭豆腐，拿着牙签。唉，看着美味的臭豆腐，我真不忍心吃掉它。没办法，馋嘴的舌头、牙齿早着诱惑之下，没有丝毫怜悯之心，大口大口地咀嚼着它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口汤，保证你还想吃!臭豆腐简直是上帝送给人间的天上美食!臭豆腐，我的最爱!天上的美食，你岂能拒绝?

家乡的豆腐作文300字 篇3

我们家乡绍兴有许多土特产：茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！

臭豆腐你听说过吧！就是那“十里飘香”，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的`水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱！吱！”的声音。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出“十里飘香”的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。

炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝了尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩……把这摊子围了个“水泄不通”，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。

我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！

家乡的豆腐作文300字 篇4

我的家乡淮南有许多特产，其中最著名的就是八公山的豆腐。

关于家乡的豆腐，还有一个美丽的传说。西汉时期，淮南王刘安想长生不老，就请八位仙人炼丹药。最后那八位仙人没有炼出丹药，反而炼出来一盘白白嫩嫩的豆腐。从此豆腐便成了淮南特有的`一种食品。

豆腐是方方正正的，颜色是白色，看起来就像一块上好的“和田白玉”。用鼻子闻一闻，有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸，软软的、细腻光滑，就像小孩子的皮肤一样。拿一块放在嘴里尝一尝，豆香中还有一点酸甜的味道，非常好吃。

豆腐有许多种吃法，可以凉拌、红烧、煎炸。豆腐还可以做成不同的豆制品，如卤豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐营养价值非常高，我们淮南人都喜欢吃。

现在，淮南每年9月15日都举办一次豆腐文化节。以豆腐为媒介，吸引了许许多多的中外游客来旅游投资，豆腐成了沟通淮南与外面世界的一座桥梁。

我喜欢吃家乡的豆腐，我更爱我美丽的家乡。

家乡的豆腐作文300字 篇5

在我美丽的家乡——商丘，风味小吃有很多：如胡辣汤、小笼包、羊肉烩面……但我最喜欢的'要数臭豆腐了。今天就由我来为大家作一下介绍吧！

臭豆腐的颜色有黑色和黄色。多鲜艳呀！一天，我妈妈带着我去街上玩，玩着玩着，我饿了，突然看见了一家臭豆腐店。我去看了一下，哇！人真多啊！我用力挤，才挤进去。这时，有一盘臭豆腐出来了，啊，真臭呀！可别人说越臭越好吃。于是我也要了一份。不一会儿，一盘黑黑的臭豆腐就端过来了。我和妈妈迫不及待地品尝一下，十分香，真是人间美味啊！很快就被狼吞虎咽地吃完了。

这时，我才有时间观察卖豆腐的阿姨是如何做的。只见她先把豆腐切成一个个小方块，再把它们放在卤水里泡一会，之后把豆腐拿出来放在油锅里炸一会儿，两分钟之后就好了。用刷子在上面刷上层油，放点花生碎，和胡椒粉，就完成了。

看完后，我真想让妈妈也学会，天天给我做着吃。

怎么样，流口水了吧？那就来我的家乡尝一尝吧！保证你来了就不想走了。

家乡的豆腐作文300字 篇6

我家乡的风味小吃很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。我不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的`头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

家乡的豆腐作文300字 篇7

我的家乡在历史悠久的古城绍兴。家乡的霉豆腐，有“素扎肉”的雅称，凡是家乡的人都喜欢吃。

霉豆腐分为红、白、青三种。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是价廉物美的佐餐佳品。绍兴的.霉豆腐在国外享有很高的荣誉,多次获得过金奖。

绍兴的霉豆腐的制作方法不失传统的酿造风格。精选色泽滋润，颗粒饱满，具有丰富浆汁的黄豆或青豆。经过浸豆、磨碎、煮浆，做成凝胶洁絮的豆腐块，施以毛霉菌科的发酵工艺，然后，用绍兴酒灌甏封存过夏，制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白质、糖、钙等成分，营养丰富。人们常说：“吃绍兴的霉豆腐能开胃增食。”所以，饭桌上有霉豆腐，吃饭就特别香。霉豆腐还有解腥去腻的作用。而作为菜肴的调味，也数上乘，若烧一品南乳肉、蒸豆腐等等，气香味香，别具一格。

以前的霉豆腐有醉方、红丁方、棋方、青方等。现在又创出了火腿、麻油、桂花、玫瑰各具风味的新品种。

霉豆腐质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是餐桌上的美味佳肴。也是我们绍兴的特产之一，是我们绍兴的骄傲。我爱家乡的霉豆腐!

家乡的豆腐作文300字 篇8

豆腐包——可以说是我最喜欢的早餐了，没有“之一”。别看它名字叫的有点低调，它可是我的家乡嵊州的名小吃之一哦！

豆腐包一般只有兵乒球大小。刚包好的豆腐包就像百褶裙上未展开的褶皱，继续保持着它一贯的低调作风，不仅不好看，甚至还有点丑。倘若你从上往下看，就像老奶奶的脸，又干又皱，不认识的人顶多以为只是普通的小笼包。可它却不争也不辩，只是静静地等待着，仿佛在等待着伯乐的到来。

豆腐包是隔水蒸的。随着温度的'升高，你会发现未展开的百褶裙上的褶子正在慢慢展开。豆腐包终于舒展开自己的身子，然后再慢慢变鼓变鼓，直到鼓成一个蒙古包，豆腐包便熟了，阵阵香气随之迎面扑来。

吃豆腐包也是有讲究的：先用嘴唇轻轻地碰一碰，感受一下温度；再小小地咬上一口，吮一吮这豆腐包的鲜味；然后就可以将冒着热气的豆腐包全部塞进嘴里，体会那种嘴巴被美食塞满的满足感——豆腐包必须热的吃才好吃。刹时，一股微辣的味道在舌尖跳舞，但很快，舌尖上又会被另一种感觉所占据——热。也许正因为热气腾腾，才让吃豆腐包变得过瘾至极，吃完了还想再吃一个，根本停不下来。

我爱外表低调内心火热的豆腐包，那是家乡的味道！

家乡的豆腐作文300字 篇9

人说“桂林山水甲天下”，我说“芜湖美食甲天下”。说起芜湖的美食呀真是琳琅满目、应有尽有：从小笼包、煮干丝、虾籽面，到红皮鸭子、铜锅藕稀饭、赤豆酒酿……只有你想不到的，没有你吃不到的。就连最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味，让人垂涎三尺。哈哈，别急别急，听我慢慢道来!

臭豆腐呀四四方方的.,像一个个正方体的小积木，黑黑的外衣里包裹着白白嫩嫩的嫩豆腐。把它们倒进锅里“滋啦滋啦”直响，臭豆腐欢快地在油锅里翻腾着、跳跃着，卷起一串串金黄色的小泡泡，整个油锅都欢腾了，像金色的海洋。很快臭豆腐就涨大了一圈，像一个个腆着肚子的大将军，稍稍有点金黄色，就可以出锅啦!你喜欢吃什么味道，就浇上什么口味的酱料，有甜的、有咸的、有辣的……最地道要数本地的水辣椒，在浇上点醋，那味道美极了!热乎乎的，咬上一口，小心可别烫了嘴，外酥里嫩，香味扑鼻，这就是传说中闻起来臭、吃起来香的臭豆腐。

远在外地的芜湖人，回到家乡一定要尝尝臭豆腐，也可以买一些生的带回家，自己炸一炸，让亲朋好友都来尝一尝。怎么样，你也流口水了吧，欢迎你来尝一尝我家乡的臭豆腐!