【精选】烧菜作文300字八篇
在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的烧菜作文300字8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
烧菜作文300字 篇1
煎蛋大家一定都不陌生吧!对!煎蛋几乎是所有菜肴中最普通、最易做的了。一个连煎蛋都不会做的人,不能叫会烧菜,当然一个会煎蛋的人也不一定会烧菜。
“妈妈,我饿了!”我说到。“自己烧去。”妈妈严厉地说。“我不会烧”我又说。“要不我来教你煎鸡蛋吧!”妈妈说。OKOK我什么时候怕过。于是我与妈妈去了厨房。
“煎蛋喽!煎蛋喽!”欢呼中我开始煎生平第一个煎蛋喽!首先应该用火热锅,然后放入油,再磕破蛋,放入锅中,煎一、两分钟就好了!前两个步骤我完成得既干净又利落,自己都佩服自己了,于是有一点轻飘飘的感觉了,可世事难料啊!在放蛋的过程中我遇到了大麻烦,因为磕得太轻了,手扳不破蛋壳,一着急,结果不知怎么回事,便连蛋壳整个鸡蛋都掉进油锅了,我急得哇哇大叫,幸好有妈妈救场,不然我还真煎了一个史无前例,后无来者带鸡蛋壳的煎鸡蛋了。
最终啊!鸡蛋是煎成喽,不过啊有一面是焦的,因为我翻面晚了,差点还粘锅呢!起锅后,一尝,唉!太难吃了!可谁叫我饿了呢!我还是狼吞虎咽地把它给吃了!
凡事都有第一次吗,第一次失败不要紧!俗话说“熟能生巧”,相信下一次我就能煎出让大家满意的、无比完美的煎蛋喽!
烧菜作文300字 篇2
我和妈妈会烧一手好菜,妈妈做的菜真是好吃极了。我妈妈最拿手的还是闷烧扁鱼,那一个味哟!现在想起来的时候还回味无穷。有一次,我晓有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。
在妈妈烧菜的时候,动作非常迅速,她已经习惯烧这道菜了,首先从选料,刮鳞,剔鳃,剖腹去肠,然后洗净,再用盐抹一下入味十分钟。同时,用准备好葱蒜姜等调味品待锅。在锅热了之后,就倒些油,为避免鱼沾锅底,再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里,只听得曜痰纳响,再把锅里的鱼上下一翻,呈现出金黄色以后,葱蒜姜一撒,倒些料酒,老抽,水,鸡精,醋,然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅,再撒些蒜叶花,一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。
现在想起那个鱼香味的时候,弄的我这个小馋鬼是口水直流!
烧菜作文300字 篇3
爸爸看我今天单元测试考得还不错,给我做蒜苔炒牛肉吃。我听了,高兴地一蹦三尺高。爸爸怎样做出这么美妙的佳肴的呢?我决定到厨房看个究竟。
爸爸先拿出一大块鲜嫩的牛肉,把牛肉切成跟手指般大小的牛柳,我用手比了比,果然差不多。爸爸再照上面的方法,将洗干净的蒜苔也切成一条条如粉笔一样长的长条。
一切准备就绪,他把铁锅放在煤气灶上,点火,加少许油,然后把切好的牛柳放入锅内,快速翻炒。我好奇地问爸爸为什么要这么快。爸爸说:“慢了牛肉就老了,咬不动。”慢慢地牛肉居然从红色变成了深棕色。接着,爸爸把炒熟的牛肉捞出来,盛进一个小碗里,备用。然后,爸爸又把蒜苔放入锅中反复翻炒,渐渐地蒜苔也从青绿色变成了深绿色。这时,爸爸将牛肉和蒜苔放进锅里合炒,顿时飘出了一阵阵诱人的香气。最后,爸爸加上料酒、酱油和盐等调料,装盘。
爸爸烧菜真好吃,不愧为我们家的大厨啊,我狼吞虎咽地吃起来,美味多汁的牛肉,清脆爽口的蒜苔。不一会儿,一大碗米饭伴着蒜苔炒牛肉就下肚了,今天吃得可真饱呀!
烧菜作文300字 篇4
放学回到家,看到爸爸正在厨房里忙碌着。我顿时一脸的疑惑,爸爸平时不做菜的呀,怎么今天突然做起饭来了,于是我悄悄的走进厨房看个究竟。
我看见爸爸捞起一条大鱼,把鱼放到砧板上。“笃—笃—笃”几下,就把鱼剁成了三段,然后“啪”的一声打开了煤气,又往锅里倒了些油,“丝丝,丝丝,噼里啪啦”的油炸声传了出来。爸爸用铲子在锅里翻转着炒了几下,然后往锅里倒了些水,顿时,锅里的油星儿活蹦乱跳,一不小心蹦到了爸爸的手臂上,烫的爸爸像热锅上的蚂蚁。接着爸爸拿起酸甜苦辣咸罐子左一个右一个往锅里倒着,锅里立刻发出“莎莎”地声音,各种各样的声音汇成了一曲热闹非凡的“夕阳西下,热闹厨房”的交响曲。接着爸爸把鸡蛋敲开,把番茄切成了番茄丁,又在锅子里到了一点油。等油烫了以后,爸爸把鸡蛋搅拌成糊状倒进锅里,蛋成了黄灿灿的`块状,然后把番茄丁倒在了锅里,只听见咝咝的声音,番茄和蛋块经过翻炒,终于成了一盘鲜美的番茄炒鸡蛋。
我趁着爸爸不备,悄悄拿起一块丢掉嘴里,啊!真鲜美,原来爸爸的厨艺这么高超,我和妈妈以后有口福了!
烧菜作文300字 篇5
在暑假里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。
我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!
我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!
妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的茄子出锅了。
我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!
我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!
从那以后我会做许多菜,如:西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……
烧菜作文300字 篇6
星期天,我在家里闲着没事干,想帮妈妈做家务,但是做什么好呢?我已经十二岁了,平时是妈妈烧菜,今天我要试着自己烧菜给爸爸妈妈吃。
我兴奋地跑到妈妈身边说:“妈妈,今天我要学烧菜,你来教我好吗?”妈妈笑着点点头,就开始说给我听,教我怎么样把菜做好。于是我按照妈妈的意思:先把菜洗干净,再用刀慢慢地把它们切成一段一段,我做得很小心,害怕会伤到手。接着,我拿出锅子洗干净,放到的煤气灶上面,待锅子里的水份干了,锅子底有点红了,再把油倒进去,等油冒烟了,我就把切好的菜轻轻地放下去,用铲子炒一阵,放点盐,还有调和料什么的。然后,再盖上锅盖烧一会,掀开盖子,撒上适量的味精,把烧熟了的菜倒进盘子,就大功告成了。
一盘炒青菜就这样做好了,爸爸妈妈品尝后都说味道做得很好,我吃着自己做的菜心里乐滋滋的,心想以后还要再学学看呢。
烧菜作文300字 篇7
一天,放学回家后,我看见妈妈在厨房里忙东忙西,所以我想帮妈妈分担一些家务。
我走进厨房,妈妈正在做番茄炒蛋,她先把番茄洗干净,切成一块一块,再取出一个碗,把蛋在碗边轻轻地敲了一下,两手一掰,蛋清、蛋黄流进碗里,随后她用筷子打蛋。
开始烧菜了,她把锅放在灶台上点火。哇!蓝色的火苗立刻从灶台上喷出来,她将少许油倒入锅里,然后一直让油流动。不一会,油锅开始冒烟了,她随后把打好的蛋液倒入锅里。这时候,我好奇地问:“为什么不直接把番茄和蛋液一起倒进去呢?”“这样会把油溅出来。”妈妈笑眯眯地回答。锅里发出“滋滋”的声音,不一会儿蛋液变成了金灿灿的蛋块,她将蛋块倒进盘里,再把番茄倒入锅中并一直不停地翻炒着那些番茄,伴着“滋滋”的声音,硬硬的番茄变成软软、红红的番茄。真神奇!她再把蛋块倒进去,继续翻炒,再放些佐料,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋做好了。
我迫不及待地尝了一口,番茄的汤汁流入了我的心田。我心里乐滋滋的想:妈妈做的真好吃,我以后也要像妈妈一样心灵手巧,会做很多菜,让爸爸妈妈也来尝一尝。
烧菜作文300字 篇8
今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。拿起鸡蛋,放在
桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火?仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。
奶奶把蛋倒进锅里,放了味精和盐。过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去,“?”,发出了响声。
过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!