炒菜的作文300字

【精华】炒菜的作文300字4篇

在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的炒菜的作文300字4篇，希望能够帮助到大家。

炒菜的作文300字 篇1

在我们人生中，有许许多多的第一次，而第一次炒菜最令我难忘。

一天中午，妈妈不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里还有点菜，我拿出两个土豆，一边削着皮，一边把炉火打开，由于是第一次炒菜，我没有足够的经验，结果把土豆的皮削得太多了，有点浪费，两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆，怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的'，我切得真是又粗又难看，好不容易才把土豆切完。

我把锅子里倒上油，等冒烟了，把土豆放进去，传来一阵“滋滋”的响声，我闻到了一股糊味，原来没放水。我拿起勺子接了点水，倒在里面，又放了一点盐，继续翻炒，过了一会儿，我尝了一根，有点咸，我又加了一点水，过了二三分钟，我的菜做好啦，这不叫酸辣土豆丝，这叫“水煮土豆丝”。

我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒服，味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味，我刚吃几口就想吐。

望着自己的“杰作”，我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜，虽然不好吃，但令我难忘，感受到了炒菜的滋味，我很高兴！

炒菜的作文300字 篇2

每天晚上，我们一家围着桌子，吃着爸爸烧的菜。我总在想：这菜是怎么烧成的呢？星期六，我和爸爸一起下厨房，想学烧几个菜

在爸爸的指导下，我开始学烧“芹菜炒干丝”。我先把炒菜锅放在煤气灶上。再点燃火，蓝色的火焰在锅底下直窜。等锅烧热了，再往锅里倒油，然后我又把锅子转一下，让锅的四周都沾上油。

油渐渐开始热了。我接着倒下了胡萝卜丝，只听见“哧——”的'一声，锅里的油冒出许多小气泡，我又用铲子小心翼翼地把胡萝卜丝翻了几下，又倒入了芹菜，再加入豆腐干丝，翻炒几下后，加了一点水，有放进两小勺盐，把菜炒匀后就盖上了锅盖。这时，透过玻璃锅盖，我看见锅内热气腾腾，水蒸气碰上锅盖变成小水珠，一串串往下挂。不一会儿，锅内蒸气直往外冒。我打开了锅盖，加了一些味精，炒了几下，最后关火，菜出锅啦！这时菜已经变软了。妈妈闻了闻，香气扑鼻；尝了尝，鲜美可口。

“我学会烧‘芹菜炒干丝’这道菜了！”我高兴地喊着。

炒菜的作文300字 篇3

今天，妈妈说要教我炒菜，我一开始听见的时候，有点小激动，并且认为这很简单，自己可以胜任，然而，当妈妈从拿刀切菜那一步开始教我时，我就开始烦恼了，因为拿刀也是要有讲究的.。妈妈费了好大一番劲才教会了我怎么拿刀。接下来就是下锅开始炒菜了，我先倒了点油，等油热了，在开始下菜。谁知道这菜一下锅，就瞬间“噼噼啪啪”的溅了好多油出来，可疼了。好不容易没了，我又重拾信心，接下来是放盐，可是妈妈没告诉我要下多少啊，我就凭着感觉放了一勺子，过了大约十分钟就出锅啦!

这时候，妈妈夸奖我了，我连忙叫她尝一口，谁知刚触碰到舌尖，妈妈就连忙喝水，她告诉我这些菜太咸了!我自己尝了一口，也被咸到了。

但是妈妈鼓励我说，不要气馁，下次吸取经验就会成功!我也给自己打气，相信我会做的更好!

炒菜的作文300字 篇4

今天我要看着妈妈做饭，学炒菜。

妈妈先把土豆洗干净，然后我帮妈妈把土豆的衣服去掉，嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了，妈妈又冲洗了一下，然后切成一条一条的细丝。切好的细丝又放到水里淘了一下，捞了出来。然后，把火打开，把炒锅放在炉子上，等锅烧热了到上油，妈妈说等油热了，冒烟了就把备好的葱、姜、蒜、辣椒等放进锅里，只听知啦一声，妈妈又把土豆丝倒进了锅里来回翻炒了几下，又赶紧放醋。妈妈说醋要早放，这样炒出来的土豆丝又酸又脆。翻炒了几下以后妈妈又往里面放了盐和鸡精。一会土豆丝就变成黄色的了。一阵阵的'香味从锅里冒了出来！馋的我口水都快要流出来了！

以前每天吃着妈妈做的各种饭菜，以为很简单，今天才发现，原来做饭也这么麻烦，有很多的窍门啊！妈妈我爱你，你真是辛苦了！