家乡的美味作文300字

【精选】家乡的美味作文300字三篇

在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的家乡的美味作文300字3篇，欢迎阅读与收藏。

家乡的美味作文300字 篇1

清明节到了，按照我们这里的习俗，家家户户都要做清明粿。清明粿的味道那简直是人间美味。这么好吃的东西是怎样做成的呢？

趁着放假，我让奶奶教我做清明粿。奶奶告诉我先要准备好做清明馃馅料，馅料有笋、猪肉、豆腐、咸菜、大蒜等做成，这些材料全部要切成丁，放入足够的油炒熟待用。我最喜欢吃咸的，而且不要葱，奶奶特意给我另外准备好。然后，揉米粉，米粉一定要是糯米或晚米磨，在滚水中拌熟，再与揉制好的艾草拌匀，艾草必须是提早几天到田头山间区采摘来，精心挑选，煮熟，揉碎，和米粉班在一起反复揉压。

奶奶把揉压好的粉团搓成一小团一小团的，然后，再搓成圆圆的，用专制的一种模子压一下，奶奶熟练地把它压成碗状，把馅放进“碗”里，捏拢，在边缘折成花卷状。一个清明馃就大功告成。将清明馃排列在洗净的'圆桌子上。等所有的清明粿都做好时就可以放到垫着洗净湿润的白纱布的蒸笼上，宜用猛火隔水蒸。

等到热气升空，清明馃的清香四溢时，即可开笼，这时需用电风扇进行快速给刚出笼的馃降温，如果你饿了就可以直接拿起来吃。那一个个清明粿翠绿油亮，色香味俱全。真得是人间一大美味，怎么样看了口水都快流一地了吧。

家乡的美味作文300字 篇2

我的家乡有各种各样的风味小吃，但是其中我最喜欢的还是圆圆的，挺着大肚子的各种风味的饺子。

饺子是中国传统的美食，也是我国南阳人医圣张忡景发明的，距今有1800多年的历史了。一直深受中国人民的喜爱，也是我家乡的'特色美食。我家乡合阳的饺子也特别的好吃，吃一口会让你口齿留香，吃完了会让你回味无穷。

接下来我们一起了解一下饺子的做法吧，首先要和面，一定要和软一些，把和好的面放着备用，接着去准备馅，根据自己的口味可以是猪肉大葱的；也可以是韭菜鸡蛋的；也可以根据自己的口味放入自己喜欢的馅料。准备好了馅料，接着就开始包饺子了。先把面揉光再揪成小面团，用擀面杖将面团擀成一张张中间厚两边薄的饺子皮，拿起擀好的饺子皮放上半勺馅，把皮对折，用手把它的边缘捏紧，记住一定要用拇指和食指捏紧，包好了就等着下锅了。先把水烧开，把一个个饺子放入水中煮，煮上三分钟就可以出锅了，看着一个个透明的白白的胖胖的饺子，可爱极了，忍不住吃上一口，嗯——！真香，一股淡淡的汁水从嘴角流了出来。口齿间满是饺子的香味。饺子有各种吃法，可以干吃也可以汤吃，无论怎么吃都特别美味。

如果你想尝一尝我家乡的饺子，那就快来我家乡做客吧！

家乡的美味作文300字 篇3

家乡的美味有许多，各种我都爱吃，但是，我却对一种美味情有独钟，它就是冰糖葫芦。

冰糖葫芦名副其实，它的外层是一层薄薄的冰糖，但却呈黄色。里面包着红红的山楂，紧紧的挨在一起，就像葫芦一样。它香气扑鼻，你先闻一闻，闻到的是糖香，再仔细闻一闻，就可以闻到淡淡的山楂香。也许很多人觉得山楂太酸，总喜欢先把外层的糖吃完，再一点点的吃里面的山楂，但我可不是这样。我比较喜欢酸，所以总是一口吃掉一个糖葫芦，那味道酸中带甜，不过一回儿便会被我吃完，吃完还不忘回味。

这么好吃的`糖葫芦，你想不想知道它的做法，这样好天天吃，今天我就来教教你。首先，在炒锅中加入三分之一的水，然后开火，等上一分钟，再加入白砂糖，等炒至黄色的时候就可以了，然后把串好的山楂在锅里滚一滚，沾上糖后放到案板上，最后等到糖凝固就好了。如果家中没有白砂糖，也可以加上冰糖。还有，如果不喜欢吃山楂，也可以在山楂中间夹上你喜欢的水果，如桔子瓣等。

冰糖葫芦是我的最爱，它味香色美，让我百吃不厌，可真是名不虚传呀！