【精选】大厨作文300字3篇
在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的大厨作文300字3篇,欢迎阅读与收藏。
大厨作文300字 篇1
我的爷爷烧得一手好菜,在家里名副其实的大厨。他的拿手菜有:酸辣土豆丝、冬笋花生酱丁、雪梨黄瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子烧鸡。
爷爷买菜很讲究。买蔬菜要货比三家,要选新鲜的、绿油油的;买鱼只认准塘栖专卖店,只选活蹦乱跳的;买螃蟹选得更仔细了,肚子要雪白,蟹毛要金黄。
爷爷的刀工一流。切冬笋的时候,先用菜刀把冬笋的外皮削掉,再对半切开,接着左右轻轻按着,右手快速切着。只听“唰唰唰”的`声音,爷爷的手指在砧板上飞舞,就像在弹琴。不一会儿,冬笋丝就切好了,每一根只有四毫米那么细。
爷爷烧菜的时候,一会儿哼小调,一会儿吹口哨。电饭煲冒着热气,炒锅里炒着河虾,汤锅里炖着芋艿,油烟机发出“呼呼”的声音。爷爷就像一个乐队的指挥家。
突然,厨房里安静了,原来热腾腾的四菜一汤出炉了。
我问爷爷:“烧菜的感觉怎么样?”爷爷回答:“烧的时候很麻烦,但看见你们这么爱吃,我就很高兴。”我想对爷爷说:“谢谢!”
大厨作文300字 篇2
我家有好多大厨,爷爷大厨擅长烧鱼、炸鸡腿等等,奶奶大厨擅长炖汤炖排骨等等,今天我要说的是妈妈大厨,最擅长炒蛋炒饭和汤面。
妈妈打了两个鸡蛋在碗里,把它搅拌均匀,然后在锅里倒上油,等油热后,再把蛋液倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿,等蛋熟了,再把米饭倒进去,再用锅铲铲上一会儿,加入适量的盐。蛋炒饭已经初步成型,接下来,妈妈又把事先熬好的肉汤、炒好的青菜、切好的香肠倒进锅中翻炒一分钟左右,最后再倒入香菜翻炒一小会,这样,一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了,香软可口,十分诱人,每次我都吃的光光的。
妈妈烧的汤面也是一绝。妈妈每次先烧开水,再把儿童面条倒入开水中煮一小会,然后把面条捞出用清水过滤一遍,据说这样面条更有嚼劲。接下来重新入锅,小火煮,加入事先熬好的排骨汤、炒好的番茄炒蛋,小火煮。一碗有滋有味的西红柿鸡蛋排骨汤面就完美的呈现在眼前了,每次我都顾不得烫,迫不及待的开吃。
有一个会炒饭,会煮面的“大厨”妈妈,是一件幸福的事。
大厨作文300字 篇3
酒店和饭店里都有各自的大厨,我们家也有一个大厨,她就是我的妈妈。
妈妈是一个做菜能手,无论是山珍海味,还是平平凡凡、普普通通的家常菜,妈妈样样精通。
去年我过生日的时候,妈妈做了两桌菜,一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有:水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的菜。一个阿姨凑到我们这一桌,夹 起一个鸡翅,一口咬了下去说:“嗯,味道真好,外焦里嫩,和外面店子里面的鸡翅不相上下,可以去开一家店”。那个阿姨又郏 一小块蛋饼,细嚼慢咽,像是十分回味这个味道。
有时候,我常常和妈妈开玩笑说:“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答:“是啊,我做厨师,你帮我洗菜,你哥哥来收碗做服务员,你大姨收钱,你表哥吗不知道了!”我说:“他做门口的招财猫吗!”
妈妈做的菜就算别人说不好吃,但妈妈煮的饭菜我一直认为是世界上最好吃的菜,因为妈妈是我们家里的大厨。