美食作文400字

2022-11-08 22:10:35
美食作文400字4篇

美食作文400字4篇

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的美食作文400字4篇,欢迎阅读与收藏。

美食作文400字 篇1

是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。

今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,喜欢家乡的美食,也要喜欢家乡,多了解家乡!

美食作文400字 篇2

每逢寒假,我们一家三口总要回老家吃团圆饭。

米饭肉团这一道菜,它是团圆饭上,一道必不可少的下饭菜。我们家乡的米饭肉团,只能在过年的时候尝尝,其他的.时候,是怎么也吃不到的。

米饭肉团是我们家乡的特色美食。奶奶把猪肉剁烂,揉成一个比拇指稍大一点的肉团,往米里一滚,晶莹剔透的米就上了肉团,一个个放在蒸架上,堆成一个金字塔的样子,放在锅里。米饭煮好了,米饭肉团自然也就大功告成了。

雪白的饭粒包围着浅褐色的肉团,犹如撒在肉团上一般,像披上一层雪白大袄,当米饭肉团摆上餐桌,所有围在餐桌旁边的人一哄而起,米饭肉团不一会儿就抢光了。肉团一下口,就好像尝到了肉团的柔软、细腻。轻轻咬一口,肉团含的肉汁立即迸出,鲜美无比,再配上米饭的嚼劲,更是让人回味无穷。

每次回家乡,就企盼着奶奶多做几笼。为了能在团圆饭之后,还能尝上一口米饭肉团,我和爸妈打包了几个回去。但在家里吃的时候,味道却不比过年时的味道了,没有了桌旁人的交谈,没有了跟我争抢的一双双筷子,更没了桌上的欢声笑语……

鲜美的米饭肉团,让人回味无穷,这味道不仅仅是米饭肉团的味道,它更浓缩了一家人团圆的喜庆。

美食作文400字 篇3

又是一个美食diy,我这次要做“炸土豆”。

一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!

我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。

油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

我又开始炸我的土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……

美食作文400字 篇4

今天是中秋佳节,对我来说更是美食节。在刮台风的时节,腋在家里饱餐一顿,其乐无穷。 总算到了我久久期盼的中午,一道道香喷喷的菜上桌啦!我眼前琳琅满目,让我垂涎三尺。那就让我来当导“吃”吧。

第一道菜,这是比较“亲民”的一道菜――炒面。我夹起一排就往嘴里送,一下子,香喷、油滋滋很有弹性的面条,在我嘴里跳起了滑舞。 接着,我向第二道菜进发了,这是我们节日菜谱上最“传统”的菜肴――饺子。我看了一眼平平凡凡的白饺子,拿起一下啃下去,顿时,汤汁的清香四处飘溢,大葱、炸葱、胡萝卜、韭菜和瘦肉拌的馅料融入了我的舌头,美味得令人赞不绝口。

然后,我又往下咬了一口,酸甜的番茄酱将鲜嫩的香肠带入了我的食道,香喷喷,甜丝丝,美味到令人赞不绝口。这,就是我们家自制的披萨。我又来到了一盘香酥带鱼前,对前方金灿灿的带鱼咬下一口,外酥里嫩的鱼肉在我牙缝里跳来跳去,鲜美无比……

最后,压轴菜――水煮活鱼出锅了!片片鲜嫩的鱼肉静静地躺在红色的池子里散发着诱人的香气。我二话不说,拣了一块鱼肉就咬下去,吸收了酸辣汤的鲜嫩鱼肉顿时在我嘴里绽放开来,饱和的与我融为一体,我的口腔里一下弥漫了香辣味,简直――仙界美味!

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