【精选】炒菜作文400字四篇
无论是身处学校还是步入社会，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的炒菜作文400字4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
炒菜作文400字 篇1
一大早，爸爸妈妈就出去办事了，说是让我在家好好呆着，他们下午回来，让我中午泡方便面吃。我在迷迷糊糊的睡梦中答应着。
“砰！砰！”两声，门打开又关上了。
呵呵，真是山上无老虎，猴子称大王呀！等他们一走，我就立刻起床，头也没梳，就打开电视看我最爱看的《名侦探柯南》。到了中午，肚子不争气的“咕咕”叫了起来，才想起了要吃饭，我打开冰箱，想把里面的香肠泡方便面吃。咦？里面怎么还有两个圆溜溜的土豆呢？真像两个胖孩子。土豆可是我的`最爱，现在我为何不炒炒试试呢？一来可以丰富我的口味，二来等妈妈回来了，也可以在她面前显摆显摆，省得她老说我四体不勤，五谷不分。
说干就干，我学着妈妈的样子，开始做起了“酸辣土豆丝”。先从冰箱里拿出来了一个圆溜溜的土豆，然后在水里洗了洗，拿出来再给土豆去皮美美容，切成细条状。辣椒、葱、醋，一律备齐。怎么可能缺醋呢？我可是最爱吃酸了。然后，把锅刷刷干净，开火，倒油，等油有七成热的时候，依次放入土豆、辣椒、葱头，倒醋，洒上盐，翻炒一阵，最后往锅里倒些水，刚好没过土豆，盖上锅盖。这时，名侦探柯南麻醉了小五郎说出了事情的真相，听到声音传来，反正土豆煮熟还要一段时间，我又跑到客厅看电视去了……
咦？哪来的糊味？糟了，我的“酸辣土豆丝”！等我跑到厨房把土豆从火上解救下来，那可怜的土豆丝，它比碳都黑了……
这就是我的第一次炒饭！
炒菜作文400字 篇2
星期六，上午我在家做了一道酸辣土豆丝。
首先我拿出两个土豆，去皮器把土豆皮去掉，我在削第一个土豆的时候感觉土豆好滑，有种一不小心就会掉到地上的感觉。在削第二个的时候感觉好多了，我紧紧的握住土豆，小心翼翼的。不一会我就成功的把两个土豆的皮削好了。接下来要把土豆切成片，由于是我第一次拿刀，土豆别我切的，有厚有薄，在把切好的土豆片，切成丝，这个动作更难了，在切土豆丝的时候，我更加小心翼翼。由于要把丝切的很细，一不小心就会切到手。切好后，放到水里浸泡一会。然后我又去准备了，小红辣椒。葱花。盐。味精。白醋。香油。备用。
然后，我拿出炒勺，先洗干净，我让爸爸帮我打开火，然后我先放入少许的油，带油烧热后，我放入葱花和小红辣椒，再倒入土豆丝，不停的翻炒，到炒到八分熟的时候，放入盐和味精，搅拌均匀，再放入香油味精，白醋，就可以了。出锅了。盛到盘中，我闻了闻好香啊，在操作的'过程中，我又紧张又忙碌。
爸爸妈妈品尝了我的拿手菜以后。津津有味的吃了起来，我看到他们吃的美味的样子，心里真是又高兴又自豪！
炒菜作文400字 篇3
我觉得自己长大了，想学一些家务。
我想来想去，决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我非常高幸！
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开炒了。我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的`话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些盐，等柿子熟了之后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，真好吃啊！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外的香！
炒菜作文400字 篇4
今天中午，我看见妈妈在厨房里忙，我忽然想起来了老师说的话。
我走进了厨房，便对妈妈说：“我帮你炒鸡蛋把。您教我好吗？”妈妈同意了，我又高兴又紧张，心怦怦直跳。先从塑料袋里拿出了两个又大又圆的鸡蛋，我拿着一个鸡蛋一磕鸡蛋从中间裂开了一条小缝，我不知如何是好，妈妈走过来用手轻轻一掰鸡蛋就流进了碗里，我打第二个的时候也跟着妈妈学，我顺利的打到了碗里，然后用筷子搅起来。
我吧葱姜蒜洗好，然后小心翼翼的.把葱姜蒜切好，我在锅里倒了点油，不一会油锅就冒烟了，妈妈叫我把鸡蛋倒进去，我吓得不敢倒进去，在妈妈的帮助下我终于把鸡蛋倒了进去，不一会，只见锅里的鸡蛋液就起了变化，鸡蛋周围鼓起来了，一层乳白色的小泡泡，小泡泡不停的向上鼓，再过了一会，这些小泡泡已经迅速成了团。我把葱姜蒜倒进去，然后撒上十三香，鸡精。最后把西红柿倒了进去，最后我撒上了盐和鸡精。
我用铲子搅拌，在盖上锅盖，不一会才就熟了。
我终于做成了一道菜，哇，简直色香味俱全。我想做什么都不简单，只要用心学，你就能学会。
