做菜作文400字

2023-05-09 09:58:05
精选做菜作文400字8篇

精选做菜作文400字8篇

在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的做菜作文400字8篇,欢迎大家分享。

做菜作文400字 篇1

今天,为了锻炼我的独立性,妈妈决定教我做一道家常菜——西红柿炒蛋。

在妈妈的指导下,我首先挑选了一个又大又红的西红柿,把它洗干净,然后放在菜板上切成八块,放在盘子里待用。随后我拿出一个大鸡蛋,打到碗里,这时,我的心像马达一样不停的转着,脑海里还时不时冒出一些可怕的想法来,比如蛋清和蛋黄流了出来,手指沾到蛋黄了……不过这是这些情况并没有出现,因为妈妈眼疾手快把蛋清和蛋黄“送”到了碗里。下一步就是打鸡蛋了,我以前看见妈妈在打鸡蛋的时候显得很轻松,我就觉得不

会有问题的.,我夺过碗,拿起筷子,就开始打蛋了。不料,刚打了一会儿,我的手就已经开始“叫苦”了,妈妈让我休息一会再打,过了一会儿,蛋就打好了。我将油倒进锅里,生上火,再把鸡蛋放入锅里,只听“哧”的一声,打碎的蛋慢慢变“胖”了,一会儿,我闻到了一般诱人的香味。翻个身后鸡蛋就炒熟了,我把它盛在碗里。接着再炒西红柿,当西红柿熟了之后再把鸡蛋放在锅里一起炒,不一会儿,一盘美味的西红柿炒蛋出锅了,盛在碗里之后,我忍不住吃了几块,哇,味道好极了!

烧菜真是太有趣了,我以后还会继续学着烧的。

做菜作文400字 篇2

星期天,老师给我们布置了一道艰难的作业,学习做菜。

回到家之前,我和妈妈去菜市场买食材做我们的红烧鸡翅,主要食材就是鸡翅,圆青椒、香菜、生姜。配料有盐、鸡精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好,用钢丝球和刷子把锅清理干净,开始煮了,先把火点起来,在锅里放好水,再放点生姜,等水烧开了就把鸡翅放到锅里杀菌,去油。5分钟过去后再把水倒掉,把鸡翅放到盘子里,这鸡翅有点软和吃得不一样,把锅放到火上烘干,倒油把鸡翅倒下去,因为鸡翅里有水,把我吓了一大跳,幸亏妈妈告诉我没事,我继续按照顺序倒盐,放鸡精,两种调味料各一勺,拿点水倒下去,再倒一些生抽,料酒。再用铲子进行大幅度的翻炒,开始翻炒时我有点害怕,怕油溅到身上。因此,我离得稍微有点儿远,慢慢地用手翻炒,妈妈走上来,用手扶着我让我靠近一点翻炒,虽然妈妈带动着我炒完了,但我还是有点胆怯,然后用火焖十几分钟,如果颜色太淡,就在加一点老抽焖二十分钟,最后就是倒菜我,我一打开锅,锅里昌出阵阵香气,我正想倒出,只见锅里溅起了好多汤汁,哇!好烫啊!被溅到的我大声说,阿姨把正确的`方法讲给我听,我又鼓起勇气重新实验。终于成功了。

我最终我拿着我的成果给爸爸妈妈尝了几口,爸爸妈妈尝了都说:“好吃,真好吃!我端着它开心的笑了,原来做菜这么不容易啊!

做菜作文400字 篇3

这一次的综合实践活动特别有趣,主题是学做鲁菜,任务是自己做一道菜,并把过程用相机录下来。听了这些,同学们议论纷纷:“太好了,我可以做我最拿手的可乐鸡翅了!”“啊,我可不会做什么菜!”“到底做什么菜好呢?”而我,则在心里盘算着:要不然就做蒜菜炒鸡蛋吧,然后让妈妈来录像。好嘞,就这么办。

我将录制的时间定在了星期六中午,地点嘛,就在自家厨房。接着,我又准备了相应的食材:蒜菜、鸡蛋、葱和盐。当然,还有一项最重要的东西——相机。一切准备就绪,开始啦!我将蒜菜择好,并将它切成丁,又将葱切好。正准备下锅时,妈妈说:“等等,相机还没调好呢!”啊!为了将这一过程完美地记录下来,我不厌其烦,又做了一遍。开始炒菜了,我将油倒进锅里,烧了一会儿,将切好的葱花放进锅里,“呲啦”一声,有几滴溅到旁边的'盘子上,我小心翼翼地用手抓住锅的把手,生怕有油落在自己身上。我把蒜菜倒进锅里,翻炒几下后,加上盐,接着在妈妈的指导下打了3枚鸡蛋,让鸡蛋和蒜菜混合均匀,等鸡蛋呈金黄色后,再翻炒另一面至金黄色。这样,就可以盛出来了。一切大功告成,菜完成喽!

午餐时,我和家人一起分享了这盘菜,他们都说特别好吃,而我,不仅觉得它好吃,还有一份自豪感包含在里面。

做菜作文400字 篇4

今天晚上,快活的圣诞节,我要妈妈教我做菜,妈妈许可了我,《我跟小姐姐克拉拉》读后感,并教了我怎么做肝炒尖椒,读《鸡妈妈的新屋子》有感。

妈妈先把肝用水洗完,《吹小号的天鹅》电子读书笔记(13),再切成薄片,田鸡飞天,妈妈是为了我长大长一双晶莹的眼睛才做的,测验,然后再把胡萝卜切薄片,胡萝卜是配料,我的幻想,再把尖椒切成丝,水开后,爱,把肝放进去,焯一下,再把肝捞出来,一件小事,炒锅放入油,世界之窗,油开后先放入胡萝卜,我第一次削苹果,我好奇的问妈妈:“为什么先放胡萝卜,如果我有八只手,不先放肝呀?”妈妈说:“由于胡萝卜过一下油能更好的保存养分,所以先放胡萝卜,《查理跟巧克力工厂》电子读书笔记。”而后再放尖椒跟洋葱,快活的游览,最后再放肝,开端炒菜了。妈妈用铲子炒菜,妈妈左手拿锅的把,右手拿铲子,太白山,翻炒,我察看金鱼,菜在锅里就像翻跟斗,开始放配料了,这时,我最熟习的`人,我看见锅里的菜色彩斑斓的,小花仙的故事,有肉色、橘色、绿色、白色,日记。炒了一会儿菜又像沸腾的水一样。

做菜作文400字 篇5

我从小就喜欢吃土豆,但却没有机会炒一次。这次,这项作业让我有了体验的机会。

“妈妈,今天,我高大厨为你烧一道菜!”“啊?你怎么会呢?”“不会,可以学,我要炒土豆丝,您给我打下手啰!”“嗯!”

我先把土豆洗一遍,把没削掉的皮削干净。然后,我把土豆先切成薄片再切成丝丝。我估计了一下,最长的大约三厘米,最短的大约一厘米。打下手的妈妈帮我洗锅,然后打火、打开抽油烟机。

我说“得把锅里的水烤干后到油!”妈妈一脸惊喜,点头称是,随即又问我:“你怎么知道的?”我自豪地说:“这点难不倒我高大厨啦,平时尽管没做过,但你们怎么做我却看在眼里记在心里的哟。”

我左手端有土豆丝的砧板,右手拿刀,一股脑地把丝丝全倒下了锅。

“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥愤怒了,随即跳了起来,但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起铲子,一铲,疑?怎么有的`粘在锅上了呢?听妈妈说,炒土豆前应该多泡一会儿水,因为土豆里淀粉太多。

因为是第一次炒菜,没有经验,我倒的油有点多了,所以“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”。“酱油!”妈妈把酱油倒了下去。“盐!”我学着电视里的大厨喊了一声。妈妈又把盐放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆丝”就OK了。

吃饭了,我一尝,恩——-味道不错!有了这次打基础,以后就不愁菜吃啦!

做菜作文400字 篇6

在人生的道路上,很多人在长大的时候都有过启示,比如说学画画、学书法、学舞蹈、学钢琴、学古筝、学打篮球等等。可我跟他们不一样,我得到启示是从学做菜得出来的。

在一个阳光明媚,风和日丽的下午,我正在家里玩着,但是玩着玩着我感觉到了无聊,突然我脑海中迸发了一个想法,我想起老师给我们留了一个课后作业,就是让我们做一道菜叫凉拌黄瓜。

然后我就请来了我的妈妈来教我做这道菜,妈妈见我这么想要做这道菜,便将做这道菜的步骤娓娓道来,第一步先拍黄瓜,说完她先给我做了个示范,很轻松便将黄瓜拍好了,然而轮到我的时候,我却反复做了好几次也没有将黄瓜拍扁,最后才勉强及格。

第二步就是将拍好的黄瓜一块一块的放入盘子中,我心里却想真简单啊然后一股脑的全放进盘子里,说着最后一步便来了就是添加佐料,妈妈说是要加醋和盐,千万不要将盐和糖放混了,于是在妈妈的.指导下我便依次加了醋和盐。

终于一道凉拌黄瓜诞生了,在我的不懈努力些终于完工了,然后我迫不及待的尝了一口,感觉还不错,在这件事里我得到的启示就是做任何事情都要一步一步来按部就班,这样才能将事情做好!

做菜作文400字 篇7

今天,我们冒着大雨来到珊洲生态园,参加点亮作文的户外活动——向爸妈学做菜。

准备做菜了,大人小孩都忙起来:有的烧火、有的洗锅、有的切菜……我和妈妈做的第一道菜是卤鸡爪。我去烧火,以为得放很多木头,火才能烧大,没想到我放了很多木头,还是没烧起来,反而被烟熏着了。结果还是妈妈过来把火烧大了,也不知她用的什么招数。妈妈叫我端半盆水放锅里,说是先把鸡爪煮下。没过多久,水便滚了。我把一个个白白的鸡脚倒入锅中,几分钟后就把它们捞上来。妈妈动作很快,只见她来回铲几次,锅里的.水就没了,等锅干了,往里倒油,我最怕油“调皮”了,赶紧躲得远远看着,只听见旁边阿姨说:“锅里没水,油不会溅的。”妈妈倒入鸡爪,叫我过去炒。我拿着铲子,翻来翻去,妈妈边往锅里加调料。看着鸡爪颜色由浅变深,一股香味扑鼻而来,我忍不住想吃了。不一会儿,我们做的这道美味鸡爪新鲜出炉了。

第二道菜是青椒炒肉。妈妈叫我切肉。我很怕,不敢用力,右手握着一点点刀柄,左手都不敢拿出来。可这肉就像石头,切也切不动。妈妈看见了,就过来握着我的手教我切,左手按住肉,右手用力握紧刀柄靠近刀刃的那边。经过妈妈指点,肉总算切完了。没过多久,在妈妈指导下,这道菜也做好了。

这时,发现其他家长和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鹌鹑蘑菇、可乐鸡翅、黄瓜火腿肠……那么多美味等着我们,真是大饱口福啊!更重要的是我们体会到了做菜的苦与乐。

做菜作文400字 篇8

今天是双休日,早上爸爸妈妈还在睡觉。我已经长大了,早想让爸爸妈妈瞧瞧我的“做菜工”。于是,我决定给他们露一手,做个番茄炒蛋。

我先从冰箱里拿出几个鸡蛋,取出一个小碗,把鸡蛋在碗的边上轻轻一磕,用手一掰,蛋清包着蛋黄滚到了碗里。其它几个鸡蛋一样被打在了碗里。然后,我拿出筷子,轻轻地搅拌,鸡蛋变成了蛋糊。接着,我把番茄洗好,切成块,准备工作完成了。

我开始炒了。先在锅里放了少许油,等到油烧热了,就把鸡蛋倒进去。由于害怕烫到手,一不小心洒了一点,我急忙拿来抹布,把洒的鸡蛋糊擦掉。我鼓起勇气把剩下的蛋糊倒进了锅里。蛋糊像变魔术一样立刻变成了金黄色的'花朵。突然,一滴油溅到了我的手上,我拿起湿抹布一擦,就解决了。这时锅里的鸡蛋已经糊了,我马上把它铲了出来。接着我把炒好的蛋和番茄一起炒,还要兑一点水,让番茄汁浸出来,与鸡蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盘子里,番茄炒蛋大功告成了。

爸爸妈妈已经起床了,并且站在旁边,我迫不及待地让他们尝尝。但他们说:“你先尝吧!”我一尝,感觉没什么味道,原来我没放盐。这真有趣啊!

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