精选馒头作文400字3篇
在现实生活或工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的馒头作文400字3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
馒头作文400字 篇1
现在什么都倡导“绿色”，如，绿色水果，绿色蔬菜，绿色包装，绿色出行等等。为了吃得更健康，今天外婆准备亲手给我们做“绿色”馒头。我也可以趁机像外婆学学本领了。
只见外婆先把面粉倒在大盆子里，往里面加了些水，然后用力地糅成团，外婆告诉我这个过程就是和面。和面需要很长的时间和很大的力气才行，你看外婆那么用劲，鼻子上都渗出汗珠了。接着我们把和好的面放在微热的锅里发酵，过了一会儿，我看到那面粉像变魔术一样长胖了，圆鼓鼓的，像一个大蘑菇，真是可爱！然后外婆摘了一小团面粉，放在砧板搓成细细的长条，再用刀把它切成一小段一小段的。现在可以正式做馒头了。
我这个蹩脚“面点师”也开始上任了。我学着外婆的样子，把这一小团面粉用手掌使劲压平，再加些事先调好的馅，然后小心翼翼地捏着皮的四周把它粘起来。可是这面团像是故意和我作对似的，总不肯合起来。最后在外婆的指点下，我沾了少许的'水，费了九牛二虎之力总算是包好了一个丑丑的馒头。但是外婆还夸奖我，说：“第一次能包成这样已经很好了！”
我的“绿色”馒头就这样大功告成了。告诉大家，现在它已经在我的肚子里睡觉了呢！那个味道还真不错哟！
馒头作文400字 篇2
今天，妈妈学会了做馒头，我可也是一位小帮手。
做馒头也有很多的学问。第一步是发酵。妈妈根据单位同事阿姨的制作过程，取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起，不停地搓拧，大约20分钟。还真是奇怪。白白的粉，加上了这些东西之后，在妈妈巧手的作用下，这些分散的面粉变成了黄黄的一个面团。你可别心急，它得发酵2、3个小时以后，才能包肉馅。
面团在发酵的时候，妈妈可没有浪费时间。刚刚在这个时间段，妈妈要把对虾的壳剥干净，还要挑出它中间的.那根黑乎乎的肚肠。再把对虾、肉和葱放在一起，剁成香喷喷的肉馅。等到我们去拿面团来包的时候，我发现面团已经增大了原来的一半。我问妈妈：“咦，这面团怎么加大了那么多呀？”妈妈说：“发酵的时候，面团会变松，所以体积增大了。”原来是这么一回事情呀！
发酵好了，我们开始动手包了起来。妈妈先给我们示范，我也学着妈妈的样子包了起来。妈妈的包子包得很漂亮，可我包得像是哈巴狗，难看极了。不过，当我吃着自己包的馒头时，别提有多鲜美了。
下次，妈妈再包馒头的时候，我也要学习妈妈，像她包得那么漂亮。
馒头作文400字 篇3
在外婆老家有个风俗，农历腊月二十五每家每户都做馒头。做好的馒头在正月吃完后这个年才算完整。
馒头日的前一天，就必须把东西都准备好，该买的都买来，预备好柴禾，还得把蒸笼洗一洗晾干。前一天晚上外婆就开始为第二天做馒头而忙活。要把面在头一晚就揉好，慢慢发酵，不然第二天会来不及。这馒头可不是一般市面上可以买得到的馒头，它是用大米、白药、米粬混合发酵而成的，有时，外婆还会依照我个人喜好在一小块面团中洒一把糖，制作的面粉也是自家磨的土面粉，比外面买的好吃多了。
第二天是正式的馒头日，亲戚朋友自家不做馒头的都会来帮忙，让常年在外的家人们有了个见面的机会。把发酵好的大面团放到案板上继续搓揉，再把它分成一个个小面团，就可以由自己喜好做出形状漂亮的`小馒头了，接着，把做好的小馒头放进蒸笼醒发十几分钟，再放到烧开了水的大锅里继续蒸，直到最上层雾气缭绕的时候，里面的小面团变胖，用手指压下去就弹了回来，一笼富有乡村气息的土馒头在热气腾腾的白气中出现了。伴着淡淡的麦香，一个甘甜蓬松的馒头下肚，让人胃口打开，情不自禁地再吃一个。
外婆家的馒头在那伴有麦香的热气中陪我度过了每个春节。
