做菜作文400字

2023-05-19 12:48:14
【精选】做菜作文400字8篇

【精选】做菜作文400字8篇

在平平淡淡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的做菜作文400字8篇,欢迎阅读与收藏。

做菜作文400字 篇1

一天晚上,妈妈决定教我做个菜——莴笋炒蛋。阿姨把莴笋切完丝后,我就开始动手了。

“你要先点火,”妈妈对我说,“现在来倒油,我说停就停。”于是,我按妈妈的指令倒好了油。接着,我打好了蛋,把蛋倒进了锅中。我轻轻的转动手柄,鸡蛋液迅速凝固,凝固后的鸡蛋饼就像一个金色的太阳。我再小心地把鸡蛋饼切成丝,放到锅里备用。

另外再准备一口干净的锅,重新倒上少量油,妈妈教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到锅。过了一会儿,在我感觉手有些热的时候,妈妈让我放葱花,爆一下。只听见“滋滋”一声,我闻到一股浓郁的葱香,葱香味钻入了我的鼻孔,香气扑鼻。我迅速把莴笋倒入锅中,快速翻炒。突然,我的右手无名指碰到了锅边,“啊!”我被烫的大声尖叫一声,妈妈连忙叫我到水龙头底下冲水降温,充完我就感觉舒服多了。最后,我在妈妈的帮忙下完成了这道菜。

我们把莴笋炒蛋盛到一个深蓝色的`盘子里,只见碧绿的莴笋丝,金黄的鸡蛋丝,上面点缀着星星点点的葱花配色让人一看就胃口大开。我们拿起筷子尝了一口,味道真是美极了!妈妈说:“周沫啊,今天你不但学了炒菜的本领,还学会了急救的知识。”我不好意思的笑了。

炒菜真有趣!我下次还要来炒一炒!让家人们都尝到我炒的菜,感受到我的心意。

做菜作文400字 篇2

厨房里,一个身影正在忙碌着:她扎着一条大围裙,一副大厨的派头。只见她麻利地洗锅、倒油,等油冒烟了,她才沉着地把大虾倒进锅里。过了一会儿,那浓郁的香味立刻扑鼻而来。很快,一盆红亮亮的油焖大虾就出锅了。饭菜上桌了,仅仅半个小时!怎么样,厉害吧!这就是我,一个小厨师!

不过,半年前的我可不是这样的。记得那时是语文老师号召我们全班学生每人都要学会一样生活技能,我才会去学做菜的.。

其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上,我的妈妈都要给全家人煎蛋,我看她总是两三分钟就把蛋煎好了,于是我认为这肯定很简单,我这么聪明,肯定看看就会了。一连接着几天,我都在妈妈煎蛋的时候站在一旁看着。有一天正好妈妈不在家,我便准备大显身手了。刚开始的时候我还能有条不紊的准备,但是就在锅里的油“吱吱”地响着时,我便开始有点着急了,匆忙地把鸡蛋打进锅里,哪知鸡蛋一下锅,锅里竟冒起白烟来,我急忙跑到锅边,可是烟越升越高,响声也越来越大。我手忙脚乱地抓起湿布,把锅从炉子上端下来,锅里的鸡蛋也在我的操作下变成了“四不像”。

虽然在后来的生活中,我烧得菜也不是很好吃,但我相信,通过我的努力学习,我以后一定能把菜烧得更好看,烧得更美味。

做菜作文400字 篇3

你以为做菜很简单吗?不!做菜有很多学问,火候的控制、调味的搭配,烹饪的.时间把握等。总之有很多因素影响菜的色、香、味。

我开始学炒菜了,开头切菜还算顺利,我也是信心满满,准备做出第一道美味大餐。于是开始点火准备烧啦!

啊!我疼得大叫一声,自己都吓坏了。原来,刚才做菜前洗手时,手没有擦干,水滴到滚烫的油锅中,飞了起来油溅在了我的脸上。外婆急忙过来指导,让我把盖子盖上关了火,过了好一会儿,热油才没有再次飞溅出来。第一次下厨我的水平不够好,总是把菜炒到锅外,浪费了许多材料,经过一番手忙脚乱之后,终于把菜烧完了。

我把烧好的菜让家人试吃,大家都翘起了大拇指,我自己也尝了下,味道不错,颜色跟造型差了一点,但那一刻我的心里美滋滋的。

安徽代利珍老师修改、点评:

孩子要从小培养动手的习惯,其实动手也是动脑的过程。第一次做菜不免会出现各种小麻烦,但是作者都可以克服,终于做好了第一道菜,味道不错。美中不足就是材料有点浪费,但是这又有什么关系呢,摸索过才能前进啊,体验中成长是美好的。

做菜作文400字 篇4

今天中午,妈妈从一中开完家长会回到家里,已经精疲力尽了,我心想妈妈这么累,每天还要做一大堆的家务活一定很辛苦,今天就让妈妈休息一天吧,我自告奋勇的对妈妈说;妈妈今天您休息,我来做饭”.妈妈听了欣慰地点点头。

说干就干,我带上围裙和手套,学着妈妈的样子做起饭来。先准备材料:一把菜刀,一小袋豆角和辣椒,油、盐。先把豆角和辣椒放在清水里洗干净,再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀!我大叫一声,妈妈飞快地跑到厨房,原来是我拿不动锅。妈妈和蔼地说;孩子你还小,还是让妈妈来吧,你去玩呢。”我很不甘心地说:“我不能半途而废,我说要给您做饭,我就一定能自己解决的。”

功夫不负有心人,我用尽了吃奶的力,终于把锅子拿了起来,放到水里洗。费了九牛二虎之力才把锅刷干净了,甚至有些地方都被我刷白了呢。我打开煤气,把火调到最大,把油放了进去,然后我又把豆角和辣椒放了进去,啪的一声油溅了出来,还好我逃的.快。啊,完了,完了,我忘记放肉了,我急忙把肉扔了进去,过了一会儿,菜出锅了,我端给妈妈和弟弟吃。呀,怎么没有味道哟,弟弟吐了吐舌头说。我突然想起我忘记放盐了,但是看到妈妈在津津有味地吃,而且说原汁原味更好吃,我觉得像吃了蜜一样甜。

通过这一次,我知道了妈妈是多么的辛苦,我也要常常帮妈妈做一些力所能及的事给她减轻负担。

做菜作文400字 篇5

1月26日,是我的生日,不仅仅是我接受大家祝福的日子,也是妈妈的受难日,所以,今天,我想要给爸爸妈妈做一道菜。爸爸妈妈十几年来含辛茹苦地养育着我,从来没有抱怨过什么。古人言“百善孝为先”,我这个享受了十几年父母无私之爱的`女儿,应该为父母做一道菜以示孝心。

“哐当”厨房里奏起了晚餐的交响东。我将两枚土鸡蛋轻击到案板上,双手一掰,蛋清与蛋黄便细流而出,乍一看,好似溪水般倾流而入碗中。我拿起筷子,如同拿着一柄双截棍,熟练地搅拌着,慢慢地,原本各自独立的蛋清与蛋黄均匀地融为了一体,仿佛成了一块熟透了的金黄麦饼。我将花生油倒入锅中,油冒出热气之时,我将搅拌好的生鸡蛋沿锅边倒入锅中,待凝结之后小心翻转过来,经过我多次翻炒,生蛋就变成了香喷喷的煎蛋了,然后装盘待用。

接着,我又将煮熟的两个以铃薯切成细丝儿,放入油锅中烹炒,再放些盐,几勺白米醋。哇!酸香的味道迎面扑来,简直无可挑剔。我又将炒好的煎蛋切碎,与土豆丝一起翻炒,不一会儿,蛋炒醋溜土地丝就真正地出锅了。

我用玻璃盘将蛋炒醋溜土豆丝装好,端上餐桌。金黄油亮的,看着就令我垂涎三尺。我看着一脸幸福的爸妈,我就知道我做到了,我做了一件有意义的事。当然,这远远不够,我一定要时时刻刻记着做一个有爱心、有孝心的人,孝敬父母、长辈。

做菜作文400字 篇6

今天,我看见姥姥要做午饭,于是我跑到姥姥面前说:“姥姥,我能跟您学做菜吗?”姥姥说:“好吧,我们今天做香椿炒鸡蛋。”

姥姥从冰箱里拿出鸡蛋和冻好的香椿,告诉我,把香椿切成小段,再把鸡蛋打入碗内,用打蛋器向一个方向匀速地搅拌。

姥姥对我说:“热锅凉油菜才能不粘锅。”我先点了火,把锅烧热了,再往锅里缓缓地倒入油,感觉油温热了起来我急忙把香椿段扣在锅里。油一遇见香椿就迸了起来,迸得到处都是。我赶紧往后退了退,大声叫姥姥,姥姥听见后立刻接过铲子。这时我想如果姥姥继续炒下去的话,这就不能算是我做的'菜了。于是我对姥姥说:“姥姥,还是我来做吧。”我拿住铲子,小心翼翼地靠近锅边继续炒。当要放鸡蛋的时候,我拿来盛着鸡蛋的碗,慢慢地将蛋液倒入锅里,然后快速翻炒着鸡蛋和香椿,渐渐地鸡蛋和香椿凝成了块,最后鸡蛋变成了金黄色,香椿炒鸡蛋终于做好了。

我把炒好的鸡蛋盛在盘子里端上饭桌,姥姥尝了尝对我举起了大拇指,说:“真好吃!”我自己也尝了一口,今天的香椿炒鸡蛋真的是格外好吃。

做菜作文400字 篇7

我学会做菜的时候,我刚好满11周岁。那时我想学做菜,可妈妈没时间,我就自学做菜。因为我第一次做菜,所以很害怕会发生什么事情。我一开锅,就按照妈妈平时做的样子。先放油,可我并不知道要放多少,想去问妈妈,可是又怕会打扰到妈妈,所以就放了很多。然后,我把白菜切好了,放进锅里,就霹雳啪啦的响了起来。

等到不响的'时候,就过去炒了炒,然后盖上锅盖。等了很久,我一开锅,就那盘子装了起来,拿给妈妈品尝。结果妈妈说:“女儿啊,怎么这么淡啊!你是不是没放盐啊?”我听了,才想起还没放盐。妈妈又说:“哎呀!到了晚上,我来教你怎样做菜吧!”我听了,连声说:“Yes!”

到了晚上,妈妈告诉我说:“我现在先教你最基础的菜:蛋炒西红柿。首先准备2个蛋、3个西红柿,在把蛋壳剥开,放在碗里,用筷子搅均匀了,然后放盐,在搅均匀,这样就可以了。后来,把西红柿分别切开4半。然后,把锅的火打开,在放不多也不少的油,再把蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻过来,等全部都熟了,用铲子切成一小块,用盘子装起来。再把西红柿放下去炒,快熟了的时候,就放半勺盐,炒好了,就可以了。”我听了,立即就按照妈妈说的做。过了一会儿,我做的菜好了,拿给妈妈品尝,妈妈说我做的菜还可以。

就这样我学会了做菜。

做菜作文400字 篇8

“人生都会经历过‘第一次’,也正是因为有许许多多的‘第一次’,人才会长大”。每当我听到这句话,我就会想到我炒的`第一道菜——韭菜炒鸡蛋。

星期天,我自告奋勇地要帮助家人做一道菜。于是,征得妈妈的同意,我做一道最简单的菜——韭菜炒鸡蛋。

说干就干,我刚把韭菜放到锅台上切,就被妈妈叫住了:“你不穿围裙就‘上战场’啊?”于是,我赶紧到房间里穿上围裙,准备“上战场”,我先准备食材,有韭菜、鸡蛋、盐、油……,我先把韭菜放到锅台上切,结果切得“七零八落”,有一二根还掉到了地上,好不容易才把它们给“捉”到了盆里,我往盆里倒了一些水,洗了洗,再把水给倒掉。又拿了四个鸡蛋,往锅台上轻轻摔了一两下,再把蛋壳轻轻“打开”,倒到盆里,就完成了,然后其它三个“鸡蛋娃娃”也被我给“消灭了”。然后我开始搅拌,搅拌的时候,我用了好长时间才搅拌好。

开始下锅!我先把油倒到锅里,再炒鸡蛋,然后把韭菜放到锅里炒,但是我把盐放少了,盛起来,我迫不急待的尝了一口,哇!一点味儿都没有!“唉,失败,失败。”我重新加了一点盐,让妈妈也尝了一口。妈妈竖起大拇指,说:很好吃!居臻很棒!

听了妈妈的夸奖,我心里像喝了蜜一样甜!

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