【精选】饺子作文400字9篇
在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的饺子作文400字9篇，欢迎大家分享。
饺子作文400字 篇1
星期五，老师布置了一个作业，学会一个生活本领。我左思右想，不如学包饺子吧!因为我特别爱吃饺子，这样不正是一举两得吗?
我把自己的想法告诉了妈妈，她爽快地答应了。
不一会，一盆美味的韭菜馅就做好了，并且和好了面，紧接着，妈妈擀好了饺子皮。一切准备就绪了，我终于可以包饺子了，我的内心既兴奋又紧张。
开始包饺子了，妈妈给示范了几次，我认认真真地学着妈妈的.样子，模仿她包饺子的动作。
妈妈让我亲自试一试。我先迫不及待地拿起饺子皮，然后放一些馅在皮中间，接着就捏边，最后皮捏到一半时，竟然露馅了，我只好东拉西扯，好不容易才把饺子包住。妈妈笑着说：“馅太多会漏出来的，馅太少又不好吃。”
听了妈妈的话，我又包起了第二个饺子，这一次终于捏得像模像样了，我很满意。妈妈还夸我聪明呢!我开心得不得了，又小心翼翼地继续捏着。过了一会，一看，哇!捏了这么多饺子，我开心得一蹦三尺高，我终于学会包饺子了!
吃着自己亲手包的饺子，我感觉格外的香。以后我还要亲自动手干家务活，其快乐难以言喻呀!
饺子作文400字 篇2
今天是大年初一，按姥爷他们那北京的传统，初一是要吃饺子的。于是，我们便买好了面粉，拌好了馅儿，准备包饺子。
看见大人们在包饺子，我也手痒痒了，也想和大人们一起包饺子。可我还不会包呢，得先学。我在一旁看妈妈包饺子。只见那些面皮在她手中捏来捏去，不一会儿，一只饺子便包好了。我在一旁看得惊呆了，妈妈仿佛不是一个在包饺子的人，而是一台专门包饺子的'机器。我让妈妈一边包一边教我。原来，包饺子先得和面，就是把面粉搓成一个圆圆的面团。我努力地搓着，终于把面搓成了圆形状。然后把面搁着，去调馅儿。先把韭菜切成沫儿，然后把肉沫儿和韭菜搅拌在一起，拌好后便是馅儿。随后把馅儿放在面团擀成的小面皮中间，再把面的两边沾一点儿水，注意，是一点儿水，一丁点！我有一次水放得太多了，把水饺真的包成了“水饺”！馅儿都露出来了，水沾得整个饺子都是，湿漉漉的，粘住了我的手。弄得我哭笑不得，措手不及。不过，大多数饺子还是包得好的，馅儿没跑出来，也没弄得湿漉漉的。
今天，妈妈对我包饺子的成绩打分。你猜怎么着？妈妈给我打了一百分！我高兴得一蹦三尺高！
晚上，我吃着自己包的饺子，心里像装了蜜一样甜！
饺子作文400字 篇3
我特别爱吃奶奶做的饺子，春节回老家，我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了，吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。
等奶奶剁好了肉馅，准备好了饺子皮，我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了，干枯的手背上已经布满了青色血管，可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧，拿起饺子皮折一折再捏几下，就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤，结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的`，却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子，杂乱无章地摆在一起，好像逃难的人群。
看我沮丧的样子，奶奶安慰我：“别急，慢慢来，包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次，说：“捏花纹是比较难的，你就负责放馅吧。”就这样，我们互相配合，包出了一个又一个漂亮的饺子。
包好了饺子，我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中，饺子像潜水艇一样沉到水底，水再次烧开，饺子又慢慢地浮了起来，一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去，像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看，因为实在太香了。
饺子煮熟了，奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着，奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。
我一口气吃了两大碗，肚皮撑得鼓鼓的，自己都像个胖饺子了。
饺子作文400字 篇4
春节到了，爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福！爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面，母亲微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面，母亲洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了，只见爸爸很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功！我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极了！再看母亲包的饺子鼓溜溜的'，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问：“母亲怎样才能包出好看的饺子？”母亲笑着说：“你看——”只见母亲拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着母亲的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的心愿和理想，听母亲讲春节的来历，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，无处不显示出春节的热闹与喜庆。
饺子作文400字 篇5
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，让人目不暇接，我们云龙也很不赖啊！其中饺子就是我的最爱。
饺子的制作材料很简单，只是一个面团和一些饺子馅，饺子馅有很多种，如韭菜馅、猪肉馅等，记得我第一次做饺子的时候是“擀面和吹火，一窍不通”。后来经过妈妈的'指点，我才学会了做饺子。制作饺子的第一步是把面团揉成面球，然后再用擀面杖将面球擀成面皮，这样，面皮就大功告成了。不过，可不要小看那一张张面面皮，可是很有讲究的，既不能太薄，也不能太厚，这得需要下功夫才能做出满意的面皮来。
第二步是把事先准备好的饺子馅包进面皮里，然后把它包起来，把开口那里封起来，再在开口处的边上捏上花边。这样，饺子就诞生了。
最后一步，也是至关重要的一步——煎。煎饺子时，火不能太大，否则会糊了，也不能太小，否则，里边的肉馅煎不熟，火候要适中，等到面皮变成金黄色的时候，就可以吃了。
饺子的吃法还有很多种，第一种是蘸着辣椒酱吃，第二种是蘸着酱油吃，第三种是直接吃。饺子的做法也有很多，除了刚才介绍的煎饺，还可以蒸和煮。不管是哪一种做法，我都特别爱吃！
听了我的一番介绍，你一定怦然心动了，相信你也早已垂涎欲滴了吧！赶快来我家乡做客吧，我一定给你做上各种美味的饺子。
饺子作文400字 篇6
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
老妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，老妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的`小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。老妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，老妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
饺子作文400字 篇7
春节的一个下午，我下课回家，奶奶让我包饺子，因为春节有包饺子的习俗。我觉得很新奇，就跟着奶奶进了厨房。
我一进去就看到大家都在包饺子，于是我拿起一小块饺子皮，轻轻挖了一点馅，放进饺子皮里，然后一劳永逸地封住了嘴。“！”我哭了，“你看我做的饺子。”谁知道，都一声叹息。有人说：“你的包太瘪了。”还有人说：“你比一天(我表妹)差多了。”我低头一看，她做的饺子不是很好吃。
我有点生气，于是又拿起一个饺子皮。这次我挖了一大勺馅料，放在饺子皮里，又封了口。我说：“你看，可以吗？”奶奶接过我做的饺子，说：“你做的饺子太大了。你自己去看吧。都裂了。”奶奶说完，其他人也说：“你比不上一天做的饺子。”
我现在好多了，就去存钱罐拿了两个硬币，包了两个扁饺子。我正要继续收拾行李的时候，大姑让我先走了，因为该吃饭了。走之前我在想，谁吃我的饺子，谁就是最幸运的`。
晚餐准备好了！吃完没多久，阿姨先把包里的硬币饺子吃了，我开始小声笑。最后一天还吃了我包里的硬币饺子，我哈哈大笑。
到了晚上，春节的烟花让我还在想着包饺子的过程。
饺子作文400字 篇8
星期天下午，我见妈妈买了肉和饺子皮，心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。
我拿起饺子皮，瘫在左手心里，用勺子舀起一些肉，放在饺子皮里、前面的步骤我还做得不错，可到捏花纹的时候，我却怎么也学不会：如果把一端往后捏的话捏出的饺子既不能立起来又不好看；如果把两端一起捏的话，捏出的饺子一点儿也不好看。我烦恼了，准备洗洗手就离开？
妈妈看到我灰心丧气的样子，似乎知道了我的心思。告诉我说：“无论做什么事情都要有耐心，不要烦恼，否则你做什么事情都不会成功。”接着，漫游告诉我：“是因为你水加的太多了，以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿，将周围弄湿就可以了。”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，一边给我做示范，一边详细指导。
看着妈妈娴熟的动作，听着妈妈悉心指导，我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里，再舀一勺肉放在饺子皮中间，最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩，不过一会儿我就包出了各种各样的`饺子：有的像皇冠，有的像金鱼，还有的像金元宝。妈妈看了，对我夸道说：“不错嘛，包了那么多的饺子！”
煮饺子了，一个个饺子像小鸭子下水游泳，不一会儿饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，我别想有多开心了！
饺子作文400字 篇9
这天，我和老妈一齐回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮，不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢！妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀；外婆准备好烧饺子的工具；我呢，就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了，这天，我拿起一张饺子皮总感觉不对劲，仔细一看，皮个性厚，而且边上还个性硬。妈妈说是因为放在外面时光久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了，就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上，把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的`中间，再右手沾些水涂在饺皮的边缘，然后，把饺皮对折，当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了，用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿，叠起来使粘住。虽然，写起来这么简单，做起来难哪！这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的，一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了！哇！真够香的！这天晚上，我一共吃了16个饺子呢！
