饺子作文400字

饺子作文400字[荐]

在平时的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的饺子作文400字8篇，欢迎阅读与收藏。

饺子作文400字 篇1

时间过得可真快啊！还差一天就要过年了，大家可高兴了。

过年了要包饺子吃，今年，我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿，妈妈就拿来了一个大盆，只见盆里有饺子馅。然后，妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过，擀面皮我可最拿手了，妈妈问我：“你想包饺子吗？”我点了点头，妈妈允许我包饺子了，我高兴极了，一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快，妈妈三个都包好了，我一个还没有包完。于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈，我包的有点急，没把饺子皮捏紧，饺子馅都掉出来了，我可急坏了。妈妈说：“别急呀！捏紧点。”一定要用力才能包好，哦，原来我没有捏紧呀！我包累了，不想包了，妈妈又对我说：“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的'话，我下定决心。我不能半途而废，于是我又静下心来，好好地包。看着妈妈包的可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀，但是我也包出了一排饺子，看着奇形怪状的饺子，我的心里还是有成就感的。一份劳动，一份收获，今天的饺子味道可不知道，看着一个个饺子，我心里可真舒服。

吃着自己包的饺子，可开心了，大家一起庆团圆，欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。

饺子作文400字 篇2

今天，妈妈和我一起包饺子。妈妈把面团搓成一个长条，一个一个揪给我，我一个一个把它按扁。

按扁后，妈妈给我一个擀面杖，对我说：“把面皮擀好，我去和馅”，不一会儿，馅和好了。我一看，是我最爱吃的韭菜鸡蛋馅。和好馅，我也把面皮给做好了，妈妈过来检查，一会说这个擀薄了，一会说这个擀厚了。我只好把面皮揉成厚厚的一个再重新擀。

擀完面皮后，妈妈把馅端来，妈妈给我一双筷子，告诉我：“不要加的`太多，也不要加的太少。”于是，我一边看妈妈加多少，一边往面皮里加。可是，等我回过神来，发现饺子皮里除了油，没有别的了。原来，我光顾着看妈妈了，筷子里的馅都漏了。

然后，我们把面皮提起来，我总是这边捏好了，那边就开了。五分钟过去了，我才刚捏完一个。

后来，妈妈包的饺子都一个一个的排着队，而我包的一个个都在睡大觉。唉，你们什么时候才能睡醒呢？

妈妈把她包的放在一起，把我包的放在一起，妈妈说：“我先煮你包的饺子吧。”我说：“好啊！”不一会儿，饺子煮好了，我一看，咦，怎么只有皮呢？又一看，妈妈又倒出许多馅。我明白了，我包的饺子没捏紧，唉，怎么老是这样，看来，我还得继续努力！

饺子作文400字 篇3

水饺是中国的传统美食，除夕夜一定吃的美味，说起香喷喷的饺子，大家再熟悉不过了，但是你们会包吗？

除夕的晚上，一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子，有的与面，有的剁馅，有的烧水。人多力量大，一切准备就绪，开始包饺子了。

爸爸擀皮，姥姥 妈妈与小姨包，一会儿的功夫，一个个小饺子诞生了。我羡慕极了，我急忙说：“我也要学包饺子。”我学着大家的.样子，拿起一个饺子皮，用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上，用力一捏中间，肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起，肉馅又从这边跑到了那边，包不住了。看到我这个样子，大家都笑了。姥姥便告诉我：“捏饺子是不能用力的，要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后，我一下子明白了。按照姥姥说的，我又包了几个，果然好多了。

我们包完后，水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放，盖上锅盖，不一会，我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说：“饺子熟了！”吃着热气腾腾的饺子，我觉得特别香。因为 那也有我的劳动成果呀 ！

饺子作文400字 篇4

今天我来讲说一下我们家乡的美食——饺子。来看一看吧！

据说，饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发名的，距今已有一千八百多年的历史。是我们中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”提到过年，许多人想到的.都是一家围在一起包饺子。饺子是我们年夜饭桌上必不可少的。

俗话说得好，光说不练不顶用，现在就来做饺子吧！我们就来做猪肉荠菜饺子。

首先呢，我们要买来荠菜和猪肉，然后再把葱、姜切成末，最后再找来一个小盆就可以开始办肉馅了。

其次把肉馅倒入盆中，然后放适量葱花和姜末，再加一些料酒、最后放入酱油腌制一下，之后把荠菜解冻，然后洗净挤出多余的水分后切碎。之后把准备好的荠菜放入腌制的肉馅中，放入适量的盐和香油。最后快速的顺着一个方向搅拌均匀肉馅，就可以完成饺子馅的制作了

最后就可以开始饺子的制作了，先取一张买好的面皮，在中间放入肉馅，然后把面皮对折，捏成一个月牙形，一个饺子就完成了。包好饺子后就可以下锅了。

不一会，新鲜的饺子出锅啦！我小心翼翼的舀上一个吹吹，“真好吃……啊！烫死了。”

这就是我们家乡的饺子。

饺子作文400字 篇5

寒假到了，春节也到来了。大家都喜欢在春节里包饺子吃，有牛肉馅的，猪肉馅的，韭菜馅的……口味真多啊！但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。

爷爷一直自称自己为“包饺子高手”，所以，我就让爷爷教我包饺子。首先，我去菜市场买了许多饺子皮，一大课黄芽菜和一些肉馅。回到家，我先把黄芽菜用清水冲洗一下，再用刀把黄芽菜切成一小块一小块，接着我在爷爷的协助下一起把黄芽菜与肉馅混在一起。最重要的环节开始了，那就是要包饺子！

听了爷爷的'讲解后，我拿着一张饺子皮，小心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅，把肉馅放到饺子皮上。再按照爷爷说的，在饺子皮的封口上沾一点水，然后用手把饺子皮沾住，一只饺子就这样完成了！接着，一只，两只，三只，四只，五只，六只……我一共包了好几十只饺子呢！

包好了饺子，那就是烧饺子和吃饺子了！我真希望能赶快吃到自己包的饺子呀！又过了几分钟香喷喷的饺子终于出炉了！

我津津有味的吃着自己亲手包的黄芽菜饺子，一数，竟然吃了十五只饺子呀！

我觉得包饺子真好玩！

饺子作文400字 篇6

每年春节，和所有的中国家庭一样，我们家都要吃饺子。今年的春节期间，我先后包了三次饺子，分别是大年三十、初一、初五。

春节吃饺子的象征意义有两点，一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉利的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

大年三十这天吃完年夜饭，家里的传统项目开始上演了——看春晚包饺子。爷爷负责擀饺子皮，剩下的人负责包饺子。妈妈下午就调好了全家最爱的茴香猪肉馅，闻起来香香的`。今年我不想再做边上玩儿面团的小孩儿了，也要正式加入包饺子大军。爸爸包的饺子好精致，每个都像一个个小元宝，而且又快又好。今年是鼠年，妈妈特意包的外观像小老鼠的饺子，一排排的好可爱。再看看我包饺子，那叫一个费劲，饺子馅多了，怎么都包不住；馅又太少了，变成了馄饨。和爸爸妈妈相比，简直就是天壤之别，真是羡慕他们的手艺。

爸爸好似看出了我的心思，鼓励说：“没事，你平时那么爱手工，只要把握了诀窍，包饺子对于你来说就是小菜一碟。记住饺子馅要恰到好处，多了包不住，少了不好看，也不好吃。先把皮对折，中间捏住，再捏两边。”看看爸爸鼓励的眼神，我小心翼翼地按照爸爸教的方法耐心包起来。过了一会，我包的饺子也像模像样了，不再是东倒西歪的“小懒虫”了，哈哈，没多久我也包出了许多满意的饺子。

当十二点钟声敲响，全家围坐在一起，吃着自己包的饺子，别提多美味了！

饺子作文400字 篇7

星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。

我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。

呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的`却漂漂亮亮的。

我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”

妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。

饺子作文400字 篇8

一天，妈妈说晚上吃饺子，我听了后，便让她教教我，妈妈同意了。

晚上，妈妈和好面，开始教我做了，她说：“先把面切成小块，再擀成面皮，然后放上馅儿，最后捏紧了，懂了吗？”“明白！”我说。我拿起菜刀，把那块面切成一个个小块，又拿来擀面杖，准备把它们擀成面皮，但是怎么也擀不好，一会儿帖在了擀面杖上，一会儿奇形怪状的。妈妈看看了，温和地对我说：“擀面皮之前，可以在面团上面放些面粉，擀的时候朝四周擀，这样就擀得匀称啦。”我试了试，嘿，果然擀圆了，然后我开始包饺子，我舀了一些馅儿在面皮上，然后叠起来，用手捏了捏，却怎么也捏不紧，馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了，笑笑对我说：“包饺子的`馅儿不能放太多，要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的样子包了起来，不知不觉包了一簸箕。

开始煮饺子了，妈妈说：“在锅里放上一些水，等水烧开了在把饺子放进锅里，水沸腾了之后加点冷水，大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水，不一会儿，水就沸腾了起来，我把饺子一个个地放了进去，饺子像一群白鹅在水里游来游去，我加了一些冷水，沸腾的水立刻安静下来。终于，饺子做好了，我把热气腾腾的饺子端到桌上，吃着自己做的饺子，心里满满的成就感。

虽然这件事过去了很久，但却深深的记在了我的脑海里。