冰糖葫芦作文400字(精选10篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的冰糖葫芦作文400字(精选10篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
冰糖葫芦作文1
冰糖葫芦是我最爱吃的民间美食。虽然它价格便宜,但是味道却十分鲜美。
每次放学,看到校门口有卖冰糖葫芦的老爷爷,我总是“口水直下三千尺,掏掏口袋没有钱啊”。
冰糖葫芦看相很美。一个个山楂就像穿在一起的红灯笼,又像一个个小孩子的红脸蛋,被晶莹透亮的糖浆包住。有时,我拿着竹签,呆呆的看着,却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦的制作方法很简单,听我一亲戚说:小先将山楂籽弄出来,大约六七个就可以穿成一串了。准备好了山楂,接下来就是熬糖了。先将若干千克糖放入锅中再加上许量的水,将山楂放入锅中一齐融化。结合,将近五分钟,把糖葫芦用一根干净的竹签串起来,一根美味的冰糖葫芦就制作成功了!
吃冰糖葫芦时,十分有趣。我先吃一边的,浓浓的甜味儿溢满了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我细细品味着这山楂与糖浆的味道。因为,这个味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每个神经,都仿佛融化了,陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡!
品尝民间美食,冰糖葫芦——乐在其中。
冰糖葫芦作文2
“香甜满街转,红火万年传”,这是一句传遍家乡的俗语,它所描绘的正是红润甜美,香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北,这里盛产山楂、苹果,自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。小时候跟着爷爷走街串巷,总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦,在我们那,又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料,敷以浓烈的甘糖,在锅中通过烈火的熬制,晾凉随后再以竹签穿起,即可成型。这种糖葫芦口感清爽,外甜里酸,入口为甜,随后即酸,最后又回到甜,味觉变化富有层次,层层递进,代代换新。爷爷说,这就像生活,从开始到最后,总是要经过经过无忧无虑的童年,再到压力重重的青年和中年,随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦,也就是经过痛苦和心酸,才能收获幸福和甜蜜,我似懂非懂,但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火,外表晶莹,爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失,而是化作红色的灵魂,孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦,伴随着我无忧无虑的童年,伴随着我与爷爷相处的岁月,永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文3
暑假里,我读了一篇题目叫《冰糖葫芦》的文章。
这篇文章讲述了:冰糖葫芦是北方冬日的小零食。每当寒风骤起,肆虐于街头是时,冰糖葫芦便鲜亮地出现了。寻常见到的,是插在金黄的秸杆上,像给冬姑娘头上插上了一串挽红的珠花,那么惹人和显眼,然后卖糖葫芦的人甩一声脆而甜的高腔,这声响就悠悠地传入你的耳内,撩拨你的谗虫。于是,转眼间,手上便擎住了一串亮晶晶的红珠。
读到这里,我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小时侯,妈妈牵着我的小手,去买冰糖葫芦的情景。妈妈总是给我挑选一串又大又红的糖葫芦。我喜欢先舔舔外面的一层糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里细细地嚼嚼,顿时从嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一个个囫囵串起的山楂递给妈妈。她常会笑着嗔骂几句,并让我下次连同山楂一起吃。
后来我慢慢长大了,冰糖葫芦依然是我的最爱。所不同的是,我已喜欢并习惯把山楂连同糖衣一起吃,细细品。那种酸里裹着甜,甜里透着酸的味道时常让我回味无穷。
不仅如此,“都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸。冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”这已是常挂在我嘴边的歌。
冰糖葫芦作文4
“卖冰糖葫芦喽。”在一个闹市里,一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子,上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦,我们一族有几百年的历史了,不仅因为我们好吃,还因为我们的外形:一根签子穿着许多圆滚滚的果子,透着鲜红的颜色,象征着团团圆圆,大吉大利。而且,我的做法也十分简单,只需要准备红砂糖和水就行了,首先把红砂糖炒熟,成了一堆堆红糖水,然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂,然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活,不仅需要平衡的掌握度,更需要大量的经验操作,做好后的我与原来大不相同,身上裹着像红玛瑙一样的外页,还不时的散发出诱人的焦香……
我的口感极好,当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来,还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样,听了我的自我介绍后,是不是想尝尝我的味道呢?如果想,就去买来尝尝吧!
冰糖葫芦作文5
那时候,我们住在一个村子里,我却十分爱吃香味迷人的冰糖葫芦。可是,村里没有卖的。为了满足我小小的要求,爸爸妈妈在上下班的路上总会给我买些,带回家。
说来也奇怪,冰糖葫芦一串有六个,前五个夹着各味的果酱,最后一个是酸酸的,原滋原味。因此,我不爱吃最后的那个,总在没有人发现时喂给小狗黄黄。
有一天,我吃完了前五个,正要扔掉最后一个,妈妈发现了,急忙说:“别扔,别扔,我最爱吃这个了!”听了妈妈的话,我信以为真:我不爱吃最后的,妈妈却偏偏爱,那真是两全其美哟!
那天上幼儿园,爸爸给我买了两串冰糖葫芦,放学后,我连忙找到妈妈,小心翼翼地从纸帕里把剩下的两个冰糖葫芦递给她,妈妈笑了笑,津津有味地吃起来。
后来,家庭富裕了,妈妈也渐渐开始吃起了夹心冰糖葫芦。我感到很奇怪:妈妈不是不爱吃夹心的吗?难道是口味变了?还是……?
现在,我长大了,也终于明白了:妈妈当时撒谎说自己不爱吃夹心的是因为爱我,见我吃得香舍不得吃,吃最后一个是觉得,扔掉怪可惜的。原来,妈妈也爱吃糖葫芦呀!
最后一个冰糖葫芦给我留下永久的回忆……
冰糖葫芦作文6
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它很便宜,但是它的味道非常鲜美!冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛一群十分害羞的小孩儿涨红了脸,被晶莹的糖皮裹住。有时,我呆呆的拿着竹签,却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦制作起来比较简单。我的一个亲戚告诉我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多挖七八个就够一串了。山楂籽挖掉后,接着就可以用干净的竹签把山楂串好。下面的步骤很重要,那就是熬糖。先把糖倒进锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细地品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那间,我的皮肤,我的每个神经,都仿佛融化了、陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡!
品尝民间美味冰糖葫芦——乐在其中!
冰糖葫芦作文7
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆练成串,没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。
今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷却。在串果的时候,大家兴高采烈而我更是格外高兴,一手拿起一个木棒,一手拿起一个红彤彤的山楂串进去,又拿起一个黄澄澄的金桔,动作十分迅速,串出一个又一个形状色彩不一的糖葫芦。
开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌,它发出甜甜的.香气让我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。
我现在就等冷却了,我就想这时间太漫长了,我恨不得马上开吃。终于冷却完毕,吃着糖葫芦酸中带甜,甜中带酸。我的每根神经都刺激到了,令我白吃不厌。
吃着糖葫芦,我耳边不禁再次回荡起:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里带着甜……
冰糖葫芦作文8
冰糖葫芦是中国传统美食,尤其受到北方人的钟爱。在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都是这样。这几年,它也成为南方人的钟爱。
今天,我们要做糖葫芦。我拿起竹签,将山楂、欧柑、香蕉串在竹签上。低年级的出来了,顿时变得拥挤了。大家争先恐后地抢水果,再串在竹签上。我又拿了四个山楂串在竹签上。我拿着两根串满水果的竹签,坐在沙发上。熬糖浆的时候,上面起了许多泡沫。熬了一会儿,水被熬没了,老师赶紧把热水倒进去,最后,糖浆完成了。老师把糖水倒在糖葫芦上面。像一颗颗闪闪发光的红宝石挂在项链上。大家看着眼前各式各样的糖葫芦都嘴馋了,许多糖葫芦,样子都和其它的糖葫芦都不一样,再看看盘子里的糖葫芦,有:全是山楂的、全是橘子的、还有许多水果混合起了的……颜色各异,种类繁多。终于可以吃了,一颗颗晶莹的红珍珠,看着食欲就变得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一个就还想继续再吃一个。
冰糖葫芦不但好吃,还富含维生素c,果胶和多种有机酸,山楂还有助消化的功能,采用现代工艺去果核,色泽红艳,无色素,属天然的食品。
冰糖葫芦作文9
我们中国是四大文明古国之一,有着悠久的历史,也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中,我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦是一串串的,看上去就像串在一起的,缩小版的红灯笼,非常耀眼,非常好看,也非常诱人!传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八个山楂,然后把红糖熬成糖浆,再把穿好的山楂串裹上糖浆,晾凉冷藏即可食用。
在20xx年的国庆节,我们去北京旅游的时候,我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣,非常的甜!可是,当我一口咬下去之后,发现里面的山楂非常的酸,我的牙齿都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉,我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多,最好吃的是把金桔,橙子,苹果,奇异果,提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦,味道非常不错呢!感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦!
我爱冰糖葫芦,它非常好吃,而且它还是我们传统文化的代表,难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢!
冰糖葫芦作文10
冰糖葫芦是传统的中国小吃,无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净,讲究些的人还会去掉山楂籽,用竹签串在一起,放在熬好的糖锅里一滚,蘸上一层糖,凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候,时间短则不能挂上糖浆,时间长便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜,却百吃不腻,或许是因为里面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果,口感也因此更加丰富。
小学时,我经常会在放学后跑向马路边,买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里,难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣,只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦,当美味在舌尖上绽开时,我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦,那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩,但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法,便让那欢悦的糖渗透进山楂,包裹着走过的每分每秒。