我学会了炒菜400字作文

2021-10-01 08:24:47
我学会了炒菜400字作文

我学会了炒菜400字作文

导读:作文简介,“噢!烫死了!”我大叫着。咦?我为什么被呛呢?因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了,因此发出惨烈的叫... 如果觉得写得不错,记得转发分享哦!

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篇一:我学会了炒菜

“噢!烫死了!”我大叫着。

咦?我为什么被呛呢?因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了,因此发出惨烈的叫声。

我在炒什么菜呢?怎么做呢?

告诉你吧,我奶奶在教我炒香干。她告诉我,香干的做法很简单,先把香干轻轻搓洗干净,然后用力切成一片一片的,厚薄均匀,再剁点肉末,准备一些葱花。备好菜后,就将油倒入炒锅内烧热,把香干和肉末放入锅内翻炒,放入鸡精、酱油、盐就好了。

原来这么简单呀!我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着:“一定要切得一样厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,别切到手!”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了,然后就下锅啰!我把油放入锅中烧热,将香干一把倒到锅里,呀!油飞了出来,飞出的油像子弹一样,我左一扭,右一扭,想躲开油锅射出的“子弹”,可还是没能躲过这场浩劫,我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时,菜已经被奶奶端上桌了。

我尝了一口,真好吃!我终于开始炒菜了!

篇二:我学会了炒菜

星期六中午,风和日丽,阳光明媚。爸爸妈妈都去上班了,我在家里看书。看着看着我的肚子饿的咕咕叫,我决定炒一道菜,不但能填饱我的肚子,而且还可以完成作文老师布置的作业。

我匆匆忙忙的走进厨房,毫不犹豫地打开了冰箱。冰箱里的蔬菜琳琅满目,应有尽有。我先拿出两个土豆儿,把冰箱门关上。对!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反复的洗,直到我认为洗干净了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。我首先把土豆切成片。再把土豆切成丝,哎!这切出来的那是土豆丝呀,分明是大大的土豆棍,不过,还好!第三道工序终于在我的努力下完成了。

随后我把土豆棍放在一个水盆里。把煤气灶打开,倒入一些油。等油冒白沫的时候,我把佐料葱姜蒜一并放入。只听到“兹兹”的`声音,吓得我跑到一边,等声音小了点,我用铲子搅拌。再把土豆丝从盆里拿出来放进锅里。然后放入盐、酱油、醋、再炒一炒。

确定炒好之后,我拿出一个碟子把炒好的土豆丝盛到盘子里。我兴奋的拿起筷子品尝了一口,真好吃。这是我第一次炒菜的成果。

通过这次炒菜,我知道了妈妈为我们做饭挺不容易的,以后我要多学几道菜做给爸妈吃。

篇三:我学会了炒菜

我忘不了的事有很多,如:回山东那次,去上海游乐园那次,还有去海边那次,但我最忘不了的还是那次学炒菜。

那天是星期六,我突然有了一个想法:让妈妈教我炒菜吧,那样就可以尝尝自己的手艺了,还可以做给妈妈吃。于是,我马上去找妈妈,说:“妈妈,你可以告诉我怎样炒菜吗?”妈妈回答说:“好呀,可是不能做到一半就不做了。”我大声的回答道:“当然。”炒菜开始了,妈妈先让我把茄子洗干净了,然后把茄子切成小块儿妈妈一会儿让我做这个,一会儿又让我做那个,我显得有些不耐烦了,但我还是坚持着。终于可以下锅了,我把茄子放进锅中的时候,油溅出来了,热乎乎的油,溅到了我的手上,太热了,我一下子跑出了十米之外,疼得我龇牙咧嘴。我说:“不学了,太疼了。”妈妈说:“慢慢学啊,哪个小孩生下来就会走路呢?”我恍然大悟,又去炒茄子了。过了一会儿,茄子炒好了,虽然过程不那么顺利,但是吃到自己炒的菜,心里别提有多满足了。我暗暗下决心,一定要多练几次,我终于学会了炒菜。

这件事,让我明白了,没有谁生下来就会走路,所有的事都要去学去做,你不做一辈子也学不会。

篇四:我学会了炒菜

今天,是母亲节,老师让我们回家帮妈妈做一件家务。做什么呢?对啦!就帮妈妈做个菜吧!

我一回家就嚷着:“妈妈,你教我做菜吧!今天的晚饭我包啦!”妈妈不太相信,又问道:“做什么菜?”“那就来个杭椒炒蛋吧,又美味又简单。”我大声说着。妈妈教会了我步骤后,又补充了一句:“那小心点,别伤着了。我就等着品尝了。”

说干就干,我先拿出杭椒,在水槽里清洗了一会儿,又接过妈妈抵赖的切菜刀。其实,我心里很害怕,生怕切到手指,我小心翼翼地切了下去。也没出什么事,慢慢地,我切得越来越好,只见杭椒已成一根根绿条呈现在我面前。然后,我拿出几只鸡蛋,在碗里打匀,打开火,烧上锅,倒入油,炒鸡蛋了,炒熟后,用锅铲捣碎,。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一会儿,妈妈提醒我:“可以出锅了。”我连忙关掉火,把菜盛出来,端上了桌。

看着我亲手炒的黄绿相间,营养美味的杭椒炒蛋,爸爸妈妈都食欲大动,都伸出了大拇指。我很开心,因为我又学会了一项本领。

篇五:我学会了炒菜

星期四晚上,月光洒满了大地,街道上灯火通明,爸爸妈妈去上班还没有回家,只有我一个人在家,这时我的肚子咕咕直叫,这时我想到了作文老师给我们布置的作业炒一道菜。于是,我匆匆忙忙的走进厨房,准备做饭。

我打开冰箱,冰箱里的蔬菜琳琅满目,选什么呢?我机灵一动,就做大辣椒炒鸡蛋吧!于是我拿出两个大辣椒和两个鸡蛋,打开水龙头仔细的洗了一遍,确认洗干净之后,我右手拿刀,左手按住葱小心翼翼的切了起来,葱切好后,我把大辣椒的芯拿出来把辣椒掰成一块一块的,拿出一个碗把鸡蛋在碗边磕破,把蛋黄倒在碗里,然后搅拌均匀。

我把锅放在炉子上,放上油,打开火,不一会就听到了“吱吱”的声音,我把鸡蛋放入锅中,放上葱和调料,最后放入大辣椒,又放了一点盐,用小火炒了一会,终于做好了,我把菜盛到盘子里尝了一口还不错。

这时候爸爸妈妈回来了,看到我炒的菜高兴极了,急忙吃了一口,“哇,真好吃!”,爸爸妈妈高兴的说:“女儿你长大了。这次炒菜让我明白了妈妈做饭的辛苦,以后我要帮妈妈多分担一些家务。

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