学包青团作文400字
清明节,妈妈叫我跟她一起包青团。
先买来米粉和艾草。妈妈把艾草放水里洗干净并煮一下,再把它切碎,然后把艾草末和米粉放在一起,加水搅拌,把米粉团放在事先擦洗过的大理石板上,用手揉、压,不停地揉压,揉得浑身发麻还没好。直到最后力气都快用光了,脸涨红了,米粉团才变色。“呵—呵—”。看着青色的粉团,我心里甜甜的。
接着,把馅装进一个个捏小的粉团里。不说别的.,就说装豆沙馅吧。妈妈说:“馅要放正中央,要是稍微装得偏一点儿,就会漏出来。”“这有什么难的,不就是装个豆沙馅嘛!”我自告奋勇,信心十足。拿起一小块粉团,把馅装进里面,可是每次不是偏了就是漏了。皱起了眉头。关键时刻还得靠妈妈出手,看着妈妈那熟练的手法,心想:真是看看容易做做难啊!然后妈妈又煮了糯米,我问妈妈:“为什么要煮饭呢?”妈妈说:“要把饭粒粘在青团外面,那样才会又好看又好吃!”
品尝青团,我吃在嘴里,甜在心里。