美味粽子的作文450字(精选25篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的美味粽子的作文450字(精选25篇),希望能够帮助到大家。
美味粽子的作文1端午节期间,是粽子飘香的时候,粽子也是我最爱吃的美食。
每年五月初五为端午节,在这天人们会吃粽子,这都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗,这个习俗一直保持到现在。
端午节那天,妈妈和奶奶要包粽子。她们把粽子叶洗干净,在热水中泡软,还准备了些红枣、花生肉等做馅。开始包粽子了,我看奶奶和奶奶都是先把粽子叶折叠,围绕起来,做成一个窝,然后在中间放进糯米,再在糯米中间塞进花生、肉等,包成四角形的粽子。我也学着她们的样子,包的却东倒西歪,很难看。等到粽子都包好以后,妈妈把它们放到锅里,加水,然后先用猛火煮一个小时,再改用文火煮三十分钟,鲜甜美味的粽子就煮熟了。
妈妈打开锅盖,一阵香味就扑鼻而来,粽子叶也显得更加翠绿。我剥开粽子叶,之间糯米雪白粘稠,我的口水都要淌出来了。我急忙尝了一口,真是甜而爽口!豆沙味的粽子又香又软,红枣味的粽子枣香扑鼻,肉味的粽子更是别有一番滋味,让人回味无穷……
粽子是我最爱吃的美味,你们也来尝尝吧!
美味粽子的作文2打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食——————大肉粽。
粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。
这就是我们甘棠的特色——————大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!
美味粽子的作文3五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。今天,我一觉醒来,忽然飘来一阵粽子的香味儿,我觉得很奇怪,就下床去瞧个究竟。
原来,是奶奶在厨房包粽子,我凑了上去,问:“奶奶,这大清早的包什么粽子,是不是再过几天就要过新年了?”奶奶笑着说:“小傻瓜,再过几天是端午节!你和妈妈端午要去杭州,我早点包,让你们先尝尝。”哦!我恍然大悟。看着奶奶熟练地包好一个又一个粽子,我心里痒痒的,忍不住也拿起粽叶,学着奶奶的样,可是不管我怎么努力就是包不起来。
于是我缠着奶奶教我包粽子。奶奶边包边说:“第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入长条形的肉;第四步再放入一些米;然后用手把米压平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用绳子把粽子捆好。这样一个粽子就包好了。”我试着奶奶教我的方法,一点一点的慢慢包,可是,还是包不起来,我又去请教奶奶,奶奶又一步步地教我。
看着奶奶轻松的包了一个又一个,我心里特别着急,但是,我还是不灰心,继续包着。啊!终于一个胖乎乎的小粽子被被我包起来了,虽然不是很漂亮,但,是自己包的,我心里美滋滋的。奶奶把粽子烧好了,我迫不急待地把粽子的“绿外衣”剥去,一口咬下去。啊!一阵香味儿扑鼻而来,真是让人吃了还想吃。所以,有一名话说的好:“世上无难事,只怕有心人”。
美味粽子的作文4端午节快到了,端午节的象征意义是赛龙舟、装饰、艾草和粽子。让我给你介绍粽子。
粽子是端午节的节日食物,在古代被称为玉米。它是中国历史上迄今为止文化积淀最深的传统食品。
人们有吃粽子的习惯。传说它是为了纪念屈原。屈原是我国伟大的爱国诗人。他主张与秦国作战,但他的意见没有被接受。相反,他被解职为官员。楚国快要灭亡的时候,屈原非常苦恼。农历五月五日,他在汨罗江自杀。楚人入江后,为了不让河里的鱼吃屈原的尸体,就把食物扔到河里。为了纪念这位爱国诗人,在端午节那天,人们把粽子扔到河里去祭拜屈原。这是端午节吃粽子和划龙舟的起源。
由于地域不同,材料甚至叶子都有很大的差异。甚至包装的形状也非常不同。例如,在早期,人们用牛角来祭天。因此,汉晋时期的粽子大多被制成角形,作为祭祖的物品之一。此外,通常有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长形等。北方的粽子大多是简单的白米,而国内的粽子是长江以南最有名的粽子。嘉兴粽子可以追溯到清朝。食书记载嘉兴粽子有多种类型,如竹叶粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆瓣酱粽子、莲子粽子、松子粽子和火腿粽子,其中以五方斋粽子最多。
粽子是一种美味的食物,所以我非常喜欢它。
美味粽子的作文5几十年中,从来没有包过粽子,每到过端午节都是到超市里买一兜回来。今年,受同事的启发,决定自己动手包粽子。
主意定下来后,就去买了糯米、粽叶、蜜枣、肉馅、葡萄干、花生等原料。回到家先把糯米用凉水泡上,再把粽叶用水泡上,把肉馅腌上。一切准备就绪,晚上在灯光下开始包粽子。
第一次包粽子,真正感觉到了包粽子的不易,拿起来粽叶叠成漏斗状,把原料填进去,可是到裹的时候,糯米总是不听话的往外冒,只好多用一个粽叶,再用棉线一圈一圈匝结实,像捆犯人一样,把一个粽子五花大绑后才算放心。由于是第一次包,没有经验,包出来的粽子形状丑死了,自己看了都不觉好笑了半天,如果是生人见到这些粽子,第一印象恐怕就是食欲全无了。几十个粽子一下子包到深夜11点多,之后上锅煮。总怕煮不透,一直煮啊煮啊,煮了近两个小时才敢把火灭掉,等到一切收拾停当,决定上床睡觉的时候,早发现自己的眼睛红得像要喷血了,两片眼皮瞌睡得比粽叶还涩。
第二天早上起来掀开锅盖,一股糯米的香味扑面而来,拿一个粽子出来,很费劲地解开很多道棉线,需出微红的粽馅,咬一口,香甜滑软,味觉舒爽。忙叫大家一起来品尝,人人都大加赞赏,直说粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看来, ……此处隐藏7593个字……!
最后,我们既学会了包粽子的手艺,吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
美味粽子的作文21端午节快到了,我的妈妈在家包粽子。她准备了叶子,竹条,肉,枣子,米……真丰富。
我的妈妈先示范,她拿了一片叶子,做成圆锥形,包上馅料,再绑上竹条就好了。粽子真漂亮,真可爱,就像一个粽子宝宝。我目不转睛地盯着粽子看,口水直流。我看着看着,情不自禁地拿起一片叶子学着我的妈妈的架势,把叶子做成圆锥形,无论我把叶子往哪边折都做不好。我气得火冒三丈,把叶子往旁边扔,气呼呼地走到客厅去喝水。我的妈妈看见了,赶紧走了出来,说:“不要放弃,坚持就是胜利。我的妈妈来教你。”我的妈妈劝了好久,我才走进厨房。我的妈妈说:“跟着我做。”我拿了一片叶子,认认真真地看我的妈妈做,在学着做,可是第一步还是做得不好,我开始有点生气。我的妈妈说:“你做的手势不对,大拇指按着叶子,再围着绕一圈,再握紧。记住,不能握得太紧,也不能握得太松。”我照着我的妈妈说的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高兴的笑了。接着放馅料。我的妈妈说:“馅料不能太多,也不能太少,必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去,我的妈妈说:“够了。把叶子折进来,弄好,再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做,做好了,我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看着它,我还是十分自豪。
粽子做好了。虽然做的过程很辛苦,但却很开心。我的妈妈说得对,遇到困难不能退缩,要坚持。坚持就是胜利!
美味粽子的作文22我很喜欢端午节。
端午节可以吃到粽子,粽子甜丝丝的,香喷喷的!真好吃!慢慢说吧,要不就要流口水了。
说起粽子,现在的粽子可不是只会甜了,还有咸味的,不过甜味的粽子还是占主流的。比如八宝的,紫薯的,蜜枣的……多少都是带有甜味的。我最喜欢的是蜜枣的,甜丝丝的味道,一口粽子舔到心。
那个端午节前一天,我看见奶奶忙着洗粽叶,还在洗糯米,红枣……她老人家要包粽子了!我先去洗了手,站在那里等待——我要一边看,一边学,学包粽子。我学着奶奶那样。首先,拿了几片粽叶,弄成三角形似的,把米倒下去。接着,往里面放了几个葡萄干和一颗红枣,往下摁了摁,可是这只手一摁,那只手没抓紧,米往下倒,弄得满地都是米。连续几次都是这样。结果是粽子没包好一个,反而引得奶奶眉开大笑,我也跟着笑了。就认真地看奶奶是怎样包的。我就学着她,把粽叶卷成三棱形的,用手指夹好尖部。结果是不漏米了。就连往里面摁蜜枣和葡萄干,也没漏。
最后,奶奶说可以用线系住包好的粽子,也可以用粽叶丝缠住包好的粽子。“包粽子要用米,咱们这里不种米,你知道为啥,端午节都要包粽子吗?”奶奶问我。她一问,我想起来老说过,咱们中国人吃粽子是纪念屈原的,就高兴地说:“知道,纪念那个诗人的。”
包粽子真是一件有趣的事情啊!不仅会享用自己劳动的成果,还让我懂得一个道理,就是做事要有耐心,学习别人成功的经验。
美味粽子的作文23古代有一个叫屈原的大诗人,因为自己报效君王的抱负不得施展,忧心如焚,无处发泄,就写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼,人们为了纪念他,所以在端午节包粽子吃,粽子的习俗就流传下来了。
到了五月,家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳,这看似简单的做法,其实也没那么容易。
看着姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中?姥姥告诉我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用热水烫一下。有肉馅的,还有红枣的,还有什么都不放的,只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包,粽叶需用水煮软,把米放到清水盆中,把粽叶取出再放入冷水盆中,拿一到两片粽叶围成三角形,把米放入,可以放一些肉或红枣,上面再盖上米,把叶子折回来,用麻绳捆好。包好后成串状,放入锅里加水淹过粽子,粽子上面还要压一些东西,不要让粽子动,需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡,姥姥告诉我,煮好后用凉水浸泡,如果不泡,就会粘在粽叶上。煮熟后,粽叶颜色变了,由浅绿色变成墨绿色。剥开墨绿的粽叶,只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。
粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不腻,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的过程更是充满快乐,让人难忘的。
美味粽子的作文24让你们猜个谜语:“珍珠玉粒女,嫁了穷夫竹叶郎。”想必大家都知道,是粽子。对,没错,就是我们都爱吃的粽子!
你们知道粽子的由来吗?传说春秋时期秦国攻打楚国,屈原直言进谏,可楚王不听,使楚国灭国,屈原跳江自杀,当地老百姓得知,不想让鱼儿咬屈原的尸体,就往江里扔米团。从此就有了粽子。
今年端午节,我和妈妈、弟弟还有奶奶,回到外婆家吃粽子,过端午。端午那天早上,我5点起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽叶了,我和外婆上山两个小时摘下来30斤的粽叶。我们回到家,外婆让我洗叶子,等我洗好后,外婆拿着我洗好的粽叶,放到热水里去煮沸,我看见煮好的水是淡黄色,我就问外婆:“为什么水是淡黄色的呢?”外婆说:“这才是好的粽叶!”我点点头,外婆拿起煮沸好的粽叶,包好了粽子,点燃柴火,把粽子放入锅中。
到了中午,外婆把粽子拿出锅。哇,香飘十里,老远我就闻到了粽子的香味,我拿起剪刀把绳子剪开,一片一片地把叶子剥开,香气扑鼻,咬下一口,糯米Q弹可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又软,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了还想再吃,真是回味无穷呀!
吃着粽子,我好像品到了屈原的爱国之情,这就是我们需要继承和弘扬的东西。
美味粽子的作文25每年农历五月初五是我国传统的节日——端午节。端午节是为了纪念我国伟大的诗人——屈原而来的。那么,端午节有什么食俗呢?大家会说是吃粽子。没错,是粽子,但每个地方的粽子口味都不一样,现在就让我来给你们讲讲粽子吧。
就口味而言,粽子馅荤素具,有甜的也有咸的,北方的粽子以甜为主,而南方粽子则甜少咸多。
就拿北京的粽子来说吧。北京的粽子大约可分为三种:一种是纯糯米制成的白粽子,蒸熟后蘸着糖吃;另一种是小枣粽,馅料用的是以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽,馅料用的是纯豆沙。而浙江的湖州粽子,有甜和咸两种。咸的是以新鲜猪肉浸泡酱油后做馅;甜的呢?也是以枣泥或豆沙为馅,而其它的品种还有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等。四川的椒盐豆粽也别具特色,它的馅主要有糯米、红豆、花椒面和川盐,再加上少许腊肉丁。而我们广东的粽子无论是形状和口味都非常多的。如中山的芦兜粽,其特点是圆棒形,粗似手臂,有咸又有甜。咸的馅料分别有烧鸡、蛋黄、冬茹、绿豆、叉烧等平常的口味,甚至还有什么XO酱、鲍鱼、金华火腿等的上等配料口味,应有尽有。而甜的就有莲蓉、豆沙、果蓉、水等等配料。可见“吃在广东”这句话确实没错。
每年这个时候,当我吃着各式各样的粽子时,禁不住就会想起我国伟大的诗人——屈原。