《炒菜》作文500字3篇
在平平淡淡的日常中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的《炒菜》作文500字3篇,希望能够帮助到大家。
《炒菜》作文500字 篇1
这段时间一直在家里进行防疫,我跟着爸爸学会了炒花生米。
我先把从市场上买的花生米清洗干净,又放在一个盘子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打开了煤气,炒勺里的水很快就干了。记得爸爸叮嘱我一定是炒勺不能热时放油,于是又把燃气关了一会。
等炒勺里的水已经不见了,我倒了一些花生油,大约占炒勺的底部的4分之一,我又把干净的花生米倒进了炒勺里,我平时见爸爸也是这样操作,这时,我又把煤气的火关小一点,拿起一把铲子,轻轻的翻炒。
记得爸爸说过:“炒花生米的时候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一时半会的花生米不容易熟,反而吃起来很艮……”爸爸是告诉了我很多的注意事项,但是,我觉得我已经学会了其中的基本要领。
眼见着花生米炒勺的油里打滚,我慢慢的有节奏的舞动着铲子,此时,我觉得自己仿佛就是一个合格的厨师,我要完成衣服伟大的作品:花生米在炒勺里跳动,不时的可以看见有些花生米脱下了自己红色的“外衣”,仿佛是要展示自己妩媚的躯体。
大约不到十分钟,我看见炒勺里的花生米有点变了脸色,原本红色的“衣衫”脱下,露出了雪白的“肌肤”,可转眼间,雪白的身子变成了红黑色,褐色……我慌了,花生米这时唱的哪一出。
爸爸正好过来,看到花生米变了“脸”,连忙关掉了煤气,用铲子把花生米盛出来,对我说:“你别小看这炒花生米,它也是个技术活,火急了,花生米就和你今天炒的一样了”
我还有点不服气,用筷子夹起一个放到嘴里,一股糊味呛到了嗓子眼,看来,看似容易的活,做起来也是要动心思的。
争取下次掌握好真正的技能,炒一盘好吃的花生米给爸爸妈妈吃。
《炒菜》作文500字 篇2
我是个喜欢干家务活的女孩,我会干许多家务活,比如:烧菜、煮饭、拖地、冼衣服……但是我最喜爱的还是炒菜。
由于妈妈生了个小妹妹,无法干家务。可亲戚朋友们又都走马灯似的上我家来看小妹妹,这不,家中的家务活我全包了。今天,妈妈叫我管午餐。我到我们家的菜市场去买了西红柿、鸡蛋、青菜,然后就回家了。回到家后,我发现家中真热闹,我的二姨和表哥来了,他们可是特意从老家赶来探望我那刚出生不久的妹妹的。二姨说:“燕燕,让我们尝尝你炒菜的手艺怎么样?”我说:“那好吧!”
我先从冰箱里拿出凉拌过的猪头肉,然后又把我刚买来的菜洗干净、切好,放入盘内。一切准备就绪,我就开始炒菜了:我先把油倒入锅中,不一会油就烧红了,在锅里咕嘟咕嘟地翻滚,我把打好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋很快凝固,中间鼓起好大个包。我赶紧用锅铲把已凝结成饼的蛋翻了个身,不一会,鸡蛋变成了漂浮着的小帆船,油变成了大海。我很不忍心地用锅铲将蛋饼切成若干块,然后将切好的番茄放入锅中,再翻炒,放入盐和鸡精,翻炒……红黄相间的鸡蛋炒番茄就做好了,然后盛入盘中,那香气扑鼻而来。竟引来了我的小馋猫——表妹,追着盘子就想吃,被表哥拦住了。接着我又炒了青菜。我把饭菜端上餐桌,盛上饭,大家围桌而坐,午餐开始了。可爱的表妹狼吞虎咽,她一个人就把那一盘青菜全吃光了,还说:“今天的'青菜太好吃了!”我说:“是我炒的!”大家都夸我做的饭菜好吃,我听得心里乐滋滋的。
我长大以后要学烹饪技术,做个厨师,炒更多好吃的菜,让客人们个个都能吃上美味佳肴。
《炒菜》作文500字 篇3
每到妈妈煮饭时间,我都会像小尾巴一样跟着她到厨房,缠着妈妈教我炒菜。妈妈实在把我没办法,说:“今天先教你韭菜黄炒鸡蛋吧。”我可开心了,立刻拿来一把韭黄洗起来。
妈妈教我用刀把韭黄切成小丁,这个我很拿手,不一会就切好了。接着要把鸡蛋打入碗中拌匀,唉呀,有点小激动,居然把蛋壳也弄到了碗里!搅拌鸡蛋时,没掌握力度和技巧,碗里的鸡蛋只剩下一半了。妈妈做了示范,我跟着学,不一会鸡蛋搅拌好了,就这么简单。
开始炒菜了,妈妈让我先热油,接着把鸡蛋汁倒入油锅里。只听见锅里噼里啪啦的热闹起来,鸡蛋鼓起一个个小泡泡,就像欢乐的小朋友在唱歌。一些淘气的油居然蹦了出来,吓得我赶紧往后退。“蛋要煎糊了!快快!用锅铲翻炒!”妈妈在一边喊着,我开始着急了,又怕被油烫着。妈妈鼓励我说:“要想学一项技能,就得有勇气去战胜困难。”我的心情马上平静了下来,拿起锅铲把带有焦糊的鸡蛋铲碎,倒进韭菜黄,放入少量的酱油和蒜末翻炒起来,最后放盐小炒会开始装盘。虽说不上色香味俱全的韭菜黄炒鸡蛋,但这是我通过努力学会的第一道菜。
我在妈妈的指导下,又做了一盘炒青菜和西红柿蛋汤。家人围坐着,吃着我亲手做的菜都说好吃,此刻,我心里乐开了花。
我从学炒菜这件事明白了,无论做什么事,只要用心去学去做,任何事都会变得简单。