蒸鸡蛋作文500字3篇
在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的蒸鸡蛋作文500字3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
蒸鸡蛋作文500字 篇1
总是把普通家常菜做成黑暗料理的我，要来做鸡蛋羹啦。
我先上网搜了搜，知道步骤之后心想：这么简单，没有我想象中那么难嘛！
首先，我拿出一个圆溜溜的鸡蛋，在碗边磕了两下，从破的地方抠开，鸡蛋从壳中跳在了碗里，我用筷子朝一个方向快速搅拌均匀，然后等到蛋清和蛋黄充分融合，加一些盐，我小心翼翼地把盐撒上去，生怕加多。接着，往碗里倒入是鸡蛋两倍的饮用水，再次搅拌均匀，现在鸡蛋羹的颜色比之前淡多了，变成了像作文纸一样的米黄色。下一步是蒸鸡蛋羹的重要步骤——过滤。我拿出一个滤网，端着盛鸡蛋的碗把它慢慢地通过滤网倒进另一个碗里，通过过滤，一些打鸡蛋时产生的泡沫与鸡蛋中的杂质都会留在滤网上，而剩下的就是干净的蛋液。我在碗面上放上保鲜膜，在蒸锅中接了一些凉水，开始上锅蒸了，我迫不及待的想看真好的样子，我想我蒸的鸡蛋一定是水分十足，入口即化，像果冻一样Q弹，像镜子一样光滑的鸡蛋羹。
这15分钟过的'真快，我激动的打开锅盖，一股热气熏在脸上，啊？保鲜膜没粘好，化在碗里了，鸡蛋好像水加多了，没有成型。哎！我心里那晴朗的小太阳顿时被乌云遮住了，不过没关系，我决定做第二次。
第二次，我没有加太多的水，把保鲜膜牢牢的粘固在了盘子边上，而且在保鲜膜上扎了几个小孔，放在锅上先蒸10分钟，10分钟到了，把提前腌好的虾仁放进去，再蒸5分钟，闷了三分钟，撒上切好的葱段儿、红椒块儿，样子真好看，虽然没有大师做的那么好，但至少比之前有进步。最后，浇上小磨油和生抽，简直是色香味俱全。
原来，蒸鸡蛋并没有那么简单，只有自己试过才知道。陆游说的好：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”
蒸鸡蛋作文500字 篇2
今天我准备蒸个鸡蛋，给家人吃，也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技术。
我拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎，打进碗里，把蛋液打散，加些盐。油。味精，把锅里加水，把装有鸡蛋的碗放入蒸锅中，开始蒸蛋。蒸了十几分钟拿出来一看，看到的是饼根本不是那种蒸蛋。我心里非常难过，只好垂头丧气的跑去找奶奶来帮忙。奶奶过来看了一下对我说：你刚刚搅蛋的时候，有没有放水？我焕然大悟我竟忘记加水，哎！这个鸡蛋废了。
我又拿了一个蛋，心想：这次只许成功不许失败。我正常把鸡蛋打散加水放好一切，放入蒸锅里，蒸了十几分钟，我把锅盖一揭，里面是一碗蛋汤哎！水又加多了。这蒸蛋看起来容易，做起来还真不简单呢。
我又拿了一个鸡蛋，综合了前面两次的教训，把前面的方法重新做了一遍，少放了一点点水又上锅蒸，又过了十几分钟拿出来一看，什么都不缺，一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子尝了一下，哎！尴尬了！竟然没有味道盐忘记放了。
最后我又从做了一碗，这次终于成功了，看到我这碗亲手做出的蒸蛋，我的心情格外喜悦，奶奶吃着我蒸的鸡蛋，也高兴地夸我做得好吃，直说我是个聪明能干的好孩子。
通过这件事，使我认识到，我们不管做任何事，都不能马虎必须仔仔细细认认真真，实践出真知，不怕失败，反复练习一定会成功，只有这样才能把事情做好。
蒸鸡蛋作文500字 篇3
有一天，我听有的同学说他们会做美味可口的饭菜，我也想尝试一下做我最爱吃的蒸鸡蛋。
于是，等妈妈下班回家后，我便找她请教做蒸鸡蛋的方法。妈妈说“蒸鸡蛋要按下面的步骤做：先把鸡蛋磕到碗中，搅成蛋液，加入凉水，盖上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸10分钟，就好了。”我心想“哇，原来蒸鸡蛋那么简单，我一定能学会！”
我信心满满地从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋，大步流星地走向厨房，拿出一个小碗，把鸡蛋磕破，可是鸡蛋清就像一条小泥鳅从我手中滑落，不幸的是“小泥鳅”很不听话，没有“游”到碗里，而是一下子跳到了地上！原来听上去简单的蒸鸡蛋原来并不容易啊！首战未捷，但我不能气馁！，我边想，边又再拿了一个鸡蛋，小心翼翼地把它磕到碗中，总算成功了，我心里悬着的一块石头终于落了下来！
然后，我拿起筷子，飞快地搅拌鸡蛋，直到蛋清和蛋黄均匀地混合成为黄色液体。在妈妈的提醒下，我加入一点清水，用滤网将蛋液过滤一下，我发现滤网上有一些透明的小颗粒，妈妈说：“过滤掉这些小颗粒，才可以让蛋羹口感爽滑！”我心想“怪不得妈妈做的蛋羹如此美味，原来是有秘诀啊！”
接着，妈妈又告诉我另一个秘诀：在蒸之前要给碗穿一层“外衣”，防止蒸出来的鸡蛋有气泡。我按照妈妈的方法，给碗盖上保鲜膜，为了透气，我还在保鲜膜上扎了几个眼，把碗放进蒸锅里。
过了10分钟，我第一次做饭的成果终于出炉了！我怀着激动与忐忑的心情，拿出小碗，揭开保鲜膜，哇！嫩黄的鸡蛋飘着我熟悉的香气，我迫不及待地加了一点酱油，尝了一口，不咸不淡，嫩滑爽口，美味极了！
做饭听起来简单，做起来难。但是，只要坚持不懈地尝试，一定能做好！
