【精选】拉面作文500字4篇
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的拉面作文500字4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
拉面作文500字 篇1
最近,我们班的同学不知怎的,上课出奇静,一点儿精神都没有,心似乎被什么东西给牵着,怎么拉都回不来。
可一到下课,各个都像打了鸡血似的,格外活跃,三五成群地凑在一起,好像在商讨什么方案。突然,所有人又都散了,回到位置上,从书包里拿出一盒色彩迷人的东西——拉面。
我顿时恍然大悟,才发觉今天就是我班的拉面大赛,看似这比赛十分幼稚,但拉拉面也是需要一些技巧的!
选手们有的昂首挺胸,一副无人能敌的架势;有的庄重严肃,严阵以待,看来是早已准备了许久;还有的正看着拉面出神,仿佛在思考着什么。
虽然这里没有号角,没有战鼓,但选手们那杀气腾腾的烈火却足以不需要什么东西来为他们争威风。一场激烈的厮杀即将上演。
“预备——开始!”战斗开始了。只见所有人都在争分夺秒,甩起自己的拉面。
你瞧!那满面通红的吴炳炎使出全身力气,让拉面在空中跳舞、翻转,使在场的人不由的惊呆了。
“哇!”全班一声叫喊。原来,曾逸豪将拉面竖着两根转在一起,快要成麻花状时,他又一个翻转,将快要黏在一起的拉面拉开,此时,曾逸豪的拉面又长又细,显然快要得第一。
而吴炳炎也不甘示弱,使出自己的绝招。他加快了手速,拉面转得都让人看不清拉面的样子,在场的人各个都惊得把嘴张得老大,大得都能塞下一个拳头了。
胜负已定,吴炳炎以惊人的转快却转不断的惊人手法赶超了曾逸豪,而曾逸豪也在最后关卡因拉面断了被淘汰。
“丁零零……”上课铃声已经响起,这场惊心动魄的比赛已完美收官,同学们也恢复了原状。
拉面作文500字 篇2
放寒假的时候,我妈妈带我去兰州旅游,让我最最最最喜欢的却是兰州的牛肉拉面。
关于兰州的牛肉面拉面还有一个美丽的传说,故事是这样的:“从前,马保子家境贫困,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的.称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店
牛肉面很好吃,但是做法非常复杂,首先是和面,和面是拉面制作的基础,是关键。应注意的是水的温度,一般要求冬天用温水,其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响,通过和面时用水温度的不同,使和好的面团温度始。下一步是醒面,将和好的面团放置一段时间,其目的也是促进面筋的生成。放置还可以使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间,以提高面筋的生成和质量。最重要的步骤是拉面,先将溜好的面条放在案板上,撒上清油,然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;
兰州牛肉拉面作为兰州的着名小吃和特色面食,历史悠久,享誉全国。
拉面作文500字 篇3
中国的地方美食种类甚多,多以给人独特的味觉享受而著称。而各种筋道、富有韧性的面条更是风味迥然:庆阳的荞麦面,平凉的噪子面,临夏的羊肉面……而我却对兰州的牛肉拉面情有独钟。
兰州牛肉拉面的制作工艺十分讲究。拉面材料采用冬小麦中提取的面粉,制面师傅往盛有面粉的容器中淋水,用筷子搅拌,再徒手揉合,拉成棍状,摔打对折后转为麻花状,再拉成棍状……原本普通的面粉,在他的控制指挥下出神入化,幻化无穷!师傅再次将面团使劲按压糅合,一扯一抻中,无不显露出制面师傅非凡的臂力,刚中带柔的动作中,面条一次次变细,撒一次面粉拉长,再撒一次再拉长……原来的面团化身为一根根细而韧光的面条,如从天而降的道道银丝,在空中划出一道道优美的弧线,稳稳落入锅中。捞起后加入用牛筋骨熬成的汤汁、几片晶莹雪白的萝卜,浇几滴辣油,撒几朵葱花、香菜,最后白切几片牛肉放入,一碗正宗的兰州拉面上桌了。
先是一阵香气扑鼻而来,调动着我的味蕾,捧起碗,舔食几滴辣油开胃,吮一口清爽味浓的汤汁,舌尖萦绕着葱香和油香,一阵暖流从我全身淌过。迫不及待地拿起筷子,夹起一束面条,在热气缭绕中将面送入口中。霎时,汤汁的浓郁与面的芳香交织在一起,向我的味蕾发起冲击,细细嚼几下,筋道而又不失弹性,越嚼越有韧劲,越嚼越芳香四溢,便再也受不住这诱惑,大口品尝起这极鲜、香、韧、嫩于一体的面条,满嘴的油光与汤汁后,才不舍地放下手中的碗筷,回味着这风味独具一格的兰州拉面!
制面师傅仍在忙碌着,这普普通通的大地所给予的材料,就是和着几百年来人们不断探索新鲜食材的智慧和精神,才凝成了许许多多像兰州拉面这样的独特美食吧!
拉面作文500字 篇4
今天朱老师突发奇想,让我们在放学的时候玩’拉面”,这可把我们乐坏了。中午,我们都争抢着往小店买“拉面”。
等啊等,我终于等到了下午第三节课下课,我们纷纷从书包里拿出新买的拉面,有黄的,绿的,蓝的,紫的……漂亮极了!我先把拉面搓成一个圆球,再把它擀成长条形的。然后,我捏住拉面两端甩起来,边甩,边时不时在桌上用力抖一下,然后再对折。渐渐地拉面的条数越来越多,最后竟都粘在了一起,没办法,我只好重新再来。我叫朱萸拉住这头,我拉住另一头,然后再慢慢往后退,没想到还挺容易,我竟一下子从第三排拉到了最后一排,看着走来走去的同学,我生怕他们踩到,就只好收回来。我转头看到了朱老师,只见他像一位面条大师一样,很有经验地把面条甩成了无数根细面条。
嘻嘻,朱老师甩完“面条”,开始吹“面条”了!只见他顽皮地把一根吸管插进“面条”里,然后鼓足了气儿,猛地一吹,“面条”立马变“气球”,这一下,可把朱老师的脸变得跟涂了脂粉一样红,我不禁笑了起来。
我正闲着无聊,突然脑袋中灵光一闪,立马把拉面横着拉拉,再竖着拉拉,就这样反复几次之后,拉面就变得比一张纸还薄了,但不知怎的,拉面中间老是往下垂,正巧刘思瑶走来,当她看到我的“杰作”之后,立马大笑起来,边笑边说:“嘿,你怎么做了一条内裤啊!”我看了之后,也跟着笑了起来,结果一不小心,就把“内裤”给扯破了,刘思瑶笑得就更厉害了。
这一次,我虽然拉得不好,但还是很有意思的,你们要不要也来试试呢?