红烧肉作文500字3篇
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的红烧肉作文500字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
红烧肉作文500字 篇1
今天中午,奶奶要做美味的红烧肉,我也想趁这个机会好好学习学习怎么烧。奶奶一听我这个想法便说:“正好啊,我来说步骤,我说一步你就做一步吧,这样才能了解的更深啊!”“好,谢谢奶奶!”我开心地跳了起来。
奶奶先把步骤大概的和我说了一下!等奶奶把肉洗好,切成了小块,并把调料配好后就开始烧菜了!我先把煤气灶的火给点开,等锅略微的热起来后把些许油倒了进去,几秒钟后油“刺啦、刺啦”地叫着,我不由得往后退了一步,过了约莫半分钟后油声小了,我把切碎的姜放进去炸了一下后把肉倒进锅里面。
先用锅铲翻炒五分钟左右,然后放入茴香,再浇上料酒、酱油、撒上盐和糖,先开着锅用大火烧了3分钟,然后盖上锅盖继续烧煮。趁这个空档,我才注意到刚才倒肉进锅的'时候,哎呀油居然溅了我一身!看来烧菜系个围裙很有必要嘛!
过了15分钟锅里面开始发出“吱吱”的声音,锅盖也开始“发抖”奶奶告诉我这时候要把大火调成中火再慢慢的煮一会。过了一会,锅里面开始飘出了肉香,我想立马把火给关掉,奶奶说还不行,需要把肉煮透把卤汁和香味渗透进去,需要用小火再炖5分钟!
哈哈,5分钟后果然香味越来越浓,关了火打开锅盖香味更是扑鼻,再看锅里面还在吱呀作响的红烧肉,哈哈,感觉那个红烧肉是如此的可爱啊!我迫不及待的夹起一块放进嘴里,啊、啊、好烫啊!不过味道真得很好啊!一口咬下去,肉肥而不腻,细嚼入肚后,口里面还满是香气。
通过学做红烧肉,让我明白做任何事情都不能急躁,扎扎实实才能把事情干好!
红烧肉作文500字 篇2
我最喜欢吃红烧肉了,妈妈也经常做给我吃,说起来妈妈也很喜欢吃的。
过新年了,那天,我看见妈妈在厨房做饭,我想起了妈妈经常做给我吃的红烧肉,我急忙跑到厨房,开心的对妈妈说:“妈妈,你教我做红烧肉吧!”妈妈摇摇头说:“不行,你还小,万一烫伤了怎么办?”
我说:“妈妈,我不小了,我已经长大了,应该可以学做饭了。”可妈妈还是不答应。“好妈妈,好妈妈,你就教教我吧!再说妈妈您也喜欢吃红烧肉,如果我会做了,那您不是可以享口福了吗?”经不住我的甜言蜜语,妈妈终于答应了。
我们要准备新鲜的猪肉(猪肉要带一点儿肥的,否则会不好吃的)、葱、姜、酱油、油、茴香、盐、水、糖、笋干和黄酒。先把猪肉切成一小块一小块的肉丁,切好后,把肉丁放在锅里煮熟,煮完,把肉丁从锅里捞起来,放在清水下面洗干净,再拿出三到四根的葱,把它切细,然后取下姜的`一小部分,切成一片片的,最后就正式开始做红烧肉了。
打开煤气,把锅擦干净,把油放进锅里。等到油热了,先把姜和葱先放进锅里,再把洗好的肉丁放进锅里炒,炒个一两分钟,再放一小勺盐、一只小碗里的半碗水和黄酒,盖上锅盖,用大火烧十分钟。
十分钟后,把酱油、茴香和笋干放进去烧个五分钟,再把糖放进去,用小火慢慢的烧,烧到肉变成红色了,一阵阵的香味传出来,小小的肉丁好象穿上了一件件红衣服,就像在给我们拜年呢!这时,妈妈拿出一个漂亮的大盘子,把红烧肉勺进盘子里,香喷喷的红烧肉出锅啦!
我吃着自己第一次做的红烧肉,哇!好吃极了!
红烧肉作文500字 篇3
我是红烧肉的奴隶,不仅爱吃还爱做!但就是做不好!瞧,这次又失败了!
一大清早就听见妈妈说要做红烧肉,我高兴的懒觉都不睡了。立马从床上爬了起来和妈妈一起去买菜。经过一番艰苦卓绝的努力,终于把菜搞定了!妈妈系上围裙准备要去烧,却被我拦住了!我胸有成竹的对妈妈说:“老妈,今天的红烧肉交给我了!我来做!”
妈妈却一脸担心的说:“你行吗,都失败了多少次,我看你别做了!”我一脸哭相,看着就马上要哭了。妈妈受不了了,一把拽下围裙系在我的腰上说:“小祖宗!算我怕你,给你烧去!”我高兴的`给妈妈鞠了一个躬说谢妈妈。
说干就干,我一溜烟跑到了厨房,开始准备做了!我先把油烧热了,再放白糖,姜片各两勺。然后把五花肉放进锅里。20分钟过去了,我想:这五花肉真难烧,那么长时间了还不熟!
又过了10分钟终于熟了,但有点糊。我心想没事,不就糊了吗,照样吃!说着我又把盐放了进去。因为刚才红烧肉有点糊,正好盐是白的。所以我放了大半袋子来补偿糊的。我心想:这次红烧肉一定成功!
我一边哼着歌一边隆重的把红烧肉端出来。爸,哥,妈都围上来参观我的第48次红烧肉。妈妈问我:“祖宗唉,这红烧肉咋那么黑呢?”我低头一看,的确有点黑,但心想怎么可能呢?我明明放了很多白的东西啊?我一边想着,一边让他们吃吃看。
大家都推辞,我生气的瞪着他们,哥哥不想看我生气,只好无奈的拿起筷子。他捣了一块小的放在嘴里,满脸痛苦。我急忙问怎么了?哥哥悲惨的说:“真是咸死卖盐的!”我听不懂捣了一块尝尝。刚放进嘴里,就立马吐了出来。
我含着泪说:“又失败了,看来要做N+1次了!5555555……”爸妈和哥听了个个笑的合不拢嘴。