【精品】《家的味道》作文500字4篇
在生活、工作和学习中，大家都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的《家的味道》作文500字4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《家的味道》作文500字 篇1
休息的日子里妈妈说给我们做一个家乡的特色菜：毛豆炖小鸡！我高兴坏了，准备仔细观察一番妈妈是怎么做这道菜的！
首先妈妈在菜市场上买来了一只新鲜的小鸡。用开水拔毛洗净，放到粘菜板上，用力地跺成大小一致的块状装在碗里。并在锅里倒上油，开上小火，用来预热。几秒钟油就预热完成，把切好的生姜、大蒜、八角放进锅里，它们在锅里欢乐的舞蹈着??等它们差不多跳累了把鸡块到进锅里，用铲子不停的翻炒。然后妈妈又从上面的盐壶里挖出来一勺盐，像雪花一样撒在鸡块上，盐刚倒下去就和鸡块溶解在一起了。快速地搅拌几下后妈妈倒出一勺鲜酱油慢慢地均匀的倒下去。又倒了两勺老抽酱油放进油锅里。继续不断地翻炒着，鸡块发出诱人的香味，色泽也变得鲜亮起来。仔细嗅一下一阵阵浓郁的.香味飘进鼻孔，瞬间勾起我的食欲。此时妈妈又用大碗接了两碗水，倒入油锅盖上盖子，不一会儿，锅里就翻起了快乐的泡泡。接着妈妈又把这道菜转移进了砂锅，等到锅里冒泡时，又把火势调小，转为小火，盖上盖子，慢慢的炖。这时整个厨房香气四溢。
在鸡块被炖熟时候了，妈妈又放了些毛豆进去。不一会儿美味可口的毛豆小鸡就炖熟了。
开饭喽……随着妈妈一声叫唤，我们像一阵旋风似的奔到餐桌前面，狼吞虎咽的吃了起来……这就是家乡的味道！
《家的味道》作文500字 篇2
家的味道是什么？相信每个人都有不同的看法。我认为家的味道就是，在昏黄的灯光的照射下，回到家中，享受家中温馨的一切。
一推开家门，就看到厨房熟悉的身影，听到“咚锵、咚锵”的声音。那声音虽然嘈杂，但是听久之后竟变成一种熟悉的旋律，一直在我耳边回荡。之后，爸爸打开水龙头，哗啦哗啦的洗菜声代替了咚锵咚锵的剁菜声，不一会儿，它们便被送进了铁锅中，噼里啪啦的声音奏起了一首旋律优美的歌，几分钟后，一阵菜香弥漫在客厅当中，真香啊！
躺在舒服的黄色沙发上，闻着扑鼻的.菜香，看着桌上放着的一盆绿萝，感觉十分惬意！那绿萝绿得令人喜爱，那巨大的绿叶，绿得透明，就像一颗翡翠镶嵌在上面，那叶脉纹路清晰，纵横交错，看着越来越茁壮的绿萝，我仿佛也看到了自己的成长。阳光透过窗外的树叶，斑斑点点地洒落在绿萝上，绿萝变得更加可爱了。绿萝随着风在舞蹈，舞姿势那样优美，就像一位含羞的姑娘在跳舞。看着这绿萝，时光都不禁慢了下来。
吃完晚饭，回到我的地盘——卧室。这是我的天下，我和我的小狗菜丸，总是在这里打闹、嬉戏，享受时光静静流淌的美丽。我也会经常同菜丸分享自己的零食、快乐、忧愁。菜丸高兴的时候，耳朵竖得像天线一样，似乎在认真倾听你所说的每一句话；菜丸伤心的时候，耳朵会耷拉下来，对我也总是不理不睬的。当然，面对它对食物热切的眼神，我也会毫不犹豫地把我的零食送给它，作为倾听者的回报。它似乎能听懂我的话，总是高兴地直点头。
家是什么？家是什么？对我来说，家是那阵阵菜香，使人温暖；家是咚锵的剁菜声，令我熟悉；家是菜丸肯定的点头，让我信心百倍。家是包容你我的怀抱，家是静静流淌，不易察觉的美好时光。
《家的味道》作文500字 篇3
对余光中老爷爷来说，乡愁是一枚小小的邮票。对漂泊异乡的青年们来说，乡愁是一张张充满回忆的照片。可对我来说，乡“愁”是一碗热乎着的酸辣粉。
我的家乡在江西，咱家乡的味道，就是一碗“热”情洋溢的酸辣粉。咱这粉必须是米粉，肉必须是好肉，菜必须得挑新鲜的，汤必须是久熬慢炖的鲜骨汤，还要加陈醋和好辣椒！否则可做不出这味儿！好啦！不多说了，咱们看看怎么做吧。
首先，装好一大锅水，烧开后，下米粉丝。看着米粉丝由硬变软，就像一条条半透明色的“小鱼儿”翻滚着小肚皮，渐渐地变成了白色，这时试着用筷子夹一夹，感觉软了就能捞起来了。这时你得准备一个盛满凉开水的盆子，用来干什么呢？因为，米粉经凉水冷却后，口感更Q弹好吃。然后捞起米粉在一旁晾着。接着，把原来锅里的煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜丝，有香味飘出时，放入肉丝翻炒，再加一点料酒，炒出香味后，往锅里倒入事先久熬慢炖好的骨头汤，盖上锅盖煮六七分钟，然后就可以把一旁晾着的米粉放入锅中，同时加入盐、少许酱油，继续煮几分钟，就能起锅了。盛上一大碗，撒点翠绿的葱花、小香菜，洒点香醇的陈醋，哇我已经忍不住要流口水了！一碗香喷喷、热乎乎的酸辣粉就新鲜出炉了！
太好吃了！看着这“流光溢彩”的酸辣粉，闻着这酸爽逼人的香味儿；吃着这细嫩而筋道的米粉；品着这鲜、香、酸、辣的`特色汤，内心无比满足、禁不住灵感泉涌，这不正是“接天菜叶无穷碧，映汤辣椒别样红”吗？虽然，它今日只是一碗价廉物美的粉丝，但是它是我们家乡的味道，一道道的工序，都装载了家乡的人们对美好生活的期望！
《家的味道》作文500字 篇4
俗话说：“金窝，银窝，不如自家的草窝”。虽然我的家不太富裕，有时生活还很拮据，但是一年到头都充满着关爱、温馨与和谐。这不，年后又开学了。虽然各科补课费类（单是语文、数学加外语，补课费就高达20xx元左右），爸爸与妈妈一个月的工资，几乎都用来给我交补课费了。然而，他们为了我的学习，毫不吝惜。为了不上我顿顿吃豆杂面条，爹妈年后还开始天天加班，妈妈还差一点儿累出病来。尽管家中生活条件较差，但我仍觉得家里充满关爱、充满温馨、充满和谐。过年时，普天同庆，大家一起放鞭炮，看“春晚”。
我们一家也不例外，一家团团圆圆坐在一起吃年夜饭，餐桌上摆着美味的佳肴。我灵机一动，还想到了对对联的.游戏呢。妈妈做本次游戏的考官，只见她一本正经地清了清嗓子，用王小丫的腔调提问：“请听题！请说出下面对联的横批。上联是‘二三四五’，下联是‘六七八九’，请作答！”妈妈话音刚落，我和哥哥争先恐后地举起手，我高声喊道：“缺一少十”！第一次，我抢了先。第二次，妈妈让我与哥哥一同作一副对联。哥哥说出了上联：“花开春季，梦飞蓝天”。我想了想便对出了下联：“叶落秋天，爱归绿地”。
于是，我便自豪地说：“怎么样？我也有当作家的天分哦”！大家听了，都禁不住地笑了起来。此刻家中洋溢着节日的喜庆。在家过大年，我深感家庭的温暖、和谐与欢乐。家的味道真好！
