羊肉泡馍作文500字

2023-05-01 08:48:16
羊肉泡馍作文500字6篇

羊肉泡馍作文500字6篇

在平平淡淡的日常中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的羊肉泡馍作文500字6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

羊肉泡馍作文500字 篇1

听闻,在唐朝时期,为恢复安史之乱,大军队赶来了北京长安,他们随身携带干食,也就是现阶段的砣砣馍,那时馍又干又硬,不大好服食,他们就用羊汤泡着吃。之后被长安城的老百姓学好,逐渐改进,总算转变成了现如今的羊肉泡馍。

由于羊肉泡馍价廉物美,因而备受老百姓的钟爱。农村的姥爷,每每从地里回家,要是来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍,就会满心欢喜,光彩照人,精神抖擞,意犹未尽。

作为陕西人,我自然也品尝过天下第一碗的羊肉泡馍了。

一碗热呼呼的牛羊肉泡馍出现在桌子上,我可以端起一小碟辣子酱赶到进去,用勺子搅一搅淡黄色的羊汤,上面立刻漂起一层红色的油辣椒,格外的吊人胃口,惹人心神。我剥掉一个甜蒜放进嘴中,嚼一嚼,甜酸辣香马上充满了唇齿间,再舀上一勺天然珍珠一样的白馍丁,哇!香中带咸、咸中带香,太美味可口了!再夹上一片红色的牛肉,喝一口羊肉汤,用心去感受,鲜美爽口,又不油腻感,反倒有一种芳香之气,假如在加上翠绿色的.香莱和黝黑的黑木耳,那简直令人飘飘欲仙,涎垂三尺啊!咕噜噜我囫囵吞枣地把剩下的汤肉馍菜吃完,舔了舔嘴唇,回味无穷。

陕西省也有很多的小吃美食,豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面可是我对羊肉泡馍十分偏爱,热烈欢迎异地的顾客来品尝啊,我愿不辞劳苦的做您的指导!

羊肉泡馍作文500字 篇2

一方水土养一方人,每个地方都有自己的特色美食,它是一种文化,也是一种性格。

——题记

“羊肉泡馍来了,大碗的羊肉泡馍,五号在哪?”听着耳旁的呼喊,吆喝声,闻着泡馍的香气,心中充满了对泡馍的期待。

泡馍上来了,刚上桌,一股蒸汽便扑面而来,白色的蒸汽使人睁不开眼,只好用嘴将雾气吹散,露出来的是一幅美丽的画面。白色的馍块儿撒在汤中,晶莹的粉丝像一条白玉带披在馍块的上面,绿色的葱花和香菜点缀着画面,而几片肉片散在汤中,若隐若现,那红色的辣椒油呢?他们正三五成群的聚在一起呢。

闻几下,一股鲜香的味道传来,再搭配上糖蒜、冰峰,别提有多好吃了。甜中带有辣的'糖蒜带上冰凉的冰峰,用筷子挑起几根粉丝,“哧溜哧溜”几口,粉条就被吞下了肚子。再吃几大口馍块儿,干干的馍块儿经了水的滋养,更有嚼头了,也更有味儿了。然后一口气把馍肉粉条吃完,再喝几大口汤,不禁拍拍肚子,感叹羊肉泡馍的美味和自己的嘴馋。

羊肉泡馍是西北人民的美味,它就像西北的汉子,为人豪爽,但粗中有细,不拘小节,却为人细腻。

一方水土养一方人,一方人却养出了一方美食,在别的地方若能吃到羊肉泡馍,即使他们外表一样,可他却少了一股味儿,一股豪爽的气息。

羊肉泡馍作文500字 篇3

“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。”大中国吃货不少,我是其中之一,你肯定也不例外!在吃的方面,我可是有一堆知识呢!

羊肉泡馍是陕西的一道名菜,有掰、撕......大约十三种吃法。泡馍和羊肉汤是分开的,自己先把泡馍掰好,再把泡馍和羊肉汤拿去给厨师加工。羊肉汤可以暖身,泡馍不软也不硬,口感顺滑,好吃极了!不过泡馍不能掰的'太大,太大吃起来比较硬,太小就会很软。

相传“羊肉泡馍”是由一个故事引发出来的。

一个商人从别处来做买卖,正好路过陕西此地,可是身上吃的不多了,只剩下几片发硬的馍饼,发现馍饼太硬下不了口,此时路边卖羊肉汤的老板见他可怜,便送他一碗热乎乎的羊肉汤,暖暖身子。商人随手把馍掰碎,放在汤里,发现意外的好吃,他谢过老板又上路。过了几年,他当上了皇帝,可他还是忘不了那一碗汤。吃遍了全城美食,但还是念念不忘,后来有人听说皇帝喜欢吃羊肉泡馍,城内也多了很多卖羊肉泡馍的店。

吃一口馍,顺滑爽口;喝一口汤,全身暖烘烘的。“好烫,好烫,烫又怎么样?那也得在冬天点一碗羊肉泡馍,吃过后,就是站在雪地里都不冷!”

陕西美食千千万,可我只爱羊肉泡馍,羊肉泡馍超好吃!羊肉一点也不腥,是吃货的首选之一,不吃别后悔哦!

羊肉泡馍作文500字 篇4

俗话说的好,“以民食为天”。我更是一个被人称为“月半”的小吃货。我吃过许多美食,有重庆火锅、天津的狗不理饺子、云南的过桥米线、西安的肉夹馍、北京的果木烤鸭……其中,我认为别具匠心的羊肉泡馍味道是最鲜美的`。

羊肉泡馍一端上来,就让你欲罢不能,扑鼻而来的就是一股鲜而不腻的羊肉味,上面撒了一些如仙女一般的葱花来点缀,一旁还有炸的金黄的馍馍,让人垂涎三尺。

别看羊肉泡馍的做法好像十分简单,里面可是有大学问呢!要准备羊肉、馍馍、葱花、油,必须是菜籽的,因为这样炸起来更香;盐、少量的胡椒,喜欢辣的话还可以加上一些辣椒酱。首先,把羊肉在高压锅里熬上两三个小时,这时,把已经熬的雪白的汤放到一边,把羊肉切成块子,也放到一边,把馍馍用菜籽油炸的金黄,把它撒上少许的盐,再切成又粗又长的长条,准备工作就完成了,然后,在汤里撒上盐,胡椒,葱花和少量的糖,最后和羊肉一起煮,一碗色香味俱全的羊肉泡馍,就OK了。

我不知道大家是怎么吃的,不过我建议大家这样吃:道德把馍馍放在汤里泡一会儿,泡的外软肉硬时吃下去,哇,那滋味!松软的馍馍咀嚼一下,就喷出许多汤汁,又干又湿,鲜香的滋味让我想大吼一声:“爽!”

可是羊肉泡馍,我建议大家偶尔吃一次就可以了,吃多了不好,还会变胖哟!我不就是一个活生生的例子嘛!

羊肉泡馍作文500字 篇5

羊肉泡馍,也称羊肉泡,古称“羊羹”,是一种陕西名吃,每个漂泊在外的西安人对这个味道都念念不忘。而我虽然是河南人,也对此美食赞不绝口。

羊肉泡馍的制作过程非常讲究。首先,你要准备的原料有:洗净的羊肉、烤好的馍、泡发好的粉丝、鸡精、食用油等。

如果你想做,那么第一步,先要把洗净的羊肉腌制20小时,再煮8到12小时,盛出羊肉汤,羊肉切成薄薄的小片待用;第二步,把烤好的馍掰成两半,再撕成碎块,放到锅里,加入羊肉汤,放入粉丝、蒜、木耳,煮到沸腾;第三步,临出锅前再放点葱花点缀,这样的一碗羊肉泡馍就做成了。

端上桌子,你左手拿勺子,右手握筷子,把红红的辣椒酱铺在碗里面。此时千万不要搅动,一定要从一边“蚕食”。因为这样才能保持汤味的鲜美,而这样舀汤也不容易把羊肉泡馍变成羊肉面糊糊,保持了色香味俱美的`羊肉泡馍,光是望着就感觉它一定是世界之美食了呢。

羊肉泡馍的来历也很有趣呢。相传在五代末期,赵匡胤未成皇帝时,身无分文,穷困潦倒。身上剩下两块干馍,硬得无法下口。有一位好心的羊肉汤店的老板给了他一碗羊肉汤,他把馍馍撕碎后合着汤吃了下去。结果他喝后全身发热,寒气全无。之后,他坐上了王位,成了宋代开国皇帝,还念念不忘羊肉泡馍。于是,皇帝吃羊肉泡馍的消息传遍了整个长安。这一美食就成了长安的名食了。

羊肉泡馍是冬天的一大美食,这么好吃的泡馍,你是不是也想吃上一碗了呢?那快来尝尝吧。

羊肉泡馍作文500字 篇6

俗话说“民以食为天”,而作为一名“资深吃货”,我更以吃遍天下美食为已任。令我最难忘的美食,还是今年暑假在西安回民街吃的羊肉泡馍。

羊肉泡馍味儿好,看相也好。雪白的米线和米黄色的馍浸泡在米色的羊肉汤里,一块块褐色的羊肉、翠绿的'香菜散落其中。而我喜好吃辣,便浇勺辣油。色香味俱全的羊肉泡馍令我垂涎三尺!

羊肉泡馍的做法很简单,几个师傅煮一锅羊肉汤,来了客人,随手抓一把泡好的米线放入竹制的漏勺里,在一锅热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。待米线烫熟了,一个师傅就拿一块馍掰开,先放米线,再放掰好的馍,然后从羊肉汤里捞几块羊肉,最后撒上切好的豆腐干、香菜、葱末等调料,拿着大勺盛一勺汤放入碗中。喜欢吃辣的客人还可以放上一勺红红的秘制辣椒油,一碗色香味俱全的羊肉泡馍就做成了。

吃羊肉泡馍时也很有讲究,要先吃米线和配菜,最后再吃泡好的馍。这时,馍吃饱了汤汁,就会很美味。吃羊肉泡馍时,我喜欢先吃羊肉和配菜,然后吃米线,最后吃吸饱了汤汁的馍。吃米线的时候,我喜欢一根一根地吃,先找到“头”,再猛一吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃完米线,我吃馍一般先把馍含入嘴中,用舌头把馍压住,让汤汁漫漫流淌到嗓子中,真是鲜美可口、回味无穷!此刻我的口水已经出来了。

有人觉得美味是北京烤鸭,有人觉得美味是内蒙古小肥羊,还有人觉得美味是云南过桥米线……而我始终觉得美味是西安特色小吃——羊肉泡馍。

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