鸡蛋饼作文500字合集7篇
在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编帮大家整理的鸡蛋饼作文500字7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
鸡蛋饼作文500字 篇1
妈妈是持家能手,上得了厅堂,下得了厨房。我堂堂小男儿,也喜欢往厨房里钻。目的有两个:一是为了吃;二是为了学做菜。寒假开始了,我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步,准备食材。我拿出一个土豆,嘿嘿,感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀,帮土豆脱下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说,我切出的是块。我又取了两个鸡蛋,往灶沿轻轻一磕,小心掰开,把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着,我把土豆“丝”也倒入碗中,再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我,搅拌时力度不能过大,要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后,锅也已经热了,我直接把搅拌好的食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉,第一次尝试失败了,可惜了这些土豆和鸡蛋,还得把锅刷干净。
我重新准备,削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火,往锅里倒入油。一分钟不到,锅中油烟已起,我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了,油锅里顿时像嗨翻的音乐会,油是个劲爆歌手,“劈劈啪啪”地唱着歌;土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟,我把它翻了个面,“音乐”声小多了。渐渐的,锅里只传出油煎的“滋滋”声了。我又撒上少许食盐,翻了几下,确定熟了,才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼,感觉味道还可以。相信多练习几次,就是一道 “绝顶美味”了!
鸡蛋饼作文500字 篇2
蓬头稚子学“摊饼”,今天一大早,来不及洗漱的我六点钟就起床,摊鸡蛋饼给赶着出差的老爸吃,老爸早就满怀期待地坐在饭桌旁。
这虽然是我第一次摊鸡蛋饼,但我看过无数次妈妈摊蛋饼,早已把步骤烂熟于心。我先把葱洗干净,笨拙地切成葱花备用。接着往大碗里磕了两个鸡蛋调匀,再倒入适量的面粉和玉米粉。白白的面粉和黄黄的玉米粉就像一座小小的金山和雪山耸立在神秘的橙湖中。然后該加水了,我自己搅拌得十分吃力。只一小会儿工夫,我的手臂就酸软了。金山雪山汇成了一片黄土地,把葱花撒进去,就像给土地播下了绿色的希望。哦,还要放点盐,天空下起了毛毛细雨,随着搅拌的旋涡融入了大地。就这样,我慢慢加水,用力搅拌,面糊终于调成了。
万事俱备,开始点火。锅热了,我舀了两大勺面糊倒入锅中,旋转平底锅,面糊慢慢干涸,变成一轮黄黄的圆月。“该翻面了。”妈妈从旁指导。“好嘞,看我的!”我学妈妈徒手颠饼翻面。我双手握饼铲,使劲铲起饼子往上一抛,饼飞了起来,可是并没有转体落下,而是划出一道弧线,饼子的半个身子搭在锅边,像在喊“救命”。爸爸妈妈见状都哈哈大笑起来。我不好意思地吐吐舌头,赶紧伸出饼铲把它救回来。饼的两面由浅黄变成了金黄色,香气弥漫整个厨房,饼子该出锅了。
端上我的爱心早餐,老爸边吃边称赞:“好吃,味道真不错!”妈妈也连连点头:“宝贝,长大了!”如法炮制,我又成功地做了几张饼。为了犒劳我自己,我还给自己多加了一个蛋。
鸡蛋饼作文500字 篇3
疫情期间,东也不能出,西也不能进。为了大家的身体健康,我们待在家里为祖国做贡献。我和妈妈一起做了“美味鸡蛋饼”。
一天中午。我在房间里闲的没事儿干就开口说:“妈,我好无趣呀,有什么新鲜事可以干嘛?”妈妈面带微笑,说:“当然有哇,我们就来做一做我刚学的美味鸡蛋饼吧!”“可是我讨厌吃鸡蛋。”我不满意的撅起了小嘴。“来吧,一定会出乎你的意料的。”“好吧,反正都闲着没事儿干,不如就做吧。”我无可奈何的说。
妈妈依次拿出来面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、纯牛奶、和大平底锅!“开始喽!”我大喊。我把事先准备好的盆拿出来,妈妈往里面放了面粉,打了三个鸡蛋,放了一勺盐,倒入一盒纯牛奶。然后让我把胡萝卜和黄瓜切成条。可我切了半天却切成了胡萝卜和黄瓜丁。我无奈的瞅了妈妈一眼,只好把它们放在了面里。
按妈妈的要求,我把盆里的什锦材料搅拌好,倒入了平底锅里,它们还不“熟”,滋啦滋啦争前恐后的做着自我介绍,逐渐的安静下来后,锅里冒着热气,香味扑鼻而来。一直烙到两面金黄,妈妈说已经是熟了。我咽了咽不争气的`口水。妈妈看到我的馋猫样,急忙递给我一双筷子,咬了一口,啊!美味至极!
是不是因为有了自己的参与,鸡蛋饼才更香呢?那个味道至今还在我的脑海里飘香呢!
鸡蛋饼作文500字 篇4
加长版的寒假,我不用上学,爸爸妈妈不用上班,早餐都是妈妈换着花样做的。这几天,妈妈摊我最喜欢的鸡蛋饼。一边吃,我一边想:我已经长大了,应该自己动手做早餐。于是,我对妈妈说:明天的早餐我自己做。妈妈微笑着点头答应。
第二天,我迫不及待地准备好了材料:鸡蛋、葱、面粉等等。首先,我把面粉倒到一个大碗里,缓慢地添加水,均匀地搅拌,直到搅拌成不薄也不厚的糊。然后,我把鸡蛋敲开一条缝,用大拇指把它挖开,蛋清和蛋黄就溜了出来。这时,我出了一点小麻烦,把蛋壳弄进了面粉糊了。我和妈妈费了九牛二虎之力,才把蛋壳捞了出来。妈妈教我打蛋的方法,我一会儿就学会了。放了一勺盐,妈妈帮我切葱,洒在糊里面。之后,就开始摊了。
我先放好平底锅,点燃煤气,先把锅烧干,倒上油,把油摇匀。接着,把鸡蛋糊倒到平底锅里。我轻轻地摇晃了平底锅,这样,鸡蛋糊变成了圆形。妈妈说,摊鸡蛋饼要掌握火候,否则要烧焦,她把火关小了一点。等这一面熟了,妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
摊熟后,我把它放进盘子里。厨房里飘着一股香味。看着嫩黄的鸡蛋饼,我美滋滋地吃了起来。尝着自己摊的蛋饼,我很有成就感。
鸡蛋饼作文500字 篇5
说起我的绝活,那就一定是做鸡蛋饼了,那是舅妈教给我的。
有一次,我又缠着舅妈教我做,因为自从上次吃了舅妈做的那诱人的鸡蛋饼后,一直念念不忘。我想赶快学会,以后如果爸爸、妈妈出去办事的时候,我就可以做给弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下,舅妈才答应教我做,可是又怀疑地问:“你真可以吗?可不要浪费了材料了!”我自信满满地说;“你可不要小瞧我,等着看吧。”
于是,我按照舅妈的要求,迅速准备了;面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和水,就开始做了。首先,我把鸡蛋敲开,把里面的蛋黄和蛋白倒进碗里,然后用筷子小心翼翼地搅拌一会儿,它们就融合成了黄色的液体,可漂亮了;之后,我用小勺子盛了几勺面粉,倒在里面搅拌几下,再倒入牛奶、白糖,可我觉得不够甜,又急忙加了几勺糖才心满意足。看着里面金黄色的液体,我就想起了舅妈做的那香甜诱人的鸡蛋饼,馋得我直流口水。这时舅妈碰了一下我的胳膊,我才回过神来,拿好了锅,把锅架在煤气灶上,开了一下火,等了大约二三十秒才把油倒上去。因为舅妈说如果马上倒油就会溅到身上,那会很痛的。接着,我倒了一些搅拌好的材料下去,那金黄色的液体马上在锅里迅速滩开,形成一片。可我一时没有经验,火太大,没有及时出锅,一下就焦了,我尝了一口,又苦又难吃,我的脸一下就多云转阴了。舅妈赶紧安慰我说:“没关系,我告诉你一个小窍门:只要一成了饼,就马上出锅。”我听了顿时茅塞顿开,原来如此,一下又阴转多云了。于是,又重来了一次,瞧,这次成功了!我的鸡蛋饼做成了。我迫不及待地尝了一口:虽然有点甜,但松松软软,好吃极了!看着自己做的饼,这种感觉真好!
太好了,我学会了做鸡蛋饼!
鸡蛋饼作文500字 篇6
一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
鸡蛋饼作文500字 篇7
周六下午,突然饿了我就学着手机美食视频做起了鸡蛋饼。
第一步,搅面糊,鸡蛋第一个滚了进去,切好的火腿丁和红萝卜丁也不甘示弱,纵身一跃,就跳入了碗中。油和面粉,也动身了。面粉一个飞扑,如同仙女散花,飘飘然地进入了碗里;油也相当厉害,婀娜多姿,如同仙女下凡的落进去。最后一位,是老选手水,他用了最难的空翻360无死角翻,一下子飞了起来,在空中画了一道美丽的曲线,完美!裁判员长长的筷子不由自主地鼓起了掌,卷起了小型龙卷风,弄得选手们头晕脑胀,他们生气了!开始不听话,到处乱飞,溅的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一会了,我就趁机起锅烧油,拿了一个大勺子,取了一勺面糊,放入锅中后快速转锅,可我还是被这笨重的锅给耍了太重了,根本转不动!锅没转,人倒左摇右摆了,结果可想而知我做出来的东西又糊又厚,我尝了一口,哇,什么鬼,竟然没放盐!我差点惊掉下巴了!我竟然犯了这低级错误!我非常失望,但我并不气馁,我又做了第二次。
把盐放入面糊了,火力也控制好,但最后,还是因转不动锅而失败。一次又一次重新来,每次,不是转不动锅就是忘放油,锅都焦透了就是没成功。但我坚信,风雨过后,一定会见彩虹的!我不断吸取经验,改进方法,终于在6、7次的努力下,我成功地做出了金灿灿的,美味的鸡蛋饼了!妈妈过来对我说:好样的,我家宝贝有小厨神潜力哦!下次一定会做的比这个还要好!美味的鸡蛋饼,我吃在嘴里,香在心里。
只要努力,就没有做不好的事。