学会烧菜作文600字

2023-04-22 18:58:26
学会烧菜作文600字7篇

学会烧菜作文600字7篇

在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的学会烧菜作文600字7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

学会烧菜作文600字 篇1

在绿野村的第三天上午,我们要自己做一次菜饭,这对许多同学来说都是一个很新鲜的尝试,所以,大家都很兴奋。

我们以小队的形式去烧菜饭,同学们带着食材跟随老师来到了一个篮球场的边缘,那儿已经架好了十几个大铁锅子,我们小队就用了其中的两个。大家都开始热火朝天地动起手来。

我们组决定先炒鸡蛋。我们先有模有样地把鸡蛋打在碗里,再往锅里倒进一些油,等到油热了,我们开始紧张了,不敢把鸡蛋倒进这滚烫的油锅。还好有个男生,自告奋勇地去倒鸡蛋。鸡蛋一入锅,就听见“嗞啦”一声,油往四处溅,这个男生立马把手收回来,吓得直往后退。鸡蛋在锅里“噼里啪啦”地“喊”,好像在说:“好烫!好烫!”大家都不敢用铲子去炒蛋,于是,把小铲子你传给我,我传给他。最后,眼看鸡蛋快炒焦了,我一把把铲子拿了过来,开始用铲子小心翼翼把鸡蛋翻了个身,再把鸡蛋快速地打散,既让它不变焦也能让它快速变熟。这是我第一次炒菜,虽然有点赶鸭子上架,但我领悟到炒菜原来并没那么恐怖,只要勇敢迈出第一步就好了。很快,翻来覆去地炒了几下后,鸡蛋炒熟了,同学递给我已经切好的蔬菜,我把蔬菜倒进锅子里,锅子再一次沸腾了,这次,我不再那么战战兢兢、小心谨慎了,而是用力地用铲子“铲”着锅子,不时发出铲子与锅子触碰产生的'“咚咚”声。就在我烧得开心时,我突然发现:菜变干了!我着急了,想:怎么回事?怎么没水了?这时同学们递过来一大盆水和淘好的米,我把溢,大家都嚷着赶快揭锅盖。当锅盖揭开的那瞬间,大家的头都探过来了。果然不负众望,我们第一次做的菜饭成功了。把它们一起放进锅内,然后盖上锅盖。同学们都耐心等待着,二十几分钟后,香气四它盛起来装盘后,大家开始你轰我抢,迫不及待地夹起来就往嘴里塞……大家吃得真香啊,因为这是我们自己的劳动成果。

感谢这次难得的烧菜饭经历,充实有趣,让我尝到了前所未有的美味又让我懂得了很多道理。

学会烧菜作文600字 篇2

周末,老师布置了一个作业:自己动手烧菜。

周六晚上,我要做这个烧菜的作业了。我和妈妈来到厨房准备烧菜。妈妈让我烧两个菜:炒青菜和虾干炒土豆丝。我先把青菜洗干净,再把它切成一小段放到篮子里。我把土豆洗干净,妈妈帮我把土豆切成丝,虾干浸泡在水里。准备工作做完了,我们开始炒菜了。

妈妈把煤气的总开关打开,我在把火点着,开到中心,妈妈说:“让锅热一点后再放油。”过了一会儿,锅里冒热气了,妈妈叫我好放油了。油倒完后,妈妈说油再 热一下就可以放菜了。我等了一会儿,有点冒油烟了,我觉得油应该热了。就把青菜倒了进去,青菜一下锅;就发出很大的一声响,吓了我一跳。妈妈叫我不要怕, 炒青菜油不会溅开来的,叫我用铲子翻炒青菜。灶台很高,我那铲子的手要抬得很高,一会儿就觉得手很酸。爸爸看见了,就搬了把小凳子,让我站上去。我觉得手 不像刚擦那么酸了,青菜由原来的'浅绿色变成了深绿色的了,菜叶也都收缩了。这时候,我发现锅里都是水,我问妈妈为什么青菜炒熟后锅里会有水?我没有加水进 去,妈妈回答说:“因为青菜叶里有许多水分,受热后这些水都跑出来了,青菜越新鲜,水就会越多。”说完,妈妈就把菜盛到盘子里。

我要抄第二个菜了,妈妈把锅洗干净放到煤气灶上,我点火把锅加热,接着倒入少许菜油。等油热了,我把浸泡好的虾干倒进去,妈妈叫我小心一点儿,虾干下油锅 会有油溅出来的。我把手抬得很高,人也里灶台很远,小心地翻炒起来。一会儿就闻到一股海鲜的味道。于是我把土豆丝也放进去,炒了几下,接着放了半勺盐,又 炒了一会儿,我觉得土豆丝好像粘锅了,妈妈赶紧叫我加点水,我奇怪地问妈妈:“为什么青菜不用加水土豆丝却要加水呢?”妈妈说:“因为土豆丝含有大量淀 粉,他本身没有水分出来,所以要加点水进去,才会不粘锅。”我点点头,原来炒菜也有这么多奥秘。

今天晚上,我们全家人都比平常多吃了半碗,因为大家觉得我做的菜非常好吃。

学会烧菜作文600字 篇3

春节到了,我的美食节也就到了。作为一名“资深美食家”,在品尝美味的同时,我抑制不住亲手制作美食的冲动,瞧,我已经准备好原料,隆重推出本大厨的最爱——土豆沙拉。

说干就干,干就要有模有样。我系上围裙,把手洗的一尘不染,飞快地准备好原料:火腿、土豆、青豆、虾仁和沙拉酱。首先我把锅里的水烧开,然后把整块的土豆放在锅里煮。大约过了度日如年的40分钟,我想土豆应该煮好了,便掀开锅盖一看究竟。“哎呀,怎么会这样?”“面目全非”的土豆被我捞进了冷水里。“土豆煮的时间太长啦!”一旁的`“助手”妈妈说:“土豆都让你煮成土豆泥了。”我小声辩解:“我是担心土豆不熟嘛。”

我把土豆勉强切成小丁,盛到盘里备用,然后用煮过土豆的水依次煮青豆和鸡蛋。就在煮鸡蛋的时候,突然“砰—”的一声,我连忙去看,鸡蛋已经被“五马分尸”,原来火候太大,把鸡蛋煮爆了!看来要把鸡蛋切成小丁是不可能的了,事已至此,凑和着用吧。最后,我把所有食材都用沙拉酱拌上,盛盘上桌。哎呀不好,原来准备的虾仁怎么忘记煮了!罢了罢了,下次补上吧。

面对一塌糊涂的土豆沙拉,我心中不免难过。认真回想了做菜的过程,可以用手忙脚乱顾此失彼来形容。如果我在做菜前仔细计划好每个步骤就不会出现今天混乱的场面了。一旁的妈妈看到我一脸沮丧,就安慰我说:“万事开头难,做任何事情都有从不会到会的过程。以后你要记住,做事切忌眼高手低,要多练才对。”

于是在妈妈的鼓励下,我又试着做了几次,每次都有改进和提高。到现在,制作一道色香味俱佳的土豆沙拉我十几分钟就可以搞定,使它真正成为本大厨的招牌菜喽!

学会烧菜作文600字 篇4

今天我觉得自己特别了不起。因为,我学会了做一道可口的菜——麻辣豆腐。它可是我第一次下厨的“杰作”,是我汗水和心血的结晶哦!当然,我的成功少不了妈妈这位“军师”的帮忙啦。

说来好笑,我一个男孩子,怎么会学烧菜呢?这是因为前几天,妈妈给我买了许多好书。作为交换条件,我要答应妈妈一个要求。谁能想到今天妈妈会提这样一个要求呢?不过,君子一言,驷马难追,我一口答应下来。呵呵,其实麻辣豆腐是我的最爱,我也想尝尝自己的手艺呢!

这道菜看似简单,但做起来可没那么容易。我先往锅里倒入一些油,等油热了,就把早已被“大切八块”的豆腐倒入锅内。虽然妈妈多次提醒,我还是不小心被油烫了几个小泡泡。我还没来得及喊疼,马上就要开始下一步工作。先往碗里放一些淀粉,用水搅拌均匀,然后放点酱油,看着锅里的'豆腐吱吱地吐着小油花,我赶紧把淀粉倒进去。手忙脚乱中,我忘了按照妈妈说的沿着锅壁倒,而是直接倒在了锅中央。这下可好,油花乱飞,我站得最近,受灾惨重,连妈妈也被殃及了。还好妈妈反应快,赶忙盖上锅盖,要不然,我可能要“面目全非”了!

听着锅里的声音平静下去,我掀开锅盖,撒上辣椒粉,来个“不辣不归”。终于出锅了,颜色好诱人啊!黄嫩嫩的,香气中时不时飘来一丝辣味。我刚想尝,妈妈把我拦住:“要想吃,先背古诗一首!”“妈妈,我背一首,你也背一首好不好?”我向妈妈发起了挑战。于是,我们边吃边比赛。我越吃越辣,越背越勇,妈妈只好“举筷投降”了。

这就是我星期天的活动,妈妈老是变着法子让我进行一些新的尝试,我特别喜欢这些活动!

学会烧菜作文600字 篇5

寒假里我想帮妈妈做点事,可是做什么呢?对了,妈妈做饭这么辛苦,我就帮她做个菜吧。说干就干,于是我开始准备原料了。

两个鸡蛋,两个西红柿。原料准备完毕,哈哈,你们一定猜到我要做什么菜了吧?对了,就是“好吃、好看、好做”的“西红柿炒鸡蛋”。打鸡蛋,轻松搞定!可是切西红柿就有点费事啦!我系上围裙,放好砧板,右手紧紧握住刀,左手按住西红柿,一刀一刀慢慢地切,可圆溜溜的西红柿太难切了,不一会儿,两个西红柿在我刀下变成了一堆大大小小不规则地碎块,那黄黄的西红柿汁把洁白的砧板涂了个大花脸。不管他,只要好吃就行。

炒菜先放油,可不能太多,我小心地一点一点往锅里添油。打开煤气,把油加热。眼看油开始嘶嘶地冒烟了,赶紧把鸡蛋倒进油锅里,只听“哧”的一声,油锅里的`鸡蛋一下子变成了一个“大饼”,大饼周围、上面还冒着一个个小气泡,真好玩!我学着妈妈的样子,用菜铲把“大饼”翻几下,大饼没了,但那颜色金黄金黄的,好看极了。我手忙脚乱地将切好的西红柿一股脑儿倒进锅里,和鸡蛋一块儿炒,接着,我又找盐,又找味精,忙得不可开交。好了,总算出锅了。我得意地长舒了一口气,看着眼前这一盘红里透着黄,黄里露着白,热气腾腾的杰作,心里美滋滋的。

“张梓越,你在干吗呢?”妈妈大概是听到了动静,走进了厨房。“妈妈,您辛苦了!我给你做了一道菜,快来尝一尝。”我一边拉着妈妈,一边学着电视小品里那样唱到:“我的这道菜,营养丰富,味道鲜美,吃到嘴里特别的美!”看到妈妈满脸幸福的笑容,我知道,我的这道菜,一定是妈妈吃到的世界上最美味的食品了。怎么样?我的点子还不错吧!

学会烧菜作文600字 篇6

在这十几年中,我除了烧菜这个难家务之外,其他家务活都会干了,这次我决定学会这个难家务。

我和妈妈商量了一下,决定做一个最简单,并且最好吃的菜——“番茄炒鸡蛋”。首先要打鸡蛋,只见妈妈将鸡蛋沿着碗边敲了起来,只听“砰”的一声,鸡蛋壳裂了开来,妈妈又把蛋壳分开,蛋黄和蛋清立马落在了碗里,我也开始模仿起来,我先敲蛋壳,由于用力过猛,导致蛋壳四分五裂,有的蛋壳掉进了碗里,有的`蛋液掉在了桌上,滑滑的,我只好一点一点地把蛋壳从蛋液里挑出来,心里有一丢丢的泄气,这么简单的步骤,我也会出错呀!

第二步是热锅,炒鸡蛋,妈妈已经搅好了鸡蛋,所以可以进行下一步了,妈妈说:“这个锅上还有水珠,如果立马倒油的话,油会溅到身上,很危险的,所以先热热锅,把锅热好再倒油。”我听完了之后,把没有火调到了大火,热了几分钟之后,放了点油,一会儿,有沸腾了起来,我趁机将鸡蛋倒了进去,一会儿的功夫,蛋开始变凝固状,妈妈提醒我:“别忘了要翻炒。”我拿起铲子开始炒了,之间一块块黄色的固体呈现在我眼前。

第三步,切番茄,炒番茄,我拿起菜刀开始切,红色的番茄变成一块块的,再放进锅,只见那番茄仔放进锅里的同事,就炸开了锅,锅了一会,西红柿就安静了下来,汁也开始出来了,我又把鸡蛋放进去,进行翻炒,过了一会,我又放了少量的盐、糖、葱花,又翻炒起来,我又尝一尝,哇,好好吃呀。我拿起铲子,把这些盛到了盆里。

这件事,锻炼了我的动手能力,还提升了我心理,让我知道了:细致、认真,只有这样才能做好这个道理。

学会烧菜作文600字 篇7

这个寒假很特殊,由于新型冠状病毒肆虐,我们大家都自觉地选择在家读书、写作业等,不去公共场所游玩。但是待久了难免有点百无聊赖,想着要做点什么事。

今天下午,我写完作业在自娱自乐的时候,奶奶喊让我去烧菜。嘿,我正闲着没事可干呢。于是就尾随着奶奶进了厨房。

首先是洗菜,在奶奶的指导下。我开始洗大黄鱼,因为大黄鱼是奶奶早些时候就初步清洗过的,所以简单多了,我把它们从头到尾包括肚子里都冲洗了一遍,然后切成段块,放在了一只碗里,撒上点盐暂时放着。然后洗青菜,我把叶子轻轻拨开,冲刷一遍,放在砧板上,等待切碎。此时洗菜冰冷的水已凉透了我的手指,要烧菜了,终于可以暖和一下了。

我先烧的是红烧大黄鱼。我从刀架子上拿下了一把黄柄菜刀,把生姜切成细条,再打烂一个大蒜;接着我开始给煤气灶点火,把锅子放上去,放上油,再放上切好的生姜和打烂的大蒜;油“滋滋” 的'声音响起,顿时,生姜和大蒜的香味到处徘徊;过了一会儿,我放入一块块鱼片,因为大黄鱼鱼刚刚洗过,所以油遇到了水,立刻大吵大闹起来,油滴飞一般的跳起来,我的手上沾了好几滴,一滴直接飞到我的眼睛里,还好我立刻用手捂住眼睛,油才没有让我痛的“嗷嗷”直叫。煎了一会儿,我把大黄鱼翻了个身,煎成两边都变成黄色时加了水、红色的酒、白色的盐和糖、还有黑色的酱油与醋。烧了一会儿后,大黄鱼和水全部变成了深黄色,让人忍不住想尝一口,最后我加入了味精,带鱼烧好了。然后把诱人的的大黄鱼铲到碗中,我今天第一碗菜成功出炉。然后,我又烧了炒青菜和小葱爆蛋,也都成功出炉。

三盘好看又好吃的菜放在桌子上,我感到十分骄傲,吃起来特别可口,我们全家人都很高兴,都称赞味道好!

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