泡菜作文600字合集7篇
在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的泡菜作文600字8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
泡菜作文600字 篇1
暑假里，我们一家三口去韩国旅游。那天是我们到韩国的第三天。前两天我们玩得很开心，今天，导游会带我们去哪里呢？我心想。上了车才知道，原来是要带我们去韩国的泡菜学校学做泡菜呢！一到了那里，我兴奋地跑到里面，哇，一股泡菜的香味迎面扑来，馋得我们口水直流！
一位漂亮阿姨出来迎接我们。她先给我们讲解韩国泡菜的历史。原来韩国是个一日三餐都离不开泡菜的民族。韩国冬天气候严寒，人们经常吃泡菜可以防寒。听说那里的女孩子冬天穿裙子都不用穿袜子，就是因为吃泡菜的缘故，真神了。
接着，阿姨把我们带到一间教室，她让我们先拿出各自抽屉里的围裙系上，带上一次性手套，准备工作完毕。我们每个人的桌子上都已经放好了一棵腌制过的.大白菜和一小碟特制的辣酱。阿姨一边示范一边讲：先把新鲜的大白菜放到开水里煮一下，拿出来用刀切成四瓣，抹上粗盐，放置7个小时。同时也要准备泡菜的辣酱：辣酱是由没有籽的辣椒粉、萝卜丝、鱼露、大蒜、生姜、虾酱、一点点盐和一点点味精调和在一起制成的。我们面前的材料都是现成的，只要把辣酱一点一点均匀地抹在腌制好的大白菜上就可以了。我们学着阿姨的样子沿着大白菜的根一直往上抹，抹好后把整根大白菜团成一个圆球，这样泡菜就完成了。
我们把做好的泡菜装进保鲜袋里。阿姨说现在就可以吃了，但是如果放在冰箱里7天左右会更好吃噢！我们可以把自己做的泡菜带走，也可以留在泡菜学校里，他们统一把这些泡菜送给敬老院的老人们吃。
今天我的收获真大，竟然学会了做泡菜！等回到家里，我一定要做一次泡菜给爷爷奶奶尝一尝，让他们夸我真能干！
泡菜作文600字 篇2
妈妈有个学生是四川妹子，会做很多四川特色菜。有一天，妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我，说：“这是姐姐给你的泡菜，她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好。快尝尝！”
我接过妈妈手中的泡菜，嗯，一阵香味扑鼻而来，好有食欲哦！我迫不及待打开保鲜袋，赶紧夹了一块尝尝。哇，这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的，夹有一股淡淡的胡椒味，还有好多好多汁水！“这胡萝卜太……太销魂啦！”我大声说，嘿嘿——吃货原形暴露！“妈妈，你明天一定要问问姐姐这是怎么做的！”妈妈笑坏了，“不怀好意”的`说：“人家这是祖传秘方哟，你拿不到滴！”
哼，谁说我拿不到的？作为一个有品位的小吃货，不仅仅是品尝美味，而且要懂得美味是怎样制作的！我抓过妈妈的手机，点开对话框，满含深情地写道：“定定魂~太好吃啦！谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜！”姐姐激动地回复：“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的给我发送了“泡菜制作流程”！我赶紧打开看，哟——制作泡菜可真不简单：要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等，还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍；将开水倒入坛子一半处；加入干辣椒、花椒、盐；然后加盖，密封两天；把要泡的菜洗净晾干，然后放入泡菜坛，腌制两天，OK完成！哈哈，祖传秘方搞到手！
过了两天，妈妈回家时手上拎着一个塑料袋，看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问，“妈妈，这是姐姐给的泡菜吗？”妈妈笑了笑，并没说话。到餐桌上时，妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当，日思夜想的泡菜！姐姐特意给你做了一大坛，可是这还刚刚泡下去，你还得等两天哟！不过，你想吃什么以后就可以自己泡喽！”
熬了两天，终于能吃啦！这味道还是那么销魂！望着那泡菜坛，想着以后有源源不断的美味泡菜，生活真有滋味！
泡菜作文600字 篇3
泡菜这个词我想大家吃过它也听说过它，其实泡菜也是朝鲜族的家乡菜。
在革命期间朝鲜和韩国其实是一个国家，后来因为战争两地以三八线为界，从此成为了两个国家。但是一些风俗习惯和一些经典的菜式也仍有保留。
听妈妈说，泡菜这个东西每个人做的味道是不一样的，而且心情不一样做的味道也是不一样。
在我姥姥还在的时候，家里做泡菜的工作都交给了她，因为妈妈上班忙没有时间，所以吃惯了姥姥做的泡菜就感觉特别的好吃，姥姥做泡菜的时候会放很多东西在里面，而且每次做的酱都非常多，这是因为老爷有糖尿病不能吃甜的，所以姥姥的酱里面从来没有加过糖，但还是那么的好吃。姥姥做剩的酱就会给老爷吃，因为我们家吃的是辣椒酱是有点甜的，所以老爷不能吃，姥姥就给他做了他专属的酱。
后来，姥姥去逝了，我们家的每一位成员都像已经崩溃了一样，都不说话，家里来客人的时候妈妈还要强忍着心里的.伤痛，还要面对着微笑去招待每一位客人，我看了都不知道应该怎么办。
以后，我们家的泡菜都是妈妈来做的，但是，妈妈做的虽好吃，可是，永远都找不回姥姥的味道了，就连老爷也吃不到姥姥做的酱了。
自从那以后，老爷戒了好几年的烟也抽了起来，整个人也消瘦来很多，在餐桌上很明显少了一把椅子，也少了几分欢笑，是有泡菜和小时候我给姥姥老爷照的合影依然的“站”在那里，一动不动。
可以说，泡菜在我们家是一位长辈，看着我们家的起起落落，依然不离不弃，所以它对我们家来说，不止是一道很普通的菜也是一个感情的寄托，虽然他只是一个很不起眼的泡菜，但是里面的味道只有真正尝过的人才会知道里面的味道。
由于老爷的心情一直不是很好，每天都闷在家里，喝酒抽烟，其实我们全家人都知道，老爷特别的像姥姥……
终于妈妈看不下去了，就让老爷去了二姨家散散心。
其实姥姥做泡菜的味道不是我不记得，而是忘不掉。
泡菜作文600字 篇4
一阵清脆悦耳的下课铃声过后，就到了我们吃午饭的时间。
我们自发整顿了一下纪律，依次排队来到了食堂。饥肠辘辘的我们一闻到饭菜香，就立刻以饿虎扑食般的速度快速地开始进食。
“今天的饭怎么这么干啊？”，坐在我边上的徐夏雨刚往嘴巴里塞了一口饭，就皱着眉头诉苦道。“没办法呀，谁让今天停水呢？”听我这么一说，他只好低下头，愁眉苦脸地吃着干巴巴的饭，一脸的无奈嫌弃。
于是，我又开始津津有味地继续吃饭，突然，眼角的余光不小心扫到徐夏雨的饭碗，只见他碗里的饭湿湿的，我不禁瞪大了眼睛，“他在吃泡饭！”五个字充斥了我的大脑。
徐夏雨注意到我震惊的'眼神，一下子慌了，开始对我乞求：“我保证这是最后一次，下不为例！”。正当我犹豫的时候，坐在前排的王烁听到了动静，回头一看，顿时像哥伦布发现新大陆一样：“徐夏雨，你竟然又吃泡饭！我要去告诉老师！”。
此时我真是左右为难，内心开始打架，心想：“我不能打同学的小报告，而且今天正好停水，事出有因，我还是原谅徐夏雨吧。”，但转念一想：“黄老师再三强调不能吃泡饭，会影响消化，徐夏雨这次已经是本学期的第三次了，我不能再纵容他了！”，我还在纠结苦恼中，此时王烁已毫不犹豫地向黄老师举报了徐夏雨。时间仿佛在这一刻停止了，边上看热闹的同学们都幸灾乐祸地看着徐夏雨，暗暗猜想老师会给他什么惩罚。
万万没想到，黄老师只是漫不经心地从嘴里吐出四个字：“我知道了。”，就不再有下文，同学们眼巴巴地等了一会儿，最后悻悻离场。
泡饭“风波”一下子平息了。
泡菜作文600字 篇5
星期六的早上我正津津乐道地吃着早饭，早饭丰富多彩又营养成分：热腾腾的生鸡蛋，翠绿而又顺口的泡菜……正当性我提前准备吃完这碗泡菜时，一只鸡飞上了餐桌，一只爪子雄纠纠、气昂昂的放到泡菜碗里的一边，看到这一幕我灰飞烟灭，被吓了个正着，直至奶奶把鸡赶下去因为我没缓过神来。我十分怯懦地问道奶奶：＂这一泡菜还可以吃吗？＂奶奶说：＂自然能吃，哪个凤爪只放到了这一小块罢了，把他们都舀出来不就可以了。＂奶奶边说边把被凤爪搞脏的那一部分要了出去。我想，哪个鸡要吓我，我也要吓它，一来提防它再说吃，二来能够解我心中之恨，但是如何吓它呢？
这时候有几个鸡进来了，我的视线环顾来到他们，他们沒有飞上来的含意，我终止用餐，全神贯注地剖析她们的姿势，没想到啊没想到，他们仅仅爱吃地面上的泡菜。迅速，地面上的泡菜吃完了，他们正中间有几个不怕困难的混蛋居然还贼溜溜的仰头看见碗里的泡菜，此外几个朝日常的活动场地来到，正巧那只元凶的鸡来啦，但见它颈部升得不可以再升，两脚一蹬，羽翼略微动了动，头仍在一时摇，一时把那尖尖的壳子嘴在自身的翎毛上擦一擦，好像要擦干净刚刚用餐时粘在嘴上的零碎。仿佛梳洗打扮好啦的另外有摩拳擦掌要马上飞上餐桌的气势。在这里千钧万发之时我想不可以让它反咬一口。我双手一挥，一只脚重重的`直跺，口中学着奶奶声色俱厉高叫：“屙屎，屙屎。”那只神气十足的鸡猛然瞬间静了一些，但并沒有彻底妥协的意思。我得寸进尺的叫来一根木棍，更为声色俱厉的吼着：“屙屎，屙屎。”鸣叫声里弥漫着我的恼怒。木棍也失礼的落入了她的边上，差点儿打个正着。她总算让步了，垂头丧气的像离弦的箭一般飞走了出来。
此次人鸡对决我极致获得胜利，我继续享有着简单的早餐！
泡菜作文600字 篇6
我的家乡在四川，四川有一个特产，那就是四川泡菜。就让我来给你介绍介绍吧。
泡菜，顾名思义，就是很多蔬菜放在一起泡上几个月，各种应季的蔬菜如白菜、黄瓜、四季豆、竹笋等，质地坚硬的根、茎、叶、果均可作为泡菜的原料。不过，还需要加上一些配料，如食盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等配料，可以根据各自不同的口味，适当添加。你如果喜欢荤味，可以加些大蒜，如果喜欢辣味，可加些鲜辣椒，如果爱吃甜食，则可以加点糖。
制作四川泡菜必不可少的自然是泡菜坛。在我们四川，人们用的是一种坛口凸起，坛口周围有一圈o型托盘集水槽，可盛水，扣上扣碗，可以密封的坛子。它可以使泡菜在缺氧的情况下，加速发酵，产生大量的乳酸。如果没有泡菜坛，也可用别的容器代替，但要求容器口大且密封严实，不能透气。
制作四川泡菜还需要卤水。卤水的制作，方法很简单，将清水烧开加食盐，每一千克，水加80克盐，待盐完全溶解后，放入适量的.配料，倒入泡菜坛中。卤水以坛子五分之三左右为宜。
制作泡菜前，要将各种蔬菜的老根、黄叶剥去，洗干净，晾干，切成条形。然后再入坛腌制，菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，卤水淹没蔬菜为宜。在坛口周围的水槽中注入凉开水，扣上坛盖，放在阴凉处，七到十天后即成做好的泡菜。要食用时，如果不合口味，还可以做些调整。不脆，可以加点酒；太酸，可以加些盐；发霉变味，这是可能是取用工具不洁所引起。此时，应将霉点去掉，再加入食盐和少量的酒，移放到阴凉处，每天敞口十分钟，霉味自然就消失了。
这就是四川泡菜。我们四川人的生活少不了它。
泡菜作文600字 篇7
韩国泡菜，既好吃又有营养，如果再配上白米饭，简直是人间美味。今年寒假我随“江苏省小记者赴韩文化采风团”去韩国，亲手制作了一次泡菜。
那天，我们坐车来到韩国泡菜体验馆。我们的讲解员是一位华侨阿姨。她向我们详细介绍了泡菜的种类：有火辣味十足的白菜泡菜、有酸辣双全的萝卜泡菜、还有过去有身份的人才能吃到的鱿鱼泡菜……说得我们口水直流。介绍完之后，华侨阿姨就带着我们进了“泡菜教室”。泡菜教室里放着一个大的“回”字形桌子，桌子前放着一棵棵脱过水的白菜和辣椒酱。她讲解说：“先戴上手套，然后把一棵白菜的每一片菜叶都掀开，均匀地抹上辣椒酱，再用袋子装起来就好了。”
阿姨讲完就轮到我们做了。可是做泡菜听起来容易做起来难，戴上又肥又大的手套后，一切都变得那么不方便。当我掀开一片白菜叶抹酱时，那些酱好像在跟我做对。每次把它抹在上面，它都会滑下来。结果抹了三次才把一片白菜叶给抹好。就这样，我把每片菜叶都小心翼翼地抹好了酱。可是抹了辣椒酱的白菜也好像不友好。当我把它放进袋子里时，放一次，掉了；放两次，掉了；第三次，又掉了！我既生气又郁闷，真想把这棵泡菜给扔了。这时我一抬头，发现同学们都在手忙脚乱地做着：有的'失手把酱弄到了脸上，成了个大花脸；有的把泡菜掉到了地上，正忙着捡；还有的把酱弄到了桌子上……看到大家花样百出的样子，我不禁笑了起来。于是我又换了一种方法，双手一起上，一只手从上面抓住菜叶，另一只手从下面托住菜梗。这样做还真行，白菜立刻变得很听话，乖乖地进了袋子。给袋子打个结，完工了！一棵韩式泡菜就完成了。
我手里掂着这份自制的韩式泡菜，心里有一种说不出的乐。
