豆腐的作文600字合集9篇
在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的豆腐的作文600字9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
豆腐的作文600字 篇1
我们中国人存在一种特殊的性格——变通。它存在的年份我记不得了，只知道他和我们一起生活，日子相当久远了。
我们中国人为什么会有这样的生活？我想不通，大概是我们思考的比较多吧。他应该在我们身边生活，要不然，我们需要他时，他该从哪里跳出来呢？ “变通”，一种隐晦的词汇，他到底是怎样的存在呢？我不好说，但我想，我知道它存在的价值，或许会有些偏差，不过也应该差不到哪里去吧！ 这种感觉难以言语，我还是想想关于他的一些事件吧，毕竟不好说： 大豆虽然蛋白质丰富、廉价，但煮熟的大豆却被人们关在了门外，这样的大豆不足以引出人们的食欲，并且会使肠胃胀气，有种“赔了夫人又折兵”的感觉，事实怎样，谁会知道呢，算啦，不去理睬他。言归正传，杜甫诗大豆的升华品，他的小日子过得相当滋润，他更是改变了大豆的命运，仅仅是变通了一下，便受到了不同地区不同人们的喜爱。
其次，我该好好想想了： 拿封建主义的落败来说吧，这个例子应该足够证明这了，也比较鲜明。 “封建主义”，可谓一个熟知的.词汇，从古代劳动人民到朝中大臣，都收到他的压迫，生活不尽人意。 千百年后的“社会主义”，带给了人们奔向小康的道路做了我们的指明灯，我们享受了他所给予的好处，但他还会随着我们的成长而升华。想起来，心里就美滋滋的，幸福的日子谁会不想得到啊，要是不想，他可谓是一个十足的昏蛋啊。
千百年的升华，变通，赢得我们的好感以及尊重，我们以他为骄傲，他因为是我们而存在的产物。 拘泥固执，不知变通，会有不小的几率让我们误入歧途，稍微的变通一下，获得的好处就能让我们受用一生。
“变通”你的年纪应该相当大了吧？事实也是如此。我希望你能够继续影响国人以及世界，把你与我们分享，而你也就成了我们不可或缺的一部分。
境遇尴尬+变通=升华，“变通”如春水般浇灌着干渴的土地，焕发出勃勃的生机。
豆腐的作文600字 篇2
苏州的小吃名扬海外，观前街的“太监弄”就分布着大大小小的美食店。每一次到这，看着琳琅满目的小吃，都令我垂涎欲滴。其中，最令我难忘的，还是我在“太监弄”里品尝到的豆腐花。
苏州豆腐花，就如同美丽的花一般，被盛在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花软软的'，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”?
它看起来就舒心，更不用说品尝。
豆腐花制作十分讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几颗虾米、和一些紫菜，倒些酱油、香油。如果要吃甜的，最简单了，加些白砂糖就Ok了。大家可根据自己的喜好，增减调料。
这不，一碗热腾腾的豆腐花端上来了。雪白的豆腐上散落着嫩红的小虾，翠绿的葱，还有香气扑鼻的香油，看着就令我垂涎三尺啊！我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。冻僵的手里捧着一碗香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块地舀入嘴里。也许是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽，就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，从手里、嘴里，一直暖到心里。走出去迎着严寒刺骨的北风，也感觉不到寒冷。
品尝着热气四溢的豆腐花，涌起一阵暖意，豆腐花的名字在我心中悄然改变——暖洋洋。
豆腐的作文600字 篇3
我的家乡——寿阳，虽然没有什么稀世珍品，但因为有豆腐干而自豪，而远近文明。我爱家乡的豆腐干。
家乡的豆腐干不仅味道好，而且外形美观。豆腐干的外皮说软不对，说脆也不对，它是在软和脆中间的一种味道。当你咬下一口时，里面的豆腐便露了出来，乳白色的.豆腐质薄如纸，和不软不脆的外皮结合在一起，那可真是天作之合。
豆腐干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
做豆腐干的方法也很简单：先准备好大豆、大茴、小茴、甘草、肉桂、公丁研成粉末成为五香粉，精盐或酱油，栀子水。 然后分为三步进行。第一步，选择优秀大豆先用豆磨干磨，除去豆皮，再通过水浸、磨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤，然后将豆腐脑放入木方格内，四角复包，压榨至干，成白豆腐干。第二步，将白豆腐抹上五香粉和精盐，腌制后，用清水洗干净，把将其下面磨至光滑，景干后抹上栀子水染成黄色。 第三步，将豆腐干微火烘培。做成的豆腐干， 甜、香、咸、鲜四味俱全，令人回味无穷。
豆腐干还是物美价廉的一种食品。在市场上，会经常看到一些卖豆腐干的小商贩，你只要去问一问价格，就知道“一文价钱一文货”其实并不真实。豆腐干在我们寿阳县城里，一斤只卖几角钱，在其他城市，也最多卖几元。许多慕名而来的外地人，都对我们家乡的豆腐干啧啧赞叹，当他们要回家时，也要买上好大几袋子。
不仅是外地人，就连我——吃豆腐干从小到大，可还百吃不厌。每当我走在放学回家的路上，总会闻到一股香气扑鼻的豆腐干味，而每每闻到这股味，我都会缠着妈妈给我买几袋。
我的家乡——寿阳，虽然没有什么稀世珍品，但因为有豆腐干而自豪，而远近文明。我爱家乡的豆腐干。
豆腐的作文600字 篇4
姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。星期天，我去姥姥家玩，就亲自做了一次豆腐。
首先，拣黄豆。姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的黄豆都拣了出来，确保大豆个个圆润饱满，这样做出的豆腐质量才有保证。之后，姥姥把大豆淘洗干净，再根据比例加入适量的水。
然后，榨豆浆。姥姥按下豆腐机的开关，在“轰轰”的响声中，我舀起一小盆黄豆倒入豆腐机上面的人口处。随着大豆缓缓下坠，豆腐机左边的管子里流出浓白的豆浆，淌人下面的大盆里；右边的槽里则出豆渣，掉进下面的另一个大盆中。我一次次地弯腰舀豆，挺腰添豆，黄豆越来越少，大锅里的豆浆越来越多，我却越来越累。姥姥心疼地说：“妮子，歇会儿吧。”我却固执地非干完不可。终于，添完了最后一盆豆，我浑身如散了架似的'，瘫坐在地上。姥姥却没有关机器，反而舀起豆渣来。见我迷惑不解，姥姥笑着说：“豆渣还得过两遍，才能碾干净。”
接着，我和姥姥把豆浆倒人大锅里，开始煮豆浆。金黄的火苗欢快地舔着锅底，豆浆沸腾了，锅里冒起了一团团白沫。姥姥不再烧锅了，进屋拿了一瓶葡萄糖溶液，往锅里边倒边对我说：“过去都是卤水点豆腐，那样做出的豆腐不仅发苦而且对身体有害。现在人们都改用葡萄糖了。”“葡萄糖有什么作用呢？”我好奇地问。“起凝结作用，可以让煮好的豆浆变成豆腐。”姥姥又用棍搅拌着豆浆说。
最后，我和姥姥把豆浆舀出来，倒在大盆里晾凉，这时豆浆已经快变成白色的固体了。姥姥又把白色的固体舀在两个铺着布的长方形木框里，用布裹好，压上木板、石块儿。这样至少要等两个小时左右，使里面的水分渗出来，豆腐就做成了。
通过这次做豆腐，我深深地体会到：樱桃好吃树难栽，豆腐好吃不好做。
豆腐的作文600字 篇5
中午我吃好饭，奶奶对我说：“嘉慧，奶奶准备做豆腐，你要不要去帮忙呀”听了奶奶这句话，我很好奇，说：“奶奶，奶奶，当然想啦!我还从来没见过自己也能做豆腐呢!”
我跟着奶奶到了另外一个房间，看见一个大桶里装着好多黄豆，黄豆被浸泡在水里，我问奶奶：“黄豆为什么泡在水里呢”奶奶回答：“只有把黄豆泡在水里，泡胀变软后，才能磨成豆浆，变成豆腐。”接着奶奶交给我了一个任务，把桶里又硬又小的豆子拣出来。“为什么要拣呢”我问。“因为这些豆子是“死豆”像石头一样硬，机器不能把它磨碎，会影响豆浆的质量。”奶奶回答。接着，我就按照奶奶的要求拣豆子。捡好之后，爸爸挑着我们拣好的黄豆，跟着奶奶去村子里另外一个老奶奶家磨豆子，那个老奶奶打开机器，听到“轰隆隆，轰隆隆”的声音，机器的.一边马上流出了白里带黄的豆浆，另一边出来的是豆腐渣。我问：“奶奶，这豆浆现在就可以喝吗”奶奶说：“还不能，要烧开后再加一些调料，才可以喝。”豆浆拿到家里，奶奶把一大桶豆浆倒到大锅里，爷爷开始烧柴，把整个柴炉烧得很旺很旺，很快豆浆就烧好了。奶奶给我盛了一碗，我往里面加上白糖，一闻，香气扑鼻;一喝，真是爽啊!
我可从来没喝过那么好喝的豆浆啊!我一口气就把这碗豆浆喝完了，奶奶又给我盛了一碗，我很快又喝完了。妈妈说：“你吃了那么多豆浆，就等于吃了一大块豆腐呢!”奶奶开始往豆浆里面倒卤冰，一边倒卤冰，一边用一个大勺子慢慢搅动。过了一会，奶奶用一根筷子插在豆浆中间，等筷子不动了，就是说卤冰已经够了。
大概过了十分钟，奶奶拿来了一个正方形的木框，把大纱布放在木框里，奶奶就往里倒豆腐花，倒好之后，用纱布把豆腐花包了起来。最后用一块很重的木板压在上面。压好之后，又过了半个多小时，奶奶把纱布打开，哇!这就是豆腐，这么大的一块豆腐，能吃一个月呢!原来做豆腐也有那么多的学问。
豆腐的作文600字 篇6
在世界上有许许多多的美食，就算扯上三天三夜也说不完，可我最喜欢的还是绍兴臭豆腐。
臭豆腐有着悠久的历史，据说是很久以前，有个叫王志和的人高考落榜后，为了生计只能卖豆腐，可他做的豆腐块和豆腐干，却都卖不出去，就想着卖卤豆腐，谁知腌出来的豆腐奇臭无比，无人问津，然而他想着用油去炸，结果却是外交内润、美味的出奇，渐渐成为了家喻户晓的美食。王志和的生意也越做越红火，后来“臭豆腐”这个名字传遍全国，这就是“臭豆腐”的由来。
在众多的臭豆腐品牌中，我觉得属绍兴的`臭豆腐为上品，吃起来味道和别的地方的就是不一样。你瞧，店主用大约一寸见方的卤豆腐，放进锅里去炸，远远地就能闻到它那特殊的香味，吸引着你的食欲，让你不得不想去品尝。待炸成金黄色后，装到一个精致的盒子里，刷上一些你喜欢的调味料，放上几根竹签，一盒美味的臭豆腐就做好了。仔细端详那个包装盒，你会发现上面画着一户人家，正围在一起吃臭豆腐，据说这是标志绍兴臭豆腐所特有的包装图案。
绍兴臭豆腐不仅闻起来臭吃起来香，而且外焦里嫩，有甜有辣。插一块臭豆腐放进嘴里，甜辣两种味道混合在一起，好吃的不得了。我每次乘长途快巴从昆山去杭州途中，路过嘉兴的时候，我爷爷都会给我买了一盒绍兴臭豆腐，我一看到这美味的臭豆腐，总是顾不上自己的吃相，几乎是狼吞虎咽地把一盒臭豆腐消灭光，吃完后我连装臭豆腐的盒子的都舍不得丢掉，不时的放在鼻子下闻了又闻。每当这个时候，爷爷总要问我要不要再来一盒，并且点点我的鼻子说：“你这个小馋猫”。
然而，我认为，如果你想吃正宗的绍兴臭豆腐，最好还是亲临浙江绍兴这个历史文化名城去品尝吧！那里的臭豆腐一定绝对正宗。
豆腐的作文600字 篇7
《做豆腐》想必大家都吃过香嫩可口吧，可是，你们可知道怎么做豆腐吗？现在就让我来告诉你吧！ 快过年了，老家的人家家户户都要做豆腐，我家也不例外。爷爷一大早就去镇上了，奶奶就让我帮她做豆腐。 做豆腐前，要打豆浆。奶奶搬出磨浆机，把一篮泡了两天两夜的黄豆提了出来，当然不别忘记准备两桶水。趁奶奶提豆浆和水的时候，我观察了一下这个磨浆机。这机器一共有3个口。一个是倒豆子、水的入口，一个是出豆浆口，一个是出豆腐渣的口。 不一会儿，就开工了“呼呼呼——”磨浆机得呼呼作响。奶奶一边往里面对水，两出口处一边流出豆浆和豆渣。黄豆快没有了，我赶紧加了一瓢黄豆进去。就这样，奶奶加水，我加黄豆，不一会儿，就打好了第一批豆浆。 奶奶把豆浆倒进锅里，生火煮豆浆，而我呢？就把和了少许水的豆渣，用天然的木叉子搅拌。 过了10分钟左右，我们又开始打第二批豆浆了。这回可容易多了，直接把糊状的豆渣浆往入口里倒。这不，又打出了一盆豆浆，不过比行前那盆略稀一点；打豆渣，也更白一些。 豆浆打完了就要开始做豆腐啦！ 首先，把豆浆煮开，倒入另一盆子里，不过，在移时要点石膏粉。舀一瓢豆浆在石膏粉上，然后迅速把点了石膏粉的豆浆倒进另一个盆子里。 接着，在锅上架两根木棍，放上筛子，铺一层干净的布，把半凝固的豆浆，也就是为人所爱的豆腐脑儿，一瓢一瓢地舀进去，让水漏掉。单单这样可不行，还要用布把豆腐脑儿包好，但不要让整块儿的嫩豆腐裂开，包紧后压上重物，这样才行。 大约过了一个小时，稀稀的'豆浆就魔术般地变成了美味的豆腐啦！ 我觉得呀，这次的豆腐格外地香。爷爷说豆浆美容养颜；豆渣味道香，能喂猪；豆腐可口，有得健康。黄豆一身都是宝啊！
豆腐的作文600字 篇8
今天下午的时候，老师告诉我和个几同学，要去学校附近的消防支队参观。我虽然不是第一次参观军营了，但依然还是很兴奋，和同学们兴高采烈地出发了。
没几分钟，我们便来到了消防支队。今天为我们安排的参加项目有出警演习，消防车构造和作用，以及内务等。最让我难忘的还是那一个个“豆腐块”一样的方块被子。
我们走进消防战士的宿舍，看见一间不大的房间里摆放了八张窄窄的'单人床，屋子里一尘不染，窗明几净。每张床上最醒目的便是方块被子了。一个个叠得有棱有角，让人不敢相信是被子，总感觉像是硬纸板折成的。同学们七嘴八舌，叽叽喳喳地议论着，都说太不可思议了。我也不太相信自己的眼睛，还特意偷偷地摸了一下，没错，被子的确是软的。
消防战士好像看穿了我们的心思，专门给我们演示了一下“豆腐块”的制作过程。只见他熟练地把被子展开，用手在被子上横向划出几道印记，分别向内折起来，然后用手从被子的一头往里测量一下，再用手纵向划出两道印记，将被子折起，接着是别外一头。最后在中间划出两道印记，两边一对折，一个“豆腐块”的雏形就叠好了。他还在被子上左捏捏，右捏捏。看那认真的神情，就像是雕刻家用刀雕刻作品时的专注与细心。很快一个四方四正像是被刀切过一样的“豆腐块”便神奇地出现在我们眼前。随后，他还细心地把床单弄平整，整张床像是没有人动过一样的完好如初，平整干净。
两节课的参观，很快就过去了，消防战士的认真和细心，给我们留下了深刻的印象，就是因为他们的一丝不苟，就是因为他们的坚持不懈，才使得我们的这座城市更加的安宁。
豆腐的作文600字 篇9
在我们青坪小镇上，只要提起杜家豆腐，没有人不夸赞的。爷爷制作的水豆腐又白又嫩，吃起来特别爽口，还有炕豆腐、卤豆腐、炸豆腐……花样特别多，最绝的是爷爷做的豆腐脑，放一天也不会醒……我爱吃豆腐，可我更爱逛爷爷的豆腐作坊。
爷爷的豆腐作坊，座落在清澈透亮的溪马河畔，每天放学后，我都要去那里转转，看看爷爷又有什么新花样，偶尔也帮爷爷开开电闸，让那电动磨转动起来，让那自动挤浆机挤起来……
可是，爷爷以前磨豆腐可不这样轻闲。在我童年的.印象中，爷爷老是把着那红中透亮的磨把在那架祖传几代的老磨前，右脚忽而前忽而后，身子也随着忽而前俯忽而后仰，老磨就悠悠地转，白白的豆浆就顺着板槽流啊流……
或者是打着赤膊、全身黑亮的爷爷在那冒着熊熊火舌的灶膛后，摆弄着摇架，挤着，挤着……锅里腾起的热气，常常把他整个儿包住了，爷爷就像浸在浓雾中一样。
这画面，美是有几分古朴的美，可爷爷累得也够呛，而且豆腐品种单一，除了水豆腐还是水豆腐。为此，专管买豆腐的奶奶还和爷爷吵过好几回。原来一些小贩从城里买了一些干豆腐，或是卤豆腐什么的，抢了奶奶的市场，奶奶老抱怨：“人的嘴是越来越刁了”这时，爷爷总不吭声。只是好多次，我发现爷爷蹲在老磨前吧嗒吧嗒地抽着旱烟，像在思考着什么呢？
一天，放学后，我又去了爷爷的豆腐坊，看见乡邻们把一架大机器正往磨房里搬，进到屋里，我看见爷爷抚摩着爷爷的爷爷传下来的那架老磨，眼里含着泪花。“拆吧”爷爷猛地挥挥手，扭过头去……
可自打装上电动磨后，爷爷从磨豆腐挤豆浆那繁重的劳动中解放出来了，他把余下的时间用在了开发豆腐品种上了。渐渐地，爷爷的豆腐花样多了，奶奶的唠叨少了。连不愿意磨豆腐的妈妈也成了爷爷的得力帮手，除了每天早上跟爸爸的车到镇以外地方一些固定摊位送一趟豆腐外，还和爷爷一起卤豆腐、炸豆腐、研究豆腐新品种。
爷爷的豆腐作坊在悄悄地成长。
