关于烧菜作文600字5篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的烧菜作文600字5篇,希望能够帮助到大家。
烧菜作文600字 篇1
看妈妈烧菜是一件涨知识的事情。
还记得那一天,妈妈将我叫进了厨房,想要我学会烧菜。我心里也一直都想着学,所以那天我积极的随着妈妈进了厨房。
厨房里,妈妈一直忙碌着,一会儿洗菜,一会儿切菜,一会儿炒菜。我看着妈妈的动作,心里不由得对妈妈起了敬佩之意。整个过程中,妈妈不用我的帮忙,一个人游刃有余的在厨房里忙碌着,动作无比的迅速且熟练。一个菜一个菜接着抄下来,不一会儿,就能吃饭了。
第一次看妈妈烧菜,我明白了一件事,那就是就算是炒菜,心里也要有一个流程。在这个流程里,我们首先要在心里想好,第一个菜炒什么,又需要些什么。并且在闷菜的这个空档时间里,我们还可以以去做些其他什么事。当我们在心里将这些事想好了之后,那么接下来我们炒菜的时候也就会迅速很多。
后来,很多时候,只要我有时间,一看到妈妈准备去厨房烧菜了,我就会跟着妈妈一起进厨房。最开始我只是站在一旁看着,但渐渐地我也就上手了。看妈妈烧菜,这本来就是一个可以让我收获很多东西的过程。等到我自己来烧菜的时候,全然不像新手上场。一系列的操作下来也是游刃有余的。
在我看妈妈烧菜的过程之中,我学会了很多,若是在我学会自己烧菜之前没有看过妈妈烧菜,那我还真是会不知所措。并且妈妈在烧菜的'时候,还会一边告诉我,该在什么时候放什么调料,这样一来才能够让菜更加的入味。妈妈烧出来的菜一直都很好吃,我相信在妈妈的指导下,不久之后,我烧出来的菜也会很棒的。所以,我想告诉大家,在我们学烧菜之前,最好看妈妈是如何烧菜的。
烧菜作文600字 篇2
今天,我提早把作业写好了,书包也理好了。闻着厨房飘来的香味,于是就决定去看妈妈怎样烧菜, 也好从小学到点本领。想到这里我连忙跑到厨房问妈妈:“妈妈,今天晚上做什么好吃的呀?”妈妈看看我 笑眯眯地说:“有你最喜欢吃的'番茄炒蛋!”“耶!太好了!”我高兴地蹦了起来。只见妈妈动作麻利开始准备了,而我在一边静静地观看。只见妈妈先拿出几个番茄又拿出了几个鸡蛋放在桌上,然后,妈妈打开水笼把番茄和鸡蛋都冲洗干净了,关掉水笼头,一切准备就序了。
她先把番茄切成块放在一边,然后准备开始打鸡蛋,她先把鸡蛋磕了一条缝再用手扒拉开来,只见蛋黄蛋清滋溜滋溜掉在碗里,但是还有些蛋清怎么也到不干净, 这时妈妈灵机一动想出了个好办法!她用手指在蛋壳内使劲一刮,粘在上面的蛋清很不情愿地离开了蛋壳。妈 妈拿起筷子动作熟练地打起蛋液来,不一会一碗黄澄澄的蛋液就弄好了。终于可以下锅了,妈妈先把油倒进锅 里再打开煤气,等油热了后把蛋液倒了进去,等到蛋液结成蛋饼模样,稍作翻炒出锅放在一边碗里,妈妈又迅 速地将番茄倒进锅里,只听见滋滋滋的声音把我吓了一跳,妈妈不停地翻炒,又迅速地把刚才炒好的蛋倒进 锅里和番茄一起翻炒,同时加点盐糖和味精,最后再撒上了点绿油油的葱花翻炒几下出锅了,一碗香喷喷的 茄炒蛋就诞生了!
妈妈把我叫来,我看见金灿灿的蛋块红彤彤的番茄混在一起,一股香味扑鼻而来,我忍不住拿起筷子 夹了一块放进嘴里品尝起来,味道真是好极了!我抬头一看,只见妈妈满头大汗,不由地想到:妈妈真辛苦,
长大以后我一定要为她做点家务。
烧菜作文600字 篇3
快到中午,我写完作业在疯玩的时候,奶奶喊让我去烧菜。嘿,我正闲着没事可干呢。于是就尾随着奶奶进了厨房。
首先是洗菜,在奶奶的指导下。我先把荷兰豆的两头去掉,再抽掉其筋,随后,我把这些荷兰豆放进一个青蓝色的盆子里,用水龙头在里面接了一大盆水,然后,我把豆洗了一遍;再把豆捞出来,把脏水倒掉换成清水再洗。就这样,重复两次后,我就把豆装进一个盆子,放在了一边。
接着,我开始洗带鱼,因为带鱼是奶奶早些时候就清洗干净的,所以简单多了,我把它们从头到尾包括肚子里都冲洗了一遍,然后切成段块,放在了一只碗里,撒上点盐暂时放着。
最后洗包心菜,我把叶子轻轻拨开,冲刷一遍,放在砧板上,等待切碎。
菜终于洗好了,我如释大重,因为冰冷的水已凉透了我的手指,现在要烧菜了,终于可以暖和一下了。
我先烧的是红烧带鱼。我从刀架子上拿下了一把黄柄菜刀,把生姜切成细条,再打烂一个大蒜;接着我开始给煤气灶点火,把锅子放上去,放上油,再放上切好的生姜和打烂的大蒜;油“滋滋” 的声音响起,顿时,生姜和大蒜的香味到处徘徊;过了一会儿,我放入一块块带鱼片,因为带鱼刚刚洗过,所以油遇到了水,立刻大吵大闹起来,油滴飞一般的跳起来,我的手上沾了好几滴,一滴直接飞到我的`眼睛里,还好我立刻用手捂住眼睛,油才没有让我痛的“嗷嗷”直叫。煎了一会儿,我把带鱼翻了个身,煎成两边都变成黄色时加了水、紫色的酒、白色的盐和糖、还有黑色的酱油与醋。烧了一会儿后,带鱼和水全部变成了深黄色,让人忍不住想尝一口,最后我加入了味精,带鱼烧好了。然后把诱人的的带鱼铲到碗中,表 示我今天第一碗菜成功出炉。
然后,我又烧了荷兰豆和包心菜,也都成功出炉。
三只好看又好吃的菜放在桌子上,我感到十分骄傲,吃起来特别可口,爷爷奶奶也称赞味道好。这是我做的?就是我做的!我们全家人都很高兴。
烧菜作文600字 篇4
谁都有第一次,那么第一次烧菜是什么样的感觉呢?
今天我缠着爷爷要学烧菜,因为爷爷以前是开饭店的,自己就是个名副其实的厨师。爷爷说:“要不做个冬笋炒肉片吧,这冬笋是刚挖出来的,炒出来肯定又新鲜又好吃。”
在爷爷的指导下,我既紧张又兴奋地把冬笋切开,然后小心翼翼地把冬笋切成薄片装盘。第一次切冬笋太难了,这么一小盘的`冬笋就快花光了我所有的力气。爷爷说我太紧张了,我放松心情,慢慢地把肉片也切成薄片,总算艰难地完成了切片任务。在爷爷的指导下,我在肉片里加入了适当的淀粉、料酒和酱油调味,然后再用筷子搅拌均匀。
准备开锅炒了,我紧张的连煤气灶都打不着,打了三次,好不容易开火了,爷爷让我在锅里倒入了少量的油,等油烧热后再倒入冬笋,再放些少量的盐。我照着爷爷的话耐心地炒起冬笋来,一边笑一边炒,觉得太有意思了。爷爷说冬笋要多炒几遍,要把它炒透了。我不其厌其烦地炒起来。爷爷在边上紧张地看着我说:“关火装盘,再炒下去就炒焦了。”我着急忙慌地关掉火装盘。爷爷说:“锅要洗干净了才能炒肉片。”“这么麻烦的呀!”洗好锅重新开火热油,在爷爷的指挥下,我把腌制过的肉片慢慢地倒入锅中,谁知道锅里的油一下子沸腾了,害得我转身就往爷爷身后躲。爷爷哈哈大笑说:“没事的,抓紧时间炒几下它就不会这样了。”果然肉片有点焦黄色了,锅里的油也不往外跳了。我再把冬笋倒入肉片中一起翻炒了几下,顿时整个厨房都香喷喷的,我开心地跳了起来。
吃饭的时候,我紧张地看着爸爸妈妈吃这道菜,妈妈对我赞不绝口,爸爸说我的厨艺可以赶上了爷爷。太有成就感了,虽然整个过程我紧张得不行,但是我从中获得更多的乐趣,这就是我的第一次烧菜。
烧菜作文600字 篇5
今天我觉得自己特别了不起。因为,我学会了做一道可口的菜——麻辣豆腐。它可是我第一次下厨的“杰作”,是我汗水和心血的结晶哦!当然,我的成功少不了妈妈这位“军师”的帮忙啦。
说来好笑,我一个男孩子,怎么会学烧菜呢?这是因为前几天,妈妈给我买了许多好书。作为交换条件,我要答应妈妈一个要求。谁能想到今天妈妈会提这样一个要求呢?不过,君子一言,驷马难追,我一口答应下来。呵呵,其实麻辣豆腐是我的最爱,我也想尝尝自己的手艺呢!
这道菜看似简单,但做起来可没那么容易。我先往锅里倒入一些油,等油热了,就把早已被“大切八块”的`豆腐倒入锅内。虽然妈妈多次提醒,我还是不小心被油烫了几个小泡泡。我还没来得及喊疼,马上就要开始下一步工作。先往碗里放一些淀粉,用水搅拌均匀,然后放点酱油,看着锅里的豆腐吱吱地吐着小油花,我赶紧把淀粉倒进去。手忙脚乱中,我忘了按照妈妈说的沿着锅壁倒,而是直接倒在了锅中央。这下可好,油花乱飞,我站得最近,受灾惨重,连妈妈也被殃及了。还好妈妈反应快,赶忙盖上锅盖,要不然,我可能要“面目全非”了!
听着锅里的声音平静下去,我掀开锅盖,撒上辣椒粉,来个“不辣不归”。终于出锅了,颜色好诱人啊!黄嫩嫩的,香气中时不时飘来一丝辣味。我刚想尝,妈妈把我拦住:“要想吃,先背古诗一首!”“妈妈,我背一首,你也背一首好不好?”我向妈妈发起了挑战。于是,我们边吃边比赛。我越吃越辣,越背越勇,妈妈只好“举筷投降”了。
这就是我星期天的活动,妈妈老是变着法子让我进行一些新的尝试,我特别喜欢这些活动!