关于花椒作文600字3篇
无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的花椒作文600字3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
花椒作文600字 篇1
白膘黄斑味美鲜，制做工艺巧究传，若问此物何处有？百乐镇中飘满天。
——打油诗记
说起家乡的花椒饼，我感到非常的骄傲。因为我家原本就是做花椒饼的世家。
听我妈妈说，那是在解放前，爷爷差不多就我这么大的时候，当时家里穷，吃饭都是问题。于是兄弟三人中的老大—也就是我爷爷就到别人开的饼铺当学徒去了，经过潜心学习才把这门看似简单实际上要掌握火候的工艺学到家。后来，公私合营，爷爷带着这门独特的手艺走进了百乐镇供销社开的面饼铺，一直做到了六十岁才退休。现在爸爸继承了这门手艺，在家和妈妈做起了花椒饼。
我家做的花椒饼可好吃了，制做过程也讲究着呢！先把高精面和好了，放在大盆里，天天定要取出来重新揉一会儿，再加上少量的花椒面和必要的调料，这就是老肥。过几天发酵后，才能打饼。
做饼需要一大块木板，一个擀面杖和上好的胡麻油。先把面均匀的分成一个个的小团团，在木板上均匀的刷上油，再用擀面杖滚成圆形，架起灶上的煤火，就开始烧花椒饼了。花椒饼的烧烤是整个制做过程中最关键的阶段，火不能太大了，火太大了饼就成黑脸包公了，吃起来有点糊味，看起来也没了食欲；火也不能太小了，火太小了，花椒的香味就喷不出来了。要小火烘大火烤。火势均匀做出来的花椒饼才会白白胖胖的`，还附带着淡红黄的斑块，看着就让人直流口水。一咬，不硬不软，外酥里软，一股花椒的香味沁入满口，都舒服到肠胃了。更绝的是第一天做好的花椒饼，放上一两天还是那个样，那个味。这样才称得上是好的花椒饼。经过我的介绍，你是否也想吃了吧！
别说，我现在还萌生了个小小的愿望呢，就是希望通过自己的努力让家乡的花椒饼，走向全国，走向世界。让越来越多的人了解它、喜欢它！
花椒作文600字 篇2
我的老家在一个小山区，那里的风景优美，是个可爱的地方。那里的树木很多，草很绿，家家户户都种着成片成片的花椒树。
春天，花椒树的树枝上开始发芽，嫩嫩的'小芽慢慢地抽了出来。下过几场蒙蒙的细雨后，叶子又发生了变化。你看，叶子开始是嫩黄色的，渐渐的变成了深绿色，这时，花椒树像披上了绿色的外衣，树枝上也长出了许多浅黄色的小花，美丽极了。
夏天，天气逐渐变热，一朵朵美丽的花儿，慢慢的变成了青绿色的小果实，它一天天长大，长到像绿豆般大小的时候，颜色逐渐变成了红色，有红有绿的花椒树像穿上了花衣服。夏天风雨过后，空气是清新的，自然的，这时候，花椒树在太阳底下显得格外精神，同时，也标志着花椒树快要成熟了。
到了立秋左右，花椒全都变得红艳艳的，几个，十几个，甚至更多的花椒长在一起，像一朵朵小红花。远远地看去，像树开满了红花一样，特别美。树枝上长满了许多尖尖的小刺，像针一样，只要一不小心碰到它，就会被它扎疼。叶子下面也有刺，花椒就长在叶的根部，只有慢慢地把手伸进去，才能把花椒摘出来。碰过花椒得手放到嘴里是麻的。到了深秋，红红的花椒张开嘴，吐出了一个个黑色的小种子，轻轻的一碰树枝，花椒就会刷刷的往下掉。这时候的叶子也变黄了，树看上去也没以前那么精神了。
冬天，气候越来越冷，树上的叶子慢慢的掉光了，变得光秃秃的，在寒风里，花椒树显得特别孤独，不过别担心，它们的落叶是为了来年春天再次发芽做准备。年复一年，年年如此。
这就是四季交替，大自然神奇的奥妙所在。
花椒作文600字 篇3
花椒是我们日常生活中一种重要的调味品，可是它是怎么来的呢？就让我给大家介绍一下吧！
花椒树是一种3-7米的落叶小乔木，为了采摘方便人们让花椒树从底部分叉，于是就形成低矮漂亮的树冠。其叶片呈椭圆形，边缘有锯齿，茎干上长有小刺，小刺下宽上扁呈三角形，春天灰褐色的树枝上长出绿色的新枝，新枝上长出嫩绿的叶芽，春末枝叶满树，新枝顶上开出黄绿色的小花，之后一簇簇的小花成长为绿色的果实，像亮晶晶的小星星。花椒喜欢阳光，整个漫长的夏季它都在成长，一穗果实有几十个果粒组成，最终它们的颜色有绿色经过红色变成紫红色。
夏末秋初是花椒的成熟季节，人们开始采摘。采摘工作十分辛苦，人们顶着炎炎烈日，用手指甲采摘，因为如果用剪刀采摘，明年的新枝就不会结出密集的果实了。采摘回来的花椒颜色紫红，香味浓郁，是极佳的调味品。但更多的.还是让果实曝晒，花椒脱水开裂，筛出黑亮的内核，留下果皮就是我们常见的花椒了。
花椒树分布广泛，耐旱，耐寒，喜阳光，抗病能力强，荒山、荒地、路旁、地边、房前、屋后等空闲土地皆可种植。花椒粒可榨油，花椒皮可做香料，还是一种中药，用途甚广。
花椒日常用法可在炒菜、炖菜中加入，尤其肉类的烹饪更少不了其去腥作用。还可把花椒磨粉，用在很多食品中。花椒还有几种另类吃法，如鲜嫩的花椒放入盐水可腌制成花椒咸菜，还可以把春天的花椒嫩芽炸制，或放入鸡蛋烙成鸡蛋花椒饼……。
舌尖上的美味，舌尖上的花椒，你喜欢吗？
