【热门】豆腐的作文600字三篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的豆腐的作文600字3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
豆腐的作文600字 篇1
站在永州柳子庙的青石板街上吸吸鼻子，一股妙不可言的味道佳会飘进鼻子里。毫不夸张地说，即使战斗中浓烟滚滚，炸炮声震耳欲聋，都可以闻到它的臭味。哈！没错它——就是天下无能比，宇宙无故的臭豆腐！
它闻起来臭哄哄的，吃起来却十分美味。就如同“闻者最晕，吃者开心。”
它之所以这么臭，是因它选用的原材料是长了霉菌的'豆腐，但是由于这种霉菌可以吃，所以就保留了它的独特风味。
臭豆腐的外表也朴实无华；最外层是黑色的，煎制的又脆又香，再锦上添花地撒一些辣椒、芝麻、葱花等香料，最里面就是白色的豆腐了。
臭豆腐的制作方法也十分简单。随便在湖南随地都能见到那种现做的小难老板。首先，拿出已经发霉的臭豆腐，把它放到铁板上煎一会，直到滋滋冒油，再撒上一把香料，装进碗里，就可以吃了。
而关于臭豆的来历，说法不一，还有两个有趣的故事呢。传说朱元璋出生贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回回因饿得无法忍受，拾起人家丢的过期豆腐，非不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种味道刻骨铭心。后来朱元璋当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐的名声也就广为流传了。而明代学者何日华在著作中说。安徽黔县人特别喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛，擦洗干净投入沸油煎炸，有海中鳄鱼得味道。
当我嘴馋的时候，买上一碗臭豆腐，别提多兴奋了。先用筷子截起一块臭豆腐，用牙齿咬下一大口，一股汁水流进嘴里；刹那，从舌尖乃至味蕾都会开始燃烧，再深吸一、口西北风，顿时，满齿留香。它在口腔内迅速蔓延开来，再喝上一口凉水，那感觉别 提有多爽了。
臭豆腐虽然“巨臭无比”，但却是天下美味，如果你来湖南长沙游玩独特的味道一定，一定要尝尝这道臭豆腐，它会让你终生难忘！臭豆腐是我童年忆忆不可缺少的一道美食。
豆腐的作文600字 篇2
我的家乡不是一个现代化的大都市，它只是一个普通的农村地区。这里的食物不如城市丰富，但我喜欢当地风味的食物——红烧豆腐。
制作豆腐的原料很简单，除了炒豆腐皮、青菜、炒肉和一些调料。制作豆腐馅的第一步是做馅。首先，把洗净的蔬菜和炒好的肉放在一个大盆里，切成七块，然后撒一些玉米粉，加水，把这三块揉成一个球，加入一些你喜欢的调料，馅料就完成了！
第二步是将馅料放入豆腐皮中，并成型。我们通常用刀切开豆腐皮的一面，让豆腐皮看起来像个口袋，然后把馅料放入“口袋”，这样的立场大肚子。头部是绿色的。胖将军。出生了。然而，在制作过程中必须小心。如果馅料太多，当口袋被撕开或切开时，如果被撕开，豆腐皮的外观就会受到影响。
最后一步也很关键——蒸的。蒸豆腐的水温不能太高或太低。通常，在开始的时候，先用大火，然后用中火，最后用小火，直到它从锅里出来。当娘豆腐从锅里出来时，它会咬进豆腐的洞和没有装满汁液的嘴里。它是温暖的，从喉咙流到胃里。它被称为温暖的。我来告诉你蒸的一个小秘密。蒸的`时候，把一些苹果切成豆腐，放入水中。蒸过的豆腐脑仍然有淡淡的苹果味和甜味。
还有几种制作豆腐的方法。一般来说，有三种。第一是用辣椒酱吃。第二种是用酱油吃，第三种是用蒜末吃。节日期间会有番茄酱和酸辣黄瓜吃。这很合人们的口味。更重要的是，当我们吃豆腐的时候，我们也能听到酿造豆腐的由来！
清朝时，客家人仍然住在北京和华北。后来，成吉思汗入侵中原，将客家人驱逐出北京。客家人不得不移居到南方。因为客家人仍然有吃饺子的习惯，而当时南方不生产小麦，客家人就不能得到面粉。因此，一些人改变了包饺子的方法，用豆腐做面皮，并把豆腐馅到面皮里做成类似饺子的豆腐，后来在人们中间流传开来。家乡酿的豆腐和北方的饺子在节日餐桌上是一样的食物。春节和春节期间，全家人围着桌子吃豆腐。有笑声和笑声。它成了南方团聚的象征。
我喜欢在我的家乡煮豆腐！
豆腐的作文600字 篇3
豆腐皮又称腐竹。富含蛋白质和多种氨基酸，营养价值很高，逢年过节，人们总是抢着购买。
奶奶是个捞豆腐皮的老手，已经有三、四十年的经验了。她制作出来的豆腐皮是又香又好看，是上等的佳品。春节前为了我们能吃到奶奶亲手做的豆腐皮，特意在家里捞起了豆腐皮。我目睹了奶奶加工豆腐皮的整个过程，并得到了奶奶的讲解。首先，把黄豆放到石磨里，磨成两半，再用风车去壳，剩下豆瓣。浸泡在水中四、五个小时，待豆瓣吸饱水后，把多余的水过滤掉，放进磨浆机里打磨碎，边磨边加水，从机器里出来的就是白白的、稠稠的豆浆。在一口大锅里将水烧开，再将打磨好的豆浆轻轻地舀入沸腾的水中，这些豆浆就浮在沸腾的水面上，加火使劲烧，过一会儿，那豆浆就会像一座座火山喷发一样，慢慢裂开，从里面流出雪白的细豆浆。
用大勺子将这些豆浆和沸水打乱搅拌均匀，继续烧，直到“火山”再次喷发，又打乱搅拌均匀，就可以起锅了，舀入一个大木桶里，用细纱布过滤，出来的就是纯豆浆了，也就是我们常喝的豆浆，不过要比那个豆浆稠多了。把过滤好的豆浆放入八口圆形的`平底锅，用文火烧，慢慢地豆浆上面就结成了有许多小皱纹的一层皮，那就是一张豆腐皮了。
再用一根竹丝，伸入豆腐皮下面的豆浆里，在锅的五分之一处慢慢地向上提起来，倒放入一根像筷子一样粗细的竹子上，插入灶台上特意制作的小孔里晾成半干。就这样，一张张豆腐皮就挂满了整个架子。从架子上撤下豆腐皮反复重叠、阴干，这样就大功告成了。
哦，对了，我还要告诉你一个小秘密：我透过奶奶加工的豆腐皮还可以看到你的笑脸呢！
