美食的作文600字4篇(实用)
在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的美食的作文600字4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
美食的作文600字 篇1
中国,地大物博,物产丰富,就连各种各样的美食也遍布全国各地。
从江南地区到中国“极冷”——根河,食物也发生了诸多变化。江南有一道道精致的菜肴,可在根河居住的鄂温克猎人们,在长时间的狩猎途中,总不能吃这样的菜肴吧?
经过几十年的实践探索,一种适合猎人们打猎时食用的食物——列巴应运而生。它是一种面食,因为里面没有一点水分,所以保存十天半个月也没有多大问题。
在根河的研学之旅中,我不仅吃到了正宗的列巴,还过了把瘾,尝试自己做列巴。
做列巴的地方是专用的“列巴房”,有一根出烟的管道连通屋外与屋内。屋子中央有一个用砖块垒起来的炉子,炉子分两层,下层是堆成小山状的炭火,上层与下层间只隔着一块板,上面放着一张铁丝网。
凌晨3点,炉火就被点着,一是为了屋内有适宜的温度,二是早点聚集比较多的炭火。前一天我们就开始用鹿奶发酵面粉,让面“醒”一个晚上,然后进行俗称打面的环节,目的是为了进一步让面劲道,经过这两道工序,就做成了我们要用的面团。
为了让我们的列巴更美味,首先,要将面团铺平在桌面上,在中心铺一点已经做好的当地的蓝莓酱,记住,要铺均匀。然后,将铺平的面团像卷饼一样卷起,是为了让蓝莓酱一层一层地分布在列巴内,让列巴口感更好。接下来将面团的`两头轻轻拎起,往卷的中心折,将两头粘在一起,轻轻按压整个卷,使它变成团状。再一翻面,面团又出来了!
接下来烤列巴,先在一个据说有80年历史的铁锅里均匀涂上黄油,再将面团放进去,铺平,就可以烤了。
我用一个锅夹将盛有面团的锅夹进炉内,让里面的炭火烘烤面团,还要一直不停地旋转。锅可真重,我手都快断了!
当面团上面出现焦斑时,将锅取出,在面团上扎一个洞,翻面一次,用上述方法再烤一次,就可以将列巴放到炉子上层低温脆烤,把水分蒸干,一个新鲜的列巴就出炉了!
列巴——神奇的食物,不仅可以用于打猎途中,在家里品尝,也甚是美味!
美食的作文600字 篇2
我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。
在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的`,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。
对我们家乡的美食,你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。
美食的作文600字 篇3
家乡是一个近海的海滨城市。其海则属黄海边缘,广袤无垠。其海鲜自然也就又多又鲜,闻名遐迩。
北方人本就多爱吃饺子,再加上家乡海鲜的美味,于是,就多出了一道外地人从未吃过却渴慕已久的美食——鲅鱼饺子。
家乡的鲅鱼饺子一上就能知道其味道是好是坏。一看那面白得反光且又能见陷的一定好吃,而反之,那种面都稀溜溜的一定是厨师手艺的问题了。那种面又白又硬的则为上品。咬一口“吱”,就会流出一股汁来。嚼一嚼,那面会和鲅鱼陷融为一体,让你感受到家乡特有的'鲜、嫩、软、多汁、润口的鲅鱼饺子。
家乡的爷爷奶奶叔叔阿姨们一般都会烙一种叫“花生仁”的饼。其外形为正圆,一般直径在10到15厘米左右,颜色则黄里透红,红里透白,白里又透红,让人捉摸不透。每当有大人烙好了“花生仁”,小孩子都会迫不及待地抢上前去,似乎怕有人和他们抢一样。掰开饼的时候下面早已有一个“接应”的盘子。这个盘子可不是一般的摆设,因为家乡“花生仁”的汁浓又多,掰时涌出来的尤为好吃。盘子就是为了防止浪费这美味。
家乡的家下来这道菜并不算特色,但颇得青少年的认可。他就是锅包肉。家乡锅包肉做的时候会用面绕一圈再炸。所以出锅的时候样子显得厚实,脆,金灿灿的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齿香。
家乡的美食味道好,成本高,可家乡人却从不吝啬。每当自己家做了什么好吃的都会趁热送给邻居。这一来二往,一盘盘美食似乎更加深了邻里的联系,使人与人之间更和谐,更无间隙地相处。
美食的作文600字 篇4
我有一个乐园,它就是厨房。为什么这么说呢?这是因为一个小小的梦想,就是学会做我爱吃的一切东西。而我心里告诉我自己,我要在小小的厨房里靠着我想创新的大脑和一双勤劳的手来完成这个梦想。所以,厨房成了我可以自由发挥的乐园。
我觉得在做吃的里,最简单的就是做甜品了。而现在疫情时期,甜品店也没开门,于是我就想,那就先从我最爱的冰淇淋学起吧!
我第一次做,什么也不懂。就去上查了一下,发现找到一个合适的教程还真不容易。我翻了好几个网页,发现好吃的`没有材料,有材料的又觉得不健康,健康的又不是很好吃。终于,我找到了一个满足所有条件的,虽不是很惊艳,但至少好吃,健康,并且有材料。
首先,我在前一天的晚上把凉开水放在一个塑料袋里,把牛奶也倒在一个塑料袋里,在牛奶里加入炼乳和蜂蜜,把它们统统放进冰箱的冷冻室;其次,我拿出奥利奥,放在塑料袋里,然后我对自己说:“来吧!是时候展现我的“麒麟臂”啦!”于是乎我就使劲的把它捏碎成粉末,放进冰箱冷藏,然后冷冻一个晚上。晚上我做了一个梦,梦里我看到自己正在冰淇淋城里,什么都是冰淇淋做的,随时都可以来一口。第二天是周末,早上起床,我立刻就去打开冰箱,先把冻好的牛奶放凉,接着取出已经被冻成冰的水,把塑料袋撕下来,然后我在冰“砖”上写上了疫情两个字,拿起擀面杖,对着冰“砖”就是一通乱打,打成冰块后放入密封袋里,撒点盐,以免冰块融化。其次把牛奶放进去,封好口袋后,放上一首歌,有节奏的跟着歌摇密封袋,摇了10分钟左右,再把牛奶放进冷冻室冻两个小时,拿出来后撒上奥利奥碎,再拿一片薄荷叶装饰一下就好啦!
在这个好玩的乐园里,可以随意变出出我想要的美食,同时也可以让自己放松心情,在特殊时期还可以做出很多别人吃不到的东西呢!