实用的炒菜作文600字
在日常的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的炒菜作文600字9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
炒菜作文600字 篇1
在暑假里，每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子，有的人收获友谊，还有的.人学会溜冰……而我学会了炒菜。
那天中午，爸爸从冰箱里拿出菜时，我对爸爸说:“爸爸，今天我来帮你炒菜，你就歇着吧！”爸爸大吃一惊地说:“你！你行吗？”“行，我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说：“好吧，那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋，西红柿各三个，又从桌上拿起了葱花，盐。我先把西红柿清洗干净，并切成一小块一小块的形状，然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中，用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的搅拌均匀。准备工作就绪，就可以下锅了——炒。这是最后一步，也是最关键的一步。我先把煤气炉打开，把火开成小火，然后倒入适量的油，等油烧热后，我把蛋液倒入锅中，同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后，我就把鸡蛋饼分成一块一块的，并把它们放入碗中，接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后，我就把鸡蛋饼放进去，炒了一小会儿，我就闻到香味扑鼻而来，我把它们放到碗里，并在上面撒了些葱花。
我心里想着：不错不错，效果挺好的！万一不好吃怎么办？算了算了，把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋，你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了？我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情，把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯，还不错，继续加油哦！”妈妈对我说道。我把头看向爸爸，爸爸只是微微点头罢了，但我的心里还是十分开心！
因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了，所以这让我明白了一个道理：做父母的不容易，所以我以后要多多帮助他们！你们也要体谅父母哦！
炒菜作文600字 篇2
“民以食为天”这个俗语说得一点也不错，今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦!
一大早，我就和妈妈去菜市场买菜，我挑选了几个又大又红的西红柿。准备做美味可口的“西红柿炒鸡蛋”啦。
一回到家，我就先把西红柿洗干净，身为“大厨指导”的妈妈在一旁把关，不过，这可难不了我，我拿起菜刀，手起刀落一点也不含糊，将西红柿切成许多块，妈妈看了以后点了点头，说：“把其它的也像这样切好”我的'到了认同，心里美啊!“大厨指导”又发出一个命令：“把鸡蛋打好”，我把鸡蛋往碗边上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了，我用筷子搅拌了一下，加点盐，一切都很顺利，看来我还是很有天赋的吗，哈哈哈，心里暗自得意起来。
一切准备就绪，我先把煤气开开，然后把油倒进锅里，不一小会，油在锅里上蹿下跳，像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去，这时油已经热了，我就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花，我又把鸡蛋翻了过来，放入佐料和切好的西红柿，炒了一会儿，最后再放入葱段，瞬间香味充满了整个房间，这时，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝，妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香，我忍不住夹了一口，也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。
经过今天的实练，让我尝到了成功的喜悦，我学会了西红柿炒鸡蛋，这使我也明白了一个道理：做什么事情都不容易，只要肯动手去做，肯动脑去想，就一定能做好的!也体会到了妈妈的辛苦!
炒菜作文600字 篇3
在我的记忆深处中，有许多的第一次，如：第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。
记得寒假的'一天，我刚好做完作业，打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干，我走进厨房，打开冰箱，看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想：“该做什么菜呢？啊！
不如先做个简单的西红柿炒鸡蛋吧！”我从冰箱里拿出3个鸡蛋，2个西红柿。我先把鸡蛋掰开，用筷子搅拌好。然后我想了想：“怎么才能简单又快捷地把西红柿的衣服拨掉呢？我突然想到妈妈吿诉过我，把西红柿放进热水里，泡一二分钟，不一会儿，我把锅洗干净，放进凉水，打开煤气炉，不一会儿，锅内的水蒸气“啪啪”地响，像一个个淘气包一样，在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去，西红柿在热水中舒服地洗个澡，过了一会儿，我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉，真是个奇迹啊！没想到这么容易把西红柿的皮去掉，干完这些，我开始炒西红柿。我打开煤气炉，把油倒进去，呀！噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子，一直跳上来，还在锅里唱着美妙的歌儿，我害怕地连退三步，拿着西红柿，像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里，成了一条美丽的孤线。我拿着锅铲，一看，呀！糊了，我连忙倒些水进去，提心吊胆地炒，西红柿半生半熟时，我立刻把鸡蛋放进去，再一起炒，再放些糖。不一会儿，一盘香喷愤的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我兴高彩烈地拉着妈妈来尝试，妈妈也为我竖起大拇指。我的心甜滋滋的。
这次炒菜，不仅让我学会了一种本领，还让我懂得了：只要坚持就能获得成功。
炒菜作文600字 篇4
从小到大，父母视我如掌上明珠，从来没让我干过活。我可不想一直做家里“小公主”， 我都五年级了，我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？思来想去，于是我决定向妈妈学炒菜。我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈死活也不肯答应，还说：“你怎么突然想学炒菜了？不行，很危险的。”
正在厨房忙活的妈妈突然接到要加班的电话，便急匆匆地给我十元钱叫我去外面吃，我脸上装着很不情愿，可心里却乐开了花：真是天助我也，到我大显身手的.时候了。
望着妈妈消失的背影，我拿上早就准备好的菜谱，高兴得一溜烟跑进厨房。小心翼翼地把洗好净的青菜切成一截一截的，学着妈妈开煤火的样子把为点开，接着照着菜谱的做法，把油倒进锅里，过了一、两分钟，油就烧热了，听到油锅滋滋啦啦的响，急忙把菜倒下去，顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪，模糊了我的视线，用勺子在锅里胡乱地翻炒，像孙悟空大闹天宫似的。等到浓烟散去，再放一点盐，尽管我炒得大汗淋漓，可青菜似乎不领情，慢慢焦了起来，我只好往锅里添了一小瓢水，放了一些调料。经过一番努力，终于把青菜炒好了，我把青菜盛到碗里，端到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里，情不自禁地说：“啊，好香！”
妈妈就回来了，看到我炒的青菜，高心极了说：“我女儿会炒菜了！”我连忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后，连声说：“太好吃了，真香。”我高兴极了，因为我终于学会了炒菜。以后，妈妈就不会那么的劳累，那是因为女儿也可以照顾她了。
炒菜作文600字 篇5
在我的人生中，经历了无数的第一次，它像一只彩色的小船，记载着生活的酸、甜、苦、辣，它使我们长大了，懂事了……在这些无数的第一次中，最让我难以忘怀的就属我第一次学炒菜了，虽然已过去了三年之久，但我还是记忆犹新。
四年级暑假的一天，中午爸爸正在做饭，我很好奇，平时只是吃过菜，却不知是如何做的，于是我让爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西红柿炒蛋”。嘿嘿，这可是我最喜爱吃的菜了，我开心地笑着。
爸爸先让我准备主料和调料，我快速的`从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿，一点儿小葱，还有一些盐和糖。炒菜先得切菜，我从未切过菜，拿着菜刀无从下手，想来想去，不会切就随便切吧，但一向做事认真的爸爸却打消了我这个念头，我只好乖乖地按爸爸说的步骤去做，一刀一刀小心翼翼地切着，菜终于切好了，接下来又开始打鸡蛋，我把鸡蛋在碗沿边轻轻的磕了两下，用手一掰，鸡蛋就顺着碗边儿滑了进去，再用筷子来回搅拌，看着金灿灿的蛋汁聚到一起形成了一个圆饼，心中一片窃喜。
接下来就属最难的一步：开火，起锅烧油，炒，等待15秒就开始倒鸡蛋，我不敢倒，因为害怕有油点儿会溅到我身上，但没办法，我只好硬着头皮往锅里倒，之后又飞快闪开，由于心急，有些倒在了锅沿上，鸡蛋很快由淡黄色转为深橙色，我急忙翻炒起来，可是鸡蛋像胶水一样粘在了锅上不听使唤，怎么也不下来，我只好用铲子轻轻地把它铲了下来，然后，我放入西红柿翻炒两下，再倒入调料，翻炒一两分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
我看着自己亲手做的色香味俱全的西红柿炒蛋，开心极了。本来觉得自己可能会做的不太好吃，但看到爸爸妈妈脸上露出的喜悦之情，就觉得今天的劳动很有成就感。这让我想起了毛泽东爷爷的名言：“功夫不负有心人”！
炒菜作文600字 篇6
如果雄鹰不曾展翅，那直上云霄的梦想就会变成空想，斗志继而化为乌有。生活并不容易，成长更是一件痛并快乐着的事，成长中的我们是清晨的太阳，是池中出淤泥而不染的莲花，是焕发生机的新抽的绿芽，世间还有太多我们闻所未闻的`事情，更有数之不尽的坎坷路需要我们鼓起勇气去面对、去尝试。在尝试中成长，意味着超越，预示着迎接一个更加优秀的自己！
今天，妈妈和爸爸让我自己去煮鸡蛋炒榨菜。我开心地说：“没问题，小意思。”我先把油倒下去，可是不小心油放得太多了，这时，我想：油放太多不会出什么问题吧？说不定榨菜炒鸡蛋时油就得放这么多。于是，我就从冰箱里拿出了5个的鸡蛋搅了搅，搅完了再把它放进锅里。又放了点盐和鸡精，再用锅铲将鸡蛋炒了大约六分钟，又把榨菜倒进锅里，拌着鸡蛋炒了几分钟。
这时，妈妈从房间里走了出，我赶紧让妈妈尝了一口，她赞不绝口：“太好吃了。”听到这句话，我赶紧抢过妈妈手中的碗，尝了一口，心里想：又咸又涩，怎么这么难吃，妈妈还骗我说好吃？我伤心得流下了眼泪。妈妈看见了我这样，就连忙安慰我说：“一次失败算不了什么，下次努力点一定会做得很好吃。”听到这句话，我不再伤心了。而是祈祷下次能做好。
过了几天，我又开始做榨菜炒鸡蛋了。我这次放的油比上次少了很多，我又从冰箱里拿出了5个鸡蛋，在将鸡蛋倒入锅中，在放入一些盐和鸡精，炒了大约过了六分钟，一碗香喷喷的蛋炒榨菜就上来了。这种香味把爸爸妈妈给引来了，我让他们先尝一口，爸爸妈妈都说好吃，我也亲自尝尝，嗯，这次炒的菜果真是咸淡适中，香气扑鼻！
就在这时，我明白了一个道理：失败就是成功之母，只有一次又一次地去尝试，就一定会成功。
炒菜作文600字 篇7
今天，爸爸妈妈很晚才能下班，家里只有我和奶奶。我觉得他们工作很辛苦，所以想给他们做一道菜尝尝。
做什么菜好呢？我打开冰箱看了看，里面有我最爱的也是最有营养的小白菜。我拿出了大蒜、生姜等作料切好备用。然后我拿出了今天的主角：小白菜，用手摘掉白菜根部，放到洗菜盆里左冲冲、右洗洗。洗完后我的手都被冰冷刺骨的水冻僵了。洗了两遍后再用水浸泡半小时。
我穿上自己的小围裙，做完准备工作后，自言自语的说“一切准备就绪，开始炒菜！”先把沉重的'铁炒锅洗好，放在灶头上，再按平时爸爸教给我的方法打开气阀，拧开点火开关，随着“啪啪”的点火声，淡蓝色的火苗舔着锅底。由于是第一次炒菜，我放了一个错误，锅里的水还没有干，就急着把油倒入了锅中，结果调皮的油花滋啦滋啦的蹦了起来，溅到了灶台上，吓得我大声尖叫。
奶奶听到我的叫声急忙跑过来问我：“怎么了？”但是看到灶台上情形就知道是什么情况了。奶奶怕我出现意外，不让我炒菜，但我坚持要炒，奶奶只好在边上指导我来炒菜。经过这个小意外，锅里的油开始热了，我先放入生姜、大蒜快速的炒了几下，然后将小白菜倒入锅中，艰难的翻炒着锅中的小白菜。这时奶奶提醒我要放半匙食盐，我依言放了小半匙食盐，并继续翻炒小白菜，不时有几根小白菜蹦出锅外。随后我就看到锅里的白菜慢慢得变成了深色，体积也缩小了，一股青菜香味也出来了。奶奶说可以出锅了，我拿出菜盘，笨拙的将锅中的白菜一点一点得乘到盘中，并摆放在了餐桌上。我开心的用筷子夹了一根小白菜给奶奶尝，奶奶吃在嘴里，露出了笑容并夸奖我说：“嗯！小宝贝真不错，炒的白菜真好吃！”
这次炒菜让我明白了，看似简单的炒白菜做出来真不简单。以后吃饭时我再也不挑食了，好好珍惜每一粒粮食！
炒菜作文600字 篇8
川菜天下有名。能做一两个拿手好菜是四川人的骄傲，我也喜欢学做一些简单而又好吃的菜。今天，我又学会了一道菜的'做法，这道菜的菜名叫“凉拌黄瓜”。我先把黄瓜冼净去皮，再把黄瓜切成一块一块的薄片。如果你觉得这样切块很麻烦，还可以把刀平着，将黄瓜拍成碎块，不过这样拍出来的黄瓜七零八落很不整齐。
切好后放进盘子，先用精盐淹三至五分钟，去除涩水。接着往盘里放调料。放调料的顺序很讲究，不同顺序调制出来的菜品口味将有所区别。我是先放适量味精、姜蒜水、辣椒油，然后倒入适量酱油、香油和少许醋。如果喜欢或者吃得辣椒，也可放适量切碎的新鲜红椒，以增加辛辣味。最后，加入花椒粉。
可是在放花椒的时候，我一不小心放多了些，但我一心只想把菜快点做好，好让爸爸妈妈品赏品赏女儿的美味佳肴，相信他们是不会责怪我做的菜味大味小的。菜上桌子后，我老爸第一个夹一块放进嘴里，这下可惨了，他大声喊到：“李蔼然，你想‘麻’老子呀”。接着我老妈吃进一块，这下可好了，她没有吭声，而是悄悄走进厨房，吐掉了那块黄瓜，又是喝水又是擦眼泪。我感觉事情不对，赶紧用筷子夹一块黄瓜放进嘴里，啊！又麻又咸，真难吃呀。我连忙把这盘黄瓜端下桌子，但我老爸非要我把这道菜端上来不可,只见老爸狼吞虎咽,三下五除二就把一盘黄瓜给吃光了,还连声说:好吃,好吃。只有我才知道老爸用心良苦,后来，我认真吸取了做这道菜的经验教训，并试着做了多次，
结果这道菜已经成了我们家招待客人的首选绿色食品。
炒菜作文600字 篇9
六点了，妈妈出门到现在还没回来，望着暗下来的天，我的肚子早就开始打“内战”了，“咕咕”直响。哎，妈妈不是老说我小，不让我干活吗，今天就让我炒一次菜，来说服妈妈。
虽然立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次自己动手，该做什么菜呢？我心里沉思着，正在为难时，突然想到，上次不是帮妈妈炒过茄子吗？对，我就来炒茄子！
说干就干，我打开冰箱，拿出茄子冲洗干净后，动手切起来。因为我曾经观察过妈妈切菜，所以这次并不怎么紧张。我系上围裙，放好砧板，右手紧紧握着刀，左手按住茄子，一刀一刀仔细切起来。记得妈妈每次切茄子时都把茄子切得很小块，好像是为了炒熟后吃着更香。嗯，我也这么做，于是我把茄子切得很小块。下面就要进行最关键的步骤——炒茄子了。我把炒锅放在煤气炉上，扭开开关，火燃烧起来了，发出蓝蓝的火焰。我又往锅里倒入适量的金龙鱼油，等油冒出小泡泡时，我便把茄子倒进锅里，顿时锅里发出咝咝的响声。一切顺利，我正沾沾自喜。当我拿起铲子铲动时，锅里的茄子却成了调皮的孩子，我想让它往左，它却往右，弄得我手忙脚乱。如果这样下去，茄子就可能有的熟有的不熟，这可怎么办？我着急起来。我回想妈妈炒菜的动作。嗯，把铲子放低一点，也许就行了。我照着自己想的办法一试，果然不错，茄子就不再往外“蹦”了。大约过了五分钟，我往锅里洒些水，盖上锅盖。听到锅里发出“咕噜咕噜”的.声音时，我松了口气，心想：原来炒菜竟这么不容易啊！那妈妈平时做各式各样的菜，多么辛苦啊……我看看时钟，见已经过了七八分钟，我打开锅盖，抓了一把葱花，又撒些些五香粉和盐，接着翻了翻茄子，关了火。我把茄子盛到盘子里，端上桌。看着香喷喷的茄子，我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜极了。
妈妈回来了，我把我的“杰作”端给妈妈品尝，妈妈冲我伸出大拇指，我不好意思地笑了。
