特产作文600字

[精]特产作文600字4篇

在日常生活或是工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的特产作文600字4篇，欢迎阅读与收藏。

特产作文600字 篇1

在我们家乡，香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上，种几棵香椿树，一来可以美化环境，二来可以方便地采摘香椿芽。

阳春三月，香椿芽开始萌动。三月底四月初，香椿树的枝头上，便长出很小的芽儿，芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛。不几天工夫，香椿芽就长到一长，这时香椿芽可以采摘了。树低的用手把芽摘下来，树高的要用专门的钩杆来摘。此时采的是头茬香椿芽，也是一年可采的三次中最鲜最嫩最香的一次。许多人家头茬香椿芽往往不舍得吃，而是用来卖钱，头茬香椿芽一斤可卖到二十到二十五元呢，所以人们常说：“头茬卖钱儿，二茬炒盘儿。”头茬采完了，约摸隔一周的时间，第二茬又长起来了，这时人们采摘下来，做成美味食品。比较有名的有两种做法：一种是香椿芽炒鸡蛋。把香椿芽切碎，烧热锅，放好油，倒上香椿芽儿，用小铲来回翻几次，搁上盐，快熟时再打几个鸡蛋，几分钟后，醉人的香味就会飘满整间屋子。另一种是香椿芽拌豆腐。挑几簇鲜嫩的椿芽，切碎了，与切成小块的豆腐拌在一起，倒上点酱油、香油，吃一口真是满口清香。

等到采第三茬香椿芽的时候，香椿芽就有些老了，人们往往用来腌咸菜。先把香椿芽洗干净，然后像揉面团一样把香椿芽揉一揉，这样可能是为了能腌得快一点。把揉好的香椿芽放到一个干净的`坛子里，放上少许的盐，过上几天，又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。

家乡的香椿芽有青根和红根两种，红根香椿芽会更香、更好吃。现在有冰箱的人家，会买些红根香椿芽，放在冰箱里，即使过上半年，拿出来还是那么鲜嫩。

还没吃过我们家乡香椿芽的朋友，就请四月里到我们家乡来，尝一尝那香香的香椿芽吧，我保证你会不虚此行的。

特产作文600字 篇2

我的家乡是内蒙古，哪里人们性格豪放、粗犷，有着膀大腰圆的身躯，那里有着一望无际的草原，有这香浓无比的奶茶，更有富有民族风味的景色和食品，还有……

那里的.美食太多了，只要闻了就想吃。首先我要介绍的是——奶坨子，由于哪里的冬天气温太低了，草原上的蒙古包里有没有什么电，刚刚挤出的牛奶有没有什么好方法存放，只好搁在桶里，放在外面，等冻成了冰，再取出来就成了一块奶坨子，想喝了，取下一块热一热就又变成了香浓的牛奶，没添加任何东西，原汁原味！味道好极了！再尝尝这里的牛奶，一点味道都没有，还添加了那么多的水和防腐剂，况且不是现场新鲜出炉的。越想越怀念啊！家乡的牛奶和奶坨子！

那里的牛羊肉非常好吃，都是整天在草原上无忧无虑吃着草的羊，这里的羊是人工喂养，可能还打了不少激素呢，甚至做出来的肉还要放很多乱七八糟的东西，我们那里则不同，找个小羊宰了、收拾收拾，好好做一下，他就成为我们餐桌上的美味佳肴了。最让我难以忘怀的是那里的——手扒肉。做出的肉里香外嫩，会盛放在一个大盆里，一手拿起来就吃，不管你是绅士还是女士，一律平等，毫无拘束，喝着奶茶，想喝就喝、想吃就吃，大口大口的吃肉，不像这里讲究那么多，还得用筷子什么的，手扒肉、手扒肉，顾名思义，用手直接就吃！想吃哪块吃哪块、随心所欲，不受约束，肉有的是，你想多少就会有多少……

家乡的特产太多了！说，说不清;吃，吃不够;数，数不过来！要想真正见识一下的话，不如去我的家乡一看吧！

特产作文600字 篇3

“熏豆茶”是我家乡的特产，它已有几百年的历史了。每年中秋左右，村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。

“熏豆”是怎么做成的呢？带着这个问题，星期天，我实地研究了一番。

吃过午饭，爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆，所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的`豆荚扯下来，然后，全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的黄豆好像穿着白色的外衣，样子嫩嫩的。

我也学着大人们的样子剥起了黄豆，可是没过一会儿，我的手指头就开始痛了，我一看，红了。唉，这么多的豆荚，什么时候才能剥得完呀！我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶：“奶奶，你们怎么这么快呀？手不会痛的吗？”奶奶微笑 着摇摇头，手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子，原来只要先捏紧两头向中间一推一绞，黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子，果然容易多了。

黄豆剥好了，奶奶就用清水洗干净，把白色的皮洗掉，放进锅里煮到七成熟，然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦，奶奶看出了我满脸的问号，说：“这样做，烘出来的熏豆才青亮！”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干，放上些食盐和少量味精，拌均匀，铺在铁筛子上。然后，把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”，我捡起一粒，放进嘴里：嗯，口味正宗！

“熏豆”烘好了！奶奶说，还要放在石灰缸里析干，这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏，还更香呢！这里头的学问还挺大呢，难怪这“熏豆茶”如此出名。

朋友，若是你有空来做客，我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷！

特产作文600字 篇4

每个人都有自己的家乡，每个人的家乡都有有名的小吃或菜品。比如说北京的北京烤鸭、炸酱面，湖北武汉的热干面，新疆的大盘鸡，天津的狗不理包子、驴打滚、大麻花……我的家乡平原有种很好吃的小吃，名叫老豆腐。

相传在东汉时期，刘备来到平原当县令。一个小女孩在街头哇哇大哭，刘备正巧看见这一幕，便走上前。问小女孩怎么了，原来小女孩的家里世世代代都是做豆腐的。家境也十分贫穷，由于太贪玩导致把豆包——一种做豆腐的工具给弄丢了，把豆腐做成了豆腐脑，她爸爸一气之下把她赶出了家门。刘备把这件事情的来龙去脉问清楚之后，自己掏钱把豆腐脑买了下来。刘备回到家之后，觉得扔了可惜，便自己买了一些酱油放进去，尝了几口后，觉得十分好吃，特别高兴，便命名为“平原老豆腐”，一直延续至今。

就这样做老豆腐的手艺一代一代传下来，它的做法也一步步得到了改善，选豆、（对于豆子的`选择非常严格，必须是饱满的，色泽鲜亮的，）选水、滤浆、制剂（平原老豆腐一般不用石膏）、制浆、点脑。水，是黄河边上深井里子时的水；当然，要用卤水点豆腐的。白白嫩嫩的豆腐脑就做成了，再点缀少许的韭菜花，麻汁酱油各几滴，美味的老豆腐就做好了，真的是让人垂涎三尺啊！

老豆腐是一种老幼皆宜的小吃，对于老年人来说它是一种最好不过的食品了，入口即化，让人回味无穷；也是我们小孩的最爱，如果几天不吃的话，就会馋得直流口水，拿起勺子细细的品一品，简直就是人间美味！老豆腐虽是大众小吃，但是营养却十分丰富：富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……

听了我的介绍，你是不是也想来我们平原尝一尝老豆腐了呢？