年味作文600字实用(6篇)
在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编收集整理的年味作文600字6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
年味作文600字 篇1
“每逢春节胖三斤”，这句话一点也不假。但好歹我也对得起为我升入天堂的那些鸡鸭鱼猪，春节吃过的菜简直堪比《舌尖上的中国》第三季。这就是年味。
每逢大年三十这一天，家里总是很忙碌，从早到晚，为的就是晚上那一桌团圆饭。而我这个对做菜有着经久不衰和越挫越勇的'食物杀手今天被严令跟在我家做菜大师奶奶的身边学习做菜的技巧。
这第一道菜便是粉蒸肉，也是我最喜欢的一道菜，首先猪肉飞水，洗净切片，把豆瓣剁碎，南瓜去皮切厚片备用，然后将切好的肉片放入大碗中，放入豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽、胡椒、冰糖以及适量蒸肉粉，用手抓匀，腌制30分钟左右。最后另取一只碗，将切好的南瓜片放在碗底部，把腌制好的肉片均匀的铺在上面，放入蒸锅，蒸2—3小时左右，最后撒上葱花，色泽红亮，咸鲜微辣，软糯适口，香中带甜的粉蒸肉就做成了。
而年夜饭最不可少的便是鱼，因为寓意年年有余。也是很平常的家常菜，为了完成我今天的伟大任务，我可是认认真真的把做法记下来了，首先把草鱼宰杀去鳞，从背部开刀去内脏洗净，同时锅内放入花生油，烧至六成热时放入姜片、鱼肉小火煎2分钟，将鱼身翻过来，再用小火煎2分钟至两面煎黄，加入红尖椒块、干的苏叶、用小火煮10分钟，用盐、味精、鸡精调味，撒剩余的紫苏叶、红椒粒上桌，哎呀，不说了，我都饿了。但是别想着只有这两道菜哦，其实有十多道呢！
到了晚上，一家人围在桌前，吃这团圆饭，聊着家乡事，一起过个团圆年。
什么是年味？年味就是那桌上摆这的饺子、鱼、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、还有我最爱的粉蒸肉。就是爷爷奶奶的唠叨，就是散发着浓郁的饭香和充满着欢声笑语的我的家！
年味作文600字 篇2
今年，我如愿以偿的回到了爷爷家过年，感受到了前所未有的年味。
我们一家和我姐姐一家相聚在韶关的`爷爷家。走出家门，映入眼帘的是大街上挂满了红灯笼，每家每户门前都有贴对联，地上留下鞭炮烧过的痕迹，红红一片，喜庆洋洋。我们开开心心的吃完晚饭，我和贝贝姐开始搞事情”烧烟花，放鞭炮。
远离了繁华的闹市，来到了乡下，在这儿可以放烟花，在大城市可不行哦，既然来了，当然要抓住机会啦！
我硬要拽着老爸，带我去烧烟花。我看着那一捆又一捆的仙女棒”，不知从何下手，耳边传来一个声音：那就一捆一起烧吧。”我连忙回答并阻止道：别！这样太浪费了！我要玩仙女棒接力。”拿起两根，一起点燃，我沉醉在仙女棒”的绚丽中，不一会儿，一只烧尽了下一支接起来。我对爸爸说：爸，回韶关过年真好，陪着爷爷，奶奶过年真好！”但爸爸显然没有听进去啊！他玩起来可比我还疯。仙女棒”一会儿就被我们玩完了，但是我们却意犹未尽，又去买了大型烟花，冲天炮，飞天鼠个个绚丽无比，好玩极了！
烧完烟花回到家。我看见奶奶在包包子，我出跑去凑热闹，说：奶奶，我来帮你吧，可是我不会包，你教我吧！”奶奶拿起一个用面粉发酵好的小球”，告诉我：用手把这个圆球挰成边薄中间微厚的圆形，再把馅放进去，然后，把馅一个劲的往里塞，再包上就好了。15分钟后，包子出锅了，我先拿了一个往嘴里塞真好吃！看，汁都出来了。”看着每人拿着包子吃的津津有味，心里乐开花。奶奶说：过年包包子给家人吃，代表着一家人圆圆满满。”
这就是年的味道，家的味道。
年味作文600字 篇3
一提起年味儿，大家眼前肯定会浮现出一片中国红。但我家却没有过多的红色，除了大门上的一副红对联，阳台上的一只红灯笼，以及我房间里的红包，也就再没别的红色装饰。尽管这样，但我家也有浓浓的年味儿，我家的年味儿主要在那顿丰盛的年夜饭，和那浓浓的关爱。
大年三十晚上，我们家做了一大桌子的美食。外婆、妈妈还有小姨齐上阵，我们这些小孩就在旁边打下手。第一道菜是“清蒸鲤鱼”，我把鲤鱼摆上桌以后，正准备去看会儿电视，但是厨房里传出一阵“噼里啪啦”的声音，又吸引了我。原来外婆正在炒“红烧肉”，这是我的最爱，它刚一起锅，我就忍不住直接用手抓起来先吃它两三块。正回味着“红烧肉”的美味，“手抓羊肉”也从阳台的烤架上抬了上来，这可是这顿年夜饭的“主角”。菜上齐后，大家围着餐桌坐下，这几年来，一直是爸爸做新年感言，结束后大家就开始大快朵颐了。
大年初一，我美美的睡着懒觉，因为看春晚看得太晚了，妈妈也就由着我。在睡觉的时候，一丝一毫都没有注意到有人在我的.枕头下藏进来什么东西。妈妈喊了几遍，要去太婆家拜年啦，我翻着慵懒的身子，却发现枕头下有一个红包，我打开一看，里面除了压岁钱还有一张纸条，我便拿出纸条读了起来。“儿子，今年你已经11岁了，不小了，你要放下过去，去展望未来，不要再为成绩烦心了。——妈妈”。
读完后我又想哭又想笑，笑妈妈还是这么古板，哭自己这么没用，新的一年我要更加努力。这就是我家的年味，让我久久不能忘怀的——年味。
年味作文600字 篇4
在镇安，年味儿是屋檐下挂着的那一块块焦黄的腊肉，年味儿是三十夜里红彤彤的火盆，年味儿也是孩子们手里拎着的六角纸灯笼，年味儿是初一早晨的饺子香……
每逢年终腊月，镇安家家户户都要制作腊肉。腊肉又叫熏肉，既是镇安的.特产，又是镇安人请客送礼的传统佳品。在上世纪七八十年代，农民生活很苦，一年难得吃几次肉。平日喂猪攒粪，年底猪也肥了，便将猪杀掉，腌成腊肉，放在家里，等待着过年了吃。
大年三十早上，大人们就开始忙活了，锅里烧着热气腾腾的开水，把蒸笼架在上面，一边蒸馍，一边熬着猪腿萝卜汤。“要是遇到收成不好的年岁了，没有猪腿可以煮，就用豆腐代替，总归是要吃上一碗热乎乎的汤。而吃完这碗汤就该贴对联儿了，架梯子的架梯子，贴对子的贴对子，特别热闹。”家住镇安县大坪镇园山村的汪效林说道。
年夜饭必须有一桌子炒菜，吃饭前要先放炮，预示着来年红红火火，吃完饭再烧一大盆火，一家人围坐在一起，说说笑笑，一起守岁。孩子们则提着先前糊好的六角纸灯笼，上面画着各色的图案，满村子跑着串门。等到凌晨五点左右了，家里的长者就会抬个四方的小桌子，放在道场上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面叶凑成四个干盘子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求来年平安、丰收。
大年初一人们就会把大门紧关，不出门，这在当地叫关财。这一天俗传是扫帚星生日，为了不破财，除了不能动用扫帚，也不能往外泼水倒垃圾。关起门，家人们聚坐一桌，第一顿一定要吃上香喷喷的肉馅儿饺子，意为在新的一年里能交到好运。“搬到县城以后，生活条件越来越好，过上了丰衣足食的日子，仿佛一年四季都在过年，虽然没有了过年的期待、没有儿时过年的雀跃，却依然会期待着和家人一起，办年货，贴春联，逛庙会，这大约就是心头难以割舍的年味儿了吧。”汪效林说道。
年味作文600字 篇5
从大年初一开始，我就发现这个春节注定不同了。
早上，当我抵达亲戚家后，几个和我同龄的亲戚也陆陆续续地到来了，随后我们几人便在一个房间内默默地打着电子游戏，没搭上几句话，即使是有人发红包也无动于衷，嘴上说些客套话，眼睛却根本没有离开ipad。吃饭时，也不过狼吞虎咽，吃个半饱便又往房间内跑去。
离开时，我回头，却发现只有老一辈的在聊天，其余的都捧着手机，低头看着。出去拜年三次，却次次如此。
至于不去拜年时，我一个人在阳台上默默地补作业，妈妈则在客厅里看电视剧。除了吃饭时，两人也没怎么交谈。
不得不想到一个问题：春节的年味，为何变淡了？
我先是想到了电子产品的问题——没有人说话，是因为都在低头看手机；我们急着吃完饭，是因为要去打游戏；妈妈一言不发，是因为在看电视……事实仿佛就是如此，这么简单清晰：都是电子产品惹的祸。
仔细想想，却又不只是如此。电子产品让人爱不释手是事实，但问题是，根源在于人，而非电子产品，就像你不能光凭一个人用菜刀砍死了另一个人就判断出菜刀是有问题的。实际上，导致这种现象的原因是，比起有血有肉的人，有些人竟然更喜欢电子产品！
有的人说，现在可以直接用网上聊天来代替拜年的长途跋涉，但我对此不敢苟同。春节最终可能只是亲戚间的.拜访，但随着时间流逝，它早已成为了一种形式，进而进化为了节日，最后演化成一种不可动摇的传统。传统是和信仰同级的，因此改变拜年方式就像让一个道士去寺庙，理由是更近一般荒谬，这无疑会大大使年味变淡。
但年味淡了，为何我们漠不关心，还是自顾自地看着手机，沉浸在自己的世界里？
想起从前在新闻上看到的，许多外国人都对中国的文化很感兴趣，但现在的中国年轻人却不在乎“国粹”、“非遗”，大有“崇洋媚外”的势头。有些人爱说“勿忘国耻”，但这难道不亦是一种国耻？
年味作文600字 篇6
年前我经常想：过年，是个什么滋味呢？
转眼间，已经大年三十了，我的家人们纷纷从各个地方赶过来吃年夜团圆饭。
做年夜饭这个重任交给了爸爸和奶奶，还有外婆。为了丰盛的年夜饭，他们下午1点就开始准备了。洗菜，切菜，炒菜，他们不停的忙碌着。他们仨边干活，边聊天，不仅丝毫看不出劳累，反倒脸上洋溢着满满的开心与幸福。大概，这是他们习惯的过年味道吧，勤劳的.味道。
下午六点半，饭做好了，家人们也陆续到齐。他们来了，我与妈妈先招待客人，唠唠家常。
好菜出锅了，快来尝尝味道吧！爸爸与奶奶说到。
家人们都上了桌，坐下来，外公首先拿起筷子，轻轻地夹起一块肉，那块大肉肥嘟嘟的，夹起来弹了又弹，随后送进嘴巴里。
嗯，真香！”外公说。
爸爸、奶奶、外婆都笑开了花，他们也赶紧催促着大家一起品尝鲜美大餐。
看着亲人们吃得特香，我也忍不住流口水了。我赶紧夹了一大把红薯粉往嘴里送，这可是我的最爱呀。圆圆滑滑的红薯粉刚刚送进嘴里，我就忍不住竖起大拇指给爸爸点赞：这味道做到家了，你可以当厨师了！”一家人都赞不绝口，尽情享受着这过年，团圆的味道
饭后，爸爸们带着我的表弟堂弟们去楼下放鞭炮。啪啪啪”，随着声音的响起把孩子们的欢笑给带来了，大人们也都笑开了花。也许，这就是过年，过年欢快的味道。
过了几天，有些亲人因为忙，要回家了。大家都依依不舍，爸爸妈妈想留大家多住些日子。可是时间不允许，最终亲人都陆续回各自的家了。相见时难，别亦难。那时，我就在想，这就是过年吧，过年离别的味道。
过年，有相聚的欢乐，有勤劳的幸福，也有离别的惆怅都是过年的味道。
