米粉作文600字

2023-10-08 22:28:09
米粉作文600字

米粉作文600字

在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的米粉作文600字3篇,希望能够帮助到大家。

米粉作文600字 篇1

早上和闺蜜小米一起搭公交车,每天总是糯米饭,包子,糯米饭,包子……不免有些乏味。直到后来,新迁来了一家红油米粉店铺。

那是一家纯正的全州红油米粉。全州是我的家乡,红油米粉都是常吃:把细粉洗干净,用水泡着,是为了让粉条更软糯细滑,还得有一锅沸腾的热水。每次捞起一小篓细粉,放到沸水里,泡个十几秒,这也是有讲究的,泡久了,一夹就断;泡的时间少了,就太硬了,还有些粘牙。把熟细粉放到碗里,放一大勺新鲜汤汁,再加上瘦肉、豆子。那个香味就出来了,真是让人垂涎三尺。

说是红油米粉,怎少得了红油呢,在红油米粉上铺上一层红油,就像穿上一层红外套,竟显得格外喜庆红火。细粉的细滑,汤汁的生鲜,红油的`辣香,就像饺子配醋,薯条配番茄酱,奶茶配珍珠,竟格外的美味。吃下去的第一口辣味在口腔中蹦开,虽然辣得厉害但是总想着再来一口。

记得我跟小米第一次吃红油米粉,是在冬季。她本以为没多辣,但才吃一口,就止不住咳嗽,手还不停地往嘴里扇风。“怎么样?好吃吗?”“嗯嗯嗯,就是有点辣,”小米笑了笑,“大冬天都可以出一场汗嘞!”

从那以后,小米被我带歪了,总觉得无辣不欢。

“今天早上吃什么?”

“红油米粉,走起!”

红油米粉不仅味道甚好,还栓释了我和小米的友谊。我平时早上总火急火燎的跑出来搭车,生怕赶不上。有好几次都忘记带早餐钱。记得最清楚的一次,小米没有带多余的钱,我的早餐怕是没找落了。

“老板,三两红油米粉,打包,给两个盒子。”

“小米,你吃的完三两?拿两个盒子干嘛?”

“笨呐,”小米拍了我一下,“一起吃。”

小米把红油米粉分成了两份。“喏!”

当时我是懵的,本以为早餐泡汤了,结果小米却宁可自己少吃一点,也要“有难同当”。就像在黑夜看见曙光似的,我轻轻一笑,好不容易忍住才眼泪……

红油米粉的味道,大概如友谊,爽辣,温暖,虽然辣,但很美味,红油和细粉绝配,你我也绝配。

米粉作文600字 篇2

说起我国的特色小吃,那是三天三夜也说不完,像云南的过桥米线、柳州的螺丝粉、天津的灌汤包、内蒙古大草原的手抓羊蹄……数不胜数,要我说,桂林米粉是我最熟悉,也是我最喜欢的了。

桂林米粉色、香、味俱全,它每一根都是那么鲜、你们嫩、香飘四溢,路过店门口都想进去大饱口福。它咸中带淡,味道恰到好处,不油腻,吃了还想吃。

桂林米粉的做法很简单,但它有一个天大的缺点,那就是离不开漓江水,这也是它特有的“防伪标志”。如果你吃卤菜粉,需要准备二两米粉一团、烫开水一锅、卤水一碗、由一小汤匙、牛肉片几片(熟的)、油炸黄豆一小碗。首先用大漏勺把米粉放进汤开水里烫熟,其次放进碗里,浇上一点油和卤水,接着再撒上一些牛肉片,然后舀上一勺炸黄豆(小提示:卤水、牛肉片和炸黄豆可以根据自己的口味添加),如果有辣椒酱或酸豆角、葱花、大蒜米,都可以添加,最后用筷子搅拌均匀,传说中的桂林米粉大功告成了!

吃桂林米粉也有讲究。卤菜分不能直接加汤吃,要先干吃,等到吃得差不多吃完了的时候,再加上一至两勺雪白雪白的`热童骨汤,那天童骨汤鲜甜鲜甜的,让你恨不得扛着锅喝,喝上一小口,嗯!感觉好极了,血液流得更舒畅了,真的美啊!

我第一次,吃米粉的时候特别有意思,至今仍历历在目。一进米粉店,米粉的香味就扑鼻而来,让我一闻胃口大开,垂涎三尺,缠着妈妈让她快点买。吃米粉的时候,它一根根都被卤水浇过,是多么黄得可爱啊!仿佛一更根都在看着我,对我微笑呢!我吃得开心。因为是第一次,我不知道要怎么吃,便干吃,虽然味儿很浓,但毕竟没泡过汤,不怎么滑,害得我像以前吃面条那样,吃了老半天还没吸完一两米粉,我的腮帮子都吸得又酸又痛了,后悔莫及呀!

如今,桂林米粉红遍世界,到桂林旅游的游客们没有不来吃桂林米粉的。在外地,有许多人都想靠桂林米粉发家致富。可是忘了,那就是桂林米粉离不开漓江,就像鱼儿离不开水一样。

米粉作文600字 篇3

小时在四川待了许多年,不能忘却的美食,一个是串串,一个是兔头,还有一个便是米粉。常常闭目回忆,它总是那个不可缺少的部分。

在东莞,早晨起来常是清清淡淡,煮一锅粥,几个白馒头,有时加点榨菜,便无味地解决了早餐。而在四川什邡,每隔几天就会去外面吃米粉,肚里只用一点白粥垫底,便到街上,巷里、道边无处不洋溢着粉香。馋了,饿了,便随意进家店坐着,就有人来招待用那一口纯正的四川话说:看看哈,要啥子米粉,有牛肉、排骨而我总会应声:老板,牛肉米粉,一两的!好嘞,清汤还是清红汤?清红汤,要熟姜!语气中蕴含着无比的欢乐与期待。这里没有什么所谓的服务员,没有长长的菜单,只有地道的、快乐的对话,一切都是那么随意与自由,那是每一天早晨助力奋斗的第一个帮手,是晨光微熹中每一位顾客对接下一整天的期待与厚望。

小小一碗米粉多多少少是辣的,辣得香,可以将你的睡意朦就全部都赶走。老板的制作流程我也曾留意过,厨房里白白的雾烟,老板从锅里捞出一把白米粉,轻轻放入大大小小不同规格的碗,细细长长的白米粉与碗中酱料混杂,瞬间晕上淡淡的'颜色。那颜色也十分吊人胃口,浅浅棕中混着几点辣椒红,油光微泛。再撒上一层牛肉,那牛肉也是肥大硕美的,丝丝肉都有条理的,它们都被切成了一个个小方块,整整齐齐,老板有时心情好,会给你多一点儿肉,更让顾客心里尝得美。牛肉上铺一层散发着清香的葱花和点香菜,便完成了,这时,老板总会热情地端到你面前,让你快品尝。看着眼前米粉,我总爱迫不及待探起簇子,将粉拌一拌,送入嘴中,鲜辣的粉热热的,汤汁美味得叫人心都发麻。夹起一夹粉,每一根之前都有清红的油光,白白的烟缭绕着,让你闭目,嘶溜一声入口中,舌尖上是一个斗牛舞,辣辣的总会使你忍不住再吃一口,再吃一口,甚至将汤也一齐入肚。

什邡的米粉,红红火火,早晨来一碗,便使人拥有了一天奋斗的气力,它繁杂精细,却又不贵,让人喜得不行。

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