关于美食的600字作文
小编:欢迎阅读与支持,如果喜欢记得常来!内容简介:过年了,一家子忙碌着准备年夜饭,我是个小吃货,想瞧瞧今天煮啥好吃的。只见洗碗槽、墙上到处是鱼鳞,“哎... 觉得不错就继续看完以所有内容吧!
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【一】:美食的智慧
过年了,一家子忙碌着准备年夜饭,我是个小吃货,想瞧瞧今天煮啥好吃的。只见洗碗槽、墙上到处是鱼鳞,“哎哟”妈妈痛呼一声,老家没有刮鳞器,妈妈用刀刮刮到手了。爸爸赶忙用创可贴止住伤口,让妈妈坐在一边,看着爸爸亲自动手,只见他把萝卜切了一个斜面,用斜面尖的那头朝着鱼鳞的方向刮鱼鳞,萝卜头扫过的鱼鳞排着队就刮下来了,这么大条的鱼,也不见鱼鳞乱蹦。还没回神,就见爸爸拿起另一条带鱼,放在80度的热水中涮一下,然后放在冷的水中,拿出布一擦,带鱼鳞又小又密集,用萝卜头不合适,大鱼鳞适合用萝卜头。“外婆说道:”你爸爸真是生活的有心人呀!学了很多小窍门。你看,我现在做番薯丸皮时,用热地瓜和地瓜粉混合好的面团,如果加入煮熟的线面,加点盐,继续揉,不仅可增加面团“粘度”比较容易包,而且吃起来QQ的。听完后我赞叹道:“准备美食还能有这么多小智慧呀!”
终于到了享受美食的美好时刻了,不到几分钟,一盘“芒种虾干”就光盘了。“美食家”大伯说:“这种虾产于温州,每一只虾的尾巴上都有一个“鲜红的点”,那是虾卵。在它产卵之前吃,肉质才最鲜美。我们听了直竖起大拇指。“美食家”又开始“卖弄”了。像开胃的梅干菜一次一次的晾晒,并把它放进一个坛子里,盖上盖子,在盖子的边缘敲一些特别细碎的孔,让它继续活着。很多人不知把它密封了带到国外,就这样的梅干菜就是“死”了的梅干菜,就没有那么好吃了品尝美食也有好多智慧呀!
吃也能吃出智慧,小智慧在生活中无处不在呀!
【二】:妈妈的美食
我踏着轻快的脚步下楼,深吸了一口气,啊!熟悉的浓郁起司味飘散在空气中,窜入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手菜-披萨。我暗自欢呼,今天又能大饱口福了!披萨,是妈妈的拿手菜,更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q,可口的起司均匀分布在披萨上,健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口,独特的披萨风味立即占领了味蕾,配上清凉解腻的桑葚汽水,实在是人间美味!妈妈的披萨,就像一颗开心丸,不但能饱肚子,也能饱心,纵使心情多么郁闷、伤心或生气,只要尝一口妈妈的披萨,心中的无名火马上无影无踪,取而代之的是快乐、兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极,是我永远也忘不了的美好滋味。
还记得有一次,妈妈心血来潮,做了他的拿手菜给我们吃,还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般,有趣极了,让我和姐姐玩得不亦乐乎!摆起司和馅料更有趣,一层起司,一层馅料,就像玩乐高积木,摆好后充满了成就感!放进烤箱后,我等了好久,披萨终于好了,空气中飘着浓浓的香味,我忍不住咬了一大口,真是超级美味!香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料,真是史上最棒的披萨!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清凉,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒畅!我们全家坐在桌前谈天说笑,一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。
其实,妈妈的披萨美味的秘方,既不在于顶级的食材,更不在于炉火纯青的手艺,妈妈的拿手菜好吃点在于爱,充满爱的菜无论如何都是最美味的!
【三】:美食大比拼
在我们学习的道路中,有许多陪伴我们一起成长的人,而他们可能是我们慈爱的父母,可能是哺育我们的恩师,也可能是陪伴我们的朋友。让我们来了解了解我们的老师吧!香酥小牛肉
这盘好菜,不用说,非老班语文老师莫属了。这盘菜香滑细腻,口感十足,而我们的语文老师也是这样。刚进教室,就是一个标准的阿拉蕾甜蜜式的微笑。让人顿时好似踏入了满是薰衣草的殿堂,对我们说话也是极富有感情的,就像丝滑的小牛肉。在我眼中,老师就是个温柔又掺杂着一些刚强的女人。香酥小牛肉非她莫属。
爆炒空心菜
看这小标题就知道老师一定是个冷酷无情又火辣的人。不错,他就是我们的数学老师。他平常讲课时平淡无味,没有一丝高低起伏感,讲的也都是写例题,无聊至极,真像个没心没肺之人,一点感情也没有。而且当我们考不好的时候,他的紧箍咒就开始念了,有时真怀疑老师是不是唐僧转世,竟能念一节课的紧箍咒,真够火辣的。你说数学老师能不是爆炒空心菜吗?
巧克力甜点
饭后当然要来些美味小甜点嘛,而这个小甜点非英语老师莫属。英语老师总是苦口婆心,而不管她怎么说,我们还是无动于衷,不爱学英语。但不管怎样,英语老师都不会骂我们,而是苦口婆心的劝我们。经常在被批评后,英语老师总会来安慰我们并且在进一步对我们进行思想教育。所以总让我们感到“雨后彩虹般的温暖,”真是越品越香,令人回味无穷啊!难道英语老师不是巧克力甜点吗?
这玩几盘小吃如何,带我在去了解了解老师们,再给你们统统待会几盘菜哦!
【四】:我喜爱的美食
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道美食--开封灌汤包。开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的`面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!
蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!
看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!
【五】:各地特色美食
食物,它在人类的每日所需中有着重要的地位。俗话说:“民以食为天。”食物可以给人们消除饥饿感,也给人们许多难以忘怀的味道。每当我看见电视上播出的美食节目,我都会垂涎三尺,在经过解说员的各种形象解说,每道食品都会使我产生饥饿感。其中,我最喜欢的食物就是大名鼎鼎的海南鸡饭了。
海南鸡饭可以说是名扬中外,不仅海南岛的本地居民爱吃,其他的许多游客更是赞不绝口。海南鸡饭起源于海南岛的文昌市。当地人以文昌市传统的白切手法来把选好的文昌鸡做好,他们还配上用鸡油煮熟的米饭,结合成名扬中外的海南鸡饭。20世纪初,随着移民潮,海南鸡饭传至了东南亚地区。在2004年上映的电影《海南鸡饭》,是使一些人以为正宗的海南鸡饭在新加坡,但其实只有海南岛的本地人才知道最正宗的海南鸡饭做法。
当然,我毕竟是个外籍学生,自己家乡的美食怎么能少呢?我的家乡就是被称为“千岛之国”的印度尼西亚了。这里的菜系与普通东南亚菜系不同,它拥有独一无二的香料石栗和黑栗,这两种调料几乎在印尼的每一道菜都有出现。
在印尼的菜式中,我特别钟爱黄姜饭。黄姜饭中最必不可少的就是黄姜了。黄姜是印尼的一种普通香料,而印尼人擅用香料是出了名的。而需要用到黄姜的饭菜有:著名的黄姜饭和梭多黄姜鸡汤等。
黄姜饭是印尼喜宴常见食物,印尼人有时将黄姜饭做成圆锥形。黄姜饭全部都金光闪闪,用黄姜汁做出的米饭犹如金粒。围着饭,可以摆放一些其他事物,如:印尼饼、牛肉格卜、炸鸡块、虾片这是你可以在一道菜中尝吃到好几种印尼菜。
看完了这篇作文,有没有让你垂涎三尺呢?以后如果有时间,可以去这些地方尝尝这些美食哦!
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