年夜饭的作文800字（通用20篇）
年夜饭已然超出了“吃”的范围，吃饭时的气氛，人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代，静下心来，敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。下面我们来看看年夜饭的作文800字（通用20篇），欢迎阅读借鉴。
年夜饭的作文800字 篇1“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了，而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙，都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。
为了今天的“年夜大餐”，母亲早早就开始准备了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新的开始，一切都得十全十美，不能够有半点马虎。每到这时，我便会言语谨慎，生怕说了什么不吉祥的话，招来母亲的责骂。在物质生活极丰富的今天，我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。
我家的年夜饭分工合作，各司其职。母亲是策划人，统领大局。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋；奶奶则是烹饪几个她的拿手好菜；我嘛，就负责打下手，每一道菜完成后，我总会以各种理由来“偷吃”。母亲对年夜饭也有讲究，菜的数量必是双数，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的，年年有余的“清蒸鱼”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”，吉祥如意的“糯米八宝鸡”，具有地方风味的“干炒牛河”，还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的领导下，门外的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起了，热腾腾的年夜饭做出来。大街上，欢声笑语，人人着新衣，互道祝福，匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了，又是一载春秋。晚上七点整，我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈奶奶也把他们的祝愿送给了我，身体健康，学业进步。我们端起酒杯，“干杯！”
年夜饭已然超出了“吃”的范围，吃饭时的气氛，人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代，静下心来，敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。
年夜饭的作文800字 篇2春节作为中华民族的重要传统节日之一，有辞旧迎新、合家团圆的寓意。每当春节即将来临之际，人们总会将屋里屋外打扫得一尘不染，买年货、贴春联到处都充满了喜气洋洋的节日气氛！
到了除夕夜这一天，每家每户杀猪宰羊，人人都穿上新衣裳，小朋友们开心地放着鞭炮。当然，年夜饭是除夕夜的重头戏。以前，一直都是妈妈和奶奶在厨房里忙活。今年，奶奶光荣地退休了，我和妹妹上岗了。这次帮忙做年夜饭让我受益匪浅。今天，就让我来和大家分享一下吧！
贝贝、蓉蓉，你们现在长大了，今年你们来帮妈妈准备年夜饭！妈妈的声音从厨房里传出来。我跟弟弟妹妹正玩得不亦乐乎，听到妈妈的喊声，我和妹妹赶快冲进厨房。妈妈，我们该怎么帮忙呢？一头雾水的我们，看着眼前五花八门的食材，不知道该从何入手帮忙。你们俩就先去洗洗菜，然后再去剪香菇和虾仁。顺着妈妈手指的方向，我和妹妹卷起袖子就开始择菜，妹妹把择好的菜放入洗菜池里。我打开水龙头，哗哗哗在一阵流水声中，我很认真地洗去菜叶上的杂质和泥土。我把洗好的菜端给妈妈，妈妈看着绿油油的菜，连连夸赞我和妹妹洗得真干净。
洗好菜，我拿出浸泡好了的香菇和虾仁，和妹妹分工合作。我剪香菇，妹妹剪虾仁。从小到大，我一直都不喜欢吃香菇，于是，我特地把香菇剪得细细的。妈妈转头一看，连忙制止我，贝贝，香菇不能剪得这么细，要剪成稍大块的，放进面条里才有味道。妈妈边说边示范给我看，于是，我按照妈妈的方法很快就把香菇剪好了。来，贝贝，你来切胡萝卜丝吧！要这样切！我仔细地观察着妈妈切胡萝卜丝的样子，然后就依葫芦画瓢地切起了胡萝卜丝。嘿，还真不错，我满意地端详着自己的杰作。这时候，妹妹也把虾仁剪好了。就这样，妈妈当主厨，我和妹妹打下手，一起准备了一桌丰盛的年夜饭。
看着满桌色香味俱全的年夜饭，随着一声开饭了！，我们一家人一起围坐在桌旁，有说有笑地吃着这美味的团圆饭。我和妹妹相视一笑，心里不禁涌上一股成就感和幸福感。
年夜饭的作文800字 篇3过年了！窗外“噼里啪啦”的爆竹声喧闹着；家中每个人忙碌的身影晃动着；窗前闪烁的彩灯映着美丽的窗花……一切都洋溢着喜庆欢乐。
我和往年一样，早早就伸长脖子盼望着今年的年夜饭。终于，一切就绪，一家人围坐在桌前，准备开饭喽！噢，真丰盛呀！黄澄澄的大闸蟹，清蒸的多宝鱼，充满水果香的沙拉，绿油油的炒蔬菜……五颜六色，各个都是香气扑鼻。我的目光还是被年夜饭的主角——饺子吸引了：这是菠菜皮，绿得晶莹剔透；那是南瓜皮，口感软糯，齿颊留香。
正当我埋头大快朵颐时，听见妈妈感慨到：“现在饺子皮颜色都这么多种了”听着妈妈的话，我不禁问到：“妈妈你们那会儿的饺子和年夜饭都是什么样的呀？”妈妈想了想回答到：“我们那会儿全吃的是白面饺子，什么菠菜皮儿，什么南瓜皮儿，全没见过；饺子馅也是只有猪肉白菜的。青菜也只有过年时，政府从南方运过来的特供菜，平时根本买不到的。”我听着妈妈的话，不免有点失望，这样的年夜饭真单调没新意！坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思：“可别不知足！就那青菜还是我起早儿六点钟就排大队买的呢！”听了这话，我叹了口气摇摇头：同情你哟，妈妈！
吃饱喝足，来点水果吧！我爱的牛油果在这儿！“现在吃得真新鲜，这是啥啊？我都没见过。”姥爷指着牛油果问到。“姥爷，这叫牛油果。”我抢着回答。“哎，姥爷那您小时候的年夜饭都吃些什么呢？”我的好奇心又来了。
“我们小时候，跟现在可没法比了。”最爱“忆苦思甜”的姥爷打开了话匣子。“那时候的饺子皮都是高粱面的，皮厚馅少，菜多肉少。过年了才炒个大豆瓣儿，煮盘豆腐啥的，我们就满足的不得了了！看看现在，吃得这么新鲜，我就算赶上好时候了。”听到这儿，我只是点了点头，头脑里已经思绪万千了。
年夜饭从姥爷那时的煮豆腐就是佳肴，到妈妈小时候过年青菜也要排队才能买到，再到现在身在北方的我吃海鲜也很平常，可真是大不相同啊。这一顿小小的年夜饭是我们几十年来生活水平不断提高的印证，也折射出了我的祖国不断发展壮大的一面！我想，再过几年，我们的年夜饭应该会又有新变化了吧……
年夜饭的作文800字 篇4“吱呀”推开了厨房的门，扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥，雪白的饺子顺着锅边溜下去，又在水里翻滚着。盖上锅盖，姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫，酱油、各种调料 ……此处隐藏10874个字……喜欢吃……其中我最喜欢鸭汤了，不是因为喜欢吃鸭子，而是里面的鸡蛋饺子。
鸡蛋饺子是我的大姑下午做的。鸡蛋饺子的制作方法不算难，但是很繁琐。大姑是在蜂窝煤炉子上做的。大姑先把比较肥的肉夹在圆形的铲子上，把铲子放在蜂窝煤上，“噼噼——”油在铲子上炸开了。大姑又把肉拿走，用勺子舀了几勺打好的鸡蛋液，大姑熟练地转动勺柄，使鸡蛋液均匀地铺在勺面上。大姑又舀了一勺肉馅放在鸡蛋皮上，用筷子一翻，周围用筷子按了按，夹到盘子里。一个鸡蛋饺子就完成了。半小时后，一盘子的鸡蛋饺子就完工了，让人看着都流口水，吃的时候更是狼吞虎咽，生怕锅里被同样狼吞虎咽的孩童抢走了。
年夜饭的作文800字 篇18那天是大年三十——除夕。晚上，爸爸因为有事不在家，只有妈妈一个人在厨房里忙碌着。不，我和妹妹也在忙，我们在忙着玩呢！
忽然，一阵香味慢慢悠悠地飘出了厨房。“好香啊！”妹妹吸了吸鼻子。这不是饺子的香味吗？
五年级的一天放学，我看见妹妹在吃饺子，吃得可香啦！我看着别提有多想吃了！我冲进厨房问妈妈：“妈，饺子还有吗？我也要吃！”“没有了，全在你妹碗里了。”妈妈一边切菜一边说，“马上就要吃饭了，先忍忍吧！”我放下书包嘟着嘴走到妹妹旁边，咽了咽口水说：“给姐姐吃一个好不好？”谁知，妹妹听了忙说：“我要吃的呀！就不给你吃！”我气极了，吃了饭就回房做作业了。
晚上，妹妹睡了，我还在做着作业。妈妈突然进来了，手里还端着一碟饺子。妈妈把热气腾腾的饺子放到我跟前说：“我知道你嘴馋，就趁你妹睡觉包了点饺子，吃了快睡吧。”说完，妈妈便走出了我的房门。
“开饭了！”不知什么时候，妈妈已经烧好了饭菜。妈妈端菜时，我分明开到了她眼边的皱纹。
妈妈整天都很忙，一直都很辛苦。而我却一直都不了解。我非但不帮妈妈做力所能及的事，还经常惹妈妈生气，我真不应该啊！
妈妈端好了菜，说：“晋也，你去弹琴怎么样？弹一首好听的曲子添点气氛啊！”“嗯！”我答应道。
自从三年前的那一次，我弹琴就没有不熟练过。
那天是星期四，我和平时一样，去老师那儿弹琴，弹完琴后我回到家，就对妈妈说：“妈妈，今天老师夸我上次的作业弹得好，而且这次的作业很简单。现在我去玩了。”妈妈说：“你别骄傲，先去练练熟再去玩。”我不想练，就趁着妈妈忙，溜出了家门。
过了一个星期，又到了去老师那里学琴的时候了，我才发现，自己还有一首曲子没有练熟。我的心一下子悬了起来。这时，妈妈过来了，说：“晋也，骄傲使人落后。弹琴靠的就是练，不练怎么行呢？”当时，我就后悔了，后悔没有听妈妈之前的话。
自从那件事以后，我就每次从老师那儿回来以后，直接去弹琴。再也没有故伎重演过。
我打开琴盖，弹起了我最喜欢的《献给爱丽丝》。
年夜饭的作文800字 篇19啊，又到了年夜饭的时候了！
今年的年夜饭，身为大boss的我，想策划一场不一样的年夜饭。往年的年夜饭呀，都是“老玩家们”准备的，这样“老玩家们”会十分辛苦。而今年呢，我想全家总动员，人人到拿出自己的绝活，这年夜饭，要玩大家一起玩，玩得尽兴才有意义。
于是，我开始问家人们，大家都有什么“看家本领”，都尽管拿出来吧！最后，功夫不负有心人，我列好了清单和菜谱，十菜一汤，可谓满汉全席，可丰盛了！
想到初二我们就要出游了，本着不浪费的原则，清空冰箱，对着清单和菜谱，列出了需采购的菜品，于是一家四口浩浩荡荡奔赴超市。
买完菜后，就开始重要的制作环节了。
第一个菜是舅妈的红烧鱼块。只见舅妈倒入油，一点水，再倒入鱼块，滴上几滴酱油，拿起锅铲翻炒了几下又盖上锅盖，闷烧鱼块。我大老远就闻到了香味，看着她熟练的动作，一看就知道厨师一枚。红烧鱼块完成后，便是妈妈的咖喱牛腩，只见妈妈将咖喱煮化，倒入盐、牛腩。还没起锅，我就早已是口水流下三千尺了，别看妈妈平时不下厨，但是做起来还是有模有样呢，接下来是我的“秀”时间，只见我一手斜拿着碗，一手娴熟地打着鸡蛋，心想平时“蔬菜说说说”的训练，这时真派上用场了！
厨房里如火如荼，外面客厅更是热闹非凡。我聪明的舅舅想到了一个好点子——玩舞龙。舅舅神秘地笑了笑，然后拿出一条大围巾，我十分困惑，这是要干嘛？舅舅拿起三根棍子，绑在围巾上，一条可爱的“龙”就完成了。我和两个妹妹上场舞龙了，想到小妹妹太小了，就放慢速速，让小妹妹也开心，我们这边热火朝天，欢声笑语不断。
妈妈在厨房喊妹妹做面，可等妹妹准备开工，心头就凉透了。因为“老玩家们”觉得菜够多了就算了，所以不让妹妹做面了。此时，窗外仿佛狂风大作，树被拔起，乌云密布，雨在不止地下着……妹妹失落极了。她哭丧着脸，眼角含着泪花，手不停地拧着衣角，我连忙上去安慰她：“不要紧，下一次再做，还有机会。”妹妹坐在沙发上，听着我说，似乎好了些。
菜品上桌，大家互相点评着各自做的菜。大家你来我往，相互夹菜。我们举起杯子，相互说着祝福的话，在欢声笑语中，年夜饭正式拉开帷幕……
年夜饭的作文800字 篇20今天是大年三十，我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。
下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着，我在一旁捣乱。妈妈在洗菜，小姨在活面，我在一边玩面团。过了一会儿，妈妈和小姨准备包饺子，我玩厌了面团，也来凑热闹。我和妈妈说，“妈妈，让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我，说：“好呀！我们家宝贝长大了，知道帮妈妈干活了。”
小姨擀皮，只见那小小的面团，好象充满了魔力，在她手里转了转，一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子，很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了，就是拿一个皮，在上面放上馅，再捏捏，不就完事了吗。于是我说：“妈妈，这也太容易了，我也会包。”
妈妈笑呵呵地对我说：“是吗？那你试试看。宝贝，记住呀，馅不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。馅太多，包不住，一煮就破了，就成片儿汤了。馅太少，你一定不爱吃。”我已经急不可耐了，迅速地拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅放到了上面，妈妈看着赶紧说：“宝贝，这儿也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的确是太多了，就挖出去了一些，然后学着妈妈的样子，把两边捏一下，然后把上面也捏了捏。
呀！怎么会这样，为什么我一捏上面，两边都露馅了呢？我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住，然后再捏，总算都捏上了，不再露馅了。可这是饺子吗？怎么长成这样呀？真难看呀。我都不想包了，这也太难了。妈妈看着我难为情的样子，笑呵呵地对我说：“没关系的，第一次能包成这样，已经不错了。你再试试，一回生，两回熟，下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下，我又拿起了第二个饺子皮，第三个……妈妈包的很麻利，不一会儿工夫，已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的，很漂亮的立在案板上。我包的饺子，一个个东倒西歪的，没精打采的，我有点难为情。妈妈却在一边夸我说：“你看看，你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅，让大家享受一下你的劳动果实。”
