【精华】除夕夜作文800字11篇
在日常生活或是工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的除夕夜作文800字（通用11篇），欢迎阅读与收藏。
除夕夜作文800字1俗话说的好，“初一饺子初二面”，在春节里大家一定尝到了许多美味佳肴，能不能分享分享呢？
除夕之夜，是一年中的最后一天，也是我们说的过年，为了庆祝新的一年即将开始，家家户户都要庆祝一番，所以今天的晚餐当然是非常重要的。
今晚，我们一家人要在家里吃“团圆火锅”，这就是我们最最好吃的年夜饭了。母亲和奶奶为了这顿晚饭，已经忙活了一整天了。到了晚餐时，我看见桌子中央摆着一个电磁炉，上面放着一个大铁锅，里面的汤已经沸腾了，起了一个又一个的大小泡泡，这是猪肚鸡汤，是母亲从上午就开始炖的了，现在闻起来香味扑鼻，等下一定非常好吃。
只见锅子旁边，摆着各种要涮的菜肴：有青菜、金针菇、竹荪、腐竹、海带，还有切好片的羊肉、牛肉和大个的斑节虾和鲍鱼，哇哇，真是丰富极了。
等大家都落座后，我们一家人先举杯相互祝贺，我祝父亲母亲工作顺利，奶奶身体健康，大家祝我学习进步，天天向上。之后，就开始期待已久的火锅晚餐了。父亲最先把鲍鱼和腐竹倒入锅中，他说这两样要多煮一下，我迫不及待地让父亲把牛肉放入锅中，牛肉本身是红色的，进入锅中之后很快就变成灰白色的了，这代表牛肉熟了，能吃了，父亲给我夹了一块说：“尝尝，看好不好吃？”我把烫烫的牛肉放进嘴里，一股肉鲜味钻进了我的心窝窝里，“啊！真是好好吃呀！”鲜美的牛肉，让平时食量很小的奶奶都竖起了大拇指，说“好吃！”
接下来，我们往汤中放入了羊肉、青菜、菇类，一边吃，一边说，烫烫的火锅汤和新鲜的菜肴让我们胃口大开，我觉得这比外面饭店里做的火锅还要好吃得多！谁叫这里面包含着亲人们浓浓的味道呢？
最受欢迎也是最重要的要数斑节虾和鲍鱼了，虾的个头很大，很长，外形有点像虾姑，一节一节的，我们把它们倒入汤中，很快虾就变成红色的，父亲说要煮几分钟，等捞出锅来，直烫人手，我把虾的外壳拨开，里面露出红嫩嫩的虾肉，我大口一咬，这味道又香又甜，软软的，美美的鲜虾味让人回味无穷；鲍鱼是等了很久才捞起来的，已经都从壳上脱了下来，原先大个的鲍鱼现在已经缩水不少，我把鲍鱼沾了点调料放入口中，感觉好不一般的味道，鲜嫩无比。
当然，还有其他的美味，蔬菜清新爽口，平时不爱吃蔬菜的我都等不及父亲把菜放入我碗中就吃掉了，肉类更是我的最爱，吃得我肚子滚圆滚圆的。
今晚，20xx前一天晚，我吃了最美味的火锅，我会永远记住。
除夕夜作文800字2今天是大年三十，是辞旧迎新的时刻，到处洋溢着春节热闹的气氛，家家户户都喜气洋洋……晚上，吃过年夜饭我到邻居家玩，姐姐们都观看中央电视台春节联欢晚会,我也跟着看了起来。
听，著名歌唱家宋祖英唱《飞》，她唱得似清泉，如丝绸，像泓水，轻轻地飘到了人们的心中，好像我也在飞；看著名小品表演家郭冬临表演的小品——《邻里之间》，逗得我们哈哈大笑，但笑过之后我还明白了一个道理，邻里之间要互相关心，互相体谅，不要因为鸡毛蒜皮的事而引来麻烦。丰富多采的节目一个比一个好看，但是使我最难忘，印象最深刻的还是聋哑人演的那个节目——《千手观手》。她们动作准确，姿态十分优美，我潸然泪下。因为她们在无声的世界里度过自己的年华，是何等的艰难，可她们没有被困难吓倒。谁都能想到，她们在优美的舞姿背后，流了多少汗。听不到音乐反而能跟着节奏，我对她们佩服的五体投地。
“咚咚”一阵鞭炮声传入我耳。12点的钟声还没有敲响，远处的鞭炮声就响成一片，我和爸爸的心也有些痒痒，搬出鞭炮，开始放了起来。
那“嗖嗖嗖”“啪啪怕”“呼呼呼”的声音此起彼伏，像是与旧年的告别。那转动的、喷涌的、闪光的烟花，争芳斗艳，又像在迎接新年的鲜花，激起了我的兴趣。
我拿出一支“年年有余”的礼花，小心翼翼地点燃了。礼花呼呼地响，忽然冒出个大礼花，如清泉一般，撒向人间；又如颗颗珍珠，从天而降；又好似朵朵菊花，开满夜空。
爸爸点燃了一个“二踢脚”，跑出三米远外观看，只听“咚”的一声，二踢脚升入夜空，又“咚”的一声撒出一片红花。我也不甘落后，急忙点燃了“集锦”，那火星直冲上一米高的地方，又洒落下来。既象炼钢炉里飞溅的钢花，又像美丽的彩色喷泉。随手“集锦”又喷出一道白色的火焰，仿佛一朵正在怒放的白菊，令人赏心悦目。邻居家小妹妹的“魔术弹”更是奇妙，一会儿喷红，一会儿吐绿，把天空映得如同白昼。
这时楼上楼下的小孩都到了一层灯下边，放起了礼花。顷刻间，夜空中洒下滴滴金雨，地面上开出朵朵银花。到处五彩缤纷，到处欢声笑语。我拍着手笑着、跳着、蹦着。有趣的倒是那些胆小的，用两只手蒙住了眼，可是，转动的大眼睛却从手指缝里偷看。他们的笑脸映着火光，更加可爱。
伴随着人们欢乐的笑语和无数的歌声、鞭炮声一起汇成了欢乐的新春乐，飘荡在夜空里，撒向人间。
这真是一个难忘的除夕之夜啊！
除夕夜作文800字3除夕的夜有些黑，门楣上高悬的大红灯笼晕开了一地的微红，院子里有些让人心热热凉凉分不清的暖。回望，夜更加的魆黑，间或一隅被璀璨的烟火点亮，复又转瞬熄灭。隆隆的鞭炮此起彼伏，停歇的小隙越显静寂。
我走在灯笼洒下的红晕里，这几步已经走了无数个千百回，可是今天还是感觉不同，正屋的门此时如往年一样依旧是大大敞着，母亲在灶上忙碌，得空就在灶膛里塞一把木柴。饺子在锅里翻腾，挨挨挤挤，一团团的热气涌过了锅沿，在半空弥散，而灶下却是空的。从灶下那个位置空了起，我的心里的某一处也空了，我那满头银发的祖母，再不能同旧时一样进门一声呼唤便能满心欢愉地回应，火光中那微红的面容再也找寻不见了......我坐在灶前矮凳上，握着风箱的杆，这里祖母曾握了不止千百回，有指痕摩擦的光滑的凹印，上面应该有祖母的气息吧，轻轻地握着仿佛手了有了温度，这温度轻轻地熨着心里的某一处。咕嗒——咕嗒——我慢慢地拉着风箱，以前祖母总说我拉的不像样子，太急躁，而在此刻我仿佛一下子就会了，那节律舒缓而悠长和祖母的一般无二。红红的灶火很旺，我的心在这一刻是暖的吧。
饺子熟了，先是上了供桌，红烛跳动着火焰，燃着的香升腾着袅袅的轻烟，轻烟慢慢地在半空缭绕。祖母以前曾经说过，这故去的先祖会在大年夜这一天，相继回到家中，尽享这阴阳两世难得的团圆。我无法得知这是不是真，但是我宁愿相信这是真的，好让那已在心底沉积了很久了的思念有个安放之所。这烟雾缭绕中是不是祖母也正在慈祥地相看着我。
围坐在暖炕上的圆圆的桌子前，依旧是有一处空了，虽然碗筷还在。这就是团圆的年夜饭吗，以后年年将如此团 ……此处隐藏4539个字……是勉强看过去了，虽然网速不怎么样。可我觉得今年的春晚没往年热闹，因为小品太少的原因吧!今年的春晚少了赵本山的小品，总觉得没意思，唉。
现在我真的好想快点睡着，突然，我的意志模糊了......
除夕夜作文800字9今年的除夕夜，我亲自下厨，为家人做了一盆饱含心意的番茄炒蛋。
平时在家，我是一个“衣来伸手，饭来张口”的“小公主”，家里人就好像是我的仆人一样“服侍”着我。爸爸也总是说，我是一棵温室里的小草，经不起风吹雨打。我听了，心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是，在温馨的除夕夜，我要亲手做一道“番茄炒蛋”，让家里人对我刮目相看。
要想做“番茄炒蛋”，当然先要准备好主材料：两个番茄和三个鸡蛋。接着，“大厨”我就要开始烧菜了。
首先，在外婆的帮助下，我小心翼翼地拧开煤气罐，打开煤气灶，放上锅，待烧热了锅后，再倒上一些油。期间，我把番茄洗干净，再切成一小块一小块的，由于做菜心切，用力过猛，番茄汁全“溜”了出来，那可怜的番茄，大的呈块状，小的则呈丁状。我又拿了一个大碗准备打鸡蛋：我学外婆的样子，拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻敲了一下，鸡蛋上面就破了一条裂缝，把大拇指放在裂缝两边，接着用力一剥，蛋清和蛋黄就滑进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后加一小勺盐，再稍作搅拌。这时，油烧热了，油就好像是一个调皮的孩子，不停地往上跳，我吓得接连后退，不敢向前。“关键时刻”，还是外婆不断在一旁鼓励我，要我勇敢地走向前。我有了些许安慰和信心，慢慢走向了那口“热锅”。
接着，我鼓起勇气，迅速将搅匀的鸡蛋往锅里倒，“哧——”的一声，我像“老鼠见了猫”似的迅速躲开了，生怕被烫到。我把手伸得长长的，用铲子在锅里随意翻炒了几下，就往锅里倒进了我的“邹氏秘制番茄块（丁）”，油也再没有在那跳跃着。又翻炒几下后，我就往里倒了一些水，盖上锅盖，几分钟过后就熟了。
然后，就到了放调味品的时候，我仔细地打量着盐、味精、鸡精，仍不知该放多少。我有些手忙脚乱了，不知所措，只好去请教“神厨”外婆了，通过外婆的指导，我终于放好了调料。
最后，我把番茄炒蛋盛到盘子里，撒上一些葱花。看着就知道很好吃：金黄金黄的鸡蛋一块一块的，虽然经验不足，有大有小，但是配上红艳艳的西红柿和绿油油的葱花，就显得色彩鲜艳，让人馋涎欲滴！
家人们围坐在圆桌前，我自豪地端上自己的“杰作”——番茄炒蛋，心里洋溢着一种说不出来的喜悦。我迫不及待地拿起筷子，“毫不客气”地夹了一块品尝。毕竟是出自自己之手，我感觉那味道比厨师做的更好吃，香喷喷的。
除夕夜的番茄炒蛋，象征着我长大了，也饱含着我对家人浓浓的爱！
除夕夜作文800字10“爆竹声声辞旧岁，烟花朵朵耀夜空”，这是过去过年的方式。爆竹声、烟花那是热闹的象征，仿佛只有烟花爆竹，才像过年。
除夕夜，当夜空拉下帷幕。放眼望去，家家户户灯火通明。我家当然也不例外，早早地就把二楼三楼的灯都开上了。
记得以前我问过妈妈，为什么我们人都在楼下，却要把楼上的灯都开上呢？妈妈说这是老一辈传下来的习俗，叫做照虚。据说是为了赶跑穷鬼，使来年能够顺顺利利。即便是晚上睡觉了，也要留下一盏灯亮着，到了正月初一才关掉。
经过了拜神祭祖，我们一大家子终于围坐在一起，开始吃团圆饭了。望着饭桌上满满当当的美味佳肴，我看着已经满头白发的爷爷奶奶、外公外婆，心里偷笑了一下。“怎么还没开始忆苦思甜呢？”果不其然，几杯酒下肚，爷爷首先发出了感叹：“现在的日子啊，真是越过越好了！”“是啊！是啊！”底下是一片附和的声音。老人们又唠起了往常。他们那个年代，在十几岁的时候就早开始干活了。外公说他们那个时候是赚公分的。（当然我对公分的理解不是很懂）外公是家里男孩中的老大，他上面有一个姐姐。他和大姑奶奶早早就担负起了家里的重担，去盐场挑盐。那么重的担子压在他们小小的肩上，这种艰苦是我们现在的孩子根本想象不到的。过年的时候他们才能吃到肉啊鱼啊的，但根本吃不上多少。我们现在平时吃的饭菜都比他们那时候过年吃的要好，难怪他们一直在那感叹唏嘘呢！灯光下他们的脸显得红红的，被欢笑折叠了的皱纹，无不倾述着他们的感恩与满足……大家吃得正欢呢！远处有稀稀疏疏的鞭炮声传来。咦！今年的除夕好像安静了不少。
我跑到外面，想一观夜幕下烟花的璀璨。可是夜空下的除夕夜，并没有往年的热闹。看到我略显失望的表情，我姐笑着说我，“亏你还当过宣传禁止燃放烟花爆竹的志愿者呢！”我拍了一下脑门，对呀，我怎么把这茬忘了呢！烟花虽然漂亮，可是它的成分会污染空气，它炸裂开来的屑抹纸片，也是对环境卫生的一种污染。更何况它带来的灾祸，我们在新闻里就屡见不鲜。我又融入到家人们热闹的氛围中去了，新年的喜庆映在家人们的脸上，一片祥和！
愿我们的祖国更加繁荣昌盛！愿幸福的笑容永远挂在人们的脸上！愿以后的日子天天除夕，日日过年！
除夕夜作文800字11“蒜水、蒜水，哪个快去拿蒜水来？”“油、油、油——油都没得了，妈，快去倒两碗油来”。“盐、味精、鸡精、海椒面——”。姐姐们生命的呐喊强有力地抵抗着袅袅炊烟，我像一只从睡梦中惊醒的萤火虫，左飞飞，右飞飞，在炊烟与厨房这条交通线上贡献着自己那份小小的力量。
“哇——哇——哇”，我的尖叫声随着火光舞动雀跃，姐姐们右手紧紧握着一把竹签，左手忽闪忽闪地驱赶着热情的烟雾，竹签在姐姐们的手中不停地舞动，娴熟自得。“呜——兹”，调皮的二妈还学起了新疆羊肉串专业户阿里木哥哥。只见二妈眯缝着被炊烟袭击的双眼，她那下嘴皮伸出老长，红光映衬着她红扑扑的脸颊，袭击不了的是她那颗永远年轻的心。
再看大姐，来了个独特的“剁撒茄肚”，她的一个茄子就占了半个烧烤架，强制中不准任何人私闯她的大本营，只见那强硬的茄娃娃也在大姐的威逼利诱下服了软，圆圆的肚子不一会儿就变得瘪瘪的了，随之，大姐小心翼翼地拿出她的秘密武器——老坛酸菜，塞满了茄娃娃的肚子。大姐还一本正经地跟它说“肚子里要有真才实学，一肚子水连火也灭不了”。果真，老坛酸菜一入肚，久违的香味在浓厚的炊烟中蜿蜒盘旋，带领着他们决定着天的高度。
不一会儿，羊肉串、剁椒茄子，新鲜出炉，烤烧烤的妈妈、姐姐仍旧跟着竹签舞动地呐喊，而我们都争着抢了一大盆，屁颠屁颠地跳着走远了。再一会儿，许多不认识的弟弟妹妹们也被招引过来了，他们站在一旁，目不转睛地盯着浓烟中的我们，我急忙让弟弟妹妹们也来品尝，其中一个怯怯地说，“姐姐，好好吃呀，谢谢了哈”。
“嘿嘿，瞧，我的可比你的好看多了”。我乐呵呵地对二姐说。“让我看下，哼，你的也好不到哪里去，看嘛，都变形了”，二姐不服气地说道，“你的都烤黑了。”“别说了，还不拿盐来、涂油。”“不能像你这样弄，”我们七嘴八舌地“吵”起来，却笑意浓浓，最后我们互相拿起那块黑乎乎的糍粑时，笑得更加灿烂了。我们糍粑吃进嘴里时，那种幸福的味道怎么都忘不了。
炊烟是浓厚弥散的，火光是跳跃扑朔的，而不变的是那青春的叫卖，霸道的自信，盆装的分享，大胆的尝试和那黑乎乎的糍粑，以及那种一家人幸福的味道。
